Description 電気圧力鍋で簡単ほったらかし調理!! 使用商品:コイズミマイコン電気圧力鍋(KSC-4501) 圧力4 20min 牛タン(ブロック肉/お好みの大きさに切る) 400g 人参(4等分に切る) 小2本 玉ねぎ(4等分に切る) 小2個 マッシュルーム(石づきを落とし、半分に切る) 4個 ケチャップ 大さじ1・1/2 デミグラスソース缶 1缶 クレソン お好みで 作り方 1 コイズミ「マイコン電気圧力鍋」KSC-4501を使ったレシピです。 2 (お肉の下準備) 保存袋などに牛タンブロック肉とAを入れ、12時間以上漬け込み、ザルにあけておく。 3 (Bの下準備) 耐熱容器 にバターを入れ、 電子レンジ(500W)で20~30秒加熱、溶けたら薄力粉を加えてよく混ぜる。 4 圧力鍋にB、デミグラスソース缶以外の材料と調味料を入れて蓋をしめ、おもりを密封に合わせ、手動/圧力4・20分でスタート。 5 加熱後そのまま保温し、ピンが下がったら蓋をあけ、デミグラスソース缶とBを少しづつ溶かし入れ保温する。 6 とろみがついたら器に盛り、お好みで生クリーム、クレソンを添えたらできあがりです。 コツ・ポイント スタートを押したら、後の調理はコイズミ「マイコン電気圧力鍋」におまかせ! このレシピの生い立ち コイズミ「マイコン電気圧力鍋」を使えば、ほったらかし調理で本格料理。空いた時間でもう1品つくれます。忙しい方の頼もしい味方です。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 牛タン パーティー料理・ホームパーティ 誕生日の料理 お肉のおもてなし料理 ビーフシチュー 関連キーワード パーティー おもてなし 持ち寄り お誕生日会 料理名 ご馳走☆柔らか牛タンシチュー☆プロ並みの美味しさ balletmom 主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽`)☆簡単に、時間短縮で出来る料理がメインです☆ 最近スタンプした人 レポートを送る 2 件 つくったよレポート(2件) とかぴ13 2021/06/07 23:56 シェリママ☆☆ 2020/01/07 17:46 おすすめの公式レシピ PR 牛タンの人気ランキング 1 位 ☆★焼肉やさんに聞いたタン塩の味付け♪★☆ 居酒屋の味!ネギ塩牛タン 3 ちょっと贅沢に♡牛タンシチュー♡ 4 おうちで仙台牛たんを楽しもう! 関連カテゴリ タンシチュー あなたにおすすめの人気レシピ
電気圧力鍋クッキングプロでビーフシチューを作りました/ハインツのデミグラスソース缶でレストランの味に - YouTube
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、牛タンシチューのご紹介。 高級な一皿を家庭でも食べてみたい企画、なかなか手に入らない 牛タン塊肉 を使って 定番のシチュー を作ります。 牛タンは、圧力鍋で 下茹で をしてから、野菜・スープとともに もう一度圧力鍋で 煮ます。 と~ろとろのやわらかいタン に、 コクのあるシチュー がよく合います~ ●本日の食材 □ 4人前 ・牛タン塊肉… 600g ・にんにく… 1~2かけ ・玉ねぎ… 1と1/2個 ・人参… 1と1/2本 ・セロリ… 1本 調味料 牛タン用 ・バター… 大さじ1/2 ・塩コショウ… 適量 野菜炒め用 ・バター… 大さじ1 煮込み用 ・赤ワイン… 400ml ・スープ… 600ml ・コンソメスープの素… 小さじ1 ・デミグラスソース… 1と1/2缶 ・トマト缶… 1/2缶 ・ローリエ… 2枚 ●つくりかた ① 鍋にたっぷりの水・牛タン塊肉を入れ火にかけ、 5分ほど茹でアクを 取ります ② 圧力鍋に水・①・ セロリの葉 を入れ強火にかけ、 弱火で15分加圧 し火を止め一晩おきます ③ セロリの葉を取り出し 表面に固まった脂 を取り除き、肉は1. 5cm幅に切り塩コショウをしてバターで焼き圧力鍋に移します ④ にんにくは薄切りにし竹串で芯を取り、玉ねぎ・人参・セロリは1cm角に切り、 バターでじっくり 炒め圧力鍋に移します ⑤ 赤ワインは、 半量になるまで 煮詰め圧力鍋に移します ⑥ さらに圧力鍋に、③のスープ・コンソメスープの素・デミグラスソース・トマト缶・ローリエを入れひと混ぜし、火にかけアクを取ります ⑦ ふたをして強火にかけ、 弱火で15分加圧 し30分ほどおきます ⑧ スープはざるでこして鍋に移し、丁寧にアクを取りながら中火で煮詰めます ⑨ とろ~っとしてきたら弱火でさらに煮て、牛タンを入れひと煮立ちさせて完成! ●ひよこのポイント 牛タン塊肉は、 水から茹でアクを取り 、圧力鍋で やわらかく下茹で します。 そのまま一晩おき表面に固まった脂を取り除き、 すっきりとした味わいのスープに します。 牛タンは、水気を拭き取って 厚めに切り 、塩コショウをして バターで表面をこんがり 焼きます。 圧力鍋に牛タン・野菜・赤ワイン・スープを移し、さらに調味料を入れ 再び加圧 します。 熱が取れたら肉を取り出し、 乾かないようサランラップ をします。 うま味を出し切った 野菜はざるでこし 、スープは鍋に移し 丁寧にアクを取り 煮詰めます。 とろ~っとしきたら 徐々に火を弱め 、かき混ぜながら 焦がさないよう濃い茶色い なるまで煮詰めます。 さらに濃厚に仕上げるため、お好みで 赤ワインを200ml を半量になるまで煮詰めて加えます。 最後に牛タンを入れ、 温まる程度に煮て 完成です!
1億デロス集めるためのキーパーソン、勅羅野と有村。 海は、 無事獲得することが出来るのでしょうか? 次回、待ちきれません。。。 ⇒次のお話はコチラ 奴隷遊戯 1巻③ 地下社会を案内される海。凛奈と出会った場所は!! 3話 ネタバレ 漫画3冊が無料で読める裏技がコチラ!! 私は漫画が大好きなので、電子書籍サイトを利用してます。 全部で6つ? でも、 VOD(ビデオオンデマンド) でも漫画読めることを知り、 そして、その中でも、 FODプレミアム を利用すると1か月で丸々3冊に読めることが分かったのです。 今ならYahoo ID登録で一か月無料ですし、本当に3冊読めてしまいます(@_@) その裏技をコチラで紹介しています。 本当にお得情報なので、5分だけ寄り道してみてください(^_-)-☆ ⇒500円の漫画3冊/月が無料で読める裏技はコチラ \ SNSでシェアしよう! 奴隷 遊戯 ネタバレ 4.0.0. / エログロまんがをとことん追及します♥の 注目記事 を受け取ろう エログロまんがをとことん追及します♥ この記事が気に入ったら いいね!しよう エログロまんがをとことん追及します♥の人気記事をお届けします。 気に入ったらブックマーク! フォローしよう! この記事をSNSでシェア 送る
TOP ホラー 奴隷遊戯 奴隷遊戯 2巻② 捕獲難易度Aの勅羅野と有村に遭遇!! 7話ー9話 ネタバレ 2017/12/27 2018/01/02 この記事は約 5 分で読めます。 1, 480 Views はてブする つぶやく オススメする 送る 奴隷遊戯 2巻 7 話-9話 ネタバレ こんにちは。 美紗です。 原作 ヤマイチナナミさん、漫画 木村隆志 さんの 「 奴隷遊戯 」面白いです。 ネタバレ、感想等をレビューしますね♪ ネタバレ前に試し読みはという方はコチラ >> まんが王国無料お試しよみ << 「 奴隷遊戯 」で検索してみてください。 奴隷遊戯2巻の内容 奴隷遊戯2巻は第4話から第9話まで収録されています。 第4話 権力の網 第5話 不徳の街 第6話 怪員たち 第7話 アパートの恐竜 第8話 食う者と食われる者 第9話 危険な男 2巻までのあらすじ 平凡な日常を過ごしていた高校生・海。 ある日、携帯にアプリゲーム『奴隷業-SLAVE GOー』への招待メッセージが届く。 そのゲームは画面上に出てきた人間を捕獲するというものだった。 数日後、アプリで写真を撮られた人間が次々と行方不明になってしまう。 そんな中、幼馴染の凛奈も行方不明に・・・。 凛奈を探す海の前に、ウィルと名乗る謎の人物が現れる。 海が連れていかれた先では、「ソサエティ」が主催する、奴隷の "命"を賭けて戦う残酷なゲーム『SLAVE GO』が行われていた! 通貨「デロス」で生活し、奴隷の所有が認められた位を有する 「ソサエティ」。『SLAVE GO』に勝利し、ウィル に案内されたオークション会場で目にしたのは、奴隷として 売られる凛奈だった。出品された凛奈を落札したのは 「ソサエティ」のロイヤル会員・阿納姉妹。 咄嗟に、阿納姉妹を引き留めた回に、彼女たちは 凛奈と引き換えに1億デロスを要求してきて・・・!?
次の3巻でその結果がわかります♪ 無料試し読み 今、紹介した 『奴隷遊戯』 は 電子コミックサイトの ブックライブ(BookLive! ) で 絶賛配信中 の 漫画なんです~♪ この コミックサイト はサイト主の まるしー もよく利用するお店で、 何と言っても面倒な 会員登録なし で、いろんな漫画が 立ち読み できちゃうのが最大の魅力です♪ たくさん立ち読みをして気に入ったコミックが見つかったら、 その時に初めて 無料の会員登録 をして買っちゃえばいいんです♪ 最新のコミックから名作までいろんな作品が無料で立ち読みできるので、 漫画好きなら ヘビロテ で利用すべきだと思います♪ 『奴隷遊戯』の試し読みはこちら♪ サイト検索窓に『どれいゆうぎ』と打ち込んで下さい♪ 『奴隷遊戯』の関連記事