こんにちは、安東美紀子です^^ きょうは、久しぶりに、 肉! リクエストが多いので、ココらへんで、 勝手に【保存版】とか言って、 まとめて書いちゃいますね〜。 私自身は、お肉を積極的には食べなくなって、数ヶ月経ちました。 グラスフェッド等の、食べたい!と思う一部のものと、 外食で、角が立つな〜って、時は合わせるので、 超厳密、でも無いのですが。 3ヶ月前くらいから、私は食べなくなり、 夫も同意して、 家でほぼ調理しなくなって1ヶ月くらいが経ちました。 結果、 ここでも、クッキングクラスでも、 お肉料理を紹介することがなくなってしまい、 思い切って、"ホットクック・ベジレシピ"にしてもいいくらい。 とはいえ、 今育ち盛りのキッズを抱えていて、 既にほぼ毎食肉料理が並んでいる中、 いきなり、肉断ちできません!という方、多いですよね。 で、ホットクックでは美味しくならないですか?っていうのも、よくあるご質問。 私も失敗重ねながら、結構答えを見出した部分があるので、 それはここで紹介しちゃいます! 牛すね肉カレーを、ホットクックで作りました。 | 人生は暇つぶし. 参考になれば幸いです。 まず、 オススメする種類の肉。 ①豚バラかたまり(角煮用) ②手羽先 ③とりもも これがほぼ失敗知らず。 なんとかなるのが、 ④豚バラ(超薄切りは×) ⑤手羽元 ⑥牛すじ ※混ぜないこと 逆に超難しいのが、 ■豚コマ・薄切り ■牛薄切り これは、 どんな調理をしても、 他の鍋より群を抜いて美味しくなった!という経験はありません。 つまり、 まぁ、なんとか美味しく仕上がる。というくらいには持っていけるけれど、 他で調理する方がベターだし、 まずは選ばない方がいい。と思います。 そして ◎鶏むね肉 は、鶏ハムに限りgoodだと思います。 では、次、 調理方法 。 お肉の過加熱は、ほんっと、味が落ちます。 自動コースはまず信用しない方が良いです。 シャープさんは、食中毒を怖れてなのか、 過熱ぎみのお肉をなんとも思わないのか?? (ま、たぶん前者) 味のクオリティ面でいくと、かなり残念なことになります。 だからこその、 豚バラかたまり・手羽先なんですが、 グツグツグツグツ煮込んじゃっても、脂分が多いこともあり、 固く・まずくはなって行きづらい。 それ意外のお肉って、たいがい火をグツグツしすぎると、パサパサしてきますね。 ①豚バラかたまりは、油抜きの下処理をして (水・ネギの頭や、しょうがを入れて、手動ー蒸しー10分) 何にでも使えます。 キレイな豚バラなら、下処理なしでも。 シンプル塩豚・カレー・豚大根、なんでもいけます。 ②お肉後入れを考える。 お肉を調理する時、 お肉だけ後入れで、仕上げる、という方法もあります。 肉じゃがなんかでも、牛薄切り系を使われたい場合は、 絶対そっちがオススメ。 牛の薄切りなんて、ものの2分もあれば、火が完全に通って食べごろじゃないですか?
店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 ホットスプーン (Hot Spoon) ジャンル カレーライス、居酒屋 お問い合わせ 03-3441-1552 予約可否 予約不可 住所 東京都 品川区 東五反田 1-14-8 KCビル 1F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 JR山手線、東急池上線、都営地下鉄浅草線 五反田駅 徒歩2分 五反田駅から159m 営業時間・ 定休日 営業時間 11:00~23:00 日曜営業 定休日 無休 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ~¥999 [昼] ~¥999 予算 (口コミ集計) [夜] ¥1, 000~¥1, 999 予算分布を見る 支払い方法 カード不可 サービス料・ チャージ なし 席・設備 席数 14席 (カウンター6席、テーブル8席) 個室 無 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 有 徒歩5分以内にコイン・パーキングあり 空間・設備 落ち着いた空間、カウンター席あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー 料理 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 家族・子供と | 一人で入りやすい 知人・友人と こんな時によく使われます。 サービス テイクアウト お子様連れ 子供可 ホームページ 備考 電子マネーEDY可 お店のPR 初投稿者 tomodz (5) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
