ホーム 話題 圧力鍋で美味しくご飯を炊くにはどうしたら良いですか? このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 11 (トピ主 1 ) 2009年3月24日 01:36 話題 炊飯器が壊れ、圧力鍋でご飯を炊いています。 何度試しても美味しく出来ないので、皆さんのお知恵を御貸しください。 圧力鍋のレシピ通り 1 ご飯とお水は同量 (いつも4合) 2 沸騰したら弱火で5分 3 蒸らして10分 を基本にしています。 このレシピだと少しベチャとした芯?のある感じになります。 なので、加熱を5分~7分に変えたり、蒸らしは15分以上していますが、美味しくありません。 なんというか、少しですがベチャ…という感じなんです。時間が経ったご飯はなんだか団子のよう。 美味しく炊くには、どんなコツがあるのか、また私のやり方に間違いがあればご指摘下さい! 「美味しくない」の類義語や言い換え | 不味い・マズいなど-Weblio類語辞典. 圧力鍋で炊くご飯は最高!という意見を読んでいると益々知りたいんです。 よろしくお願いいたします。 トピ内ID: 5832382925 25 面白い 12 びっくり 涙ぽろり 10 エール 16 なるほど レス レス数 11 レスする レス一覧 トピ主のみ (1) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました ☀ ぷー 2009年3月24日 02:48 私はいつも5合炊いています。 以下、私の手順です。 米はミルキークイーンを使っています。 米 5合 水 850cc(かなり少なめにしてます) 沸騰したら、弱火で3分。 3分経ったら火を止めて、そのまま自然に圧力が抜けるのを待つ。 重りが下がって、蓋を開けられるようになったら、すぐに蓋をあける。 その場合、蒸気を逃がすように蓋を軽くしておきます(隙間をあける) 10分くらい蒸らしてOK. これで、美味しく炊けています。 ちなみに炊き立てご飯は、その日食べる分を取り分けたあと、残ったものは一食ずつ容器に入れて冷凍します。 こうすると、時間が経っても団子にはなりません。 トピ主さんのべチャッとなるのは、水が多いか、炊き上がってから蒸気を逃していないかどっちかだと思います。 炊き上がって蓋を開けられるようになったら蓋をあけて、蒸気を逃すようにするとお米がべちゃべちゃしませんよ。 芯があるのは、吸水時間が足りないのでは? 米を研いでから30分くらいしてから炊いてみては?
!」と歓声を上げるほどでした。単に甘いだけでなく、香ばしくもさわやかな一種独特な香りで、唾液腺を刺激しまくりです。 炊きあがったご飯は粒立ちがよく、食感は少し硬め。でも噛んでみるとこの硬さがちょうどよいことがすぐに理解できます。噛めば噛むほど甘さが口の中にあふれるので、もっと長く噛んでいたくなる。もう、おかずは必要ありません! ご飯だけで何杯もいけます。まさに、ご飯のための土鍋です。 かまどさんで炊いた真っ白なご飯! フタを開けた瞬間、ご飯の甘さをまとったさわやかな香りがリビングに充満し、唾液があふれるのを抑えきれませんでした 噛むたびに甘さがにじみ出てきて、「ああ、ご飯ってこんなにおいしいんだ。日本人に生まれてよかった」としみじみ感じます とはいえ、土鍋はこびりつきがすごい。10分ほど水に浸しておかないと取れません。おいしいけれど、お手入れがちょっと面倒なのは土鍋の宿命 そして電気炊飯器へ……「かまどさん電気」誕生 さて、そんなすばらしい「かまどさんの味」をもっと気軽に味わいたい! ご飯好きオヤジが本音レビュー！ 話題の電気炊飯土鍋「かまどさん電気」の実力 - 価格.comマガジン. わが家のようにIHに変えてしまった家庭でも使ってみたい! という要望に応えるべく、シロカと永谷園で共同開発したのが、電気炊飯土鍋「かまどさん電気」なのです。かまどさんが電気炊飯器になりました。 かまどさん、電源が付いた電気炊飯器として進化 さっそくパッケージを開封! かまどさん電気の高級感のある外箱を開けると、大きなつづらと小さなつづらが登場します 大きなつづらにはかまどさん電気本体、小さなつづらにはゴム製鍋敷き、梨園染の手ぬぐい、しゃもじ、しゃもじ立て、米カップ、水カップ、ブランドブック「かまどさん電気のはなし」、ご飯を楽しむための料理レシピ集「三十日の献立集」、取扱説明書、挨拶状が入っています ブランドブックには長谷園7代目当主による熱い想い、シロカと共同開発に至る経緯などが掲載され、読み応え十分 献立集には、ご飯を主食に主菜と副菜を組み合わせたおいしそうなレシピが30通りも掲載されています かまどさん電気の土鍋は、本家かまどさんとほぼ同じ。異なるのは、電気炊飯器とつなぐための温度センサーが鍋底に埋め込まれていることです( そのほか、製品の仕様詳細は、こちらの関連記事をチェック! )。 なお、伊賀焼の本格的な土鍋を使用しているので、かまどさん電気を使い始めるときは、本家かまどさんと同じく「目止め」と呼ばれる作業が必要です。土鍋に開いた細かい気孔を埋めて水漏れを防ぐためのもので、かまどさん電気に茶わん1杯程度のご飯を入れ、おかゆを炊けばOK。なお、目止めで作ったおかゆはそのまま食べられます。 かまどさん電気の土鍋の底には本体とつなぐセンサーが埋め込まれています 使い始めは、お米からではなく、すでに炊いてあるご飯からおかゆを作ることで土鍋の目止めを行います 目止めで作ったおかゆは、コンソメで味付けしチーズを入れてリゾットにしました。これはこれでおいしかった!
