ひと手間加えるだけで、利用者さんも喜びそうなとっても可愛いアップルパイができますよ! 今回、そのアップルパイの作り方を紹介してくれるのが、にーちさん。 お絵かきやゲーム、料理などが大好きと語るにーちさんのブログ 『にーちの趣味ぶろ』 の中の、 《可愛い?バラのアップルパイの作り方!レシピあり【自己流!】》 という記事に作り方がまとめられています。 にーちさんが挑戦したのは、タイトルにもあるようにバラが乗ったアップルパイです。 ネットで見かけたアップルパイが可愛かったため、自身も作りたいと思い立ちレシピを探したそうですが見当たらず、自己流で作ることにしたと言います。 一見して凝った作りではありますが、特別な調理器具は一切必要なく、土台となるアップルパイを作る工程も普通の作り方とそれほど大きく変わることはなさそうです。 葉っぱとバラを作る際は、タルト台に詰めたときに出た余分なパイ生地と残りのパイ生地を使うのだとか。 葉っぱの型を持っている場合はそれを使うといいようです。もし、型を持っていない場合は厚紙で作った型を用いて型抜きし、フォークで葉脈をつけていきます。 バラは丸く型抜きしたパイ生地を半分に切り、余ったパイ生地で作った芯に平らな方を下にしてクルクルと巻き付けていきますが、そのとき綴じ目が交互になるように巻くといいとのことです。 そうして完成した葉っぱとバラをアップルパイにデコレーションし、こんがり焼いたら出来上がり! 年配の方に喜ばれる！お菓子のおすすめランキング【1ページ】｜Ｇランキング. 記事には、文とともに図解や出来上がった様子なども掲載されていますので、ぜひ挑戦してみてくださいね♪ ⇒可愛い?バラのアップルパイの作り方!レシピあり【自己流!】 | にーちの趣味ぶろ (7)「米粉の蒸しパン (へたおやつ) 」の色々アレンジ。 利用者さんがワクワクするような、おやつレクの参考記事を見つけたので、ご紹介します♪ それがこちら 《「米粉の蒸しパン (へたおやつ) 」の色々アレンジ。夜寝かせるから朝が楽チン!》 です。 筆者のYUKAさんは、朝が強いとのことで、お子さんの起床前におやつ作りをするそう。色々なおやつ作りを実践してきたYUKAさんが、特にハマっているというのが、料理レシピ本お菓子部門の大賞を受賞したという、白崎裕子さんが考案した"へた蒸しパン"です。 "へた蒸しパン"は、米粉を使用するのでグルテンフリー! 小さなお子さまやお年寄りの方にも優しい、ヘルシーなおやつです☆ YUKAさん曰く、この"へた蒸しパン"を作る上での重要なポイントは「とにかく混ぜること」。 一晩寝かせておいた生地に、翌朝ベーキングパウダーを加えて蒸すとのことですが、ベーキングパウダーを入れた後の1分間は、出来るだけ多く混ぜることが大切なんだそうです。 そして、このおやつの魅力は、さまざまなアレンジを楽しめること。 YUKAさんは、さつまいもやりんご、黒豆、甘納豆などでアレンジしていましたよ。 どんなアレンジにするのか、考える工程も面白いですね♪ 蒸し器がない場合は、フライパンや蒸し機能付きの電子レンジで代用できるそうなので、ぜひ作ってみてはいかがでしょう?
高齢者施設では毎日おやつの時間がありどのようなお菓子を提供されているかを調べたところ、食材会社や給食会社、近隣のお菓子屋さん、職員様がスーパーやコンビニで調達されるケースが多く、10~20種類ほどのお菓子をローテーションで提供されている現状でした。 又、職員さんが自ら購入しているケースでは、小売店の店頭にある限られた種類のおやつしか手当出来ていません。又、職員の肉体的な労力もかなりあること、さらに予算に合ったお菓子を検討、選択する時間的にも精神的な負担は大きく感られました。 本来お菓子の持つ魅力は多品種で季節感が感じられ、楽しく嬉しい存在であるはずがそうではありませんでした。 どうにかお菓子を生業とする我々がお手伝い出来ることはないか、お菓子本来の持つ力を存分に発揮して3時のおやつの時間をもっと楽しみに待てる時間にできないか、試行錯誤を繰り返し高齢者施設様に意見を頂き一緒に作り上げて来ました。 多くの施設に知って頂き職員さんが手間をかけているお菓子のメニュー立案や調達から解放され本業の介護に集中できるよう、裏方のお手伝いが出来る事を願って活動しています。 カシデリ(お菓子の宅配)!利用施設様リピート率98. 46%! 茶話会～懐かしいお菓子～ - サービス付き高齢者向け住宅ヴィラシリーズ. 常時100種類のお菓子(おやつ)をご用意しております。 毎月新商品も含めたお菓子(おやつ)をご提案しております。 