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)だと思います。 こちらに参考回答がありました。 スーパーレガシィ 2013年08月30日 08時54分 調理器具に関する話題 トップに戻る
お酢をプラの容器に移し替えたら、 人体に悪影響な成分が発生しますか? 人体に悪影響な成分が発生しますか? 3人 が共感しています ID非公開 さん 2005/5/10 11:55 プラ容器にもいろいろな種類のプラスチックがあります。 一般的にプラスッチックは酸に溶けにくい性質ですが、ガラスに比べるとずっと弱いです。 お酢(食酢)には酢酸が入っていますが、食べても大丈夫なような濃度なので、比較的弱い酸です。 食品用のプラスチック容器は、その程度の酸性の食品を想定して作られています。 ただし、全く成分が溶け出さない訳ではありませんので、長期保存など心配ならガラスの方がベター。 ペットボトルは比較的安定です。 プラスチックの種類によるので、プラ容器の説明書きにご注意。 何年も使われて来たある腫のプラスチックも、最近環境ホルモンが見つかったこともあるので一概にこれが絶対安全とは言えませんが、 薬品容器にもプラスチックが使われているように、大量に溶け出すものではありません。 私も梅干やマリネ、南蛮漬けを保存しています。 かなり酸っぱいものの電子レンジ時は、陶器かガラス容器に移しています。 8人 がナイス!しています その他の回答(1件) ID非公開 さん 2005/5/10 11:09 ペットボトルのお酢もあるので、大丈夫だと思いますよ。・・・・・・・・・・ 3人 がナイス!しています
高さや幅のあるホーローであれば、スープやお味噌汁をそのまま火にかけることやオーブン に入れることもできる優れものです。 冷しても大丈夫なので日持ちさせたいものを いれるのもいいですよ。 中身が見えにくいので、冷蔵庫へいれたときはシールやマジックで中身を書いて使い終わっ たら洗うと落ちるので大丈夫ですよ。 ③WECK ガラスキャニスター 価格385円 (税込) チューリップシェイプの最小サイズです。 かわいらしいフォルムでお菓子や酢の物などをいれておくとわかりやすいですよ。 別売りの蓋は容器と一緒に購入することをおすすめします。 酢の物で作るとどのくらい持つの? 最後に酢の物調理をした場合の保存期間についてお伝えします。 ゆでだこ 市販されているゆでだこは、酢につけると 1週間~10日 は持ちます。 ただし、 酢の物に調味料が混ざると10日は持ちません 。 きゅうり きゅうりは酢につけていても冷蔵庫で 3日 しかもちません。 切った部分から水分が出て傷んでしまうため、酢をつけた日や翌日に食べるようにしましょう。 塩をふりかけてきゅうりの水分を抜くと日持ちしやすくなります 。 わかめ、ちくわ、カニカマ わかめは生わかめより塩につけてあるわかめは日持ちします。 生わかめは 2日 、塩わかめは 3~4日 持ちます。 塩につけてあるわかめは塩を抜いてから料理に使いましょう。 補足 ちくわやカニカマは生ものではありませんが、あけてなくても賞味期限が1週間くらいしかもちません。 酢につけても3~4日しかもちません。 なまこ なまこは酢につかっていたら冷蔵保存で 3~4日 くらいは持ちますが、調味料や酢の物にしても作った日や翌日に食べましょう。 釜揚げしらす しらすは料理に使ってもその日に食べきりましょう。 釜揚げしらすは開けていない状態で冷蔵庫に保存できるのは 3~4日 で、ちりめんじゃこは、空気が入らないように密閉してたら冷蔵庫で 7~10日 保存することができます。 酢の物を容器に保存するときに注意することは? 酢の物を容器に保存する時の注意点についてまとめました。 調理しているときに水や雑菌が入らないようにする。 保存しているときに出る水分も傷む原因になるので注意が必要。 保存容器や取り分けて使うはしは、きれいな物を使う。 調味液は一度鍋に入れて火を通して、冷えてから具材を漬けると日持ちしやすい。 きゅうりは中から水分が出やすいので、塩で水きりをしていても腐る原因になるので、作っ たその日に食べましょう。 別の容器で塩もみしたきゅうりを入れて、食べる前に酢の物に和えると少しは長持ちしま よ。 酢の物をつくるときは、 ジップロック などの袋に入れて手で触らないようにすると雑菌が増 えるのを抑えることができます。 まとめ 酢の物に入れてはいけない容器はプラスチック製で酢の耐性がない容器のことなので、普通 のプラスチックの容器に入れて保存しても臭いがうつってなかなか洗剤で洗っても落とすことは難しいです。 よく酢の物を作る人は一つは持っていた方がいいですね。 酢の物は酢だけではなく、様々な調味料をいれることで傷みやすくなるので、作ったその日に食べるようにすることをなるべく心がけましょう。
