フライパンで作る!イワシのチーズパン粉焼き#80 - YouTube
にんにくを炒める フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れ、弱火でじっくり炒める。 コンドオさんからのアドバイス: 弱火でゆっくりと、にんにくの香りをオイルにうつします 2. パン粉、ハーブを加える 1のにんにくがキツネ色になってきたらパン粉とハーブを加えよく混ぜて、そのまま弱火で炒める。パン粉がパリッとしたらできあがり。 ■ ハーブは何種類かミックスして ハーブは、ドライでもフレッシュでも何種類かミックスして作るのがおススメです。市販のミックスハーブを使ってもOK。 ■ サラダやスープにも ハーブパン粉は、オーブン料理だけでなくサラダのトッピングや、スープのクルトン代わりにも使えます。 イワシのハーブパン粉焼き 材料 (2人分) イワシ(三枚開き)…4尾 塩、こしょう…少々 牛乳…適宜 ハーブパン粉…適宜 レモン…1個 [ A ] 焼き用野菜(パプリカ、マッシュルーム、 かぼちゃ、ハーブ など)…適宜 レモン汁…大さじ1 オリーブオイル…大さじ1 [ B ] 盛りつけ用生野菜(レタス、トマト など) …適宜 [下準備]A、Bの野菜は適宜切っておく。オーブンは予熱をしておく 1. イワシを牛乳に浸す イワシは牛乳に浸して軽く水気を切ってから、塩こしょうをする ■ 臭みとりには、牛乳を イワシは牛乳にサッと浸すだけでOK。独特の臭みを簡単にとることができます。 2. ハーブパン粉をつける 1の両面にハーブパン粉をつける。 3. 天板に並べる オーブンの天板にオリーブオイルを塗って2を並べ、Aとレモン、ハーブを盛りつける。 ■ できあがりをイメージしながら盛り付けて 天板に絵を描くつもりで盛り付けましょう。イワシは主役なので目立つように中心に。周りにパプリカやレモン、トマトなどの赤や黄色をバランスよく散らします。野菜の向きも、皮目を見せたり断面を見せたりした方が、動きが出て盛り付けに変化が出ますよ。 4. イワシを手開きで簡単下処理！イワシのパン粉焼き【梅しそチーズ】 | まりっぺフィッシング. オーブンで焼く オリーブオイルを軽くふり、200〜220度のオ-ブンで約15分焼く(焼き色がついてくる程度) ■ 全体に焼き色がついたらOK ご家庭のオーブンの種類によって温度や時間は若干変わりますが、全体に焼き色がつけば大丈夫です。オーブントースターで焼くときは、上にアルミホイルをのせて焦げないように気をつけてください。 5. 生野菜を盛りつける 焼き上がったら、Bの生野菜を盛りつける ■ フレッシュな緑を入れて、目にも美味しく レタスなどの緑色の生野菜を彩りよく盛りつけると天板の上が華やぎ、グッとおしゃれな印象に。おもてなしにもバッチリです。天板ごとテーブルに置いて、取り分けてくださいね。 衣のサクサクッとした食感で、イワシのクシャクシャした骨も気にならずにいただけました。オーブンで焼くだけの手軽さで、後片付けも楽チン。これからは、フライよりもハーブパン粉焼きの出番が増えそうな予感がします。一緒に焼いた野菜にもハーブとにんにくの風味がしっかりうつっていて、見た目はもちろん味も言うことなし。焼いただけなのに料理上手になれるのが、何ともうれしい限りです。ワインやビールとも合いそうだし、これからの季節のおもてなしメニューとしても活躍しそうですね。 ( SATETO編集部 いはら ) 教えてくれたのは 料理家 コンドオミユキ イートプランナーとして、レシピ制作や食品撮影スタイリング、器のコーディネイト等を中心に活動。イラストレーター、美容家としての一面も持ち、「食」と「美」を中心とした「暮らしを楽しむ提案」を発信している。コープ組合員歴16年、「ただの炭酸水」がお気に入り。
材料(2人分) いわし 3尾分 (3枚おろし) 塩、こしょう 各適量 マヨネーズ 大さじ3 オリーブオイル 大さじ1 (a) パン粉 大さじ6 粉チーズ 大さじ4 パセリ 適量 作り方 いわしに塩、こしょうをしてマヨネーズを表面に薄く塗り、混ぜ合わせた(a)を押し付けるように全体にまぶす。 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、(1)を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。 マヨネーズでパン粉つけラクラク
