休館・営業時間 変更のお知らせ 八ヶ岳の麓は ワクワクがいっぱい 八ヶ岳を、 料理しました。 土地の味って何だろう? 郷土料理やレシピ、伝統食品など、いろんな土地の味があります。 でも、原点はみんな「その土地で採れたものをいただくこと」です。 道の駅こぶちさわにはイタリアンやパン、ジャムにそばと、 いろんなお店が集まっています。 一見バラバラに見えますが、実はどれも八ヶ岳の味。 レシピはほかの土地で生まれたものでも、地元で採れた野菜や食材をふんだんに使った、八ヶ岳南麓だからこその料理なんです。 この土地でつくって、この土地で食べて、この土地で健康に生きる。 道の駅こぶちさわで、そんな八ヶ岳の暮らしを味わってみてください。 道の駅こぶちさわで 八ヶ岳を味わおう! 八ヶ岳を持ち帰ろう! 山梨 市 道 のブロ. 採れたて野菜が並ぶ直売所 農産物直売所 Farm-to-table Market 八ヶ岳南麓の清らかな水と空気、さんさんと降り注ぐ太陽。自然の恵みをたっぷり受けて育った採れたての農産物に「野菜ってこんなにおいしいんだ!」と驚くかも。高原で育った花や苗、地域のお菓子・民芸品などの土産品も取り揃えています。八ヶ岳のおいしさがぎゅっと詰まった売場へどうぞお越しください! イタリア生まれ、八ヶ岳育ち 小淵沢スローフードのイタリアン イタリアンレストラン ロトンド 小淵沢 本場・イタリアで修行し、東京の人気エリア・広尾でお店をかまえるシェフが新しく選んだ場所は小淵沢。春夏秋冬を通じてたくさんの食材が育つだけでなく、畑や農家さんのところへもすぐに足を運んでいっしょに料理を生み出せる小淵沢は、いわば"農の本場"です。農の営みのすぐ近くで生まれる小淵沢スローフードのイタリアンをお楽しみください。 山のパン屋 桑の実 地元産の小麦粉、旬の野菜、果物などを使ったこだわりパン屋さん。パン生地はすべて卵・乳製品不使用で、みんなが安心して食べられるパンに仕上げています。 ジャム工房 夢の木 四季折々の新鮮な果物を使い、国産・無添加にこだわってつくるジャム工房。ひとつひとつ丁寧に心を込めて、手づくりしています。 延命そば処・そば打ち体験 磨き上げた熟練の技を持つ地元のおばちゃん達が、八ヶ岳南麓のそば粉と地下天然水で打った絶品そばは、舌触りや香りが抜群。そば打ちにチャレンジすることもできます。 道の駅こぶちさわを たっぷり楽しもう!
TOP > ジャンルから探す > 旅行/観光 > 立ち寄りスポット > 道の駅 > 山梨県の道の駅 地図で見る 条件を変えて再検索 道の駅 富士川 PR 住所 山梨県南巨摩郡富士川町青柳町1655-3 時間 [施設全体]9:00-18:00\[食堂]L. O.
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アクセス 車で新宿から約2時間、名古屋から約3時間。 小淵沢ICから約3分です。 山梨県北杜市小淵沢町2968-1 Tel: 0551-36-3280
山梨はドライブや観光で人気のスポット◎そんな山梨には、21か所もの道の駅があるのをご存知ですか?今回はその中でもおすすめの道の駅8選をご紹介します!野菜やスイーツ、お土産を買うにも、温泉でドライブや観光の疲れを癒すにも、ぴったりの場所ですよ! シェア ツイート 保存 最初にご紹介するのは「道の駅 とよとみ」です!甲府I. C. から車で約10分の所にあります。 こちらの「道の駅 とよとみ」は、新鮮な農産物や畜産物を堪能できるのが魅力!地元の野菜を求めて訪れる人も多いのだとか◎ トマトや桃、ブドウなどバリエーション豊富に取り揃えられている農産物。 中でも人気なのが「スイートコーン」です!土づくりからこだわって育てられた「スイートコーン」は、甘くて絶品♡地元ならではの「とよとみコーン」は、お土産にも人気なのだとか◎ 他にも、館内のレストランでは特産の「フジサクラポーク」を使った食事を楽しめるなど、地元の味を存分に楽しめます♪ 是非「道の駅 とよとみ」を訪れてみてください! 道の駅とよとみ｜山梨県中央市の農産物・物産・観光｜スイートコーン（ゴールドラッシュ）、富士桜ポーク. 続いてご紹介するのは「道の駅 たばやま」です!上野原I. から車で約1時間の所にあります。 丹波山温泉「のめこいの湯」に併設されているこちらの「道の駅 たばやま」は、丹波山村農林産物直売所や軽食堂がある地元に根付いた温かみある道の駅◎ 直売所では、旬の野菜や四季折々の特産品が手に入ることで人気!鹿肉ソーセージも取り揃えられていて、お土産にしたら喜ばれそうですよね♪ もちろん、「のめこいの湯」で温泉につかって疲れを癒すこともできます。 単純硫黄温泉と呼ばれる泉質で、お肌もすべすべになるでしょう♪ドライブや観光の疲れも吹き飛びますよ◎ (※"のめこいの湯 公式HP"参照) 「のめこいの湯」の情報は以下の通りです。「道の駅 たばやま」に是非訪れてみてください♪ 続いてご紹介するのは「道の駅 なんぶ」です!新清水I. から車で約30分の所にあります。 こちらの「道の駅 なんぶ」は、特選品である"南部茶"をテーマにして、南部茶のオリジナル商品や山梨の名産を取り扱っているのが特徴◎ 「道の駅 なんぶ」のトイレは24時間使用可能なので、夜のドライブや車中泊を考えている方にはうれしいですよね! (※"道の駅なんぶ 公式HP"参照) 館内のショップ「なんぶ・村の駅」には、南部茶を使用したお土産がたくさんあります!中でも「福ひとつ」は、モンドセレクションで金賞受賞のスイーツ♡(※"道の駅なんぶ 公式HP"参照) 南部茶の丸い餡をチョコレートで包んだ「福ひとつ」は、南部茶の風味を贅沢に感じられる、和洋折衷の新感覚スイーツです。6個入りで¥780(税抜)、13個入りで¥1, 650(税抜)となっております!
山梨県山梨市の道の駅の一覧です。 山梨県山梨市の道の駅を地図で見る かりさか 山梨県山梨市三富川浦1822-20 [道の駅] ドライブイン不動小屋 山梨県山梨市三富川浦1822 [道の駅] 花かげの郷まきおか 山梨県山梨市牧丘町室伏2120 [道の駅] 道の駅花かげの郷まきおか 山梨県山梨市牧丘町室伏2120 [道の駅] 道の駅みとみ 山梨県山梨市三富川浦1822-20 [道の駅] みとみ 山梨県山梨市三富川浦1822-1 [道の駅] 民芸茶屋清水 山梨県山梨市三富川浦339-1 [道の駅] page 1 / 1 You're on page 1 page
1 なべに水、水あめ、黒砂糖を入れて火にかけ、とろみがつくまで煮詰める。なべを火から外し、ぬれぶきんの上において傾けたときに、表面に膜がはってしわが寄るくらいが目安。 2 煮沸消毒した瓶に入れて、冷蔵庫で約1か月間保存可能。 全体備考 《黒みつ》 黒砂糖は、今回は粉状のものを使います。黒砂糖のかわりに白ざらめ糖を使えば、白みつになる。煮沸消毒した瓶に入れて、冷蔵庫で約1か月間保存可能です。 この「黒みつ」を使ったレシピはこちら 桜あんみつ