牛すじカレー🍛 牛すじも柔らかく美味しかったです! 材料 A 牛すじ 570g 水900ml 生姜薄切り 適当に B トマト 250g 玉ねぎ 400g にんじん 200g 水 100ml カレールー5個 1. Aをホットクック にいれる 2. 手動1-2で10分 油抜きする 出来たら網にとって牛すじを水洗い。 生姜は捨てる。 牛すじは食べやすい大きさに切る。 3. トマト、玉ねぎは粗みじん切り。にんじんはすりおろす。 4. Bと牛すじを入れる 5. 自動2-6で90分後完成 蓋を開けたらルーが真ん中にあったのでかき混ぜたら大丈夫でした🙆♀️ 自動1-1と迷いましたが、牛すじを柔らかくしたかったので、牛すじ煮込みと同じ自動2-6でしてみて正解でした。 やっぱ牛は美味しいです。
(笑) これはまた買おーっと🛍🍚 最近業務スーパー率高めです(笑) — mikachii! (@mikqchii) February 26, 2019 業務スーパーにはもう一品牛スジ商品が販売されています。それがこちらのコロッケです。こちらはコロッケの具材の中に牛スジが含まれているといったタイプの商品で、お弁当のおかずなどにも人気が高い一品として知られています。 おすすめポイント しっかりとした味付けが施されているので、ソースを用意する必要がありません。故にお弁当のおかずとしては最適な一品です。また、一度上げたら冷めても美味しく頂くことができます。そして、何といってもその値段の安さが最大のおすすめポイントです(具体的な販売価格はこの後すぐ) 内容量・値段 10個入り297円(税込み)と、超が付くほどの激安価格で販売されているこちらの牛すじコロッケ。一般的なスーパーに行ってもこれほど手頃な価格で販売されているコロッケはまず無いでしょう。さすが業務スーパーといったところでしょうか。 口コミ あ、美味しい!!! 業務スーパーの牛すじコロッケめっちゃ美味しい!!! #つん飯 — つん。 (@Luc29R) November 21, 2019 業務スーパーの牛すじは使い勝手が良い優れもの! ホットスプーン （Hot Spoon） - 五反田/カレーライス | 食べログ. 業務スーパーで牛スジ美味しそうだったから購入🐮家にトマト缶あったから夕食は牛スジトマトカレーに決定。ってか1kgって多いな…💦 — けいと (ドレミドは2垢) (@KeitoTkg) April 6, 2019 本記事では業務スーパーの牛スジ肉についてまとめてみました。業務スーパーの牛スジ肉は安くて美味しいと評判の一品です。手間の掛かる下処理は必要ですが、慣れてしまえばそれ程難しいことではありません。この機会に業務スーパーの牛スジ肉をGETして、料理に更なるコクと味わいを加えてみてはいかがでしょうか? 業務スーパーの馬刺し!ユッケにも!食べ方やタレに取扱店も紹介 | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 業務スーパーで販売されている馬刺しについての情報をまとめてみました。タレの作り方やユッケなどのアレンジレシピ、更には馬刺しの販売を行っている取扱店についても紹介します。果たして馬刺しを売っている業務スーパーは何軒位あるのでしょうか? 業務スーパーのエビフライが美味しくてコスパ最高!値段や揚げ方は?
2018年12月14日 2020年3月15日 こんにちは! 結論からいうと、精神疾患等で辞める場合、 診断書は必ず必要かといえば答えは「必ずしも必要ありません」となります。 なんで診断書を出せっていうの? タイトルにもありますように、会社を辞める旨を上司に伝えた時、 「退職したいなら診断書を出せ!」と言われた場合、辞める理由にもよると思いますが、 会社として辞めて欲しくないからという思いや、逆に単なる嫌がらせであるかもしれません。 いずれにせよ、診断書を出したからと言って病気を理由に退職する場合、 そう簡単に会社としては「はいそうですか」とはならなさそうですよね。 ましてや「少し休職したらなおるんじゃない?」など言われたら、 辞めようにも辞められません。 労働基準法ではどうなっている?
