鏡餅のレシピ(cookpad) 固いのし餅をサクッと切る「餅切り機」 まとめ 今回は餅切りの方法と機械の紹介をしました。 大変な鏡餅切りですが道具を使うことで楽に切ることが分かりました。 餅切り機の出番は多くないかもしれませんが、毎年苦労されている方の助けに少しでもなれれば幸いです。 それでは、また! ひでさんでした! ( @tekutekuhidesan ) 合わせて読みたい 2020年1月9日 要注意!カビた餅の悪い部分を取れば大丈夫…は危険なウソだった
のし餅が固くなってしまった場合、切るのが本当に大変です。 固すぎると包丁では切れませんし、無理するとケガをする事があります。 そんな固いのし餅をどう切ったらいいか、対処法をご紹介します。 固いのし餅の切り方① 手で折る 折ると言っても空手の瓦割りのように気合で折るのではありません! 包丁でのし餅にスジを付けて、それに沿って折るのです。 やり方はこうです。 まず、固いのし餅の表面に包丁で切り込みの筋を付けます。 筋はのし餅の「ここで切りたい」という所に付けていきます。 この筋はあまり浅すぎると効果がありませんが、数ミリの深さがあれば十分です。 その後、のし餅をその筋に沿って手で折ります。 そうするとあっさりポキッと割れます。 まずは縦に割ってから、そのあと細長くなったのし餅にまた筋を付けてポキポキ折っていきます。 こうすれば固いのし餅も小さく切る?事ができます。 ただ、残念な事に断面はボコボコになります。 固いのし餅の切り方② ふやかす 文字通り固くなったのし餅をふやかして柔らかくします。 柔らかくした後は、先ほどご紹介した切り方をすればOKですね! 固いのし餅の切り方 包丁より餅切り機が早くてラク！おすすめの機種を紹介 | ひでさんぽ. やり方は2つあります。 ■濡れタオルを使う お湯で濡らしたタオルでのし餅を包んでふやかします。 タオルはギュッと絞らず、水が滴らない程度にちょっとゆるめに絞って下さい。 1時間ほど置けばふやけて柔らかくなりますよ! ■日本酒を使う 日本酒を霧吹きに入れてのし餅の表面に振りかけておいても柔らかくなります。 これも1時間位で柔らかくなります。 まとめ 自宅でのし餅を作る場合でも買った場合でも、ある程度固くなってからでないとのし餅は上手く切れません。 また、固くなりすぎると今度は普通には切れません。 切るタイミングを逃さないようにしたいですね。 のし餅を切ったら、今度は早めに保存しないとカビが生えてしまいます。 保存の仕方はこちら↓でご紹介していますので、参考にしてみてください。 check のし餅の保存方法 カビやくっつくのを防ぐには?常温で置いておきたい場合は? スポンサーリンク
さて、細かくした鏡餅はどうしたらいいか。こちらはやはり 冷凍保存がいちばん ですね。 すぐに食べられるのであれば、例えば水に浸けたままだとか、冷蔵庫に入れておくだけでもいいかもしれません。 ラップやジップロックなどで冷凍しておけば 、春先はもちろん、完全密閉ならば一年くらいは保つそうですよ。 また、場合によっては鏡餅もカビが発生していしまいます。そんなカビの防止法については、 こちらの記事 に記載しましたので、参考にしてください。 ともあれ、鏡餅は一年のはじまりに食べてこそなので、あまり残してしまわないようにしてくださいね。 硬い鏡餅の切り方 まとめ いかがでしたか? まず基本は 「水に浸けて電子レンジにかける。」 、そして一工夫するなら 「金槌で砕いて一晩水に浸ける。」 でしたね。 また鏡餅を「切る」ことは縁起が悪いので、やってはいけません。 「砕く」ことが正しい方法です。 保存方法についても、今一度、記事を参考にしてくださいね。 ただし実際、鏡餅を切ったらダメとは言われても、包丁を使うのが普通にはなっていますよね。この辺り気にするか気にしないかは人にもよると思いますが、私は気にしなくてもいいのかなぁ、とは思います。 時代が変われば文化も変わりますので、皆さんのやりやすいやり方と、そして 神様への感謝の気持ちを忘れないように だけ、心掛けてくださいね。 スポンサードリンク
