家庭の依頼に応じて、掃除や洗濯、 買い物など幅広い業務を担当している家政婦。 近年は需要が大きくなっている職業です。 家政婦で「伝説の家政婦」と呼ばれている志麻さんについて、 その理由や経歴など紹介します。 伝説の家政婦志麻さんとは なぜ志麻さんが伝説の家政婦と言われているのか?
志麻:上の子は、ひもでおんぶされながら、私が家政婦の仕事をするのをずっと見てきたので、料理に興味を持って、2歳から包丁を握っていました。今は4歳ですが、カレーやオムライスは一から全部自分でつくりますね。 林:4歳で? すごいですね。志麻さんのお宅は一軒家だとか。 志麻:ボロボロのおうちで、庭がついて家賃5万7千円です。雨漏りもするし、すき間風も吹くんですけど、改装しながら住んで、とても満足しています。 林:お話を聞くと、やっぱり志麻さん、ふつうの女性じゃないですよ。向学心に燃えてフレンチの知識を身につけながら日常の家庭料理に戻るって、今まで誰もやったことがないすごいことだと思う。ところで、いま家政婦さんのお仕事はあまり多くないということですけど、普段はお願いすると、どのくらいで来てくださるんですか。もちろんご出産があるので、いまは難しいでしょうけど。 志麻:タイミングが合えば、伺いますよ。 林:たとえば、「うちでパーティーをするから、来て」というのもオッケーなんですか? 志麻:もちろんです。そういうご依頼もときどきありますよ。 林:今度ぜひ。でも、うちの台所、片付いてないからなあ(笑)。 (構成/本誌・直木詩帆 編集協力/一木俊雄) タサン志麻(たさん・しま)/1979年、山口県生まれ。大阪あべの・辻調理師専門学校、同フランス校卒業。ミシュラン三つ星レストランでの研修を経て、フレンチレストランやビストロで15年勤務。2015年、結婚を機にフリーランスの家政婦として独立。「予約がとれない伝説の家政婦」として注目され、メディア出演もこなす。『志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ』『志麻さんの気軽に作れる極上おやつ』など著書多数。近著に『志麻さんの魔法のソースレシピ』(マガジンハウス)。 ※週刊朝日 2021年7月23日号より抜粋
「えっ?来週放送ですか? ?」 1都3県に再びの緊急事態宣言が発令されて5日目の夜(2021年1月12日)、「タサン志麻おうちごはんスペシャル」は放送された。制作に着手してからわずか4日。番組史上最短記録は間違いない。プロフェッショナル仕事の流儀は、通常ロケにおよそ1か月をかける。現在制作中の某アニメ映画監督に至っては足かけ4年…。荒川Pから「緊急企画をやる」と聞かされたとき、「えっ?来週放送ですか? ?」と思わず口に出してしまった。「本当に間に合うのか?」と不安が頭をよぎった。 でも、そんな懸念をタサン志麻さんが吹き飛ばしてくれた。連絡を入れると、「はーい。大丈夫です!」とふたつ返事でレシピ動画の撮影を引き受けてくれた。実は他の予定が入っていたにもかかわらず、急遽キャンセルして下さったらしい…。「誰かの笑顔のために」と、いつもキッチンに立っている志麻さんでなければ、この超スピード制作は不可能だった。チンケな僕は「あぁ、これがプロフェッショナルとの差だな…」と感じずにはいられなかった。 志麻さんは、あまりの予約の取れなさから「伝説の家政婦」の異名を取る家政婦だ。依頼主の家庭に赴き、わずか3時間で1週間分の作り置き料理を完成させる。しかも、どれも絶品。フランスの3つ星レストランでも腕を振るった技術と経験をもとに、和・洋・中、エスニックまで何でもござれ。冷蔵庫に眠っている食材が志麻さんの手にかかれば極上の一皿に生まれ変わるから驚きだ。 そんな志麻さんが家庭で簡単にできるレシピを紹介してくれる「プロのおうちごはん」という企画が誕生したのはおよそ1年前に遡る。 開闢以来の非常事態…あの先輩が!
【鶏肉の赤ワイン煮】 <材料> 鶏手羽元 6~8本 鶏もも肉 2枚 ニンジン 細1本 玉ねぎ 小2個 マッシュルーム(ほかのキノコでもOK) 2パック 赤ワイン(安いものでOK・濃いめがよい) 1本 水 200cc コンソメ 1個 塩胡椒 適量 小麦粉 大さじ2 サラダ油 大さじ2 (タイム、ローリエ) はちみつ 小さじ1~大さじ1 1 鶏肉は水分をふき取り、鶏もも肉は大き目の一口大にカットする。しっかりめに塩胡椒し、両面に小麦粉をまぶしておく。 2 野菜を切る。玉葱とにんじんは輪切り。(1.
