どーせつまらん意地 張 ったとやろ! フン・・・! しゃあしか! !おいは 独り でよか・・・! 誰 にも分かってもらえんでもよかったい!!
勝者なくドロー?
「フランス」のイメージといえは、ベルサイユ宮殿に象徴されるような高貴さ豪華さ。 「おフランス」と大袈裟に言って似合うのはこの国だけでしょう。 そんな気品あふれるフランス料理はフォアグラなどの高級食材ですが、野菜を用いて革命をもたらした日本人がいました。 その男こそ 四宮小次郎 です。 ここからはその「レギュムの魔術師」の紹介をしていきたいと思います。 【食戟のソーマ】伝説のOG四宮小次郎とは? フランスパリの一等地に店を構える 遠月学園79期生の元十傑第一席 。 180cmの長身の痩せ型でメガネを着用しています。 性格は自信家のオレ様にして頑固者。 自分のスタイルを曲げることはありません。 しかし、一度認めた相手に対しては、叱咤激励をしながらも面倒の良い面を持ち合わせています。 その男振りにはスタジエールを終えたソーマが思わず「 四宮師匠! 『食戟のソーマ』/フレンチシェフ・四宮小次郎から学ぶ“上昇志向哲学” | ヒトサラ. 」と呼ぶほどです(もちろん四宮は拒否していますが)。 自分のルーツを見つめ直すべく東京に SHINO's を出店。 そこで 日仏の文化を知るからこその新しい一皿を作り、遂に本場フランスで三ツ星を獲得 しました。 そんな四宮が料理人を目指したきっかけは、 小学校の入学祝いで家族3人が地元のフランス料理店に出かけた時 でした。 フランス料理の美味しさに感動する母親を見て、自分がフレンチを作ったらずっと母を笑顔にすることができると思ったのです。 最後に四宮の特技?について。 まずは 方言 。 母親に合った瞬間に途端に言葉が変わり、周囲が何を話しているのか全く理解できません。 次は アイアンクロー ! 片手で顔のこめかみ周辺をワシっと掴むプロレス技ですが、SHINO's TOKYOのプレオープンの際には日向子と従業員のリュシに対してダブルアイアンクローまで披露します。 しかも片手で両名を持ち上げる凄い握力です(笑) 【食戟のソーマ】他人を信じなくなった若き日の四宮 東洋人だからと風当たりや嫉妬は四宮に強く当たり他人を信じなくなりますが、その原因となるトラウマがありました。 その様子は遠月学園卒業後、単身渡仏した四宮を主人公にした公式スピンオフ『 食戟のソーマ〜L'etoile 』に描かれていました。 修行から数年後にパリ一等地に開店するチャンスを得た四宮は、押しかけ弟子のアルベールと組みコース料理でオーナーの信頼を勝ち取ります。 さぁこれから、という時に 今まで放っておいた弟や妹を思い店を辞めると言い出すアルベール 。 しかし四宮は責めることもなく「 ここで、俺の力でパリのトップを獲ってやる 」と自分の中で誓うのでした。 家族を思うアルベールの決断でしたが、四宮にとって信頼していたパートナーによるこの行動が、結果的に四宮の心を頑なにさせてしまいました 。 時系列的には、この前日譚を経て本編に登場するので、未読の方も一度目を通しておくと印象がかなり変わるかも知れません。 【食戟のソーマ】レギュムってどんな料理?
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