33 ID:o/aLx9890 中国のいいとこはこの犯人の死刑執行が1年以内にはされるとこ 128 ベガ (神奈川県) [FR] 2021/06/08(火) 02:53:47. 39 ID:xy5e25ky0 加藤の顔を思い出そうとして マンガに出て来る、 ラーメン食ってるメガネの人と 美味しんぼのメガネの人が出て来た 129 ベガ (神奈川県) [FR] 2021/06/08(火) 02:56:03. 45 ID:xy5e25ky0 130 ベガ (神奈川県) [FR] 2021/06/08(火) 02:56:49. 55 ID:xy5e25ky0 スマホまだ出てなかった?? 日本で言う「無敵の人」とは違ってこいつらは株とか博打に負けた腹いせでやってるからな >>129 ガラケー時代か >>132 13年前だからな iPhone3G発売の1ヶ月ほど前の事件
48 0 日本がというより黄色人種な 30 名無し募集中。。。 2021/06/03(木) 22:35:43. 27 0 これフリースタイルだろ? まず日本人じゃルール通りにしか踊れないから即興で音に合わせられない 31 名無し募集中。。。 2021/06/03(木) 22:36:59. 09 0 日本って世界的にはダンス強豪国なのに アイドルレベルと比較して日本下げする意味がわからん 32 名無し募集中。。。 2021/06/03(木) 22:41:11. 26 0 日本人でダンス凄いと言われてる人を見てもあまり感動を覚えないんだよねぇ 黒人とは根本的に何かが違うというか 33 名無し募集中。。。 2021/06/03(木) 22:41:23. 81 0 34 名無し募集中。。。 2021/06/03(木) 22:42:33. 82 0 黒人は柔らかい ジャップはロボットダンスでもしてろ 35 名無し募集中。。。 2021/06/03(木) 22:45:42. 56 0 ナオキ12歳< 福音 (英語でGospel)、あるいはエウアンゲリオンEvangelionあるいはユーアンゲリオンは ギリシャ語 ε? αγγ? λιον, euangelion に由来する言葉で 「良い(euエウ- 、"good")知らせ(-angelion アンゲリオン、"message". )」 つまりエヴァンゲリオンの本意本質は 「good news 」となる。 SKEヲタ味噌糞60汚自慰アナル拡張痔ホモ70歳アルツハイマー型ボケ老人< さすがタドコロ・ナオキさん、かしこいなあ 汚自慰、ボケてきだから何言ってるのかわからないけど 武雄< このコピペ小説はおいさんによるもの (スッパマン、おっぱい、カウパー、等おじいの大好物が目白押しの内容 知的さのカケラも無いのが特徴) しかし ナオキ12歳のコピペには一種の知的さが有り読み手のココロを擽る光明が有る 故に味噌糞60お自慰さんはナオキ12歳より頭が悪いとうかボケて死にかけてる老人だと断言できる そもそも偏差値が低いから70歳て空き缶回収でしか小銭を稼げないんだろ 「人間偏差値」が元々低いんだよ反日奇形爺62歳にガチ恋とか 36 名無し募集中。。。 2021/06/03(木) 22:46:00. 97 0 身体の動かし方が天才的というか筋肉の付き方からもう違うのよね 日本人が筋肉つけると身体が固く見える 37 名無し募集中。。。 2021/06/03(木) 22:48:01.