ショップ名 串家物語 営業時間 11:00~22:00※最終入店は20:30まで ※最新の営業時間はお知らせページにてご確認ください。 ラストオーダー ラストオーダー:21:30 座席 座席数:100 禁煙席数:100 喫煙席数:0 電話番号 048-959-0200 カテゴリー グルメ&フーズ / カフェ&レストラン 取り扱い商品 串揚げビュッフェ お知らせ情報 2016年3月18日(金)OPEN ポイント 対象 ポイントカード可 禁煙 車椅子可 酒類あり
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串家物語 ららぽーと新三郷店 Yahoo! プレイス情報 電話番号 050-5232-3176 営業時間 月曜日 11:00-21:00 火曜日 11:00-21:00 水曜日 11:00-21:00 木曜日 11:00-21:00 金曜日 11:00-21:00 土曜日 11:00-21:00 日曜日 11:00-21:00 祝日 11:00-21:00 祝前日 11:00-21:00 各自治体の要請に基づき、営業時間短縮等の対応をさせていただきます。 11:00~20:00 カテゴリ 天ぷら、揚げ物 利用可能カード VISA Master Card JCB American Express ダイナース ランチ予算 2, 000円 ディナー予算 3, 000円 たばこ 全面禁煙 外部メディア提供情報 特徴 宴会・飲み会 ファミリー 記念日 大人数OK 食べ放題 デザート食べ放題 喫煙に関する情報について 2020年4月1日から、受動喫煙対策に関する法律が施行されます。最新情報は店舗へお問い合わせください。
店舗TOP 地 図 天ぷら・とんかつ・串揚げ ビュッフェ 串家物語 ららぽーと新三郷店 東京外環道千葉方面よりお越しのお客様は「三郷中央IC」よりお越しください。 東京外環道川口方面よりお越しのお客様は「三郷西IC」よりお越しください。 新三郷駅西口直結 埼玉県三郷市新三郷ららシティ3-1-1 ららぽーと新三郷1F 1,000~2,000円 2,000~3,000円 不定休 ▼施設情報(詳細) クレジット x 駐車場 x テイクアウト ○ Pクーポン x 電子マネー x 車いす x キッズメニュー x 完全禁煙 ○ ★ マイショップ登録 店舗詳細情報
《8/17~》抹茶フェア【土日祝/ディナータイム】串揚げ食べ放題90分 2640円(税込) 1 ~ 68名 クーポンご利用で 2, 640円 (税込) クーポンご利用のお客様は表示金額から割引が適用されます。※表示金額は割引適用前 このコースで使えるクーポン 【ディナー早得】 16時~18時の入店でお食事代から20%off! もっと見る (15) 閉じる
自分で揚げるから楽しい♪美味しい!お好きなものをお好きなだけどうぞ★ 詳しく見る ファウンテン!!ソフトクリームも食べ放題でお楽しみいただけます! カレー、お茶漬け、スパゲッティなど豊富にご用意しております◎ 串家物語!元気に営業中! 厳選された材料をお客様のお好みで選んで頂き、ご自分で揚げて召し上がっていただくシステムです。お客様のお好きなスタイルでお楽しみ下さい! ご友人・ご家族・会社宴会など様々なシーンでご利用ください♪ テーブル備え付けのフライヤーを囲み、会話も弾む楽しい時間に! 串家物語 ららぽーと新三郷店(新三郷/居酒屋)＜ネット予約可＞ | ホットペッパーグルメ. 【串揚げ】 お好きなものをお好きなだけ♪ 食べ放題でたっぷりとお召し上がりください。 揚げたて!アツアツを特製ソースに付けて◎ 【ねり粉・パン粉】 選び抜かれた素材を使ったオリジナルブレンドの ねり粉油を含みにくい細かいパン粉でカラッと揚がる♪ 【オリジナルソース】 すべて自家製!まずは定番、甘口・辛口ソースで♪ 次に、さっぱりとポン酢・梅ソースで!と、 色々なソースで楽しんでどんどん食べられる! 【サイドメニュー】 色とりどりの新鮮サラダに、パスタやお惣菜も充実! カレーや季節のごはん、白米もご用意しております。 ※季節によって内容が変わります。 