日本でもたまに大型犬が公園などを散歩している光景を見ることがありますが、大型犬は背も高く勇壮でたくましく堂々としています。恐い顔をしている犬種もあれば、ふわふわした毛で覆われている犬種もあります。 海外では超大型の犬種に人気があります。日本犬は、世界の超大型の犬種に比べると大きくありませんが、独特の特徴を持ち世界の人々に愛されています。 世界にはどのような超大型犬が存在するのでしょうか。本記事では、海外の超大型犬と日本の大型の犬種を紹介します。 ギネスの世界一大きい犬は? 現在のギネスの記録では、世界一背の高い犬は、2016年に登録されたグレート・デーンという犬種です。 イギリスのノーフォーク州エセックスに住むクレア・ストーンさん所有のグレート・デーンのフレディが、世界一背の高い犬として認められています。 公式記録によると、フレディは、4本の足で立つと、3フィート4インチ(1. 世界一大きい犬・世界一でかい犬｜世界最大級の犬15選！ | 世界雑学ノート. 02メートル)、後ろ足で立つと7フィート(2. 13メートル)を超えます。体重は95キログラムです。 毎月の食費は、約650ドル(約7万円)かかると言われています。フレディは2020年5月17日に8歳となりましたが、これも生存しているグレート・デーン犬の最高齢となっています。グレート・デーンなどの大型犬の寿命は短く5~6年と言われています。フレディは8歳なので、とても長生きです。 世界の超大型犬の種類25個 世界の超大型犬の代表的なものを紹介します。体重や体高は、個体によって違いますが、平均的な数値で示してあります。 ■ 1. グレート・デーン 原産地はドイツ(但し、デーンのDaneはデンマークの意味です。歴史的には、最初デンマークの犬として分類されましたが、第2次大戦中にドイツ原産と直されたとなっていますが、明確な理由はありません)。 <体重> 雄:54~90キログラム 雌:45~59キログラム <体高> 雄:80~90センチメートル 雌:70~80センチメートル グレート・デーンは、別名「ジャーマン・マスティフ」ともよばれています。雄の体高は、大きいもので90センチメートルぐらいになります。 グレート・デーンのルーツは、「アラウント」という犬種と闘犬の「マスティフ」、狩猟犬の「グレイハウンド」を掛け合わせて作り出された犬と言われています。そのため、狩猟犬や軍用犬として使われました。しかし、性格は非常に人懐っこく繊細で温厚なので、「優しい巨人」と言われています。 ■ 2.
レオンベルガー (出典:gundemiyorumla) 体重:オス:64~68kg、メス:52kg 体高:オス:75cm、メス:70cm 犬種の見た目と性格から「優しいライオン」と呼ばれることもある。ドイツのレーオンベルク生まれで、町の名前からこの犬種の名前が来ている。 厚くて防水性の体毛を見れば、簡単に他の犬と見分けがつけられる。性格はとてもおとなしく、ゆったりとしている。また、攻撃性はほとんどないので、子供を相手に遊ぶことが出来る。 (出典:uncruel) 12. 土佐犬 (出典:dianliwi) 体重:30~100kg 体高:62~82cm 日本で闘犬として生まれた種。非常に希少でほとんど流通していない。かなり筋肉質で、噛まれても問題ないように皮ふが多少たるんでいる。大きさは個体によってかなり違い、日本人ブリーダーに育てられた犬は36~61kgであるが、体重を重きに置く外国人ブリーダーが育成すると、60~100kgになる。 またこの種は、体重20kgほどの四国犬をより頑健で力強くすることを目的に、マスティフやセント・バーナードと掛けあわせている。 (出典:dogbreedinfo) 13. バーニーズ・マウンテン・ドッグ (出典:thedogsave) 体重:オス:35~55kg、メス:30~50kg 体高:オス:61~71cm、メス:56~66cm スイス、ベルン生まれの牧畜犬や護畜犬として活躍してきた犬種。胸にある白いマーキングと茶色と黒色の被毛の3色で構成されるダブルコートが特徴的である。性格はとても穏やかで従順、子供や他の動物に対しても友好的である。 (出典:theodysseyonline) →次のページがあります
イングリッシュ・マスティフ 原産地はイギリスです。 <体重> 雄:80~85キログラム 雌:75~80キログラム <体高> 雄:75~80センチメートル 雌:70~75センチメートル マスティフは種類が多いのですが、イングリッシュ・マスティフはその中でも有名な犬種です。大きな特徴は、体重です。記録では、一番重い体重で113キログラムにもなります。 イングリッシュ・マスティフは、イギリスで最も古い犬種ですが、闘犬や番犬、ペットなど活用の巾の広い犬種です。性格は従順ですが、見知らぬ人には警戒心が強い犬です。 ■ 3. ナポリタン・マスティフ 原産地はイタリアです。 <体重> 雄:60~70キログラム 雌:50~60キログラム <体高> 雄:65~75センチメートル 雌:60~68センチメートル ナポリタン・マスティフは、主に軍用犬として飼われていました。闘犬としても有名な犬種です。気性が荒いので一般向きではありません。しっかり躾ければ、主人に対する忠誠心が強い犬です。マイペースで頑固な面があり、あまり運動を好みません。体重が重いので股関節の病気になりやすいところがあります。 ■ 4. チベタン・マスティフ 原産地はチベットです。 <体重> 雄:65~85キログラム 雌:60~75キログラム <体高> 雄:66~70センチメートル 雌:61~65センチメートル チベタン・マスティフは名前の通り、チベット原産です。毛の質がもしゃもしゃしているので、ライオンのようにも見えます。中国の富裕層に人気の犬種です。それだけに値段も高く1頭100万円から、1億円の値段がつくと言われています。 古くから愛されている犬種で、チンギス・ハーンが軍用犬として使っていたと言われています。家畜を守る仕事も忠実に行うので牧羊犬としても使われていました。 ■ 5. 最も大きい『超大型犬』の種類一覧 | ブリーダーナビ. アイリッシュ・ウルフハウンド 原産地はアイルランドです。 <体重> 雄:48~55キログラム 雌:40~45キログラム <体高> 雄:76~86センチメートル 雌:71~76センチメートル 大型犬の全ての種類の中でも、最も大きな超大型犬です。体高は1メートルを超えるものもあります。後ろ足で立つと2メートルを超えるものもあります。アイリッシュ・ウルフハウンドは、その名の通りオオカミを狩るための狩猟犬です。しかし、性格が人懐っこく大人しいので、ペットとしても人気が高い犬です。 ■ 6.
ボルゾイ 原産地はロシアです。 <体重> 雄:34~47キログラム 雌:25~40キログラム <体高> 雄:75~85センチメートル 雌:68~78センチメートル 背の高い犬です。2本足で立つと人間と同じくらいになりますが、体重は巨大犬の中では重い方ではありません。スリムな体が魅力的です。そのため足が速く、古くから猟犬として育てられました。 ■ 12. ロットワイラー 原産地はドイツです。 <体重> 雄:50~55キログラム 雌:40~43キログラム <体高> 雄:61~65センチメートル 雌:56~60センチメートル 筋肉量が多く、見た目より重い犬です。短く艶やかな毛が特徴です。 ■ 13. コモンドール 原産地は、ハンガリーです。 <体重> 雄:40~60キログラム 雌:35~40キログラム <体高> 雄:65~80センチメートル 雌:60~75センチメートル ハンガリアンシーブルドッグとも呼ばれています。「コード」と呼ばれるひも状の毛が特徴的です。牧羊犬として育てられたので、羊の中に紛れ込んでも恐怖感を与えることもありません。またオオカミなどの襲撃にあっても勇敢に戦える勇気のある犬です。 ■ 14. グレート・ピレニーズ 原産地はフランスです。 <体重> 雄:36~54キログラム 雌:30~40キログラム <体高> 雄:65~82センチメートル 雌:60~65センチメートル 忠実で縄張り意識が強いので、羊や牛、鶏などの家畜を守るための犬として飼われています。また家庭でも番犬として飼うにも適しています。 ■ 15. ブラック・ロシアン・テリア 原産地はロシアです。 <体重> 雄:36~68キログラム 雌:30~50キログラム <体高> 雄:64~72センチメートル 雌:60~65センチメートル 家庭での飼育用として飼う人が増えてきた犬です。警戒心が強く、吠えるので躾が大切です。 ■ 16. バーニーズ・マウンテン・ドッグ 原産地は、スイスです。 <体重> 雄:36~50キログラム 雌:30~40キログラム <体高> 雄:58~70センチメートル 雌:50~60センチメートル 古くから牧羊犬、護衛犬として活躍してきました。寒さに強く人と触れ合うことを喜びます。寂しがり屋ですので、飼育中は孤独感を感じさせないように気を付ける必要があります。 ■ 17. ボーアボール 原産地は南アフリカです。 <体重> 雄:60~80キログラム 雌:50~60キログラム <体高> 雄:60~70センチメートル 雌:55~65センチメートル 警戒心が強く、飼育が非常に難しい犬です。農場を守る仕事が得意です。警察犬としても活躍しています。 ■ 18.
1の記録を保持している犬種も「マスティフ」となっており、オスで250ポンド(113キロ)、メスで200ポンド(90キロ)となります。 5位:チベタン・マスティフ 出典: 一瞬「ライオン! ?」のようにもみえる、チベット高原を原産とする超大型犬チベタン・マスティフ。 体高66cm、体重64~82kgとも言われ、中国語では「藏獒」あるいは「西藏獒犬」となり、「東方神犬」との異名もある。 非常に稀少性が高く、中国では過去には2億円を超えた額がついたケースもあるんだとか。 2億円って。。。。笑 その風貌から、とある中国の動物園では「ライオン」として展示されていた事件もありました。 チベタン・マスティフの画像をもっと見る 犬種別・世界最大の体高ランキング 順位 犬種 1位 アイリッシュ・ウルフハウンド 2位 セント・バーナード 3位 グレート・デーン 4位 マスティフ 5位 ニューファンドランド 体高ランキング1位は、アイリッシュ・ウルフハウンド! 総合ランキングでも1位となった犬種ですが、体格は割と細めなので、体重は以外にスマート!? ※体高や、体重は個体差があります。 ギネス公認の世界最大体高犬 現在世界で最も大きいと言われている犬「ゼウス」。 「ゼウス」はアメリカのミシガン州に住むグレート・デーンで、2011年10月の計測では、足先から肩までの高さが「111. 8センチメートル」という記録を残しました。ギネスの記事によると、その大きな体とは裏腹に、非常に優しく穏やかな性格の持つ主だったそうです。その穏やかさをかわれて、近隣の病院などで公認治療犬として活躍されていたそうです。 ゼウスの動画 話を戻しますが、ゼウスの誕生によって、前記録保持犬であった「ジャイアントジョージ」に変わって堂々たる第1位に輝きました! ちなみに、最近10年の上位ランキングは全てグレート・デーンで占められています。 ※なお、ゼウスは2014年9月に5歳という若さで、虹の橋を渡りました。 犬種別・世界最大の体重ランキング ナポリタン・マスティフ 体重NO. 1はマスティフ! そのごっつく、いかつい見た目もさることながら、平均体重部門では1位を獲得。 ちなみにギネス公認の世界最大体重でも記録保持犬はマスティフです。 平均でも79~110キロと正に規格外のサイズ感ですね。 ギネス公認の世界最大体重犬 ギネス記録に記録されている世界一体重のある犬はイギリス生まれのマスティフ、ゾルバ(Zorba)。 1981年に生まれて、8歳の時に記録した数値は何と155.
スコティッシュ・ディアハウンド 原産地はスコットランドです。 <体重> 雄:45~50キログラム 雌:40~45キログラム <体高> 雄:77~80センチメートル 雌:70~75センチメートル スコティッシュ・ディアハウンドは、その名の通りスコットランド原産で、鹿狩りなどに使われる猟犬です。もともとはオオカミを狩るための猟犬でしたが、オオカミが絶滅してしまったので、スコティッシュ・ディアハウンドも絶滅寸前でした。愛好家によって、別の犬種との掛け合わせを行い、鹿狩りの猟犬になりました。 ■ 7. セントバーナード 原産地はスイスです。 <体重> 雄:70~130キログラム 雌:65~75キログラム <体高> 雄:80~95センチメートル 雌:70~85センチメートル あらゆる犬種の中で最大の体格を持っています。雄の平均体高は90センチメートルぐらい、平均体重も90キログラムぐらいになります。今までの記録では、「ベネディティン・シュヴァルト」と言う名前のもので体高が99センチメートル、体重138キログラムとなっています。 山岳救助犬として、古くから活躍しています。別名を「アルパイン・マスティフ」とも呼ばれています。毛の質がふわふわして、見るからに暖かい感じの犬種です。 ■ 8. ニューファンドランド 原産地はカナダです。 <体重> 雄:68~72キログラム 雌:54~57キログラム <体高> 雄:68~71センチメートル 雌:66~69センチメートル この犬は名前の通り、カナダのニューファンドランド島の原産です。指の間に水かき用の膜があり、とても泳ぎが上手な犬です。漁師の手伝いをして、網を引いたり、船をけん引したりする犬種でしたが、水難救助犬としても活躍しています。 ■ 9. レオンベルガー 原産地はドイツです。 <体重> 雄:50~70キログラム 雌:40~60キログラム <体高> 雄:72~80センチメートル 雌:65~70センチメートル レオンベルガーは、ニューファンドランドとセントバーナード、グレートピレネーズを掛け合わせて作られました。大きくたくましい風貌で人気の高い犬種です。 ■ 10. ドーベルマン 原産地はドイツです。 <体重> 雄:40~45キログラム 雌:32~35キログラム <体高> 雄:68~72センチメートル 雌:63~68センチメートル 賢さは超大型犬の中でも一番です。そのため警察犬や軍用犬として使われてきました。黒い色の艶やかな毛並みと精悍な体が魅力です。 ■ 11.
ピレニアン・マスティフ 原産地はスペインです。 <体重> 雄:55~75キログラム 雌:45~55キログラム <体高> 雄:70~80センチメートル 雌:55~65センチメートル 家畜の護衛や警護が得意です。温和な性格で家族に対しては甘えん坊です。穏やかな犬種なので家庭犬にも適しています。 日本の超大型犬の種類7個 日本の犬種は、大人しく素直です。風格もあり堂々として気品があります。闘犬として育てられたものは、闘志満々で気性が荒いですが、ふだんは可愛い子犬のように甘えたりします。 ■ 1. 土佐犬(とさけん) 原産地は日本です。 <体重> 雄:50~80キログラム 雌:40~70キログラム <体高> 雄:60~65センチメートル 雌:55~60センチメートル 闘犬として有名です。頭が大きく勇壮で精悍な顔つきをしています。四国犬とマスティフなどの西洋犬との掛け合わせによって作り出された闘犬です。忍耐強く大胆で精力的な闘志はどの犬にも負けません。 ■ 2. 秋田犬(あきたいぬ) 原産地は日本の秋田県です。国の天然記念物に指定されています。 <体重> 雄:36~68キログラム 雌:30~50キログラム <体高> 雄:64~72センチメートル 雌:60~65センチメートル 主人に忠実で、日本人の間で最も愛されている犬種です。明治時代に西洋犬との交配で大型化しています。2018年2月、平昌(ピョンチャン)冬季五輪の女子フィギュアスケート金メダルを獲得したアリーナ・サギトワ選手は、日本で合宿した際に、秋田犬に魅せられました。 それを知った秋田犬保存会は、サギトワ選手に秋田犬を贈呈することを決め、同年5月26日にモスクワで贈呈式が行われました。名前は「マサル」と名付けられましたが、メス犬です。 ■ 3. グレートジャパニーズドッグ(アメリカンアキタ) 原産地は日本です。 <体重> 雄:40~50キログラム 雌:30~40キログラム <体高> 雄:66~72センチメートル 雌:60~65センチメートル グレートジャパニーズドッグは、秋田犬がアメリカで他の犬との掛け合わせで作られたものです。かつて、ヘレンケラーが日本に訪れた時に、秋田県を訪問し、その時、2頭の秋田犬の子犬が寄贈されました。 ヘレンケラーは、子犬をアメリカに持って帰りました。それがアメリカで飼われた最初の秋田犬です。第2次大戦中、軍用犬としても使用され、アメリカに合うように改良されました。 ■ 4.