34 0 LLブラザースw 50 名無し募集中。。。 2021/06/03(木) 23:22:41. 00 0 >>45 黒人の凄さのルーツってストリート出身にあると思うけど 51 名無し募集中。。。 2021/06/03(木) 23:27:23. 62 0 黒人がダンス覚えるのにレッスンなんか必要ない 起きたら踊って飯食って踊って結婚式で踊って葬式で踊ってって生活だからな 52 名無し募集中。。。 2021/06/03(木) 23:31:31. 58 0 音があれば即興で音に合わせて魅せるダンスが踊れるのが黒人 53 名無し募集中。。。 2021/06/03(木) 23:32:12. 46 0 あいつら喋ってる時も一定のリズム刻んでるからな 54 名無し募集中。。。 2021/06/03(木) 23:35:07. 73 0 アメリカのストリートダンサーもストリートで育ってないからね 55 名無し募集中。。。 2021/06/04(金) 00:06:11. 91 0 アフリカ人は何万年も求愛のダンスが旨い遺伝子が蓄積されて続けてきたからだよ 56 名無し募集中。。。 2021/06/04(金) 00:10:31. 31 0 日本に生まれて日本の文化で育ったアフリカ人は踊れないんよ 57 名無し募集中。。。 2021/06/04(金) 00:12:01. 66 0 世界大会とか普通に日本人やアジア人も勝ってるし 黒人は頭悪い代わりには運動神経は良いんだなーはっはーとかやりたいんだろうけど 58 名無し募集中。。。 2021/06/04(金) 00:22:12. 13 0 >>56 もったいねえな せっかく圧倒的な身体能力があるのに 59 名無し募集中。。。 2021/06/04(金) 00:50:58. 64 0 リズムは言葉についてるからな 60 名無し募集中。。。 2021/06/04(金) 00:55:44. 99 0 自分はタケにその要素を感じて魅了されたことがハロに嵌るきっかけだったな 61 名無し募集中。。。 2021/06/04(金) 01:01:36. 86 0 アイドルのダンスを黒人がやっても凄いだけで 可愛くないと思うんだよね セクシーには出来ても可愛くならないと思う 62 名無し募集中。。。 2021/06/04(金) 01:47:20. 82 0 >>46 言うほど黄猿の知能が高いか?
69 ID:wtIGktKY0 >>32 ポイント貯めるといい女紹介してくれたりするんだってな いい女=ポイント貯めてる女だけど…… 84 デネブ・カイトス (栃木県) [TW] 2021/06/06(日) 15:05:04. 18 ID:KDfaIJe00 歩行者天国ってこういうのに狙われやすいからやめた方がいいよね >>32 そんなのあるんだ バッカモーン!そいつが朝鮮人だ! 横断歩道に車で突っ込んだのもあったな 中国ならもっと数字出せよ 89 フォーマルハウト (ジパング) [EU] 2021/06/06(日) 15:19:31. 80 ID:aTklUdRt0 >>1 人口比で比べたら 一人も殺してない 90 アンタレス (光) [GE] 2021/06/06(日) 15:29:42. 71 ID:kXzSWbqh0 輸血様の血液ストックも無いのか? 91 アンタレス (光) [GE] 2021/06/06(日) 15:30:29. 91 ID:kXzSWbqh0 用な 92 プロキオン (ジパング) [CN] 2021/06/06(日) 15:31:02. 84 ID:yo+33c7R0 どうせ台湾のテロってことにして軍事介入するんだろ あからさますぎ シュンシュンシュン! カヒュッカヒュッカヒュッ! 94 オリオン大星雲 (茨城県) [JP] 2021/06/06(日) 15:42:35. 25 ID:u0l1h0o+0 アキバ加藤を早く吊れ >>32 ポイントが貯められなかった人は何かペナルティあるんかな 怖いな… >>82 中国だと何故か惨事に思えんのだよな そもそも中国に天国あるのか? 98 ミザール (福岡県) [ニダ] 2021/06/06(日) 16:01:11. 29 ID:sDGWXzHK0 支那人なんで人口多いし 半分ぐらい死んでも良いやろ 99 フォボス (宮城県) [CN] 2021/06/06(日) 16:04:05. 33 ID:jZ4/MIDC0 戦車で轢いたの? 日本の比じゃないな レベルが低い 人命レートでいうと1人擦り傷 102 冥王星 (東京都) [CA] 2021/06/06(日) 16:27:50. 83 ID:LrbtDkzn0 中国といえばスケールが桁違いなのが特徴なのに スケールで加藤に負けるとか、中国もちっさくなったな 103 ボイド (東京都) [JP] 2021/06/06(日) 16:28:51.
