4:30、月〜土) 18:00~翌2:00(L. 1:30、日・祝) クレジットカード 不可 混雜状況 かなり混雑しますので、入店できない可能性もあります。
今回食べてはいませんが、厨房近くのテーブルでは上海蟹(一匹 雄1, 500円、雌1, 200円)も準備されてましたよ。うまそ! 【閲覧注意】珍味も豊富! はい、ここからは見たい人だけ見てくださいね。 ここ「上海小吃」には、フツーの中華店ではなかなかお目にかかれない「珍味」もたくさんそろっています。 たとえば、これ。 見てのとおり、虫さんたちです。 というわけでは今回は以前、 横浜 ・野毛の 珍獣屋 を取材ときには注文しなかった昆虫類を頼んでみることに。 メニューの中では比較的無難? かと思われる2品を注文してみました。 まずはこれ。 セミです(2, 000円)。中国産の赤セミってやつです。 スパイスをまとったフライド・セミですね。 串から外したら、ソロで飛んでるみたいに。 はい、まごうことなきセミですね。 いざ食べてみると…… 意外にもこれ、結構イケました。 特に嫌なクセはなくスパイスが効いてるので、ツマミ的に食べれますね。ビールが進みます。 虫をもう一品。 準備はいいですか? ではどうぞ。 サソリの特製揚げ(1, 800円)。 実は以前サソリを食べたことがあったのですが、当時のと比べるとこちらはかなりサイズアップされていてインパクトが増大されてます。 これは歯応えありそうな予感。 おし! いっちょ食べてみよう! ガリガリ、ボリボリ、ガリボリ!! 中国の「本格餃子」を食べるなら、歌舞伎町の路地裏のディープすぎる『上海小吃』に行くべし！ - dressing（ドレッシング）. すごい絵が撮れてしまいました。 ただ、んー……ちょっとクセがあるな、こっちは。 思わず紹興酒で流し込んでしまいました。スタミナはついたかもしれません。 ちなみに店員さんによれば「セミは中国では普通に食べるよ! サソリのふるさとは山東省ね!」とのこと。 ふるさとって!
他の虫は串から外して一つずつ食べたが、これは串のまま囓る。サソリ同様、外側はサクサク(ガサガサとも言える)、中はグレイな内臓だが、「こっちは薬っぽいですね」とIさん。たしかにちょっと漢方系の香りがする。Iさんは素晴らしい。常に冷静で適確な指摘をしてくれるこの女性が初めから居合わせてくれたら、私たちも虫を生で食べずに済んだだろうと心底残念なほどだ。 さてさて。虫の盛り合わせでどれがいちばん美味かったか。答えは巨大ムカデ。実際、「取材」を終えて他の普通の料理(こちらも美味しい)も頼んでいるのに、私はどうしてもムカデに手が伸びてしまう。理由はバランスのよさ。他の虫はハサミとか頭とか形状にばらつきがあるが、ムカデはどこをかじっても足、殻、内臓と均一で適度な香り、苦み、食べ応えがあり、火の通り具合もいい。生では超絶なゲテモノが見事なつまみになっている。 腕のよいシェフと「火の利用」を発見した人類の叡智に乾杯である。
唐辛子は食べてもいいけど食べないほうがいいでしょう。鶏の唐揚げが唐辛子をかき分けると出てきます。 唐辛子の風味が付いていて辛ウマ!唐辛子を食べなければ見た目ほど辛く食べやすい! お酒のおつまみに最高です! トマトと玉子炒め シンプルだけど奥深い一品! 昔は名前すら目に入らなかった料理だけど、食べ歩くようになってからはあれば必ず食べるようになりました! 玉子のとろとろ具合と酸味が効いたトマトが美味い! 女将さんらしき店員さんが、パンも一緒に食べると美味しいよ! と教えてくれすかさず注文。 正直今日一番の感動がこのパンの美味しさでした! ふわふわなのわもちろんだけど小麦の香りが心地よく触感もいい!滅多にパンを食べることないけどこれだったら毎日食べられるくらい! パン屋のレベルを超えているような・・・ 麻婆豆腐 続いては定番の麻婆豆腐! 花山椒や豆板醤がガッツリ効いているものが好き。 ここのは辛くもなく甘すぎない! ん!?これはさっきのパンにも合いそう!! と思い、追加でパンを注文。 これもまさに大ヒット!! トマトと玉子炒め×パンもいいけど、麻婆豆腐×パンも最高!! 是非やってみてください! ネギ油ソバ 聞きなれないメニューでついつい注文! シンプルなソバ!ソバというより油ソバ!! 初めて食べる味わいで面白いです。〆というよりはおつまみ的な一品でいただけます! チャーハン なにチャーハンだか忘れてしまいましたw 火力が強く中華鍋で炒めるチャーハンは美味い!! 〆には最高! いやー、お腹いっぱいです。 3人でこれだけ食べました!飲み物はもちろん紹興酒をもう一本おかわりし二本とも飲み干しました!! 飲んで食べても一人5千円は行かないので安くておいしいお店。歌舞伎町に来る機会は少ないけど定期的に訪問できたらいいですね! 四川料理とは少し違い、家庭的な中華料理だけどはまってしまいそうな自分がいましたw 再訪は間違いなし! 大変満足でした。ご馳走様でした!! 関連ランキング: 上海料理 | 西武新宿駅 、 新宿三丁目駅 、 新宿西口駅
明日の14時ではいかがでしょうか? そこで、「では、資料はこちらがご用意いたしますか?」と返信されて、またインラインをして「いえ、既にこちらがご用意していますので問題ございません。他に用意するものはありますか?」と返したとします。 >では、資料はこちらがご用意いたしますか?
