938)」 LIFEヘルプページ 「ケアの質の向上に向けた科学的介護情報システム(LIFE)利活用の手引き」
すぐに始める「強い組織」をつくるための立て直しセミナー ■介護職・看護師・リハ職のための認知症ケア集中セミナー ■新年度直前対応!デイ運営と事業展開3日間セミナー ■報酬改定対応!デイ加算算定のための評価・書類・記録・プログラムセミナー ■新たなデイの運営基準に沿った環境づくりから地域への参加セミナー ■新報酬対応!令和3年度からの通所介護計画書・個別機能訓練計画書などの書類総合セミナー ■令和3年度のデイ運営セミナー ■新入浴介助加算の書類・プログラム総合セミナー ■令和3年特別!デイの基準と指導・監査対応セミナー ■介護報酬・介護制度改定への対策とこれからの介護セミナー
山口健一氏(作業療法士)による新年度からの個別機能訓練加算の説明動画 現時点(2021. 02.
ご本人の希望 計画書作成で重要になるのが「ご本人の希望」です 。簡単なようで非常に難しく、正確にご本人の希望を聴取できないと、作成側の独りよがりで偽りの計画になってしまうので注意が必要です。 病気や障害を抱えている高齢者の多くは、考えていること、感じていることを表現することは得意ではありません。そのため、 作成側が、ご利用者さまに寄り添い、現状の心身機能の状況に合わせて、一緒になって丁寧かつ具体的に考える ことが重要となります。 ◎希望聴取のコツとポイント 例えば、「今、困っていることはなんですか」「今後、したいことは何ですか」とストレートに聞いてしまいがちですが、これではご本人を混乱させてしまいます。 男性であれば、「昔は、どのようなお仕事をされていましたか」→「身体を使うことが得意でしたか」→「昔と比べて、立ったり、座ったり、歩いたりするときに痛みやだるさとかありますか?」といったように、 身体機能に関することなどを、これまでの生活歴から聴取したほうがスムーズ な場合があります。 職業歴や生活歴をアセスメントする支援ツールや興味関心をチェックできるリストなどがありますので活用することをお勧めします。 │ポイント2. 「長期目標・短期目標」の設定 「ご本人の希望」、「ご家族の希望」、そして、ケアマネから頂く「ケアプラン」を参考に 「長期目標」「短期目標」を設定 します。 例えば、ご本人の希望が「自宅内で転ばないように過ごしたい。孫と買い物に行けると嬉しい」であって、家族の希望が「まずは、安全に自宅内を移動し、夜間も一人でトイレに行けるようになってほしい」であるケースを考えてみましょう。 この場合、「長期目標」は「自宅内を一人で安全に移動でき、夜間も一人でトイレに行く」となります。そして、「短期目標」は「長期目標」の達成に向けて「下肢・体幹筋力を向上し、日中、ベットからトイレまで安全に移動できる」といった内容になるでしょう。 ◎「長期目標・短期目標」の設定のコツとポイント 身体機能に焦点を当てた内容 となります。期間は、長期目標であれば、概ね評価日から3~6か月、短期目標は評価日から3か月以内がおおよその目安になります。 居宅訪問した際に課題となった内容が記載されている となお良いでしょう。 │ポイント3. プログラムの作成 短期目標を達成するために必要なプログラムを考えます。 個別機能訓練加算Ⅰの算定にあたっては、 身体機能に直接働きかけることに焦点を当てる ことが大切になります。例えば、短期目標が「下肢・体幹筋力を向上し、日中、ベットからトイレまで安全に移動できる」であれば下記の3つのような内容になります。 下肢、体幹の向上を目指し、30センチ台を使った低い姿勢からの立ち上がり練習 歩行の安定を図るため、バランスを意識した、ステップ練習(ステップ・片脚) 全身筋力の向上を図るため、マシントレーニング ◎プログラム作成のコツとポイント 目標の設定と同じように、身体機能に焦点を当てたプログラム内容 となります。 筋力や耐久性、柔軟性、バランスの向上がそれにあたります。歩行や立ち上がり、座位訓練など苦手とする動作に結び付けて考えると作成しやすいと思います。複数の利用者で同時に行える「下肢筋力を鍛える○○体操」なども良いと思います。 │ポイント4.