お店の取り組み 1/13件実施中 キャッシュレス決済対応 食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。 ネット予約できるおすすめコース 来店日からコースを探す 8/3 火 8/4 水 8/5 木 8/6 金 8/7 土 8/8 日 8/9 月 ○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし 自分で揚げて楽しい♪美味しい!あつあつ串揚げ★ 色とりどりの新鮮サラダに、パスタやお惣菜も! ソースはすべて自家製の串家物語のオリジナルです! 食べ放題! !≪チョコレートファウンテン♪≫ 写真をもっと見る 店名 串家物語 ららぽーと新三郷店 クシヤモノガタリララポートシンミサトテン 電話番号 050-5489-4323 ネット予約はこちらから 住所 〒341-0009 埼玉県三郷市新三郷ららシティ3-1-1 ららぽーと新三郷1F 大きな地図で見る 地図印刷 アクセス JR武蔵野線 新三郷駅 徒歩2分 JR武蔵野線 吉川美南駅 徒歩16分 営業時間 月~日 11:00~23:00 2/7まで20時閉店の短縮営業とさせていただきます。 定休日 不定休日あり (施設の定休日に準じます) 平均予算 2, 800 円(通常平均) 3, 000円(宴会平均) 1, 500円(ランチ平均) クレジットカード VISA MasterCard JCB アメリカン・エキスプレス ダイナースクラブ MUFG UC DC NICOS UFJ セゾン アプラス J-DEBIT 予約キャンセル規定 直接お店にお問い合わせください。 総席数 96席 禁煙・喫煙 店舗へお問い合わせください
店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 串家物語 ららぽーと新三郷店 ジャンル 串揚げ・串かつ、居酒屋、バイキング 予約・ お問い合わせ 048-959-0200 予約可否 予約可 何なりとご相談ください。 住所 埼玉県 三郷市 新三郷ららシティ 3-3-1-1 ららぽーと新三郷 1F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 JR武蔵野線「新三郷」駅西口直結 新三郷駅から299m 営業時間 11:00~22:00 (料理L. 串家物語 新三郷. O. 21:30 ドリンクL. 21:30) ラスト入店時間 20:30 ※ウエイティング状況により受付終了時間が早くなることがございます。 定休日 不定休(ららぽーと新三郷に準ずる) 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥2, 000~¥2, 999 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算 (口コミ集計) 予算分布を見る 支払い方法 カード可 サービス料・ チャージ なし 席・設備 席数 100席 個室 無 貸切 可 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 有 ららぽーと駐車場 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile 特徴・関連情報 利用シーン 家族・子供と こんな時によく使われます。 お子様連れ 子供可 お子様連れも歓迎いたします。 ドレスコード 特にございません。 ホームページ オープン日 2016年3月18日 備考 メニューの内容など記載されている情報に違いがある場合がございます。 詳しくはお店までお問い合わせください。 ※宴会について:店舗によって異なりますので、店舗に直接お問い合わせください。 ※貸切については店舗にご確認ください。 お店のPR その他リンク ホットペッパー グルメ 関連店舗情報 串家物語の店舗一覧を見る 初投稿者 さりこんぐ (247) お得なクーポン by ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。 このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム