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栃木県足利市の「市の鳥」に選ばれたカルガモ=2021年6月7日、足利市昌平町の史跡足利学校で、太田穣撮影 市制100周年を迎えた足利市は、史跡足利学校のお堀での子育てが毎年話題になるカルガモを「市の鳥」にするなど新たな市のシンボルを発表した。花はフジ、木はイチョウ。9月1日に正式決定し、従来のツツジ、カエデはそれぞれ廃止される。 市民に親しまれ、市の魅力を伝える新たな象徴を選ぶ100周年記念事業。4月16日から5月28日に公募し、3…
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今回は、 業務スーパー の今 イチオシの調味料「花椒辣醤(ファージャオラージャン)」 を紹介します( *´艸`)。 しびれる辛さの 花椒 とガツンと来る唐辛子をラー油に付け込んだような調味料 で、クセになること間違いなし! !塩気が付いているのでこれだけで美味しく色んな料理に使えます。この花椒辣醤について、味や使い方などを詳しくまとめました☆ これ…本当に美味しい( *´艸`)♪辛いもの好きさんには超おススメです!! 花椒辣醤(ファージャオラージャン) 別名:麻辣醤…辛みとうま味が詰まった四川風調味料 業務スーパーの「花椒辣醤」 は、今とても人気の 瓶詰調味料 の一つ。最初にこの瓶の調味料が注目されたのは、ねぎとうま味が詰まった「 姜葱醤 (ジャンツォンジャン) 」!
甘い豚の脂とピリ辛だれが、ごはんにもお酒にもよく合います♪ 2. さっぱりピリ辛「花椒トマトそうめん」 そうめんつゆに、ざく切りにしたトマトと花椒辣醤を入れて、ピリッと辛い「花椒トマトそうめん」にしました。 トマトの旨みと花椒辣醤のピリ辛がベストマッチ!夏にたくさん食べたそうめんも、味を変えておいしく食べられますよ。花椒辣醤の量は、お好みで調整してくださいね。 ひと匙でピリッと中華! ひと匙でどんな料理も本格的な中華味に変えてくれる「花椒辣醤」。 定番の麻婆豆腐などもいいですが、たとえばチーズトーストなどにひと匙かけると、まろやかピリ辛トーストに変身します。こうした意外な組み合わせが手軽にできるのも、そのまま使える瓶ものの強み。 あなた好みの「花椒辣醤」の使い方を見つけてみてくださいね♪ ■商品名:花椒辣醤(ファージャオラージャン) ■価格:236円(税込) ■原産国:中国 ■内容量:180g ■カロリー:100gあたり723kcal ※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
またまた買っちゃいました 【業務スーパー】の花椒辣醤(ファージャオラージャン) これ 本当にやばいですから めちゃ旨い もう3回目かな 餃子のラー油代わり、ラーメンに入れても良し 私が良く作るのは・・ ワカメや茹でた野菜にポン酢と花椒辣醤(ファージャオラージャン)で味つけするだけの簡単な一品 本当の美味しいから、食べてみ 花椒辣醤(ファージャオラージャン)の紹介 花椒のしびれる辛味と爽やかな香りが特徴の中華調味料。唐辛子をひまわり油に漬けて作った辣醤に、香り高い山椒を加え、炒め物や麻婆豆腐、餃子のつけだれにピッタリ ちなみに、 業務スーパーで218円(税抜)で購入 今回は、友達の分も購入したので・・2つ 年末に買おうと思ったら売り切れだったのよね~ 今回はあってよかった あっ ひとつ注意する点が 最初に蓋を開ける時、気を付けて開けてください 手が大変な事になるかも 慎重に開けてくださいね 私は過去2回とも、指が花椒辣醤まみれになりました みなさん、お試しあれ 良かったらフォローしていただけると嬉しいです マスク特集