コープの酢の容器が、瓶からペットボトルに変わったのはなぜでしょうか。酢でペットボトルが溶けたりしませんか。 容器の使い勝手や持ち運びの便利さ、リサイクルのしやすさ、環境負荷などを総合的に評価して、ペットボトルを採用いたしました。ペットボトルのメリットは、軽くて扱いやすい、落としても割れにくい点にあります。 容器のペットボトルは酢で溶けることはありません。 油脂、酒類、酸性の食品などに使用する容器包装は、食品衛生法により、それぞれに応じた溶出試験と規格値が定められています。それぞれの規格に適合した容器包装を用いていますので、安全上の問題はありません。 個別の事象に関わるQ&Aについては、当てはまらない場合もあります。 更新日:2019年10月15日 その他の質問
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『リターンズ』 あの超人気ドラマが帰ってきた! 普段は冴えない係長… 実は鍛え抜かれた裸体で悪党を倒す特命サラリーマン… セクシーで痛快なサスペンス! 11. 4% 2ndシーズン 2005年1月14日 - 3月18日、全10話。 1stシーズン同様金曜ナイトドラマ枠にて放送。 1stシーズンで記録した金曜ナイトドラマ枠の平均視聴率、最高視聴率を更新。 第14話は第10話以来、2本目の子役出演となった。そして格闘の場は、遠く離れた 足柄山 であった。 第21話では只野が過労で倒れて入院。後を引くラストとなった。 第12話 2005年1月14日 男の幸せ タレント志望の女と毎晩…許せない色男 12. 6% 第13話 1月21日 コネ入社 新人女子アナ狙い…御曹司パーティ事件 13. 5% 第14話 1月28日 侍 裸のラスト侍…刀を持って出勤する男 12. 0% 第15話 2月 0 4日 ニセ只野 復讐の合コン…バカにされた物まね社員 14. 0% 第16話 2月11日 社長令嬢 社長令嬢がハマった庶民派ホストの裏技 旺季志ずか 16. 0% [注 18] 第17話 2月18日 女子アナスキャンダル 美女アナ不倫スキャンダル 16. 0% 第18話 2月25日 二つの顔を持つ女 二つの顔の女…淑女悪女どっちを狙う? 植田尚 14. 8% 第19話 3月 0 4日 銀座の女 銀座の女…富豪たちが堕ちるアリ地獄 12. 9% 第20話 3月11日 覗かれた派遣社員 覗かれた派遣社員…会議室の危険な情事 15. 0% 第21話 3月18日 OL情婦 最終話…グッバイ! 大好きなただのひと 14. 4% 平均視聴率 14. 特命係長只野仁 高橋しょう子. 1%(視聴率は ビデオリサーチ 調べ、 関東地区 ・世帯) スペシャル第2弾 日曜日22:00 - 23:54に放送。 前番組は「 東アジアサッカー選手権 」の中継があった為、視聴率は19. 3%、瞬間最高視聴率は22%台を記録し、8月1日から7日までのドラマの中では一番の視聴率。 高橋克典は 番組宣伝 のために、実際この日試合のあった 大邱ワールドカップ競技場 に足を運び、試合終了後現地でスペシャル第2弾の告知を行った。さらに、サッカーにちなんだCMも制作された [注 19] 。 2005年8月7日 狙われたセレブな女たち 華麗な秘書軍団VS只野係長! 貧乏人ってたくましいわ⋯セレブな女に殺意を催す怒りのミステリー 19.
ホームページより画像お借りしました。 スポンサードリンク 俳優や歌手として活躍している 高橋克典 (たかはし・かつのり)さん。 甘いルックスと肉体美で、数多くの女性ファンを虜にしています。 そんな 高橋克典 さんの嫁(妻)がどんな人なのかや、二人の出会い・馴れ初め、結婚生活、そして子供についてなど、さまざまな情報をご紹介します!