Description このカレーを作り始めてからは、これが我が家のカレーになりました^^絶品です♡ 圧力鍋を使えば超短時間でできちゃいます。 鶏肉(モモ肉でもムネ肉でも手羽元でもOK) 1枚 サラダ油 大さじ2 お好みのカレールー 100g(1/2箱) お好みの隠し味 適量 作り方 2 お鍋にサラダ油をしき、いい香りがするまで 弱火 でにんにくを炒め、鶏肉も加えて炒める。 3 鶏肉の色が変わったら玉ねぎも加え、しんなりするまでよく炒める。 4 ★を加え蓋をし、 弱火 ~ 中火 でコトコト20分~30分。(圧力鍋の場合は6分加圧→圧が抜けるまで自然放置) 5 弱火 でカレールーとお好みの隠し味を加えて完成。 6 ❤2009/11/21❤ つくれぽ100人達成しました~♬♫ 皆様に感謝❤❤ 7 ♡2014/03/20♡ つくれぽ1000人達成しました〜♡♡ コツ・ポイント 我が家の隠し味は、ウスターソースとケチャップを各小さじ1入れています。 玉ねぎから水分が出るので、200ccのお水で大丈夫です。 鶏モモ肉より鶏ムネ肉の方がヘルシーだし形が残るので私は好きです♡^^ トマトが苦手な方でも大丈夫♪ このレシピの生い立ち 大好きなトマト缶を使って、短時間で大好きなチキンカレーを作りました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
岩本さん: 海上自衛隊は第4術科学校( 京都 府)で給養員の養成をしております。第4術科学校は数ある後方支援の中で「経理」「補給」「業務管理」、そして「給養」などの術科が教育している学校でして、海曹給養課程・海士給養課程が設けられております。特に海曹給養課程は、全員調理師免許を取得、フランス料理のフルコースをこなすことも可能です。 ▲ちょっ……ここは自衛隊!? 第4術科学校でアップルパイ作ってる! ▲見てこれ。パティシエですか? ▲このローストビーフも第4術科学校の隊員が調理。なにこのクオリティー! 冷凍食品｜商品情報｜マルハニチロ. ── 変な話、すぐにでもコックさんに転職できそう…… 岩本さん: 航空自衛隊は芦屋基地( 福岡 県)の第3術科学校にて給養員の教育を行っております。こちらの第3術科学校も海上自衛隊と同様に、航空自衛隊における補給・調達・総務・人事・会計・厚生など、後方に携わる隊員の教育を実施しております。ちなみに、こちらの学生は基地の隊員用の食事の調理も実施しております。 一般人でも隊員食堂のメニューが体験可能 ちょっと話がずれますが、航空自衛隊といえば、最近プッシュしている 「空上げ」 ってご存じですか?「そらあげ」ではなく「からあげ」と読みます。 陸自には「ミリ飯」、海自には「カレー」といった代名詞ともいえる料理がありますが、空自にはこれまでそういった定番料理がありませんでした。そこで空自では鶏の唐揚げを「空上げ」と書いて「からあげ」と称し、空自の伝統食定番料理として普及を推進しているのです。 飲食店にレシピを提供してメニュー化したり、市内業者が「空上げ弁当」を商品化したり、地元の食材を使った空上げを考案したりと、その味は基地ごとに異なります。 ▲これは白山分屯基地( 三重 県)隊員食堂の空上げ。ビジュアルもいい! (写真提供:航空自衛隊) ── ところで岩本さん、一般の人でも隊員食堂の食事を食べる機会はありますか? 岩本さん: 一部の駐屯地・基地で食することが可能です。たとえば下志 津 駐屯地では広報ツアーが毎月第2火曜日に組まれており、383円で「下志 津 カツランチ」「下志 津 タンタン麺」「下志 津 ピーナッツカレー」を食することができます。ほかにもイベント時に駐屯地の名物メニューを出すことが多いので、地元の基地のホームページにアクセスしてみるのも一興かと存じます。 下志津駐屯地広報ツアー ── おお、下志 津 駐屯地の地産地消ご当地グルメをはじめ、調べると結構機会はあるんですね。参考になりました!
