いろいろやってみても臭いがとれない時は、管理会社や高圧洗浄などができる業者に相談をしてみましょう。 キッチンは毎日使う場所なので、知らず知らずのうちに排水口の中は汚れていきます。臭いの原因は雑菌であることが多いので、毎日の少しの対策で快適に保つことができるんです。 食事を作る場所は、いつも清潔にしたいもの。日々の心がけで、気持ちのよいキッチンで過ごしましょう。 制作協力: 株式会社CaSy
家事代行サービス「カジタク」に所属する山口奈穂子さんが、おうちの掃除・片付けのコツを紹介する連載企画。今回のテーマは「キッチン排水溝(排水口)掃除のコツ」です。夏に気になる、排水溝のヌメリ・悪臭対策をチェックしましょう。 キッチン排水溝のヌメリ・悪臭の原因は? キッチンの排水溝のヌメリや悪臭の原因は、大きく分けて以下の3つです。 ゴミ受けに数日溜められて腐敗した食材ゴミ、繁殖したカビや雑菌 トラップ回りに溜まった水に繁殖した雑菌 食器や調理道具を洗い流す際に付着した油汚れ 冬よりも夏の方が排水溝のヌメリや臭いが強く感じるのは、気温が高く、雑菌の繁殖するスピードが速いためと考えられます。ニオイが気になる夏場は、いつも以上にキッチンの排水溝掃除を心掛けましょう。 ※この記事では主に、下水管につながる排水管を含めた部分を排水溝、シンクの排水溝の入り口部分(ゴミ受けまで)を排水口として記載します。 重曹&クエン酸で簡単!排水口の掃除方法をチェック そうは言っても「シンクの排水口=汚いのでやりたくない!」という人も多いよう。でも、排水口掃除を手を汚さず、簡単にできる方法があるんです! 用意するもの 重曹 クエン酸(またはお酢) お湯(40~60℃くらい、300mL) 500mLの計量カップ(他の容器でもOK) 排水口の掃除方法 お湯300mLにクエン酸大さじ1を溶かして、クエン酸水を作っておきます。 排水口のゴミ受けのゴミを取り除きます。 ゴミ受けを一度持ち上げて一帯に重曹をまぶしかけ、ゴミ受けをセットして、またその上から重曹を振りかけます。 重曹をまいた上にクエン酸水を回しかけます。発泡してシュワシュワと音がします。(クエン酸水の代わりに酢を使ってもよいです) 5~30分ほど放置します。 汚れが緩んでいるので、お湯か水ですすぎ流します。 ある程度ヌメリが固まってしまい、臭いも相当きつくなっている場合には、物理的にこすり洗いをすることになります。 その場合も、まずは洗剤を使わないで、水を流しながら排水溝のパーツをブラシでこすってみましょう。それだけでかなりのヌメリは落とせるはず。汚れが残っている場合は、食器用洗剤を追加して洗います。 食器用洗剤でも落とせない黒い汚れが残った場合は、カビだと考えられます。スプレー式のカビ用洗剤または塩素系洗剤を吹き付けて時間を置き、洗い流します。必ず換気をしながら、マスクと手袋の着用をお忘れなく。 キッチンの排水溝をキレイに保つ方法は?
排水トラップを掃除して清潔なキッチンに!
ライター 藤沢あかり 見て見ぬふりの排水口、モヤモヤ気分をすっきりさせたい! あまり気乗りしない家事のひとつである、キッチンの排水口掃除。今回のBRAND NOTEでは、月2回の簡単ケアを習慣にすることで、ゴシゴシ掃除から解放されて排水口のキレイを保てる『ルックプラス 清潔リセット』をご紹介しています。 小さな習慣が、明日の自分をラクにしてくれる、そう気づいた私たち。 前編 では、雑貨店halのオーナー、後藤由紀子さんに、「明日の自分をラクにしてくれる習慣」について伺いました。 後編では、スタッフ二本柳の自宅で、実際に「清潔リセット」を体験。「排水口掃除の気持ちの負担が大きくて……」と話す二本柳ですが、たかが排水口、されど排水口!?
