20 その他 《きょうの料理》マンゴーラッシー & 甘酒ミルク(ミルクの力で!元気レシピ:藤井恵) 2021年7月19日に放送されたきょうの料理で紹介されたマンゴーラッシー & 甘酒ミルクのレシピです。 番組情報 番組名きょうの料理放送日2021年7月19日料理名マンゴーラッシー & 甘酒ミルク料理人藤井恵 ミルクの力で!元気レシピ 2021. 20
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← みんなのきょうの料理の記事やレシピをシェアしよう! 2021年7月12日(月)~7月16日(金)に、番組で放送されたレシピをご紹介します。 放送レシピ あじの押しずし 神田 裕行 あじは塩とすだちの果汁でしめると、身がプリッとしてうまみがぐんとアップ。青じそやごま、蛇腹きゅうりで風味や食感を足して、この上なくさっぱり、すがすがしく仕上げます。 →レシピはこちら 「きょうの料理」テキストには、番組で紹介されたレシピの中でサイトにアップされていないレシピについても多数掲載されています。 ぜひ、 こちら よりご確認ください。 2021年7月5日(月)~7月9日(金)に、番組で放送されたレシピをご紹介します! きょう の 料理 野間口 再 放送 いつ. 2021/07/09 2021年6月28日(月)~7月2日(金)に、番組で放送されたレシピをご紹介します! 2021/07/02 2021年6月21日(月)~6月25日(金)に、番組で放送されたレシピをご紹介します! 2021/06/25
いやーーー昨日一番の緊張感はここでしたね。 娘から送られてきていた写真。 いつもは母さんが出ている番組なんて一切見ないのに、昨日は二人して見ていたらしい(たまたま家に居たから)。 テレビに映る母さんを見ながら、自分たちでお昼ご飯を作って食べていたようです。 (これはたれ漬けの焼き肉を焼いたときに、フライパンの温度が高すぎてびっくりするくらい飛び散りまくったため、全右腕が死亡したのを静かに確認しているところだと思われる) レシピはここには載せられないのですが、野菜だれの焼き肉のほうはNHKのサイトで見られます。 ご覧くださった皆様、ありがとうございました! ずっと控室にスマホは置きっぱなしにしていたので、始まる前に「頑張って!」の応援をいっぱいくださってたのに無視してしまってすみませんでした。 あとで全部見ました!ありがとうございます、無事に頑張りました。 再放送は、 7月21日(水曜日)21:00~21:23 Eテレ 8月9日(月曜日)11:00~11:23 Eテレ になります! きょう の 料理 再 放送. 見逃した方はよかったらご覧ください。 そうそう、髪型をとってもかわいくセットしてくださったのを、せめて写真に撮っておこう!と、 (褒めてくださった方、ありがとうございますー! !ヘアメイクさんがしてくださいました) (NHKの洗面所にて) (もっと場所を選べ) で、昨日の晩ごはん 余った食材で作った晩ごはんでした~ 残り物のゴーヤチャンプルーも一緒に。 食べ終わった後、ご褒美でハーゲンダッツも食べましたw ☑全部15分以内で作れます! (レンジだけで作れるスープも20品載っています) ☑1つのスープでタンパク質と野菜が両方とれます! ☑美味しさに感動します! (かなえ調べ) ↓↓↓↓↓↓ 続きはメイさん↓ 続きはメイさん ↓ 「テレビ出演」カテゴリの最新記事
2021年2月24日のNHK『 きょうの料理 』~いちおしスイーツ~で放送された、「 レモンクリーム 」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の舘野鏡子さんです。 レモンクリームのレシピ バターの量を少なくし、レモンの香りを際立たせた軽やかなレモンカード風のクリームです。 甘酸っぱさが、クセになる美味しさ! 材料【作りやすい分量】 レモンの皮(国産) 1個分(すりおろす) 卵 2個 レモン汁 100cc(レモン約2個分) バター(有塩) 15g 砂糖、100g 薄力粉 大さじ1弱(8g) ⇒ 同日放送のレモンアイシングケーキのレシピを見る ⇒ 同日放送の浅炊きレモンのレシピを見る 作り方【調理時間:20分】 は合わせてボウルにふるい入れる。 卵を(1)のボウルに加えて、泡だて器で混ぜる。 さらにレモン汁を加えて、均一になるまで混ぜる。 鍋(アルミ以外の素材)に(3)をザルでこしながら入れ、レモンの皮を加える。 アルミ製の鍋は酸に弱いので使用しないでください。 耐熱のゴムベラで混ぜながら、中火で煮る。 フツフツと煮立ったら火を止め、バターを加えて混ぜる。 バターが溶けたら、鍋の底を氷水にあてて手早く冷ます。 保存袋に移し、冷蔵庫で4~5日保存可能です。 ※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1. きょうの料理 | Daily Cookbook. 2倍、700wは0. 8倍の時間で対応して下さい。 ↓↓↓同日放送のレモンスイーツレシピはこちら↓↓↓ 2021年2月24日のNHK『きょうの料理』~いちおしスイーツ~で放送された、「レモンアイシングケーキ」のレシピ・作り方をご... 2021年2月24日のNHK『きょうの料理』~いちおしスイーツ~で放送された、「浅炊き(あさだき)レモン」のレシピ・作り方を... まとめ 最後まで読んでいただきありがとうございます。 ぜひ参考にしてみてくださいね。 きょうの料理 (2021/2/24) 放送局:NHK Eテレ 月曜~水曜 午後9時 (再放送)月曜~水曜 午前11時 出演者:谷原章介、舘野鏡子 他 【きょうの料理人気記事】 2020年2月10日のNHK『きょうの料理』で放送されたえびのマリネサラダの作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の栗... 2020年2月11日のNHK『きょうの料理』で放送されたチョコレートバターケーキの作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究... 2020年2月10日のNHK『きょうの料理』で放送された冬にんじんのポタージュの作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家... ▶ きょうの料理人気記事一覧
はま寿司に導入されたペッパーくんをご存知ですか?