さて、駐屯地や基地のある町では自衛隊や旧軍にちなんだレシピが評判の飲食店があるのが常ですよね。数多いそれらのお店の中から、岩本さんの「これぞ!」というおすすめを教えてください。 岩本さん: 私が取材でいちばん頻繁に足を運ぶのは横須賀なので、おのずと横須賀市内の飲食店に行く機会も多くなります。その中で、もっとも足しげく通うのが「横須賀海軍カレー本舗」。こちらでは各種海軍カレーやチェリーチーズケーキ、そして掃海艦「はちじょうポークカレー」を食することが可能です。この掃海艦「はちじょうポークカレー」は、実際に海上自衛隊の「はちじょう」から提供されたレシピを元に作成されており(監修も「はちじょう」が実施)、基地や艦艇に行かなくてもそこの海自カレーを食べることが可能です。ほかにも横須賀にはそういったお店が多数ありますので、横須賀カレー巡りをされてみてはいかがでしょう。 ── 岩本さん、ありがとうございました! その胃袋と脳内には自衛隊各地の隊員食堂の味が記憶されているのでしょう。これからもぜひ全国の駐屯地・基地の隊員食堂巡りを続けていただき、第2弾として「隊員食堂でこんなとてつもないメニューと遭遇した!」をテーマに再びご登場いただきたいものです。 書いた人:椿あきら 猫の下僕をしているライターです。猫と暮らすようになってから、断然家飲み派になりました。著書に『オリンピックと自衛隊 1964-2020』(並木書房)。 過去記事も読む
4 - 2016. 21 防大26期 海上幕僚監部監察官 横須賀地方総監 22 佐伯精司 2016. 22 - 2017. 19 東京大 ・ 35期幹候 海上幕僚監部装備計画部長 23 髙島辰彦 2017. 20 - 2020. 17 京都大 ・ 35期幹候 統合幕僚監部 総務部長 24 2020. 18 - 明治大 ・ 39期幹候 佐世保地方総監部幕僚長 脚注 [ 編集] [ 脚注の使い方] 注釈 [ 編集] ^ 本改正と同時に 曹長 等の階級が新設された。 ^ 潜水隊不要論自体は太平洋戦争時から出ていた。 出典 [ 編集] ^ " 自衛隊法施行令(昭和29年政令第179号)第16条の10 ". e-Gov法令検索. 総務省行政管理局.
