毎朝、大変なお弁当作りですが、夏場は食品が傷みやすいし、食欲も落ちるし、いつも以上に「今日のおかずはどうしよう」と頭を悩ませる人が多いのでは? そこで、『kufura』では20代~40代の既婚女性342人に、"夏のお弁当のおすすめおかず"についてアンケート調査を実施しました。 簡単調理で家族みんながパクパク食べるお弁当のアイデアを、早速チェックしていきましょう! 梅干し、酢…傷み対策だけではなく、熱中症対策にも!? 20代~40代の既婚女性342人に夏の弁当のおすすめを尋ねたところ、梅干しや酢を使ったアイディアが続々!
はじめに 夏です!行楽など、楽しいイベントもたくさんですね。 しかし、猛暑が続く夏。頭を悩ませるのが「食中毒」です。 あのおかず、ダメにならないかな…傷んでしまわないかな…と、せっかく美味しいお弁当を作っても、心配しながら食べるのは嫌ですよね。 今回は食中毒を防ぐポイントと夏のお弁当に適したおかずをご紹介します。 食中毒に注意 食中毒は、十分に加熱されないまま作られた料理や、高温・高多湿が主な原因です。 特に、お肉、お魚、たまご料理には特に気を付けてください。 食中毒の起る目安は、温度36℃、湿度60%以上の環境が一番危険といわれています。 やはり、蒸し暑くジメジメしている夏場に多く発生し、特に 日中の気温が25℃を越え湿度も上がってくる5月〜9月は、特に食中毒に注意が必要となります。 食中毒を防ぐには? まずは除菌! 新鮮な食材を選び、食中毒の原因になるような菌を寄せ付けないことが第一です。 生のお肉、お魚を常温放置しておくと菌が増殖し、危険性が高まりますので、買い物の際には保冷パックなどを使うのも効果的です。 また、調理の際には手洗いを徹底し、調理器具(まな板や包丁、その他全般)を常に清潔に保つようにしましょう。 例えば、 お肉やお魚を調理する時と、野菜を調理する時は別の器具を使う のはとても効果的です。 まな板を分けることは普段の料理でもとても便利です。 特に肉魚類を調理する時は、牛乳パックを開いてまな板代わりにするととても衛生的! その都度牛乳パックを処分すれば無駄な洗い物や菌の繁殖も防げます。 加熱で殺菌! 夏 の 弁当 の おからの. そして、加熱調理は十分に行いましょう。 75度以上の熱で1分以上加熱する と、食中毒菌はほとんど死滅するといわれています。 お弁当のふたは、中身が「完全に冷めてから」しましょう。 おかずやご飯の熱が発する水蒸気でお弁当箱内の湿度が上がり、傷みやすくなります。 また、持ち運ぶときは保冷剤も一緒に入れてあげましょう。 美味しく殺菌! 殺菌作用のある食べ物 といえば、梅干しが有名です。 梅干しのクエン酸がお弁当箱内の殺菌を行ってくれるので、ご飯に梅干しは理にかなった組み合わせなのです。 梅干しのほかに お酢 生姜 大葉(シソ) カレー粉 も殺菌効果があります。 夏にピッタリのお弁当レシピ 美味しくて殺菌作用のあるお弁当のおかずをご紹介します。 夏場のお弁当の参考にしてくださいね!
タンドリーチキン ◎カレー粉・生姜 (出典: ) 油淋鶏 ◎お酢 ゆかり酢ごはん ◎お酢、ゆかり(シソ) 大葉つくね巻 ◎大葉 人参と新生姜のきんぴら ◎生姜 チーちく海苔巻 ◎青シソ 酢ゴボウ 冷凍フルーツ等 フローズン寒天 ◎保冷剤代わりに 寒天ゼリー おわりに ちょっとした工夫で夏場のお弁当も安心して食べられます。 美味しく安全に!この夏も元気に乗り切りましょうね♪
2017年5月12日 2018年9月14日 高橋ホイコです。地下ダンジョンに苦手意識はありません(除く渋谷駅)。 先日20年ぶりに再会した友人よんちゃん が、「長い地下道を歩くのが好き。」という趣味について語っていました。会社帰りに長い地下道を探検して楽しんでいるそうです。よんちゃん調べでは大手町から有楽町辺りまで繋がっているらしく、よんちゃん調べではここが一番長いとのこと。 話を聞いていたら、俄然興味がわいてきたので、東京地下道探検に行ってきました。 結論を言うと、地下道で見かけた改札は10線7駅。探検をした1日の歩数は25519歩を記録しました。広すぎるぜ。東京駅。 ダイジェスト 今日の話は長くなるので、先にダイジェストをお送りします。 東京駅の地下通路は、調査の結果、2km×1.