インライン (英:in line) とは 文章とかの中に埋め込むよ!って意味 です。 サクッと一言で説明すると 文章とかの中に埋め込む のが「インライン」です。 「中に(in)」+「行(line)」で「インライン(in-line)」ですね。 「インライン」という用語は、結構いろいろな場面で、いろいろな使われ方をします。 単純に「中に埋め込むよ!」の意図で、そのまま「インライン」と言う場合もあります。 メール でよく使われる言い回しですが インラインにて回答します とかですね。 例えば、ピヨ太君からピヨ子さんに以下のメールが送られたとしましょう。 ピヨ太です。 お世話になっております。 例の件について、質問が3つあります。 1.期限はいつですか? 2.予算はどれくらいですか? 3.バックレてもいいですか? ご回答の程、宜しくお願いいたします。 それに対して、ピヨ子さんは以下のように返信しました。 ピヨ子です。 お世話になっております。 ご質問の件につきまして、 インライン にて回答します。 >ピヨ太です。 >お世話になっております。 > >例の件について、質問が3つあります。 > >1.期限はいつですか? 明日です。 >2.予算はどれくらいですか? 【メール作法】相手の文を引用するのは失礼？専門家に聞いてみた - まぐまぐニュース！. 100円です。 >3.バックレてもいいですか? 構わないですが、血を見ることになります。 > >ご回答の程、宜しくお願いいたします。 どうぞ宜しくお願いいたします。 ピヨ子さんは「あなたから来たメールの文章の中に回答を埋め込んで返すわよ」の意図で「インラインにて回答します」と言っています。 ちなみに、少し話がそれますが、何をもってインラインと見なすかは人それぞれです。 私は、以下のような内容はインラインだとは思いません。 ピヨ子です。 お世話になっております。 ご質問の件につきまして、以下に回答します。 >1.期限はいつですか? 明日です。 >2.予算はどれくらいですか? 100円です。 >3.バックレてもいいですか? 構わないですが、血を見ることになります。 どうぞ宜しくお願いいたします。 元の文章に埋め込むのとは違いますからね。 単純に引用しているだけだと判断します。 ですが、このような書き方もインラインと見なす人はいます。 また、さらに話がそれますが、メールの返信をインラインで行うことに対して、失礼だと感じる人もいるようです。 ビジネスマナーは人によって異なります。 一応、頭の片隅にでも置いておいてください。 これが、単独で「インライン」と言った場合の意味です。 「文中に埋め込むからね!」と言っています。 それ以外は「インライン○○」の形で登場するはずです。 「インライン○○」と出てきたら「埋め込んだ○○」や「埋め込み形式の○○」と読み替えてください。 それで、何となくの意味は掴めるはずです。 まぁ「インライン」って単語が出てきたら「 文中に埋め込むんだな~ 」と、お考えください。
引用を行うと、過去のやり取りをさかのぼりやすくなります。 注意点を押さえて、読みやすいメールの作成を心がけましょう。
ビジネスメールにおいて、文章の丁寧さや正しい言葉遣いと同様に重要視されるのが、読みやすいかどうかという点です。丁寧さを重視して、あまりにも回りくどい表現を使うよりも、逆に読みやすさを重視したシンプルな文章が評価されることも往々にしてあります。 読みやすさにおいて、インライン返信は非常に効果的で、回答漏れや伝達ミスといったメールでの失敗を減らすことができます。だからこそ、引用する際には必要な部分だけを引用し、不必要な情報が含まれていない短文にすることが重要ですし、それに対する回答もシンプルにまとめなければなりません。 また、相手によってはインラインを不快と感じる人もいるので、適切な返信をしっかりと見極めるようにしましょう。 チームでのメール対応の悩みを 大幅に減らす方法とは? OutlookやGmailなど一般のメーラーではできない複数ユーザーによる メールの管理・共有をすることで、チームでのメール対応を効率化します。 NPO法人日本サービスマナー協会認定マナー講師。日本料理店や大手和食割烹居酒屋チェーンでの勤務、ショットバーの経営といった実務経験に基づき、スタッフとお客様の両方に寄り添ったマナー研修を心掛けている。縁を大切に、笑顔あふれるおもてなしができる接客マナーをはじめ、ビジネスマナー、電話応対マナーなどが専門。 あなたにおすすめの記事 【メール文例付き】初めての相手への営業メール、正しい書き方とマナー 2021. 07. 19 オリジナルのメールアドレスが使える!独自ドメインの基礎知識 2021. 04. 【インラインの意味とは】使い方を例文を交えてご紹介 | JobQ[ジョブキュー]. 21
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<書き出し> まず、相手をどう呼ぶか。同じ社内の海外部署の人くらいだったら、ファーストネームで十分です。相手の名前が、John Smithだったら、" Hi John. "