岩本さん: 私は月刊『丸』の編集全般をさせていただいております。最新軍事情報の編集や、専門家と同行しての元日本陸海軍軍人へのインタビュー、本誌内「われは空の子」「WACの星」や「ぼたんがきらり」などの元自衛官による体験記や、「昭和陸軍の戦場」など、過去の軍隊の検証をする連載を各種担当しております。 ── 現役の自衛官の取材もされている? 岩本さん: はい。自衛隊やJAMSTECなど各機関へのインタビューを実施、特に「丸グルメ」をはじめとした料理事情を取材させていただいております。産経新聞出版グループの一員となってからは、産経新聞社主催の「横須賀軍港巡りツアー」などにて司会兼歴史解説などといった業務もさせていただいております。産経新聞出版からは、航空自衛隊全面協力による『航空自衛隊レジェンドブック』が2018年9月に発売されました。 横須賀軍港巡りツアー 和歌山 駐屯地は「手作りの味」 ── 岩本さんは「丸グルメ」の取材のため、全国の駐屯地や基地(陸上自衛隊は駐屯地、海上・航空自衛隊は基地といいます)の隊員食堂をかなりの数訪れたそうですね。自衛隊の隊員食堂ってどんな感じですか? 岩本さん: 各自衛隊の基地及び艦艇には、曹士(筆者注:いわゆる下士官)用および幹部(筆者注:いわゆる士官)用の食堂が設置されております(艦艇はまた少し違いますが……)。食堂の規模はさまざまで、たとえば 北海道 千歳市に位置している東千歳駐屯地は、約5000人が駐屯地している大型( 東京 ドーム約126個分)の駐屯地だけあって、食堂は3つ、朝昼夕食とも2000人分以上をまかなっております。 ──さっきのこの写真ですね。3つある食堂のうちのひとつです。広い! 岩本さん: 逆に、日本で一番敷地面積が小さいと言われている 和歌山 駐屯地(陸上自衛隊第304水際障害中隊所属)は駐屯人数が約120人だけあって、喫食人数は40~80人ほどでございます。大きい駐屯地ですと揚げ物は冷凍のうえに、ベルトコンベヤーのような機器で一斉調理が多いですが、小さい駐屯地ですとひとつずつ丁寧に手作りをしております。 和歌山 駐屯地も「あたたかい料理の提供」をモットーとしており、提供されるギリギリに焼いたり揚げたりします。たとえば鮭の塩焼きは夕食開始15分前に焼くといった具合です。この点は大規模な駐屯地の厨房と大きく異なっているでしょう。 ▲ 和歌山 駐屯地の食事は手作り。なんかほっこりします 千葉 ・館山では豪華な海鮮丼が!
館内案内図 房州海老(イセエビ)、あわび、サザエ、くじら等の名産品をはじめ、千倉近海でとれた新鮮な魚介類・干物・加工品を扱う鮮魚店。千葉・南房総の銘菓やおみやげ、千倉ならではの個性的な商品を取り揃えた雑貨店・土産物店。千倉の魚介類をふんだんに活かした海鮮レストラン。千倉の自由な空気を満喫するカフェ・軽食店。潮風王国には、お越しいただいたお客様を満足させる店舗が揃っています。 千倉の海の幸 海市場 ちくら 東安房漁協直営のショップ。 地元の漁港で水揚げされた鮮魚や、日本一の味覚との定評もある活アワビ、サザエ、伊勢海老が店頭に並びます。 また、干物や各種海産物、加工品など、海の味覚を取り揃えています。 TEL. 0470-43-1611 東安房漁協ホームページ 海鮮うまいもの屋 利左エ門 地元千倉の魚問屋の直営店。 「うまいもの」にこだわり、海産物をオリジナルの手造りで加工しています。アジ、サバ、サンマ、キンメダイの干物など、このお店ならではの逸品がズラリ。漁港直送の獲れたて鮮魚も販売しています。 TEL 0470-40-3020 レストラン&カフェ レストラン はな房 レストランの窓ごしに太平洋を望む絶好のロケーション。海をながめながら新鮮な海の幸に舌鼓を打つひとときをすごせる寿しと海鮮のレストラン。 テレビ番組でも度々とりあげられている人気店です。登録商標「王様丼」などのアイデアいっぱいの一品も。