明宝ハムの工場見学でその工程を見れば、明宝ハムのおいしさがもっとよく分かるかもしれませんね! 試食もできちゃう♡モンテール美濃加茂工場で工場見学♪
「秘密のケンミンSHOW」でも紹介された 岐阜県の秘宝「明宝ハム」の秘密が丸見え!? 岐阜県郡上市の山に囲まれたのどかな風景の中にある 「明宝ハム工場」 。岐阜県民の食卓にはおなじみの、あのオレンジ色のハム「明宝ハム」はこちらの工場で作られています。2018年に完成した新・本社工場では、 ハムができるまでの工程を無料で見学 することができるということで、大人の社会見学に出かけてきました。 お中元の季節になるとよく見かけるオレンジ色のハム・明宝ハムは「プレスハム」と呼ばれるハムです。 国産の豚肉100%にこだわり、添加物や保存料も使用されていない というハムは、一体どのように作られているのでしょうか。 この日は予約をしていたので、営業部の鷲見さんが案内をしてくださいましたが、 予約がなくても大丈夫。 工場見学には各所にムービーが流れるモニターがあり、とてもわかりやすく作業工程を案内してくれますので ドライブの途中にふらりと立ち寄っても楽しむことができます。 肉々しい食感の秘密は、こだわりの手作業にありました。 建物に入ると、そこはまさに作業中のハム工場。「こんなに見せても良いの?
2015/3/13(過去記事で~~すw) 雪の中w、明宝までやってきちゃいました。 ハルタン、大の方もらしちゃって…ww まぁそんなこともあるわな(^^;) 道の駅明宝のトイレで寒々と全身お着替えw …ついでに顔出しもしとこw それだけもなんなので、ちょっとなんかつまもうか。 おかねもちが気になる… でも、せっかく明宝来たんやん! 明宝ハムのん食べようぜ! てなわけで明宝ハムフライってのを買い食い⭐︎ 明宝ハム自体が高級でめっちゃ美味しいからな… それをフライにして味を閉じ込めてる感じ。まずいわけないw んで100円!コスパ高いし余計に満足♪ つまみ食いしたけど、本当は鶏チャン食べに来たんやんかぁww てなわけで、それ食べさせてくれるお店に行きましょう。 料理旅館みずかみ という、情緒のあるお店にイーン! ようわからんけど鶏チャンって看板ついてるお店に到着。 はしゃぐハルタンと遊びつつ料理を待ちます。 出てきた料理は… 想像してた、鶏ちゃんガッツーーーン!! !…ではなかった(^^;) どっちかといえば、大ぶりの鉄板に2人分の鶏ちゃんをがさっと 焼いてくれるようなん期待してたから、ちょっと違うかったのと、 ちょっと個人的には量が足りんかったぁぁ…w これはあくまで個人的にw 小腹を満たし、明宝といえば!! 明宝ハム工場. !という場所へ… 先ほどもちらっと紹介したけど 明宝ハム !の、明宝特産物加工株式会社さん⭐︎ なんとっ!! 工場見学 ができるのでありんす~~~~♡ もちろん、ガラスごしにね⭐︎ この部屋はお肉を解体しています! 熟練した技で毎日約2トンのお肉を捌いていってるの、 スピードがすごかったよ~! もー、よう切れる包丁でドキドキ!熟練の腕に感心⭐︎ 国産豚のフレッシュなモモ肉の脂やスジをきれいに切り分けて、 細かく解体されてるの⭐︎ 日本全国には約1, 500社のハム工場があるといわれているけど ここまで丁寧に細かい作業をしている工場はあまりないそう。 すごい…こういうのを間近でみれるなんて! 解体、熟成されたお肉を充填機で1本1本丁寧に充填しているお部屋。 1本1本、人の手で充填されていることに めっちゃ驚いたっ!! 左の人が充填、真ん中の人が型に入れ、右の人が充填したハムの袋の口を ギュウウ~って熟練の腕で締めていた感じやったと思う、 分担でめっちゃスピーディーに作っていたよ!
その後は、見覚えのあるオレンジ色の袋に肉を詰めていきます。肉を詰める人、分量を調整する人、留め具をつける人、 チームワーク良く進められる作業についつい見入ってしまいます。 袋詰めしたハムを、リテーナーと呼ばれる網目状の金属型にはめて加熱するので、あの独特の凹凸ある形になるんですね。 明宝ハムは、ハムの中でもプレスハムという種類。 プレスハム というのは日本独自の製法で、細かくカットされた肉をギュッと寄せ集めて固めているので 弾力ある歯応えの出る 作り方です。聞けば、戦後の食べるものが少ない中、保存性が高く動物性タンパク質を摂取することができる栄養のあるものを作るため考案された製法とのこと。歴史を感じます。 ここまで、 ほとんどの工程が手作業 で行われている明宝ハムづくり。約50名ほどが作業をしていて、どれも手間のかかる仕事です。明宝ハムっておいしいけれど少し高価だなと思っていましたが、 これだけ人の手をかけて丁寧に作っていることを知って納得 です。 工場見学の最後には、試食販売のコーナーへ。定番のものから、青紫蘇ガーリック風味やソーセージなども並んでいて、 色々な種類を食べ比べることができる 直営工場ならではのお楽しみです。イメージキャラクターの子豚「ブービー・ブーブー・ブーボー」のかわいいシールももらえました。
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11 離婚なさって好きな お相手と間違いなく結婚できるのでしたら良いですが、 好きだと思って結婚しても、冷たい部分や暴力的な部分が出てこないとも限りませんね。 そして、貴女が思い出すのは、以前の人(今のご主人)なのではないでしょうか。 離婚したい… ご両親は、ご健在でいらっしゃいますか? 意外かもしれませんが、 ご実家がある事で、離婚を安易に考えてしまう方がいるのですね。 我が儘ではなく、 甘え、 が何処かにあるのでは、 と 考えてみるのも良いかもしれませんね。 それに、もう一度 恋をして輝きたい お気持ちも あるのではないでしょうか? この回答へのお礼 現在22歳で、周りの友達は楽しそうに見えます。つきあってる頃は同年代の男性と比べて大人でお金もあって魅力的に見えたのですが。 ちなみに私には頼れる両親はおりません。 お礼日時:2017/10/18 16:16 No.