詳細・購入はこちらから 購入 志麻さんのベストおかず プレミアムなほぼ100円おかず編 NHK『プロフェッショナル 仕事の流儀』や日本テレビ系列『沸騰ワード10』で、話題沸騰! 伝説の家政婦志麻さんの、「我慢しない」節約レシピ、集めました! この記事を シェア
京都アクアリーナに関する口コミ 3. 9 7 件 Rio Kurosawa さんの投稿 2015/08/28 一年中プールで遊べるし、中くらいのスライダーもあって比較的混雑も少なく快適に遊べます。 yori さんの投稿 2015/06/06 2歳の息子を連れてスケートに行きました。靴のサイズがあれば利用できるようです。子供用に刃が二本付いている靴があるので利用しました。全然滑れず転けてばかりでしたが本人はすごく楽しんでいました! Kaori Matsuura さんの投稿 2014/12/07 キッズプールやウォータースライダーなど,子供も楽しめる設備が整った屋内プール。 Yoshihisa Hara さんの投稿 2014/11/22 夏場はプール、冬場はスケートということで、室内型の運動をすることができる。外に出ると日焼けなどの心配があったり、運動能力に差が出てしまうことが多いが、室内型であればみんながそれなりに楽しむことができる。 口コミをもっと見る
京都では結構有名なところです。 夏場は暑いし長期休暇もあるので、多くの人が利用しますね。一般利用もできる屋内プールとなっておりますので、一度ご利用してみてください。広々していていいところですよ。 一般利用 一般利用可能なプール。 50mのプールで気持ちよく泳げます。 水泳は、学校の授業で教えてもらったくらいの素人の自分でも、観客スタンドのあるプールで泳ぐと、なんか泳ぎが上手くなった気分です。 なんでも揃ってる施設 月額で払うジムへ行っても元が取れるかわからないでもジムで体を鍛えたいと言うあなたにはここ!! 京都アクアリーナ!!
投稿日 2018/07/23 夏はプール 西京極駅から歩いてスグノところにあるスポーツ施設。 今回はプールへ行きました。 暑くても室内なので安心です。 プールも広くて人もそこまで多くないです。 スライダーもあるので子供にはちょうど良いですね。 値段も安いのでまた行きたいと思います。 2018/03/09 アクアリーナ 西京極にある大きなスポーツ施設! 今回はスケートの方へ行ってきました。 靴はレンタルする事ができ、手袋が必須なのですがこちらは販売もしているので手ぶらで行けます。 オリンピック中もあってか、家族連れやカップルが多かったです(^^) 2017/07/27 西京極駅から徒歩10分ぐらいでつきます。 家が近いので年中利用させて いただいている施設のひとつです。 夏はプールで冬にはスケート場になる 長水路も完備しています。 さらにジムもあるので体を動かすのに まさに最適な場所です。 ジムはマシンも豊富で 基本的になんでもできるので ついつい張り切ってしまいます。 これからも利用させていただきます! 2016/06/17 年中利用してる施設のひとつです。 夏はプールで冬にはスケート場に なる長水路も完備していますし、 ジムもあるので体を動かすのに お陰様でまいにち健康に 暮らせています。 2016/01/23 結構豊富!! 京都市スポーツ施設西京極総合運動公園プール施設・京都アクアリーナ（京都市右京区西京極徳大寺団子田町）｜エキテン. 京都アクアリーナは、結構行きます! 1年中プールがあり、冬にはプールを凍らせてアイススケートも出来ます。 トレーニングジムもあり、中には食事をする場所も、ちょっとしたレストランもあります! いつ行っても楽しめるのでおすすめです!! 2013/01/23 トレーニングジムを利用しています。 予算 500円 週1ペースで空いた時間にこちらのトレーニングジムを利用させていただいてます。 月謝制ではなく、1回利用するのに500円ポッキリで時間制限なしに利用できるので気楽に通えます。 一通りマシーンが揃っています。 ランニングマシーンからスタジオが覗けるのですが ヨガ教室やボクササイズやダンスなどの教室も週替わりでされて いらっしゃるのでそうゆう教室にも興味深々です!! 体験もできるみたいなので一度体験してみたいと思ってます。 他、プールやスケート場もあります。 ここのスケート場は小さいとき行ったことがあります。 これからもここのジムにお世話になります。 L さん 男性 14 投稿 読者 0 人 2012/06/20 本格プール 西京極駅からすぐで、本格的なプール施設 清潔な施設で使いやすいし気持ちがいいです 夏休みは子供が多いけど、プールが2つあるからゆっくり泳げる 2012/06/19 フリマ スポーツ施設ですが時々フリマをやってはります。友人に連れて行ってもらったのですがお気に入りのブランドの物が安く買えたので満足です。 2011/09/05 京都アクアリーナ 800円 西京極総合運動公園の一部にあたります。ただ公園自体はあまりに広く、別の施設と考えた方が良いです。 意外に京都はプールなどの施設が少ないように思うので、西京区、下京区、右京区の人は、プールと言えばここに来るのではないでしょうか?
京都アクアリーナ 京都府京都市右京区西京極徳大寺団子田町64 評価 ★ ★ ★ ★ ★ 3. 2 幼児 2. 5 小学生 3. 7 [ 口コミ 3 件] 口コミを書く 京都アクアリーナの施設紹介 充実した運動施設で身体を動かそう! 京都アクアリーナはプール、スケートリンク、アーチェリー場、トレーニング施設など様々な運動競技が楽しめます。 メインプールは5月から9月までオープン。 プールは50m×25mのメインプールをはじめ、飛び込みプール、キッズプールなどがあります。 キッズプールは、水深30cmなので安心して泳ぐことができ、子供達に人気のウォータースライダーも完備されています。 *スケートリンクは毎年11月から3月の営業になります。 リラックスしたい時には、家族で芝生広場でのんびりと食事をしたり、丘の頂上から京都の景観を眺めることができますよ!
大人(高校生以上)800円、子供400円です。注意しなければいけないのがキャップが必ず必要になるので持参してください。もしなかったら、100円で貸出してます。 競泳用プールのほか、子供用プール、乳児用プール、スライダー等があります。 ※口コミはユーザーの主観的なご意見・ご感想ですので、一つの参考としてご利用ください。