はま寿司の「はまナビ」でネット予約をしておけば、混雑していても安心。スムーズに席へ案内してもらえます。ただ、お店に行っても、ペッパーくんに予約番号を入れずに待っているだけだと、いつまでたっても番号は呼ばれません。 予約をしてお店に行く時は、ペッパーくんの「発券」ではなく「チェックイン」をタッチして予約番号を入力してください。 後はいつも通り席の案内を待つだけです。 土日祝日など、混雑する日には予約して行かないとかなり待たされるお店もあります。いくらペッパーくんでも、お店に入り切らないお客さんまではさばけませんよね。 スポンサーリンク はま寿司のペッパーくんが客さばきに大活躍!【まとめ】 AIに席案内をさせるなんて、回転寿司のお店ならではですね。それも、ただのタブレットの案内では味気ない。ペッパーくんだからこその妙な温かみを感じてしまいます。 お店でなかなか席に案内してくれなくても、ペッパーくんが自動的に調整しているんだと思うと、もうちょっと待ってみようかと思います。携帯電話会社の店頭にあるペッパーくんなどはゲームやクイズなど色んな機能があるので、ペッパーくんにもさまざまな活躍の仕方があるのですね。 全国のはま寿司で活躍しているペッパーくん、今後どのように進化していくのかにも注目ですね。
回転寿司チェーン店のはま寿司に入ると、まず目に飛び込んでくるのはペッパーくんですよね。「イラッシャイマセ!」と声をかけてもらうと、「今日も元気に頑張っているね。ご苦労さま!」と思ってしまいます。 ロボットは、年配のかたにはなじみがないかも知れませんが、スマホやタブレットなどでAIとおしゃべりするのに慣れている子どもたちは、興味津々で近づいて話しかけたりしています。 でも「お飾りだけのロボットじゃないの?」「ちゃんと役に立っているの?」「AIに仕事を任せていいの?」と思いませんか。 実はこのはま寿司のペッパーくん、どんどん進化していて、はま寿司の受付係として成長していっているらしいのです。 スポンサーリンク はま寿司がペッパーくんを一番使いこなしている? 「店先に話題作りのためにペッパーくんを置いてはみたけど、活用できなかったので返却」というニュースが日本中で話題になったのは少し前ですが、 はま寿司の各店舗では導入から現在までずっと、ペッパーくんが店頭に立ち続けています。 はま寿司では、スマートフォンやパソコンからオンライン予約できるシステムも導入しているので、なんとそのシステムとペッパーくんがつながっていて、お店に行くと順番を自動的に決めてくれるのです。 さらに、 はま寿司とペッパーくんの開発元が協力して、システムを改善しながら稼働させているそうなのです。 だからあんなにいつもイキイキとペッパーくんが活躍しているのですね。 ペッパーくんの利用の仕方 ヒト型ロボットの受付なんて味気ない、と思う方もいるかもしれませんが、はま寿司のペッパーくんの操作は簡単。研究に研究を重ね、誰にでも扱いやすいようにシステムが出来上がっているのです。機械はちょっと自信ないという方も、取りあえずこの手順を確認してみてください。 1. 「発券」をタッチ 2. はま寿司の【ペッパーくん】が客さばきに大活躍！スムーズに行く理由は | counter-attaaack. 来店人数をタッチ 3. 「テーブル」か「カウンター」の席を選んでタッチ 4. プリンターから出てくる発券用紙を受け取る 受付けの手順はこれだけです。 画面を操作するとペッパーくんが音声でも案内してくれるので、子どもにでも出来てしまうほど簡単になっています。 受け取った発券用紙に席番号が書かれていれば、奥の番号の席へ座ってすぐに食事が出来ます。 もし満席なら、券に書かれている番号を呼ばれるまで待ちます。その際、「6 ねぎとろ」「4 たまご」など、番号と寿司ネタが書かれていますが、それは番号を呼ばれた時に、ペッパーくんにタッチするのに必要です。 寿司ネタをタッチして正解すれば座席番号を発券、という仕組みになっているようですね。呼出し番号を聞き間違えていたり、早く食事したいからと順番を抜かしたりできないように、暗証番号的に寿司ネタを使っているようです。ペッパーくんならではの照合の仕方で面白いですね。 ペッパーくんがネット予約と連携してくれて便利!