「鮭ふ化事業」と「米づくり」 鳥海山麓の清らかな水の湧き出づるこの地で 明治より脈々と受け継がれて来た営みがあります 貧しかった当時、それは50年、100年後の子孫、 つまり私たちのために始められた事業でした 今の我々の恩恵は、先人たちの努力の結果なのです このご恩を次世代に繋ぐべく、地域の未来を見据えた事業を行なっております 理念 「豊かな海」を創り 次世代へ継承すること 立地 港(吹浦漁港)から採捕場までの距離が3kmほどととても近く、元気な鮭が遡上して来ます。 鳥海山からの湧水が流れ込む豊かな水域です。 鳥海山麓・遊佐町 施設 採捕場、ふ化場の2箇所。 国の補助も受け、最新のふ化施設にてより丈夫な稚魚を育てるための研究を行っています。 鮭ふ化事業 米づくり 1年の半分は農業に従事する私たち。 鳥海山からのミネラルが流れ込む肥沃な大地は美味しいお米を育ててくれます。 Project プロジェクト 一覧 ブログ 枡川の日々の色々 12月 05 2020 10月 07 9月 04 6月 25 ブログ一覧
大迫力!小阿賀野川の鮭ウライ漁を取材しました★ 阿賀野川で毎年、秋から冬にかけてのシーズンに、たくさんの鮭が漁獲されます★ 鮭と言えば、村上・三面川の鮭が有名ですが、遡上する規模で言えば阿賀野川の方が多いんです! サケ・マスの増殖と採捕は表裏一体 ところで、季節になると海から川の上流へと遡上してくるサケやサクラマスなどは、特別に許可された漁業協同組合の組合員さんでないと漁獲することはできません。これはなぜかというと、こうした漁協さんが毎年サケなどを卵から孵化させ稚魚を河川に放流するなど、サケ・マスを増やす活動に陰ながら長年取り組んでいるからなのです。つまり、サケ・マスを絶やさないよう増殖する義務を負う代わりに、その組合員による漁獲が特別に許可されている訳です。 松浜内水面漁業協同組合(※阿賀漁連の所属)による河口における定置網でのサケ漁の様子(※ウライ漁ではありません! )(撮影:山口冬人氏) 阿賀野川は長い大河なので大小いくつもの漁業組合が存在しますが、新潟県内に限定すると「阿賀野川漁業協同組合連合会」(略称「阿賀漁連」)と「阿賀野川漁業共同組合」(通称「阿賀漁協」)の2つに大別されます。「阿賀漁連」さんの中心地は阿賀野川河口附近の松浜や大形、「阿賀漁協」さんは旧横越町から揚川ダムまでの間で、どちらもサケ・マスの増殖に長年熱心に取り組んできました。 今回は、阿賀漁協さんの鮭増殖のための採捕現場にお邪魔して、その大迫力の鮭漁の様子を取材してきました! 枡川鮭漁業生産組合 販売. 小阿賀野川のウライ漁を訪ねて… 阿賀漁協さんが増殖用の鮭を捕獲している場所は、阿賀野川と小阿賀野川の分流地点にある 「小阿賀樋(ひ)門」(※「満願寺閘門〔こうもん〕」の隣、また「樋門」とは水門のこと) の小阿賀野川に設置されています。初めて知りましたが、阿賀野川の鮭は阿賀野川本流だけでなく、信濃川から小阿賀野川を経由して遡上する鮭も多くいるため、ここを通過して阿賀野川へ出ようとする鮭を採捕しているんですね! ここで行われている鮭漁は「ウライ漁」という、一般的にはあまり聞き慣れない名前の漁になります。 "ウライ"とはアイヌ語で「簗(やな)」の意味で、簗とは川幅を杭などでふさいで魚の遡上を遮断し、籠の中などに導いて採捕する漁具のこと。ふさいだ川を遡上する魚を一括して漁獲できることから、一括採捕などとも呼ばれています。鮭のウライ漁は村上や北海道などで盛んですが、現在の阿賀野川ではこの小阿賀樋門などで20〜30年前から実施されているのです。 その鮭ウライ漁はシーズンを迎える10月初旬から12月初旬まで、毎日のように行われています♪ 取材当日の朝6時前にウライ漁の休憩小屋を訪れると… すでに皆さん準備万端でそろっていらっしゃいます。 こうした鮭漁の休憩小屋は、昔風に言うと「アジャ(アンジャ・庵茶)小屋」ですね☆ ここからウライ漁の現場まで数十メートル、まず私たち取材陣が小船で向かいます。 小阿賀樋門に近づくと、川幅をふさいだ柵と鮭を誘い込むカゴが見えてきます。 ここが、小阿賀樋門に設置されたウライ漁の現場です♪ こんなところで、鮭漁が行われていたなんて!
