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もう外食するしか道がない!! なんてときも諦めないでください。 マグロのお刺身を買ってごはんを炊けば、もう晩ごはんの支度はほぼ終わったも同然です。 【魚を使った今日の簡単晩ごはん2】みそ味香る鮭のホイル焼き たっぷりの野菜と鮭、甘みそダレをホイルで包んでフライパンで蒸し焼きにします。 仕上げにバターをのせて溶かせば完成です。鮭とみそ、バターの組み合わせは、コクと旨味たっぷりでおいしさ満点! 鶏肉いらずで簡単！ご飯が進む「しいたけとネギの焼き鳥風」の作り置き - 朝時間.jp. このおかずだけで野菜も魚もたっぷり食べられる優秀晩ごはんレシピですよ。 【魚を使った今日の簡単晩ごはん3】さわらの梅ダレ焼き みりんでほんのり甘みを出した梅ダレで、癖がなく食べやすいさわらを照り焼きにします。 フライパンで作れるので、あと始末が面倒な魚焼きグリルを使う必要がなくお手軽です。 梅のさわやかな風味が魚の臭みを取ってくれて、焼き魚が苦手な子どもでも食べやすい晩ごはんになります。 今日の晩ごはんを何にしようか悩んだときは思い出して! 「今日の晩ごはんが思いつかない!」なんて悩んでしまったときは、ぜひ今回ご紹介した晩ごはんレシピを思い出してください。 特別な材料が必要ないシンプルな晩ごはんレシピは、毎日ごはんを作るママの強い味方になってくれますよ。 ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
* キャベツサラダ * ハムエッグ * アボカドとモッツァレラチーズのカプレーゼ風 * さつまいもの煮たの * なすびとあさりの煮たの 会社脱出19:00頃でした ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ もう暑い、毎日暑いので参っています。 新しいフライパンでキレイに焼かれた目玉焼き食べたい! って、メインはハムエッグ。 キャベツサラダは買って来たやつです。 カプレーゼ風は、いつもはトマトとするんだけど、 アボカドでやったら美味しそうだなーって思って アボカドでしてみました。 そもそもこれをカプレーゼと呼んでもいいのかは謎。 あとは母た作ってくれたやつの残り。 出来栄えはコチラ。 出来栄えっていっても、ほとんど何もしてないけど(笑)。 カプレーゼ風のやつは、トマトよりもアボカドが好きだから やってみたんですけど、 やっぱりモッツァレラチーズと合わせた時の組み合わせは トマトの方が合ってるかな、って思いました。 前回、大きな丸のモッツァレラチーズをカットして食べた時に チーズ柔らか過ぎ!って思ったから、今回は 小さいやつが10個くらい入ってるやつにしてみました。 歯ごたえはこっちの方がありましたけど 個体差なのかなー? キャベツは、安定のとうもろこしドレッシングで頂きました。 ハムエッグ美味しかった! これはハマる! 焦げ付かないフライパンって、やっぱり素敵ね。 簡単に出来たゴハンですが、いつものように3本完飲で、 大満足で終了でした。 ********** 監査が近付くにつれて、だんだん残業が深くなってきて、 身体もしんどくなってきました (つω-`。) 金曜日までだから、とにかく頑張ろう。 終わったらゆっくりするんだー! 日中の本業も頑張ろう! ゆうさんちのご飯日記. ヤマは木曜日かな、金曜日は本番だから、 もう何も出来ないだろうし。 後悔しないようにだけ、しっかりやらないとね! では午後からも頑張りまっしょい! いつもご訪問、イイネ、フォローを ありがとうございます m(_ _)m ごちそーさまでした。 * ホタテのバター焼き * 野菜サラダ 日曜日~。 昼から、母のお買い物に、運転手兼荷物持ち係でお供したくらいで 大人しく過ごしていました。 ずーっとオリンピックを観戦していて、いつも帰る時間に 阿部一二三くんが試合だったので、帰る時間をちょっと遅らせて 柔道を観戦していました。 金メダルやったね!
楽しかった旅行も今日が最終日… 明日はまた仕事だと思うと気分が悪くなりそうです。 チェックイン時に悩んだのですがホテルの朝ご飯はパスして、せっかくですから朝市に繰り出すことにします。 「観光客から金を巻き上げるためにある」なんてよく言われる 函館朝市 ですが、百聞は一見にしかず です。見てみて手が出せそうにないのなら別のものを食べることにしましょう。 ウニ丼で有名なお店は長蛇の列ができていました。 3, 000円以上もするのに…しかもウニだけってなんだか飽きそうですが、やはりどんぶりがドーンとウニで埋め尽くされている インパク トは訴求力があるのでしょう。 朝からウニだけ食べても仕方がないな、とウロウロと1周してきてしまいました。優柔不断な性格がここへ来て出てきますが、 新鮮な イカ も海鮮丼も食べられるらしい「道下商店」にようやく決めます 。 「欲張りセットB」 を選んでみました。 2, 500円だなんて贅沢な朝ご飯! 海鮮丼は カニ 、ホタテ、ウニの3色丼、そこに イカ 刺しがついてきます。しかもご飯のおかわりもできる。 海鮮丼を食べ終わるタイミングで店員のおばちゃんが「ご飯おかわりいるでしょ?どんどん食べなきゃ!」と容赦なくオーダーを取りに来ます。 ホカホカの白いご飯に新鮮な イカ という組み合わせがまたおいしい こと!
朝時間 > 鶏肉いらずで簡単!ご飯が進む「しいたけとネギの焼き鳥風」の作り置き おはようございます^^ 今日紹介するのは、ご飯のおかずだけでなくお弁当にもおつまみにも活躍する、山椒が決め手の一品。「焼き鳥風」の甘辛い味付けでご飯がすすむ作り置きです。 鶏肉を使わず野菜だけで作る、ヘルシーなおかずですよ! 鶏肉いらずで簡単!ご飯が進む「しいたけとネギの焼き鳥風」の作り置き <材料> 2人分 しいたけ(1cm幅に切る)・・・5~6個 ネギ(2cm幅に切る)・・・2本 (A)醤油、砂糖・・・各大さじ1 ごま油・・・大さじ1/2 粉山椒・・・適量 <作り方> 調理時間 10分 1) フライパンにごま油を熱し、ネギを焼く。 2) しいたけを加えて炒める。 3) ネギ、しいたけに焼き色がしっかりついたら(A)を加え、強火で照りが出るように炒める。器に盛り、粉山椒をふる。 ※ 冷蔵庫で4日 ほど保存できます。 ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。( インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。( ☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…! この記事を書いた人 Nice to meet you! 作り置きおかずがあれば、毎日&一週間の朝ごはんが時短・簡単になる!忙しい朝を助けてくれる簡単でおいしい「作り置きおかず」レシピ。 きゅうり、なす、キャベツなど定番野菜おかずやご飯のお供、素材1つの簡単メニュー、ご飯が進む大量消費レシピも。 Written by カフェスタッフの仕事でコーディネート・メニュー開発に携わる。結婚後、フードコーディネーター、調理師免許を取得。レシピは調理師や今までの経験を活かした和食から洋食まで簡単に調理できるレシピや野菜嫌いの子どもたち向けのレシピ、お酒に合うレシピ、子供が主役の可愛いキッズパーティーレシピなどが得意。著書に「毎日おかず、ときどきおもてなし」「おうちでつくる記念日ごはん」がある。 連載記事一覧 朝ごはんの人気ランキング 無料アプリでもっと便利に♪ レシピや記事をお気に入り機能で保存 最新の人気記事が毎日届くから見逃さない