新宿三丁目エリアの餃子店「餃子とタパス 雷紋」のグルメ取材記事とおすすめメニューの写真。餃子を看板メニューにかかげるワインバー。ニンニク不使用で、餡に中華スパイス・五香粉をふんだんに練りこんだ焼き餃子は、ジューシーで鼻腔を抜ける深い香りが印象的。 perm_media 《画像ギャラリー》おつまみ感覚で餃子をいただく、新宿三丁目の隠れ家的ワインバーの画像をチェック!
※この記事は2014. 10. 23に作成された記事です。 新宿三丁目で「餃子とワインの店」という看板を発見! 「雷紋」というゴツい(? )名前と違い、 外から見えるキッチンでは、 女性の料理人さんが一生懸命仕込みをしています。 店内はカウンターがメインで結構狭いのですが、 お店の内装もかわいらしい感じで、ひとりでも入りやすそう。 カウンター席に座り、早速餃子を注文! 「焼き餃子」には 「特製ダレでお召し上がりください」と書いてある。 「特製ダレ」って、何だろう?? ワクワクしながら、 餃子が焼きあがるまでにワインをいただきます。 「ウチの餃子には、白ワインが合いますよ」 というスタッフさん。 聞けば、新宿三丁目では有名な ワインバー「マルゴ」さんの系列店だとか。 だから、小さなお店だけどワインは豊富で、 スタッフさんのワインの知識も確かです。 さて、いよいよ焼きあがりましたよ、 このお店のオリジナル餃子が! 雷紋 - 新宿三丁目/餃子 [食べログ]. POPな色合いのお皿もかわいらしい♪ そして気になる「特製ダレ」は、 な、な、なんと! グレープフルーツ果汁たっぷりの、 とってもさっぱりしたタレ! それに、山椒と八角のきいた ニンニクの入っていない餃子を付けていただきます。 う~ん、香り高い!これはワインに合います! 「これが餃子? !」と、 ちょっと驚くくらいオシャレな味だと思います。 この他に、パクチーが添えられた 麻辣のせ「水餃子」もいただきました。 こちらも美味しかったです。 餃子をワインとともに オシャレに美味しくいただける「雷紋」さん。 女性ひとりでも、気軽に入れます。 小腹がすいたら、ふらっと行ってみて♪ 「あいぼりー86号連動企画:バー&バル」 このスポットの情報 スポット名 雷紋 連絡先 03-5312-7405 住所 東京都新宿区新宿3-9-3 1F 定休日 月曜日 営業時間 17:00~翌2:00
喫煙・禁煙情報について 貸切 貸切可 貸切利用ご相談ください。 お子様連れ入店 たたみ・座敷席 なし 掘りごたつ テレビ・モニター カラオケ バリアフリー ライブ・ショー バンド演奏 特徴 利用シーン おひとりさまOK ご飯 更新情報 ※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。 ※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。 ※ 店舗関係者の方は こちら からお問合せください。 ※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。 人気のまとめ 3月5日(月)よりRetty人気5店舗にて"クラフトビールペアリングフェア"を開催中!
Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について ( 地図を見る ) 東京都 新宿区新宿3-9-3 1F 東京メトロ,都営新宿線新宿三丁目駅C5出口より徒歩約1分 火~日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L. O. 23:00 ドリンクL. 【新宿三丁目】肉汁たっぷりの餃子を満喫♪行列のできる人気店7選！ | aumo[アウモ]. 23:30) 祝日: 17:00~翌0:00 (料理L. 23:00) 営業再開をさせて頂きました。 定休日: 月 不定休あり。 営業再開をさせて頂きました。 おしゃれなインテリアが◎ 新宿三丁目にひっそりと佇む隠れ家的なお店。カウンターをメインに、奥にはテーブル席と小上がり席が… 新感覚☆チャイニーズバル おつまみ感覚!ニンニクなしの雷紋特製オリジナル餃子をはじめ、チャイニーズタパス(小皿料理)を多数ご用意 お1人様も大歓迎! 今までにありそうでなかったチャイニーズタパスとワインという新たなスタイルのワインバル!