95 ID:Q4lG8+LF0 あっちはスピード裁判らしいから即死刑なのかな 39 ミザール (東京都) [FR] 2021/06/06(日) 13:44:12. 15 ID:aynxg05m0 なんだよ 犯罪まで日本のパクリ チョンは恥ずかしくないんか? 40 フォボス (ジパング) [ID] 2021/06/06(日) 13:45:28. 58 ID:9A+xnMRX0 中国だから犯人はすぐに死刑になるんだろうな 加藤の手法がパクられた 一方その頃ブルキナファソ北部の村では138人が殺された 日本でも秋葉原であったよな 覚えてる人いる? 44 タイタン (東京都) [GB] 2021/06/06(日) 13:49:49. 16 ID:YP+cM11P0 >>3 加藤くん超えてないでしょ 45 ヒアデス星団 (東京都) [US] 2021/06/06(日) 13:50:57. 68 ID:l8uhgrAc0 この間倒れた女をさらに車で轢く動画を見たがあれとは違うのか 46 北アメリカ星雲 (静岡県) [US] 2021/06/06(日) 13:51:04. 66 ID:7JeorKhz0 キンペワクチンの副反応 47 オリオン大星雲 (東京都) [ヌコ] 2021/06/06(日) 13:51:21. 47 ID:7NMT5s3e0 【速報】 中国、また人民へ自動車が突っ込んでしまう!降りた後はナイフで刺しに行く、社会への報復再び 動画あり こっちに比べればまだだな 中国にもチョンモメンが増えるのでこれからこういう事件が増えるだろうね 51 白色矮星 (東京都) [MD] 2021/06/06(日) 13:57:29. 29 ID:v+cBvEcK0 オリンピックのテロ対策は大丈夫かね この前、少年が銃の店襲ったみたいじゃん 日本でも銃を持ってるやつ多いんだな 加藤ってまだ死刑執行されてないんだっけ? 加藤の乱を動画でみたのかな 日本の10分の1の被害 57 木星 (福岡県) [FR] 2021/06/06(日) 14:11:41. 87 ID:zFUV5OPH0 こないだ日本の秋葉原事件を取り上げて中国より日本の方が治安が悪い!と発狂してた愛知県在住の在日中国人見てるー? 58 青色超巨星 (東京都) [US] 2021/06/06(日) 14:15:41. 59 ID:QqxhKdv30 加藤以下かよ。ザコが 59 レグルス (東京都) [IT] 2021/06/06(日) 14:16:02.
ネアカの狼の2021年運勢を徹底解剖!
63 名無し募集中。。。 2021/06/04(金) 01:47:36. 84 0 >>60 自分もだ 64 名無し募集中。。。 2021/06/04(金) 01:48:32. 06 0 >>61 お遊戯会ダンスで喜んでるのなんてジャップだけだぞ 65 名無し募集中。。。 2021/06/04(金) 02:01:49. 83 0 アジア人が数年かけて筋トレして作る体を細身の黒人が数ヶ月でそれ以上になるらしいよ 66 名無し募集中。。。 2021/06/04(金) 02:11:35. 62 0 何がいいのかさっぱりわからん 客は何に対してわーきゃー言うとるんや? 67 名無し募集中。。。 2021/06/04(金) 02:12:51. 85 0 そもそもこんなダンスしてるアイドル見たいの? 68 名無し募集中。。。 2021/06/04(金) 02:16:05. 07 0 >>1 これちなみに狼の連中って最初の人と2番目の人がそれぞれどのジャンルのレペゼンして踊ってるかわかるの? 69 名無し募集中。。。 2021/06/04(金) 02:57:02. 30 0 日本人だって日本舞踊は上手いぞ 70 名無し募集中。。。 2021/06/04(金) 03:04:26. 13 0 阿波踊りもあるぞ サキオタさんのスレもう絶望的に伸びねえな・・・ 72 名無し募集中。。。 2021/06/04(金) 03:05:56. 99 0 超低学歴ジジイがひたすら自演連投してるだけの雑談スレなんかクソつまらねえしw 73 fusianasan 2021/06/04(金) 07:48:00. 82 0 ニップは阿波踊りだけやってればいいんだよ 【伝統芸】在日韓国人、小学生女児にわいせつ行為で逮捕 ことし4月、諫早市内の公園で小学生の女子児童の体を触るなどわいせつな行為をしたとして、市内に住む韓国籍の70歳の男が強制わいせつの疑いで逮捕されました。 警察は認否を明らかにしていません。 逮捕されたのは、諫早市小船越町に住む、韓国籍の無職、金秋元容疑者(70)です。 75 名無し募集中。。。 2021/06/04(金) 14:46:06. 39 0 >>17 ラオウ「ぬん!」 ドコン!グシャ! 慶次「ちょ! ?」 76 名無し募集中。。。 2021/06/04(金) 18:26:42. 35 0 >>60 喋りはわからんがタケのリズムとキレのセンスはハロのベテラン勢の中で頭2つくらい抜けてるな 容姿の欠点を補ってあまりある