遊佐町で川いくらを購入することもできます。 遊佐町には鮭の「箕輪ふ化場」があり、 いくらを購入できます。 お値段はその年の相場にもよるようなのですが、 1キログラムあたり、2000円~3000円ほど。 箕輪ふ化場(鮭の人工孵化場) 住所:山形県 飽海郡 遊佐町 直世 字 箕輪 HP: 電話:0234-77-2275 地方発送も相談可能です。 直接購入したいくらは、しょうゆ・みりん・酒で30分ほど漬け置いて 味付けをしてから食べます。 遊佐町のふるさと納税でも「いくら」が返礼品としてもらえる! 鮭やいくらは遊佐町の特産品となっていますので、 ふるさと納税でも返礼品としてゲットできます。 遊佐町の鮭づくしセットの中にいくらが 入ってきます。 また、遊佐町はパプリカの産地として 町が盛り上がっています。 鳥海山カレールウはふるさと納税でも返礼品として選べますけれども、 遊佐町のパプリカベースのカレーはAmazonでも お取り寄せ可能です。 いくら はご飯のお供ですけれども、お米はふるさと納税では、 人気があります。 遊佐町へ楽天を経由して、1万円のふるさと納税をして、 山形県産のお米が12キログラムゲットできます。 遊佐町への寄付を行って地方を元気にして、 返礼品を獲得して、 所得税控除の対象になって 節税にもつながります。
山形県遊佐町 (ゆざまち)は映画「おくりびと」のロケ地になった 場所として知られています。 秋田県と北側で隣接していて鳥海山がある場所でもあります。 町の特産品には 川いくら があって、川でとれた鮭の卵です。 遊佐町の特産品になっている川いくらを利用してつくった イクラ丼 が「 バナナマンのせっかくグルメ 」で紹介されます。 遊佐町は鮭の人工ふかにも熱心で、地元でいくらを 購入することもできますし、 ふるさと納税 の返礼品にもなっています。 山形県遊佐町の特産品 川いくらを使ったイクラ丼がせっかくグルメで紹介! バナナマンのせっかくグルメでは秋田県にかほ市に続いて、 山形県遊佐町が紹介されます。 にかほ市から南に下ると、 遊佐町が隣接しています。 にかほ市ではハタハタが紹介されましたが、 遊佐町でもハタハタは水揚げされる特産品です。 バナナマンのせっかくグルメでは、 遊佐町ならではの鮭の卵である「いくら」が紹介されます。 海でとれる鮭やいくらに馴染みがあるのですが、 遊佐町の特産品はでは川でとれる川いくらです。 バナナマン日村さんの食べっぷりから イクラ丼の美味しさが伝わってきます。 放送を見た人なら、遊佐町のイクラ丼を食べてみたい! 川いくらを手に入れたい! 【ニッポン行きたい人応援団】鮭・いくら 山形県遊佐町『枡川鮭漁業生産組合』の場所を紹介 | Activi TV. と思うのではないでしょうか? 参考記事 ⇒遊佐町で鳥海山を臨むおしゃれカフェはどこ?翠がバナナマンのせっかくグルメに 山形県遊佐町でイクラ丼が食べられるグルメスポットは? イクラ丼 イクラ丼を食べたい、しかも、山形県の遊佐町でとれた 川いくらを使ったイクラ丼を食べたいという方には、 手っ取り早い方法として、 「 道の駅鳥海ふらっと 」がおすすめです。 イクラ丼は1200円で販売しています。 海鮮丼1250円にもいくらがのっています。 道の駅鳥海ふらっと 道の駅 鳥海ふらっと 住所:〒999-8531 山形県飽海郡遊佐町菅里菅野308−1 地図: HP: 電話:0234-71-7222 イクラ丼以外にも、いろいろな魚介類が すぐに食べられるような状態になって 販売しています。 魚好きには楽しみな場所です。 昆布なども置いてあって、1つだけではなく、2つ買うと安くなったりと 販売の工夫が面白いです。 (レジに昆布を1ふくろ持っていったら、 2つなら○○○円になって安いと言われ、 2つ買うことにしました。) 遊佐町で川いくらを購入するには?