TOP レシピ スイーツ・お菓子 パウダー・シロップ 黒蜜 材料3つで簡単。とろ〜り濃厚な本格「黒蜜」の作り方を伝授! 自家製黒蜜 鎌田 雄志シェフのレシピ | シェフごはん. 和菓子に使われることが多い黒蜜。この記事では、さとうきびの搾り汁をそのまま煮沸濃縮し、加工せず作られた黒糖を使ったおいしい「黒蜜」の作り方をご紹介します。あわせて、黒蜜を使うレシピもご紹介。コクのあるおいしい黒蜜の魅力に浸ってみませんか。 ライター: 彩 栄養士 / 調理師 / 野菜ソムリエ トレンドのお料理とおいしい幸せをみなさんと共有したいです♪ Photo by 彩 黒蜜はスーパーでも手に入りますが、自宅で簡単に作ることができます。この記事では黒蜜の基本的な作り方を紹介します。 それでは、さっそく濃厚な黒蜜を作りましょう。スイーツはもちろん、煮物のレパートリーも増えますよ。 材料(作りやすい分量) ・黒糖……150g ・ざらめ……50g ・水……150g ※未加工の黒糖を使用してください。塊の黒糖でもOKです。 煮詰めすぎるとカチコチになってしまいます。まだサラサラかなと思うくらいで止めましょう。もし煮詰めすぎてしまったら、水を加えてのばしてください。 塊の黒糖を使っても同じようにおいしい黒蜜ができます。とけるまでに少し時間がかかるので、水につけておくことがおすすめ。 1. 材料を鍋に入れる 材料をすべて小鍋に入れます。 2. 沸騰させて煮詰める 弱火にかけたら、沸騰するまで待ちましょう。 あくが出てくるので、丁寧に取りましょう。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
プロが教える 黒糖まんじゅうの作り方☆彡 - YouTube
黒砂糖しょうがシロップ 黒砂糖しょうがシロップの作り方です。 冷やし黒糖生姜湯 材料 ●水 300ml ●生姜 150g ●レモン 1個 ●黒砂糖 150g ①冷凍した生姜をおろし金でおろす。もしくはジューサーで粉砕する。 ②鍋にその生姜(汁も)と水と一緒に入れ、中火で10分ほど煮ます。 ③そこに黒砂糖を加え、さらに2分ほど弱火で煮ます。 ④火を止め、レモンを絞ります。 ⑤最後にそれをこしたら出来上がりです。 メモ:お湯で割って生姜湯。炭酸水で割ると自家製ジンジャーエールができます。 紅茶に入れてもおいしいです。 3.
くずもち黒ごま蜜かけ 調理時間 10分 カロリー 531 Kcal ※カロリー・食塩相当量・糖質量は全量の値 お菓子 材料・分量 (作りやすい分量) 市販の葛餅 4人分 きなこ 適量(1人大さじ1程度) 【黒ごま蜜】 市販の黒蜜:ねりごま黒=3:1 作り方(10分) 1 市販の葛餅を食べやすい大きさに切り、器に盛る。 2 黒蜜、ねりごま黒を混ぜ合わせた【黒ごま蜜】と、きなこをかけていただく。 このレシピに使用している商品 なめらか自慢ねりごま黒 香ばしく煎った黒ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。 関連するレシピ ごまプリン チョコアーモンドスティックケーキ かぼちゃのムース 栗のごまあんパイ 特集からレシピを探す このウェブサイトではサイトの利便性の向上を目的にクッキーを使用します。ブラウザの設定によりクッキーの機能を変更することもできます。 詳細は クッキーポリシー についてをご覧ください。 サイトを閲覧いただく際には、クッキーの使用に同意いただく必要があります。
上品な味わいの栗きんとんが完成 できあがった栗きんとんがこちら。ごろっと入った栗の存在感が際立っています。ひと口食べると、品のよい甘さと同時にさつまいもの風味、栗の旨みが口いっぱいに。その味わいはまるで上等な和菓子のよう。お正月にだけ食べるなんてもったいないくらいのおいしさです。 丁寧に作るからこそ、味わいの差が出る栗きんとん。今年のお正月はぜひ、手作りしてみてください。 【栗の甘露煮レシピ】手作りの味わいは絶品!
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。