材料(4人分) 米 2合 鶏肉 100g 人参 40g ごぼう 4分の1本 水 1と4分の3カップ A醤油 大さじ2分の1 A酒 大さじ1 Aだし 小さじ1 作り方 1 米は炊く30分前に洗って分量の水に浸水させておく。 2 鶏肉はそぎ切り 人参とゴボウはささがきにする。ゴボウは酢水にさっとさらしてアク抜きする。 3 1に2を乗せてAを加えて軽く混ぜて炊飯器で普通に炊く。 きっかけ 簡単にかしわ飯を作ってみました。 おいしくなるコツ スイッチポンだけなので簡単です。 レシピID:1930007808 公開日:2016/04/17 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ かやくご飯 yukkiy8 40歳保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) みんとa 2021/05/10 18:14 おすすめの公式レシピ PR かやくご飯の人気ランキング 位 コンビニ風!だし香る和風ツナマヨおにぎり おかず泣かせな(・_・;)おにぎり 失敗ない黄金比!美味しい炊き込みごはんの基本とコツ 4 【基本】おばあちゃんの☆炊き込みご飯 関連カテゴリ 炊飯器 あなたにおすすめの人気レシピ
なかなか帰省や旅行ができない今、おうちで九州の郷土料理を味わってみませんか? (2020年09月07日) 野菜たっぷりちゃんぽん麺 家にある野菜をたっぷり使って。アッサリとした味のちゃんぽん麺。 らくらくチキン南蛮 揚げずに作れるチキン南蛮! ヘルシーで簡単、驚きのおいしさです。 かしわ飯 九州では鶏肉を『かしわ』と呼び、鶏肉の旨みがたっぷりの『かしわ飯』は福岡の郷土料理です。 鶏飯風だしかけ丼弁当 奄美大島の郷土料理「鶏飯(けいはん)」をお弁当に!具の食感で噛み応えを良くし、だし汁で満腹感高めます。 さつま汁 さつま汁とは、鹿児島県の郷土料理。鶏肉とサツマイモ、季節の根菜が入った具だくさんの素朴なみそ煮です。 いりやき鍋 長崎県対馬の郷土料理で、鶏肉や新鮮な魚を椿油でいってから鍋にするのでいりやき。旨みが出たスープに、素麺を入れて最後に食べるのが習わしです。 ツナ入り冷や汁 ツナ缶を使うとお手軽に、具だくさんの冷や汁が作れます。火を使わないのもうれしいポイント。 高菜明太子 高菜の漬け物の酸味と明太子の辛味がくせになるおいしさ。 筑前煮 鶏と根菜類のうま味がたっぷり。冷めてもおいしいです。 photographs/chisato tomimoto |cooking/kazuyo nakajima 「九州を食べ尽くす!ご当地郷土料理レシピ特集」の関連特集
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「九州名物 かしわめし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 福岡名物のかしわめしをお家で簡単に作ってみてはいかがでしょうか。本場では親鶏の肉を使用しますが、今回は手軽に鶏もも肉でアレンジしました。具材の旨みがたっぷり染み込み、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。 調理時間:90分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2合分) 米 2合 水 適量 鶏もも肉 150g ごぼう 70g にんじん 干し椎茸 2枚 水 (戻す用) 200ml 油揚げ 1枚 (A)しょうゆ 大さじ3 (A)料理酒 (A)みりん (A)顆粒和風だし 小さじ2 サラダ油 大さじ1 作り方 準備. 米は水で洗い、30分以上浸水させ、水気を切っておきます。 油揚げは熱湯をかけ、水気を切り油抜きをしておきます。 にんじん、ごぼうは皮をむいておきます。 1. 干し椎茸はパッケージの表記に従って水で戻し、戻し汁を大さじ3ほど取り分けます。 2. にんじんは粗みじん切りにします。1の水気を切った干し椎茸は軸を切り落とし、千切りにします。ごぼうはささがきにします。 3. 油揚げは半分に切り5mm幅に切ります。鶏もも肉は1cm角の角切りにします。 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、3を加え炒め鶏肉の色が変わったら1の戻し汁、(A)を加え汁が半分程度になるまで加熱し火から下ろし粗熱を取り、具と汁に分けます。 5. 炊飯器に米、4の汁と水を2合の目盛りまで入れ、4の具をのせて炊飯します。 6. 炊飯が終わったら、よく混ぜ合わせてお茶碗によそい完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 このレシピに関連するキーワード 郷土料理 人気のカテゴリ
口に入れた瞬間、実家最寄りの東筑軒うどんの店頭ビジュアルが、ブワッと頭に浮かぶ。帰ったらまた行こう。いやはやしかし、自宅で食べるうどんも、店で食べる味と何ら遜色ない。 でたんウマい。 やわやわうどん麺は言わずもがな、やっぱり "かしわ" が抜群だ。ちょっと硬めの、しかし噛めば噛むほど旨味が増す鶏肉。何回も言って申し訳ないが、本当に美味しいですありがとうございます。 いやはや。もっと早くに、取り寄せ出来ることを知っていればと悔やまれてならない。この事実を知らない人がいることは大いなる損失だということで、この場を借りて報告させていただいた次第。 どうか一人でも多くの人に、東筑軒うどんのスゴさが伝わることを願っている。 やっぱり福岡のうどんが一番っちゃ。 (注・出身者による多大なるひいき目が含まれていることを、ご了承ください) 参考リンク: 東筑軒 、 井筒屋 折尾東筑軒 駅のかしわうどん注文サイト Report: Photo:Rocketnews24. ▼東筑軒のかしわうどん、通販してます ▼かしわがポイント ▼やわやわうどん麺も最高! ▼全部うどんをイメージして、色いろと具をのせてみたよ
すごく簡単!かしわご飯 by ke_ko_ | レシピ | レシピ, 料理 レシピ, ご飯
ごま油の風味と甘めの醤油味がたまらない!!このレシピを探していた! !とっても美味しくて釜からしゃもじで食べてしまった。うまうま ももももんが☆ 簡単なのにめちゃくちゃ美味しい!今回油揚げ入れ忘れたので次は絶対入れてつくります♪ ぴい♩ 大好きな牧のうどんのかしわごはん!東京住みなので食べれて嬉しいです。 emiarashi 今年最後のご馳走にしました。甘くて美味しいかしわごはんが出来ました。 tohru1970 子どもが牧のうどんのかしわご飯だ~って喜びました!福岡県民です♡ ☆クミコ 見た目が本当に牧のうどんのかしわご飯です!╰(*´︶`*)╯ 味が濃くて美味しそうです!レポありがとうございます^_^ バリウマでしたー!また作ります(*^o^*) ななせゆうり 本物の牧のうどんのかしわ飯みたいでバリ美味しそう〜^_^ プラス砂糖で九州の醤油!懐かしいかしわごはんが食べられて嬉しい♡ たべたいち 甘めの味付けが九州味ですよね!レポありがとうございます^_^ うまくちに少し砂糖を。家族みんなに好評でした!リピしまくるばい! j223 九州の味付けは甘めやなからな!ありがとうございます(^^) 牧のっぽくてちかっぱ美味しそう!ありがとうございます(^^) 九州人の大好きな味!素敵レシピ!家の定番レシピに追加♪ 重ぱい ちかっぱ美味しそう!九州人は甘めに味付け、ですよね(^^) とても美味しかったです 旦那も絶品で一人で2合たべました! クックR19SUR☆ 旦那さん2合も!?また作ってください!ありがとうございます! 優しい味で美味でしたおこげも綺麗でまた作らせて頂きます感謝です♪ VanDyke 綺麗なおこげ!濃すぎずよかったです!ありがとうございます! おにぎりに。ちかっぱ美味しかったです♪ありがとうございます^_^ micvany まん丸おにぎりちかっぱ美味しそう!レポありがとうございます! 水が多かったのがベチャッと。リベンジします!味はうまうまでした♡ オルンちゃん 色がしっかりついてて美味しそう!ありがとうございます(^^) うどんにかしわごはん!!最高です! !ありがとうございます!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「焼肉のタレで焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 今晩のお食事に、焼うどんはいかがでしょうか。旨味たっぷりでジューシーな豚バラ肉と、食感の良いキャベツが入った焼うどんの味付けに、市販の焼肉のタレを使うことで、とても簡単に作れますよ。ぜひお試しくださいね。 調理時間:10分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1人前) うどん (ゆで) 1玉 豚バラ肉 (スライス) 100g キャベツ 焼肉のタレ (中辛) 大さじ2 サラダ油 小さじ1 作り方 1. キャベツはざく切りにします。 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を2分ほど炒めます。 4. 豚バラ肉に火が通ったら、1、うどん、焼肉のタレを入れ、味がなじむまで中火で3分ほど炒め火から下ろします。 5. 【業務スーパー】焼肉のたれで失敗しない焼うどん 青森りんごのたれ【ふらっとちゃんねるパパママレオくん】 - YouTube. 器に盛り付け完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回はゆでうどんを使用しましたが、お好みのものに代えてもお作りいただけます。 豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 このレシピに関連するキーワード 手軽 人気のカテゴリ
おうち飲みの〆にぴったりの速攻メニュー! 調理時間 10分 エネルギー 650kcal 塩分 3. 0g エネルギー・塩分は1人分です。 料理・キッコーマン 冷凍うどんは電子レンジで加熱、またはゆでて解凍しておく。豚肉は4cm長さに切り、ねぎは斜め薄切りにする。 フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉とねぎを加えて炒める。肉の色が変わったらうどんを加えてさらに炒める。 焼肉のたれを加えて全体を炒め合わせて器に盛りつける。好みで黒こしょうをかける。 レシピに使われている商品 キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛 7月のおすすめ食材 このレシピを見た人がよく見ているレシピ
クックパッドつくれぽ多い順人気焼きうどんレシピ 冷凍うどんで超おいしい!焼きうどんを作る技レシピ 人気の味付け!タレ・醤油・ソースなどで作る絶品焼きうどんの簡単レシピ 焼きうどん&付け合せを10分で作れる時短レシピです。調味料はオイスターソースと醤油だけ!鰹節を入れる事で、水っぽさもなくなり、お弁当にうってつけです。簡単に手早く出来るので、時間が無い朝におすすめの一品です。 出典: 焼きうどんのお弁当 [家族のお弁当レシピ] All About ニンニクや生姜でおいしい!香辛野菜たっぷり使った焼きうどんの人気レシピを紹介します。醤油・酒・砂糖を使い、甘辛い味付けでお箸が止まりません♪火をあまり通さない生姜は、香りが立って爽やかな味わいを楽しめます。 香辛野菜たっぷりの焼うどん [シンプル和食レシピ] All About ※当サイトにおける医師・医療従事者等による情報の提供は、診断・治療行為ではありません。診断・治療を必要とする方は、適切な医療機関での受診をおすすめいたします。記事内容は執筆者個人の見解によるものであり、全ての方への有効性を保証するものではありません。当サイトで提供する情報に基づいて被ったいかなる損害についても、当社、各ガイド、その他当社と契約した情報提供者は一切の責任を負いかねます。 免責事項 更新日:2015年10月20日