「やわらかいお菓子(おやつ)」から「普段のお菓子(おやつ)」まで幅広いお菓子(おやつ)をご用意しております。 やわらかい お菓子 普段の お菓子 楽しいお菓子(おやつ)の時間 味、質ともに本格的な和菓子が食べられる! 笑顔あふれるお菓子(おやつ)タイム 施設様で毎日提供されているおやつ。 給食業者に委託、スーパー、コンビニ等に買い出し、手作りなどご手配の方法は様々だと思います。 今回ご提案させていただくカシデリで、もう一度おやつの現状を見つめ直して頂く機会になれば幸いです。 また、施設様にとっては「味、質ともに本格的な和菓子が食べられる施設」として、他の施設との差別化を図っていただけます。 青木光悦堂のご紹介 私達は京都府山科区で、かりんとうやおせんべい等の日本の伝統的な和系の袋菓子を企画開発し、北は仙台、南は鹿児島まで全国のこだわりスーパーマーケットへ販売しております。また、本社敷地内にて直売の小売店を設置している他、全国の一般消費者様が直接購入できるようにWeb店も開設しております。 この度、ご案内させていただきます「カシデリ」は、高齢者施設をご利用されている方はもちろん、施設の職員様にとりましても魅力的なご提案であると考えております。 会社概要 社名 株式会社青木光悦堂 創立 明治25年創業 本社 京都市山科区大宅御所田町30-3 所在地 カシデリセンター 京都市山科区椥辻平田町160番地 事業内容 喜び創造業(菓子企画開発業) 経営理念 喜び創造企業 ~私たちは本物のお菓子と共に信用と感動を売っています~
●お支払方法は、代金引換、銀行振込、ゆうちょ振込、クレジット決済、店頭引取、がご利用頂けます。 ※代金引換には、別途315円の手数料が掛かります。 ※銀行振込、ゆうちょ振込の際に掛かる手数料はご負担下さいませ。 ※クレジットは(VISA, MASTERの2種類のみ)となります。 ●領収書の発行を承ります。領収書発行のご指示は、ご購入手続き画面の領収書の欄で、ご希望の宛名、金額、但し書きをご入力ください。 商品発送の際、同梱させて頂きます。 ●会社情報 株式会社 堀商店 〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道2-6-26 TEL 052-571-0903 FAX 052-571-0914 堀商店の外観です。黄色い建物が目印!ぜひご来店ください!
- レクリエーションのネタ帳 - デイケア, デイサービス, トレーニング, リハビリ, レクリエーション, 介護, 介護施設, 介護福祉士, 作業療法士, 回想法, 大興奮, 棒サッカー, 熱中, 理学療法士, 環境設定, 盛り上がる, 脳の活性化, 脳トレ, 自宅, 認知症予防, 集団リハビリ, 集団体操, 高齢者, 高齢者レクリエーション, 高齢者施設
すべてのコメント(4件)をみる 30 位 Shira さん 京都を代表する和菓子のこちらをお勧めします。モチモチとした外側の生地にあっさりした粒あんの組み合わせが素朴で、美味しいお菓子です。日持ちしないのでおばあ様と一緒に楽しく召し上がってください。 すべてのコメント(5件)をみる 「80代女性」の「手土産」人気ランキング 「80代女性」の「グルメ・スイーツ」人気ランキング 急上昇ランキング 回答受付中の質問
夏にお中元や暑中見舞いを贈るように、年末にはお歳暮を贈ります。そして、年が明けると新年のご挨拶が書かれた年賀状が届きますが、これとは別に「寒中見舞い」というものもあります。寒中見舞いといえば「お歳暮や年賀状の代わりになるもの」というイメージを持つ方も多いでしょう。しかし、実は寒中見舞いを出すときには、適したタイミングやマナーがあります。 今回は、大人なら知っておきたい寒中見舞いのマナーを「はがきや手紙で出すとき」と「品物を贈るとき」の2つに分けてご紹介いたします。 寒中見舞いをはがきや手紙で出すときのマナー 年賀状とは別物!
すべてのコメント(48件)をみる 5 位 s. i さん 胡麻の香りが濃厚で優しい味わいの胡麻プリンです。甘すぎないすっきりとした味わいなのでシニアの方にもおすすめです。とろっととろける食感が絶品です。 6 位 ドラコ さん 長崎カステラ風のプリンは、いかがでしょうか?これなら柔らかくて喉に詰める心配も無いので、安心です。 7 位 honokana さん 虎屋の羊羹なら、柔らかいし、日持ちもするし、一口サイズで食べやすいです すべてのコメント(2件)をみる 8 位 kaori さん 定番のきな粉餅と、ゆずが練りこまれた羽二重餅のセットです。小さくて柔らかいお餅はお年寄りにも食べやすく、お茶請けにもぴったりですよ!