この口コミは、勝王さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 2 回 昼の点数: 3. 4 ¥1, 000~¥1, 999 / 1人 2019/08訪問 lunch: 3. 4 [ 料理・味 3. 4 | サービス 3. はま寿司｜ペッパーくんの使い方と注意点 | たべ呑あそ. 3 | 雰囲気 3. 4 | CP 4. 0 | 酒・ドリンク 3. 3 ] ¥1, 000~¥1, 999 / 1人 ペッパーくんがリストラされた {"count_target":" ", "target":"", "content_type":"Review", "content_id":105592964, "voted_flag":null, "count":3, "user_status":"", "blocked":false, "show_count_msg":true} 2016/05訪問 lunch: 3. 5 | サービス 3.
人件費の削減につながる 3つ目の理由は人件費の削減につながること。ペッパーくんを業務用に導入すると、どれくらいコストがかかるのでしょうか。 ペッパーくんの企業向け公式HP によると、なんと本体価格とビジネス導入プランを合わせて 月給5. 5万円 で働いてくれるとのこと! ペッパーくん導入のための諸々のコストを差し引いたとしても、長期的に考えたらこれはかなりお得です。 しかもペッパーくんはバイトのシフトとは違って、故障しない限り 基本全てのシフトに入れますからね! (笑) 仮に営業時間を11:00~23:00、時給1000円のバイトがペッパーくんと同じ時間働くとなると、 1000(円)×12(時間)×30(日)=36万円分 。 単純計算で ひと月当たり、30万円以上 の利益をもたらしてくれることになります。 きょーみ コストの面でも導入しない理由はない。これは飲食店の受付がAIに取って代わられる未来もそう遠くはないですね…。 もちろん、お寿司も美味しくいただきました! はま寿司の寿司は全体的に小ぶりですが、どのネタも新鮮で美味しいです。特に「〜産」と産地が明記されたネタには惹かれてしまいますね。 卓上にあるこだわりの5種類の醤油(うち1種はポン酢)も、はま寿司の魅力の一つ。 ネタに合わせて好みの醤油で味の変化が楽しめるのも、他店にはないポイントです。 おわりに AIを飲食店に導入するメリットについて、はま寿司を例に考えてみました。 AIに任せられるところは任せて、人間は人間にしかできない仕事に集中する。 うまく分業することで、確かな価値が生み出せるのだと、この日はペッパーくんから学ばせてもらいました。 きょーみ ペッパーくんありがとう! 帰り際、お会計を待っているとペッパーくんが番号を読み上げていました。 △番のお客様ー、いらっしゃいますか? ペッパーくん ・・・ △番のお客様ー、いらっしゃいませんか? ペッパーくん ・・・ … いらっしゃらないようなので、次の番号の方をお呼びします ペッパーくん きょーみ (チラッ)ちゃんと対応できてるw! (ニヤニヤ) ペッパーくんが頑張っている姿を見て、 やっぱり少しほっこりした気分になって 店を後にしました。
年中行事/イベント/お出かけ はま寿司でペッパーくんがアルバイト?店舗での役割と操作方法は? 2018. 09. 17 2017. 12. 16 先日、近所のはま寿司に行って、番号札を発券しようとしたところ発券機の隣にペッパーくんが立っていました! はま寿司は、土日はいつも混んでいるので仕方のないことなのですが、受付のスタッフが1人しかいないため、予約の順番がきても食事が済んだ他のお客様の会計が終わるまで待たされたり、逆に会計をしようと並んでいても、予約の順番がきた他のお客様を席へ案内するまで待たされたりと、ほんの数分のことなのですが受付での動線の滞りを感じていたので、今後はペッパーくんの仕事ぶりに期待が持てそうです♪ はま寿司でペッパーくんがアルバイト? はま寿司は、寿司飯を握ったり海苔を巻くロボットや、タッチパネルを使って注文をするなど、すでに積極的に機械を導入している企業なのですが、2016年10月19日から、東京都のウィラ大井店・栃木県の真岡店、埼玉県の浦和店の3店舗で新しく人型ロボットのペッパーくんを導入して実証実験を開始しました。 現在は、すでにこの3店舗以外でも導入が始まっていて、ゆくゆくは全国47都道府県、457店舗すべてにペッパーくんが採用(導入)される予定です。 これまでにも実店舗にペッパーくんが導入される事例はあっても、ほとんどが来店の挨拶や、お客様との交流が目的となっていましたが、はま寿司で導入されているペッパーくんは、店舗の業務をしっかりとこなすスタッフの一員なのです!
かたぴ みなさんこんにちは。かたぴ( @katapi1103)です。 突然ですが皆さんは 寿司 は好きですか?