7km歩いていました。主にPebbleで計測しましたが、実際はWiifitメーターやらDSやら歩数が必要な手持ちのゲームはほぼ携えての挑戦です。 JR京葉線 東京駅付近 入口から入った場所は、地図で言えば下記のトマトマンのいるあたりでした。 入ったら改札内でしか、JR東京駅方面に行けなかったらどうしようと、ドキドキしていたのですが、改札外地下道も用意されていました。2番出口から入って、11番付近撮った案内図。この辺りは出口ごとに案内図があって親切でした。出口10番の方向に行けば、JR東京駅に行けそうです。この先もずっとこの案内図だとありがたいなあ。 この辺りは、近未来デザインの通路。新しく作られたようで天井も高く、広い空間が広がっていました。 このホールから右に曲がると、急に天井が低くなります。作られた時代がだいぶ違う通路が連結されているようで、壁のレンガに歴史を感じます。東京駅が渋谷駅に比べてダンジョンと言われないのは、デザインの変化に富んでいるからかもしれないですね。 レンガ通路の先に階段がありました。この先がどういう世界になっているのか、何だか知らないけどワクワクしてきます。 近未来東京駅キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! JR線 東京駅 今、ここです。 近未来東京駅。何が近未来かってコインロッカー。Suica式なのはもちろん、緑に輝くライトが何故か近未来を感じさせます。緑のLEDって歴史古いのにね。 そして、東京駅名物「工事中」。地方出身の友人に「東京駅っていつ完成するんですか?いつも工事してますけど」と言われて初めて「工事中」が珍しいものだと気づいたのです。東京出身の私は、東京駅はどこかで養生シートがあるのが当たり前だと思ってたので、新鮮な発見でした。 東京駅構内の案内板は、やはりJR中心。JR改札内のことまで書いてある一方、地下鉄のことはあまり書いてありません。 だんだんと案内板が複雑になってきます。東京メトロ丸の内線と東西線が初登場します。ちなみに、丸の内線は東京駅があるけど、東西線は東京駅はなくて大手町駅です。 左手に東京メトロ丸の内線東京駅、右手にJRの東京駅を眺めながら北側まで行きますと、地下鉄勢の案内板が登場します。地下鉄大手町駅ってこんなに路線数あったのかと・・・。ちなみにこの先に丸の内線の大手町駅もありますが、丸の内線はこの案内板のすぐ近くに東京駅があるので、ここには書いてないんですね。複雑だー。 と、ここまで書きましたが、ちょっと長くなってきたので、この記事はここまでとします!
念のため、東京での宿泊施設も 紹介しておきます。 宿泊施設をお探しの場合は こちらを参照ください。 交通費とセットで予約なら本当にお得です ⇒ 【日本旅行】 往復のJRと宿泊がセットになって、こんなにお得!! お宿だけお探しなら ⇒ 50万軒以上の豊富なラインアップ。最大75%オフでホテル予約! 高級ホテルが格安で これまでにない日本で 初めてのサービス!!
関東 東京 2019年12月11日 2020年7月6日 東京駅周辺を雨に濡れずにあるく 画像をクリックすると、OpenStreetMapと重ねた地下通路mapが表示されます。 東京駅周辺 地下通路map 出典:国土交通省高精度測位社会プロジェクト 「東京駅周辺屋内地図データ」(国土交通省) (を加工して作成 駅構内(改札内)の構造は作図していません。改札外の通路に特化しています。また、丸ビルなどの商業施設内にも地下街が当然あり通れるのですが、混乱を防ぐためここでは表現していません。 今八 出口番号追加しました! こちらもどうぞ 皇居・東京駅周辺(大手町/丸の内/日比谷) 手入れされた松と高層ビル街をあるく 今八皇居の閉園は意外と早いため注意。 スポンサーリンク... 地図範囲について この地図には、東京駅、大手町駅、日比谷駅、二重橋前駅、京葉線東京駅、丸の内口、八重洲口、有楽町駅、東京グランスタ、八重洲地下街、銀の鈴、北地下自由通路、丸ビル、新丸ビルが含まれています。 - 関東, 東京 - 一人, 駅構内