かまどさん電気は三重県伊賀市の窯元長谷園と家電メーカーのSiroca(シロカ)のコラボで生まれた商品。 テレビでとりあげられたり、デザイン界の権威ある賞iFゴールドアワードを受賞するなど話題も人気も尽きません。 ここではかまどさん電気の 口コミ・評判ってどう? 価格はどれくらい? どこで買うのがお得? なんて気になるかたに向けて記しています。 いがりんく わが家は6人家族なので3合炊きでは足りず断念…ですが、伊賀にゆかりがある商品なので気になって調べてみました! 新情報 2020年からかまどさん電気がふるさと納税返礼品の対象になりました! 各ふるさと納税のサイトの「かまどさん電気」のページへ かまどさん電気の口コミ・評判 ネット上の評判の良いもの・悪いものを合わせてまとめてみました! かまどさん電気の悪い口コミ ✓ 準備・手入れが面倒 次に使うまでにしっかり乾燥させないと割れる原因になる。 内側に水位線がないので、毎回専用カップでの水の計量が必要。 こびりつきやすい。 電気炊飯器に慣れてしまっているため面倒に感じられるようです。 本体に「乾燥機能」があるなど、ガス火での土鍋に比べて手入れの負担が軽減される工夫があります。 ✓ かさばる かまどさん電気のサイズは幅300×高261×奥行300mm 3合炊きにも関わらず5合炊きと同じくらいのサイズ感。 本体の土鍋がずっしりしているのでいつも落とさないかヒヤヒヤ よそう時にはずす外ふた・中ふたの2つの置き場所にいつも困る。ちゃんと置き場所を確保しておかなきゃなぁ。 見せる収納として置き場所を決めてから買ったという声が多くみられました。 かまどさん電気の良い口コミ かまどさん電気の初陣だったので旬のブリで決めた!うめぇ!ホクホクで甘ぇ! — コウノ アスヤ (@asuyakono) November 25, 2019 かまどさん電気でお粥じゃないご飯を初炊飯🍚 美味い😋コレはやばい! おかずが要らないなんて思ったの初めてだ‼️ おこげも美味しいし、食べ過ぎそう😅 早く食べたくて写真撮るの忘れた😂 #かまどさん電気 — かちゅー (@katyu__) January 9, 2020 人生で1番高い炊飯器を購入。 その名も『かまどさん 電気』 結論、ものすごかった。 土鍋をセットして炊きます。 昨日、前の炊飯器と炊き比べした。同じお米とは思えぬ。なんでキラキラして粒立ってるの。。別物やん。もはや新米か。→つづく — 小山ひとき@10月二人展『水の時計』 (@koyamahitoki) September 11, 2019 かまどさん電気の口コミ・評判をまとめると?
突然ですが、「かまどさん」ってご存知ですか? 三重県伊賀市の伊賀焼窯元である長谷園(ながたにえん)が開発した炊飯土鍋です。おいしい土鍋ご飯が簡単に炊けることで評判になり、一時は入荷半年待ちになるほどの人気ぶりでした。 そんな「かまどさんの味」をもっと気軽に楽しめるよう、家電メーカーのシロカが長谷園と共同開発したのが、全自動電気炊飯土鍋「かまどさん電気」。はたして、その実力はいかほどのものか? 今回は"ご飯大好きオヤジ"を自称する筆者が、本家「かまどさん」と「かまどさん電気」の両方を試し、炊きあがるご飯のクオリティを本音でレポートします!