5 レモン汁 小さじ1 長ネギ 適量 1、野菜をすべてパプリカの長さに合わせて切ります 2、肉を広げ、それぞれの野菜を巻きます 3、つけダレの材料を混ぜ合わせます。長ネギは薬味になるので薄切りにします 4、ホットプレートの真ん中にもやしをこんもり1列置き、両側に野菜の肉巻きを並べます 5、加熱してジュージューしだしたら、50㏄の水を加え蓋をして5分蒸し焼きにしたら完成♪ つけダレとつけ長ネギをトッピングして食べましょう! ポテトたっぷり簡単グラタン ピーマンやプチトマトのカラフルな色合いが食欲をそそるホットプレートメニュー。 自宅にお友達を招いてのパーティなどにもぴったりなおもてなしレシピですね。 テクニック要らずで簡単にできるのに、おしゃれな見た目で夕飯の主役になれます! 材料4人分 じゃがいも 4個 520g 1~2ミリの薄切り ピーマン 5個 156g アスパラ 4本 97g プチトマト 12個 182g ブラウンマッシュルーム 100g ソーセージ 100g じゃがいも以外は食べやすい大きさに切る オリーブオイル 大さじ1. ホットプレートで「あつあつ♪ 焼き牡蠣」 レシピ・作り方 by ta8316｜楽天レシピ. 5 【ホワイトソース】 ハーフベーコン 1パック 34g 食べやすい大きさに切る 玉ネギ 1個 224g 薄切り マギーブイヨン 2個 8g 小麦粉 大さじ2 バター 25g 牛乳 300cc 【トッピング用】 とろけるチーズ 220g 1、フライパンにバターを加えベーコンと玉ねぎを塩コショウしていためていき、すこししんなりしたら小麦を加え馴染ませます 2、そこに少しずつ牛乳を加えてて火にかけます 3、マギーブイヨンを加えて溶けたら、軽くとろみがつくまで混ぜたらホワイトソースの完成 4、ホットプレートにオリーブオイルをひき、じゃがいもを並べたら具材とホワイトソースを加えます 5、とろけるチーズをたっぷり散らし、蓋をして2~3分ほど蒸し焼きにしたら完成です 定番のおでんもホットプレートでアツアツ おでんはやっぱりアツアツがいいですね! ホットプレートで作るおでんなら、最後まで熱いままで食べられます。 夕飯もお店のような雰囲気で、いつもより箸もお酒も進んでしまうこと請け合いですよ。 ロールキャベツもホットプレートで 可愛らしい見た目にもほっこりさせられる、ホットプレートで作るロールキャベツ。 グツグツアツアツで食べたら美味しさもひとしおですね。 煮込み料理もホットプレートなら食卓でできるので、待っている時間も楽しく過ごせます。 野菜メインのシューマイ ひき肉にれんこんを混ぜて、食感を良くしてカロリーも抑えたシューマイレシピです。 皮にはレタスを使うアイデアも、カロリーを気にする人には嬉しいポイントですね。 粉を使わないもんじゃ焼き こちらも小麦粉を使わずに作る、カロリーを抑えたもんじゃ焼きのレシピです。 チーズとキムチでまろやかさもありつつ、パンチが効いたもんじゃ焼きが完成します。 キャベツがたくさん食べられるのもヘルシーですよね!
ホットプレートで焼く!定番☆美味しい餃子 お肉と野菜たっぷりの定番餃子です!今回は春キャベツを使いました!とっても美味しいので... 材料: 豚ひき肉、春キャベツ、にら、☆醤油、☆ごま油、☆砂糖、☆酒、☆片栗粉、☆塩、☆こしょ... ホットプレートで焼く四角いパン by 123ママ オーブンが無くても焼けるパンです。 コロンと可愛い成形は牛乳パックで作る簡単な型で焼... 強力粉、水、バター、塩、イースト菌、砂糖、黒ゴマ、※牛乳パック、※サラダ油 広島発☆彡お好み焼き yksm5115 週1で作る、鉄板を最後まで洗わない手順。2017年息子の留学先種子島の公民館で、島の... キャベツ、焼きそば、焼きそば用ソース、またはお好みソース、●小麦粉(強力粉・薄力粉あ...
| お食事ウェブマガジン「グルメノート」 みなさんのご家庭ではどのようなホットプレートを使っていますか?ホットプレートはますます便利になってきており、その種類も数え切れません。さまざまなメーカーからホットプレートが発売されていますが、ホットプレートの人気はどのようになっているのでしょうか?今回はランキング形式でおすすめのホットプレート、便利なホットプレートを紹 ホットプレートで焼肉を楽しむためのグッズ ホットプレートでも焼肉気分を味わいたい!