8 月店休のお知らせです。 8 月は 4 日 ( 水) 10 日 ( 火) 11 日 ( 水) 12 日 ( 木) 13 日 ( 金) 18 日 ( 水) 25 日 ( 水) 全店舗休業とさせていただきます。 8 月 10 日 ( 火) 〜 13 日 ( 金) は 夏季休業頂きます。 8 月 7 日 ( 土) 〜 9 日 ( 月) は 限定イベントを開催予定です。 詳細決まり次第ご報告させていただきます! また、 8 月にはどでん西川口店がオープンします!! こちらも詳細が決まり次第ご報告させていただきますので楽しみに待っていてください!! たくさんのご来店心よりお待ちしております! タイトルの通り、 新店舗出します!!!!!! 記念すべき 4 店舗目は西川口になりました! 住所は 埼玉県 川口市並木 3-34-3 です。 こんなご時世にも関わらず、 新しい店舗を出すことが出来るのは どんな時でもどでんのラーメンを食べてくださる皆様がいるからです。 感謝の気持ちを忘れずに 4 店舗目もどでんらしく突き進んでいこうと思います。 応援のほどよろしくお願いいたします!! オープン日は 8 月上旬を目処に考えております。 詳しいことが決まりましたら、 その都度ご報告させていただきます。 また、残り 3 日になりましたが!! 限定イベント開催しております!! 北浦和店 「冷やし味噌油そば ver. 2 」 大宮店 「炙り」 こちらのほうもよろしくお願いします! 本当に長らくお待たせいたしました。 限定イベント開催のお知らせです!! 7 月 22 日〜 7 月 25 日の 4 日間、 北浦和店は 『冷やし味噌油そば ver. 2 』 を販売いたします。 7 月からやっている 『冷やし味噌油そば』 の二代目です! 「夏らしくさっぱり」をテーマとし 酸味を利かせた特製ダレのベース! 冷水でしめた麺が絡みまくります! ラーメンどでん 大宮西口店 - 大宮/ラーメン | 食べログ. 以前の冷やし味噌油そばと何が違うのか、、 限定の日までは変わらず 「冷やし味噌油そば」 やっておりますので、まだ食べたことない方や味を忘れてしまった方は是非ご確認を!! 購入方法は 「限定油そば」 の食券をお買い求めください。 大宮店は 『炙り』 ます!!! ※ ゆでたまごはついておりません 限定メニューの中でも屈指の人気を誇る 『炙り』 醤油・脂・豚の焦げた香りがあなたの食欲をそそります。 今回は全メニュー炙ります!!!