アワビ、イセエビや地魚など、海の幸をたっぷりと御堪能ください。 はな房ホームページ TEL. 0470-43-8871 カフェ&雑貨 散歩カフェ 潮風と遊んだ後は、ビールやエスプレッソコーヒーでほっと一息。お店はリゾートのサマーハウスをイメージしたインテリア。軽食やデザートもあり、テイクアウトもできます。天気の良い日はアウトドアでどうぞ。 海雑貨のコーナーはオリジナルを中心にしたギャラリー風ディスプレイ。眺めているだけで楽しくなります。 TEL 0470-43-1800 市場食堂 せん政水産 鯨肉・くじらのたれの老舗「ハクダイ食品」の直営食堂。平成30年4月にオープンしました。市場のなかにある食堂のように、新鮮な魚料理を気軽にリーズナブルな価格で食べられる食堂です。 おすすめは250g前後の大きなアジをフライにした、「てっぱつ!ふわふわ」が売りの「アジフライ定食(850円)」。鯨肉の専門店ならではの「くじら竜田揚げ定食(1, 350円)」。「平日限定の定食(750円)」もあります。 *店内の食堂は15時ラストオーダーとなります。 店頭のテイクアウトコーナーでは、アジフライや竜田揚げ、くじらのカレーパンなどのお持ち帰りメニューもあります。 TEL 0470-43-1255 しおかぜ コロッケハウス ここでしか味わえない「サザエコロッケ」が名物。 他にも「ひじきコロッケ」や「くじらコロッケ」も販売しております。 揚げたてのあつあつをお召し上がりください。 TEL.
──駐屯地の規模で食事内容もかなり変わってくるんですね。 岩本さん: そうなのですが、もちろん大型の駐屯地も隊員のために味などのクオリティー向上をすごく気にしてはおります。東千歳駐屯地のチキンカツカレーはかなり濃厚で美味でした。 ▲カレーは海自の専売特許じゃないのです。陸自のカレーもかなりのクオリティー ── 海上自衛隊はどうですか? 艦艇勤務だと艦内で食事するのですよね。 岩本さん: 海上自衛隊の食事はすべて艦艇というわけではなく、海上自衛隊の部隊などへの厚生や給養を維持するといった基地( 青森 県の大湊基地や横須賀基など)、さらにSH-60(筆者注:哨戒ヘリ)などの航空部隊を擁している基地( 千葉 県の館山基地や下総基地)がございまして(筆者注:戦闘機の部隊があるのは航空自衛隊のみですが、陸上自衛隊、海上自衛隊にも航空部隊があります)、その基地の食事風景もまた各々の色がありまして面白いものでした。 岩本さん: たとえば館山基地ですが、私が取材した時は海鮮丼でしたが(下の写真参照)、同基地は第21航空隊が所属している航空基地ですので、飛行隊のヘリ搭乗員や整備員にはなまものを提供するわけにはいきません(筆者注:万が一の上空での食中毒を避けるためです)。そこで、海鮮丼の調理と並行して各種揚げ物を調理し、航空隊用のお弁当も作成されておりました。ちなみに、お誕生日献立用メニューのときはケーキが食堂で提供されますが、その航空隊の隊員にはケーキ用の小箱に入れてケーキが提供されます。 ▲さすが房総半島! 館山航空基地ではこんな豪華な昼食が出ることも 忘れられない潜水艦のカレー ── では岩本さんが陸海空自衛隊の隊員食堂を巡って「忘れがたい!」と思う逸品をご紹介ください。まずは陸上自衛隊から。 岩本さん: 下志 津 駐屯地( 千葉 県)のメニューが印象的でした。地産地消のメニューが多く、「下志 津 ピーナッツカレー」「下志 津 タンタン麺」「下志 津 カツランチ」など、 千葉 産のピーナッツや豚を使用、実に美味でございます。地産地消を使う駐屯地は基本的に地元密着型でして、おのずとイベントも地元の業者の協力が多くなり、実に盛大なものになっていると感じました。 ▲下志 津 駐屯地の下志 津 担々麺。これ、ご飯に担々麺の汁をぶっかけたいコースです ── 次に海上自衛隊では? 岩本さん: 海上自衛隊といえばカレーです。そしてバーナー料理!