その他の回答(5件) 法的にという以前に友人と会社の間に今までの経緯として何かあったのですか? 「うつ」にならない習慣 抜け出す習慣 - 小野一之 - Google ブックス. 友人に何の落ち度も無いのであれば 人材不足を理由に社員を不当労働させているのであったり職場でのパワー・ハラスメントなら 逆にあなたが提訴できます。 取り合えず医者に簡単な手書きで日時と署名捺印だけでも理解を求めて 診断書発行には1週間かかりますと書いてもらってはどうですか? それとは別に会社側が求めているのですから診断書発行に当たって発行手数料は会社負担と要求しても 良いと思いますよ。 3人 がナイス!しています 病欠で3日間休むと診断書を要すとの就業規則がある会社は普通ですよ。 法律で定めが無いので、就業規則にそう明記されているのであれば、提出の義務はあります。 で、診断書を発行するのに、1週間も掛かりません。 ものの10分くらいで書いてくれます。 この部分に関しては、まったく法律に触れません。 たぶん、その友達は病欠ではないのでしょうね。 だから、診断書が出せないだけ。 8人 がナイス!しています 義務はないと思いますが、持っていかないで休んで、その後も頑なに拒否したらズル休みと思われても仕方がないかもしれませんね。目に見えて具合悪い場合はそこまで言われないと思いますが。 私だったら、その病院の領収書や薬袋、診断書発行に一週間かかる旨を書いた文書でも貰って職場に提出し、一週間後改めて診断書提出しますよ。 「3日は安静」という意味なのか「必ず3日は家にいろ」という意味なのかよくわかりませんが、あまり○日間休めっていう指示ってないと思うので(大抵は症状が治まったら・・・みたいな感じだと思いますので)怪しまれちゃったのかもしれませんね。 こんな事で退職するのも馬鹿みたいなので、とりあえず「病院に行った証明」みたいなものを見せてみては? 3人 がナイス!しています 実際、最近はレシートを持ってこいという会社は多いです。 やっぱり、労働者側もつまらない理由で休む方も多いらしいですから。 でも、診断書って高いですよね。経済的にばかにならない。 一度、前に勤めていた会社で診断書を持って来い、ということになりましたが、 経済的にばかにならない、との理由で、レシートになりました。 母子家庭の人はレシートが出ないので、薬袋を出してましたね。 診断書の件に関しては、病院で言われたことですから、そのまま伝えて、それが通らないのであれば そんな会社でしたら平気で解雇を通告してくると思われますので、辞めてもいいと思います。 その後の対応については、ご友人の会社での立場も関係してきます。(正社員か、契約社員、派遣社員、パート等) 一度労働基準局で確かめられたほうがよろしいと思います。 4人 がナイス!しています お友達退職してもいいと考えているのなら退職した方がいいですよ。 たぶんお友達勤怠かなり悪いのでは?診断書持って来い。と言うのは辞めてほしいって言ってるに等しいと考えていいかもしれません。大切な従業員にはそんな言葉はありえません。お友達には退職をお勧めくださいね!
診断書に療養期間を書いてもらわない or 短い 診断書に期間が書かれないということはないと思いますが、、自分から短くしようとする人がいます。これはNG!
No. 2 ベストアンサー 回答者: neKo_deux 回答日時: 2007/05/21 20:25 > 「病院のはしご」をした上、3日前心療内科に行ったところ、自律神経失調症と診断されました。 現状では、自律神経失調症の症状に似ており、そう判断できる。って意図です。 実際に診断書を出すには、診断や治療を続けねば、何とも言えません。 -- > ついこの間、初診を受けたばかりなので診断書の発行は出来ないと回答をもらいました。 こちらを会社に伝え、どうすれば良いのか、対応を仰いでください。 必要なら、会社と医師とで話し合いしてもらってください。 > 休業させたくても本社や上のほうで納得しないとのことでした。 質問者さんが、 「 △△株式会社△△部△△△△の勤務につき、 病状の確認のため、△月△日~△月△日(診断書が出せそうな日)まで、 業務を離れる必要がある事を認める。 △△病院 医師 △△△△ 印 」 とかって医師に持っていって、ハンコかサインだけもらうのもアリでは? > 休んでくれ!」と言われました。 有給が余っているのなら使っても良いし。 有給を使いたくない、有給が無いのなら、業務命令による会社都合の休職として、賃金の6割が支給されます。 少なくとも、勤務する事で病状が悪化するような場合に備え、 △月△日に休職したい旨申し出た。 △月△日に診断書がないと認められない旨会社から回答があった。 ・ などの経緯は確認、間違いないですね?ってハンコをもらうなどしとくと、後々で責任の所在云々でもめません。 会社に対して、プレッシャーを与える意味もあります。 > なんとか粘って出社して仕事をし続けたほうがよいのでしょうか? 会社に診断書出せと言われた！休暇ケース別対処法とNG集【体験談】 | takeblog. こちらの方が良いです。 必ずしも出社する必要はありませんが、仕事は続けたい旨主張してください。 ・あらかじめ時間を短縮しての勤務とか。 ・週の何曜日と何曜日とかの勤務とか。 ・自宅で可能な業務を持ち帰っての作業とか。 ・軽い作業に配置転換とか。 問題解決のための努力を行い、質問者さんの責でなく問題が解決しないため、やむを得ず退職する場合には、会社都合による退職として処理できます。 次回の転職や、失業手当の支給の際に、断然有利です。
3人 がナイス!しています
色々と混乱してしまい、ごめんなさい。 誰か助けてください。 カテゴリ 健康・病気・怪我 病気・怪我・身体の不調 病気 共感・応援の気持ちを伝えよう! 回答数 3 閲覧数 1028 ありがとう数 0