こんにちは、とべないひよこです🐥 今回は、埼玉県では有名な二郎系ラーメンのお店である 「ラーメンの店 どでん 大宮西口店」に行ってきました!! 個人的にかなりお気に入りのお店で なんか無性にどでんが食べたくなるんですよね〜笑 どでんとは? 「ラーメンの店 どでん」は埼玉県で3店舗を展開する二郎系のラーメン屋さんです。 店舗は一号店の北浦和店と大宮西口店、 そして、さいたま新都心にあるつけ麺どでんの3店舗です。 北浦和店は元富士丸であったことから 二郎系の中でも、ワシワシの麺が特徴な富士丸系に属するラーメン店です! また、自家製麺、自家製スープ、自家製チャーシューが売りのラーメン屋さんです。 ちなみに、屋号のどでんは南部弁で「びっくり!」という意味らしいです(笑) ※ラーメンの店どでんの公式ブログは こちら ※ラーメンどでん大宮店の公式Twitterは こちら どでん メニュー メニュー 基本メニューは、ラーメン、油そば、つけ麺の3種類です。 麺量については、券売機のボタンに記載されていますので ご自身の胃のと相談して「大・中・小」を決めましょう!! 初めての方には、ラーメン(小)がおすすめです。少食の方は半分がおすすめ! メニュー(メイン) ラーメン 850円 ラーメン(小) 800円 ラーメン(半分) 800円 ※生玉子orゆでたまごのサービスあり 油そば(大) 900円 油そば(中) 880円 油そば(小) 850円 ※生玉子orゆでたまごのサービスあり つけ麺(大) 900円 つけ麺(中) 880円 つけ麺(小) 850円 ※生玉子orゆでたまごのサービスあり トッピング(有料) 豚増しMIX 350円 ※豚2枚、ローストポーク3枚 豚増し 350円 味玉 100円 ローストポーク 100円 ※1枚 味ネギ 150円 メンマ 100円 南部せんべい 100円 麺増し(150g) 100円 生玉子 50円 ゆで玉子 50円 小口ネギ 50円 魚粉 50円 お持ち帰り・通販 おmも お持ち帰りのメニューは以下の3種類です。 冷凍ラーメン 850円 冷凍油そば 850円 お土産豚 ハーフ:900円 1本:1600円 ※味付きあぶら付き お持ち帰りのメリット 行列に並ぶ必要がない! 自分のペースでゆっくり食べられる! お持ち帰り場合、野菜はご自身で準備が必要!! どでんは通販もやっているらしく その名は・・・『どでんOnlineStore』!!
そして次に気になった、隣の張り紙。 店名であるどでんの由来です。 東北の南部弁で「びっくり」という意味がある「どでん」 出てくるラーメンを見て食べてびっくりしてもらいたい、そのような思いが込められているんですね。 へぇ〜、勉強になった! トッピングは食べきれる量で! そして二郎系のご多聞に洩れず、同店にも無料トッピングがございます。 にんにくとしょうがは「入れる」「入れない」「どでん」、 やさいとあぶらは「そのまま」「増し」「どでん」から選ぶことができます。 今回は野菜増しであぶらはそのまま、しょうがとにんにくは入れないで注文します。 くれぐれもトッピングは、食べきれる量で! どでんすること間違いなし! まるで山のようなラーメン そしてこちらが、注文したラーメン。 なみなみと山のように積まれた野菜。そして、麓(? )に鎮座する巨大なチャーシュー。 こんな山盛りのラーメンを見て、この投稿をご覧になっているあなたも「どでん」になったことでしょう。 野菜の山を崩せ! では、二郎系らしく唐辛子と旨味のタレをかけて、いざいただきます。 今まで何点か取り上げてきた二郎系店の中でも、かなり野菜が多い印象がある同店。 ちょうど野菜増しで、スーパーで売っているもやし1袋分くらいかな? それでも野菜なのでそこまでお腹にたまるわけではないですし、ダイエット中の方にはオススメですね! そして5分ほどかけて野菜の山を崩し、ようやく麺が見えてきた。 麺はこちらも定番のちぢれ太麺で、かみごたえがあります。 これぞ二郎系! チャーシューはスープに浸して… こちらがお店が勧めるオススメの食べ方。 そのまま野菜を食べてもいいのですが、別皿であぶらを頼んで、そちらと一緒に食べるのもいいみたいですね。 そんなことしていたら終盤戦になったので、チャーシューを。 オススメにある通り、チャーシューはスープに浸していただきます。 スープの旨味と柔らかいチャーシューが合わさって、いい感じです。 完食。ごちそうさまでした! 以上駆け足ではありましたが、どでん大宮西口店のご紹介でした。 二郎系のお店を探している方は、ぜひ足を運んでみてください! お店紹介 ◇ラーメンどでん 大宮西口店 住所:埼玉県さいたま市大宮区桜木町4-38-1 営業時間:11:00~15:00/18:00~21:00 定休日:不定休 備考:定休日は お店ブログ を参照のこと