読者の皆さま、こんにちは。ロンドン在住のアラフォー・ゲイ・ライターのジュージーです。 恋に悩める女子の皆さん(男子ももちろん歓迎よ!)お元気かしら? さて今回のお悩みを投稿してくださったのは、35歳のE子さん。 「自分好みの顔の男性しか好きになれない」という相談 です。 さっそくいってみましょう! 関連記事 「イケメンはどこにいるの?」出会いの探し方3選 【今回の相談】「イケメン以外と結婚したくありません」 35歳のネイリストです。彼氏と別れてから次の良い人が見つからなくて困っています。結婚も考えてしっかりした人を選びたいけれど、どうしても 「自分の好みのイケメン」以外だと好きという恋愛感情が沸かな い のです。 イケメンじゃない人とつきあったこともありますが、どうしても愛せない部分として外見が気になってしまいます。逆にイケメンの彼氏なら冷たくされてもカッコ良いから許せてしまい、都合の良い女になって尽くしてしまうふしがあります。 自分のタイプでない方からのお誘いは多くありますが、興味が沸きません……。 自分でもどうしたら良いのかわかりません。私好みのイケメンが見つかるまで、とことん探し続けるべきでしょうか? ちなみに私は自分で言うのもなんですが結構モテるほうです。 男は顔…でも結婚となると? 好きになれない人と結婚をしていいのか悩んでいます。 : 目を通して頂きありがとうございます。相手の方は6年前 - お坊さんに悩み相談[hasunoha]. よく言いました!あっぱれです(笑)。男を顔だけで選んでしまう、とお悩みのご様子。世の良識のある(? )方たちは「顔より性格だ!」とか言うでしょうね。 でも私個人は、こういう考え方が決して嫌いではありません。だって自分の好みをわかっているっていう証拠だし、何も悩むことはないと思うのよ。 しかし結婚を望むのであれば、やはりどこかで妥協が必要よね? 顔も性格も良い人は絶滅に瀕しているか、すでに誰かに取られている可能性も高い ので、とても見つけるのが大変。 そこで私からのアドバイスは以下の2つよ!
いい人だけど好きになれません。 「結婚相手として、とってもいい人に出会ったのですが、なかなか好きという気持ちになれません。」 というご相談をよくいただきますので、今回は、いい人だけど好きになれない原因についてお伝えしたいと思います^^ 年齢とともに女性ホルモンが減少し、ときめけなくなる。 「昔は、すぐ男性に恋をしていたのに、最近、ときめくことがない。」 という女性も多いのではないでしょうか? 私も、婚活で何十人と男性に会っても、なかなか好きになれずに悩んだ日々もあります。 しかし、それは、 年齢とともに女性ホルモンが減少している からなんですよね>< 20代後半ごろから、ステキだと思う男性に出会っても、すぐには好きになれなくなっていきます。 でも大丈夫! 【私の実体験】いい人だけど好きになれない相手との結婚に迷ったときの解消法 | ３０代女性が婚活で幸せな結婚をするために大切なこと. 男性が女性に対する気持ちは、最初がピークでだんだん減少していきますが、 女性は逆に、 最初は気持ちがうかなくても、付き合っていくうちにだんだんと好きになるという特徴 があります。 「最初は好きじゃなかったのに、付き合ってみたら、彼より私の方が好きな気持ちが強くなっていた。」 ということはよくあります。 女性は、最初は気持ちがともわないのが普通と思っておきましょう^^ その男性を知るうちに、どんどん好きという気持ちが湧いてきます! 若い時にときめいた感覚で、男性を選んでいる。 20歳の時に30歳の男性がとてもステキに思えたかもしれません。 しかし、ご自分が30歳になり、30歳の男性を見ても、なかなかときめけない。 それは、この10年間、 いろんな男性を見てきて、お仕事も頑張って、いろんな経験をしてきたから。 「昔のようにステキな30歳の男性がいるはず!」 と思って探しても、昔のような感覚で見ることができなくなってしまいます。 年齢とともに、男性の選び方、見るポイントを変えていかなければなりません。 外見や雰囲気ではなく、日々大切にしていること、日々の価値観など、 内面、人間性の部分をよく観察し、選ばれると気持ちの変化も出てくるはずです^^ 男性の欠点ばかりを見ている。 「後悔したくない」という思いから、男性の欠点ばかりあら探しをしても、ときめくことができなくなってしまいます>< どれだけ広い心で受け入れられるか? という部分も、大人の婚活では重要な部分となってきます。 ・話し方が気になる。 ・服装が気に入らない。 ・歩き方が気になる。 ・エスコートをしてくれない。 ・コミュニケーションが上手ではない。 などなど・・・ このようなことであれば、広い心で受け入れられるようになりたいですね^^ 恋愛結婚より、婚活後の結婚の方が離婚率が低い!