高級食材といっても確かにピンきりで、 突き詰めたら 桜鯛や伊勢海老などもお正月に相応しい ですが 如何せん生での お年賀は非常に難しい高級食材 です。 アワビも確かに生でのお年賀は避けた方が良いですが 今回ご紹介する アワビ のように、 株式会社かどやの「鮑の煮貝」として ご両親にお年賀するのもありでしょう。 その「鮑の煮貝」は 「海のものを山の知恵」で育まれた、 なんと、山梨県甲府市の名物。 そのまま楽しむのも良し、ステーキにするのも良し、 茶わん蒸しに入れるのも良しと様々な使い方ができる逸品ですよ。 また、鮑の煮貝もそうですがその調味液も、 うどん出汁などの貴重な調味料として使うことも可能。 海産物は好きなご両親へのお年賀に何がいい?と迷う前に おすすめできるアイテムではないでしょうか? 親にお年賀を贈るならダスキンギフトの住まいのベストセレクトセットがおすすめ! 次に紹介する「 ダスキンギフト 」と普通に記載すると 「 家事代行サービス 」と認識されがちですが ここで言う「ダスキン ギフト」は ダスキン謹製の「 住まいのベストセレクトセット 」を意味します。 すぐ使えるいわゆる各種洗剤や掃除用具ばかり なので 何がいいと悩んだとしても ダスキンのアイテム未経験な親世帯でも問題ないでしょう。 「 おめでたい 」のイメージが ダスキンのアイテムにあるのでしょうか? 【2021お正月】義実家にお年賀は必要？相場や喜ばれるおすすめ手土産はこれで決まり！. 実際にお歳暮や快気祝い、新築祝いなどに使われ、 商品としても良いとの声も多いセット。 各種洗剤や掃除用具は親世帯とはいえ 様々なこだわりありますが、 あえて ダスキン謹製 の 各種水回り掃除アイテム を お年賀する事で 親世帯との話のネタにもなりますよ 。 もちろん、 普段からダスキンのアイテムを使ってる、 または家事代行サービスを利用したことがある親世帯であれば お年賀に何がいいのか考えるまでもなく 喜んで貰えるのではないでしょうか? 親にお年賀を贈るならアレンジフラワーがおすすめ! お年賀に何がいいのかと考える末に 比較的、若い感じのご両親へのお年賀なら 上記の 寄せ植え の アレンジフラワ ーがおすすめ。 お店の方で その時々の季節に合わせた 旬の花々をアレンジデザインする とのことなので どのような花がデザインされるかは全く読めないですが 贈る側も園芸に興味があるなら、 逆にご両親と話が弾むのではないでしょうか?
お年賀とは?その由来は? お正月には、門松を立て、しめ縄を飾り、鏡餅を供える…それぞれに意味があり、歳神様(年神様)、新しい年の神様をお迎えする準備なのです。そして他のお宅へ年始のご挨拶へ行く際には、「御年魂」(おとしだま)と称して、歳神様を祀る祭壇へのお供え物を持参しました。これがお年賀の始まりだと言われています。今では 年始の挨拶まわりの際の、お世話になっている方への手土産 のことになりました。 知っておきたい!お年賀のマナーと選び方ポイント ここからは、具体的にお年賀を差し上げる時のマナーなどについて詳しく説明していきます。お年始の期間、お年賀の正式な贈り方や熨斗(のし)の種類、相手が喪中の場合など…ケースバイケースでお年賀にまつわるポイントをご紹介します。日本の美しい伝統、文化を再確認するお正月。 マナーを理解し失礼のないようスマートな対応 が出来れば最高ですね! ■ 1. お年賀を贈る時期はいつまで? お正月は、1月1日を元旦とし、3日までを三が日、7日までを松の内(地方によっては15日まで)と呼びます。 お年賀は、正月三が日の間に年始のご挨拶を兼ねて、直接持参する のが本来のマナーとなっています。しかし、忙しい元旦は避け、2日から7日(あるいは15日)の松の内の間に伺うのが良いとされています。松の内を過ぎてしまったら、お年賀ではなく寒中見舞いとします。 ■ 2. 年末年始の挨拶回りの粗品で差をつけよう！喜ばれる粗品の選び方 | 名入れ製作所ノベルティノート. お年始に適した時間帯は? さてお年始の期間がわかりましたが、何時頃伺うのが適当でしょうか?おすすめは 事前にお電話をして確認する事 。季節柄、風邪を引かれているかも知れません。また感染症の懸念からご迷惑、と言うことも。もしアポなしで伺うのなら、午前中は避けて。玄関先でご挨拶、お年賀をお渡しして失礼しましょう。 ■ 3. お年賀の渡し方 お年賀の 基本ルールは手渡し ですが、様々な事情で直接お会いできない場合もあるでしょう。でもお歳暮のようにデパートやショップからの直接配送は避けます。いったん自宅に持ち帰るか取り寄せた後、自宅から郵送するようにしましょう。新しいノーマルが推奨される今、郵送も仕方がないのではないでしょうか。ただし、心を込めたカードを添えることをお忘れなく。 ■ 4. お年賀の相場はどのくらい? お年賀の品は直接持参するものなので、あまり高価なものだとかえってお相手を恐縮させてしまいます。大体 3, 000円くらいのものを用意するのが、平均的な相場 となっています。お互いの立場によっても変わってきますので、特にお世話になっている、またはお歳暮を贈らなかった場合は5, 000円程度、ご近所やちょっとしたご挨拶には1, 000円前後のプチギフトが多く使われます。 ■ 5.
5個入は取っ手の付いた可愛いパッケージに入っているので、お土産にぴったり!