成城石井で「生プレミアムチーズケーキ」を購入 成城石井のロングセラー商品「プレミアムチーズケーキ」が「生」となって、カップ入りとして発売となりました! 以前、 食レポ:成城石井プレミアムチーズケーキがクリーミーでハマる! として紹介した「プレミアムチーズケーキ」。カップのお味は……? ということで生チーズケーキを買ってきましたので、紹介いたします! 成城石井「生プレミアムチーズケーキ」食レポ 本当にカップ。あのチーズケーキが凝縮されて詰まっているよう。 お値段は399円(税抜き)。まあまあの価格。 ちょっとピントがズレましたが、原材料はこちら。プレミアムチーズケーキとあまり変わりませんが、 生クリームとバターペーストが新たに仲間入り。 カロリーは未記載ですが、調べてみたところ約630kcal。 630kcal! 軽い食事レベルですね。食べ過ぎ注意。 表面のシュトロイゼル (小麦粉、砂糖、バター、シナモン等を混ぜたものを一緒にのせて焼くとできる、ぽろぽろの粒状のもの)も健在。 金色の大地のよう! 横から見ると、生クリームの層が厚い! 期待が高まる。 それでは…… さっそくいただきます! ホロホロ! なめらか! 成城石井 チーズケーキ カップ. いいですね~。生クリームの層が入ったことで、味わい深くなっています。 食べ進めていくと、プレミアムチーズケーキでおなじみ、レーズンが登場。レーズンいいですね。たまに無性に摂取したくなる食品のひとつです。 レーズンはプレミアムチーズケーキより存在感があるかな? と思っていたら、「多くない?」という疑問が膨らんできて、すぐに「多すぎじゃない?」という確信に変わる。 そう、生プレミアムチーズケーキはレーズンがものすごくたくさん入っているのです! こんなに! ざくざく出てくる様は、金色の大地に眠る鉱脈から採掘した鉱石といった趣き。 プレミアムチーズケーキのときにはあまり気にならなかったレーズンですが、こちらはまるでレーズンそのものを食べているよう。僕は大丈夫でしたが、 苦手な人にはちょっときついでしょう~。 たしかにプレミアムチーズケーキではありますが、食感はかなり違います。ちょっと癖があるので、そのあたりを意識して食べるといいかも。 そもそも、 「プレミアムチーズケーキ」:ベイクドチーズケーキタイプ 「生プレミアムチーズケーキ」:レアチーズケーキタイプ という違いがあるため、同一商品ではなく、派生商品(スピンオフ的な?
しばらくの間不定期にて営業します 営業日は事前にお知らせします 〜成城石井自家製のデザートの中でも人気の高い カップデザート 「生プレミアムチーズケーキ」の 生地をクロワッサンにサンド し、 ハイカカオクーベルチュールでコーティング デザート感覚で楽しめる 見た目も華やかなスイーツパンです Benkeg デザートデコレータ合金ケーキデコレーションツールプレスチーズケーキカップケーキスプリッツクッキートリート *自家製クッキーメーカー-さまざまな創造的なクッキーを作成し、自宅で簡単にカップケーキを飾ることができます どんな問題で オリジナル商品がおいしいと話題の「成城石井」 中でも自家製「プレミアムチーズケーキ」は濃厚な味わいがおいしすぎると、ハマる人続出の大人気商品です なんとこの度、そのプレミアムチーズケーキがとろとろ食感になった「生プレミアムチーズケーキ」が新登場! メニュージャンルごとに一品単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]では、北野白梅町駅周辺で24件のケーキのメニューの情報を見ることができます 人気ランキングや、みんなの口コミ・評価を参考に、おいしいケーキが食べられるお店を見つけよう! 自家製酵母の、 ラムシナモンの香り. レッドベルベットカップケーキ 使用酵母はレーズン酵母.. こんくらいかな?と、 配合決めて仕込んだら、 イメージしてた色になって、. 自家製レッドベルベットチーズケーキカップケーキ - speclapar3. ビーツの赤い色の生地に萌えました笑 着色料は使っていません (2018/2更新) 成城石井の大人気商品、自家製プレミアムチーズケーキ全種の気になるカロリーと炭水化物量(糖質量)をランキング形式でまとめてみました レギュラー商品やスフレチーズケーキの他、新商品や期間限定商品も随時追記しています チョコケーキ チーズケーキ カップ・ムース モンブラン スタンダード・変わり種デコレーション... お土産 都島北通りシフォン 都島北通りシフォン 自家製アップルパイ 自家製アップルパイ トキキラ トキキラ きらめきショコラ... 2020年4月にオープンした「 Nico+」は、カフェスペースを併設した小さなケーキ屋さん 深煎りのコーヒーや香り高い紅茶とともに、パティシエ自慢の手作りスイーツを 【明石】カフェ「Nico+ (ニコプラス) 」オープン!自家製ケーキとこだわりドリンクをに関するページです 私の記事を読んだお友達の絵留萌さんがメールで教えてくれたのですが、コストコジャパンでもレッドベルベットケーキが売っているのね!
今回、macaroni編集部の1位は「モーモーチャーチャー」でしたが、みなさんも成城石井に足を運んで自分好みのスイーツを探してみてくださいね。 Photos:11枚 カップに入ったコーヒーゼリー スプーンですくったコーヒーゼリー カップに入った特製焼プリン カップに入った杏仁豆腐 フルーツとジェル スプーンですくった杏仁豆腐 カップに入った生プレミアムチーズケーキ 生プレミアムチーズケーキの表面 スプーンですくった生プレミアムチーズケーキ カップに入ったモーモーチャーチャー 一覧でみる ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