大人にも嬉しい焼きおにぎりです。 ご飯を丸めてたこ焼きプレートに入れたら、大葉しらす・キムチ・明太子とさらにはチーズでトッピング。 チーズが溶けて香ばしくなったら美味しくない訳がありませんよね。 何個でも食べてしまいそうな悪魔のレシピです♪ ホットプレートレシピでみんなも楽しく食べよう♪ ホットプレートを使ったレシピをご紹介しました。 パーティにぴったりのレシピから、いつもの夕飯がちょっぴりリッチになるレシピまで様々でしたよね。 お手軽で食卓を華やかにしてくれるホットプレートをもっと活用してくださいね! こちらもおすすめ☆
ホットプレートのアイデアレシピ特集!最近はコンパクトなサイズが登場したりと、少人数の食卓にも出番が多くなったホットプレート。 焼くだけでなく、蒸したり煮たり、さらにはたこ焼きプレートがあればもっとレシピのレパートリーは広がる優れものです。 今回は、そんなホットプレートを使った簡単な夕食レシピから、大人数のおもてなしにも使えるパーティレシピまでご紹介いたします。 ホットプレートの人気レシピ①肉系 おうちでバーベキューパーティ おうちの中でも気軽にバーベキュー気分が味わえます。 編み目のように焼き目がつけられるホットプレートを使えば、見た目も美味しさもアップしますね。 焼き鳥もステーキも夕飯におまかせです! 商品はこちら 骨付き肉もじっくり焼いて 骨付きの豚肉は、低温でじっくりと焼くとジューシーな仕上がりでGOOD! 温度調節のできるホットプレートが適役ですよ。 シンプルな味付けでも美味しく食べられるホットプレートの簡単夕飯レシピです♪ 家族で囲める煮込みハンバーグ 子供の歓声が聞こえてきそうなホットプレートレシピですね!
おしゃれにおもてなし料理のアクアパッツァ おうちで魚を使った、おしゃれなおもてなし料理がホットプレートで簡単に作れます! こんなに華やかなできあがりなのに、超がつくほど簡単な夕飯レシピにびっくりしますよ。 材料(3人分) 赤エビ 8尾 殻はつけたままで背綿を取り、酒に漬けて臭みを取っておく 鯛の切り身 4切れ あさり 約180g パプリカ 1個 アスパラ 1束 ミニトマト 12個 塩コショウ 適量(塩は小さじ1と1/2くらい) オリーブオイル 大さじ4 白ワイン 200cc ローリエ 3枚 タイム 小さじ1 にんにく 15g 1、熱したホットプレートにオリーブオイルとにんにくを入れ、温まったら具材を並べます 2、並べ終わったら塩コショウ・白ワイン・ハーブを投入 3、強火で8分蒸し焼きにしたら完成です ホットプレートの人気レシピ③野菜系 アイデア白菜のミルフィーユ鍋 お鍋料理でも人気の白菜のミルフィーユ鍋。 こちらのお鍋は、カラフルな白菜と真ん中にドーンと入れられたカマンベールチーズが特徴です。 出汁はコンソメ味で、夕飯のしめはリゾットになりますよ♪ アイデアお鍋も楽しいですね。 簡単ポテトご飯ピザ ホットプレートにじゃがいものスライスを敷き詰め、その上にご飯を敷きます。 ご飯の上には前日の残り物をトッピング。 残り物が大変身を遂げる魅惑の夕飯レシピ、ポテトご飯ピザです! ホットプレートの醍醐味ですね。 罪悪感ゼロのアイデア豆腐ピザ 水切りした豆腐を2枚にスライスしピザ生地代わりにした、ヘルシーなピザをホットプレートで作っています。 ピザソースは使わずケチャップと明太マヨを使い、具材にれんこんやちりめんじゃこも使ったアイデアレシピです。 根菜や魚を使ったバランスの良いダイエットメニューですね。夕飯にもぴったり♪ チーズフォンデュでお手軽パーティ チーズフォンデュも、ホットプレートで手軽にパーティメニューに加えましょう! ホットプレートがおこもり週末に使える！テーブルに出しっぱなしで使い方は無限大【働くお母さんの、コレ買って大正解！】＃44 | kufura（クフラ）小学館公式. 具材を刻んで準備するだけで、面倒なレシピはありません。 ホットプレートで具材を焼きながらチーズにつけられて、香ばしさも増しますね。 夕飯にもおすすめです♪ 野菜がたくさん食べられるメニュー 薄切りの豚肉で野菜を巻いてホットプレートで蒸し焼きにした、野菜たっぷりのヘルシーな夕飯レシピです。 お好みの野菜や、冷蔵庫に残っていたハンパの野菜も食べちゃいましょう♪ つけダレもオリジナルで作ると、各段に美味しくなりますよ。 材料3人分 薄切り豚肉 25枚 419g 豆苗 1袋 エリンギ 1パック 長ネギ 1本 アスパラ 1束 4本 茄子 1本 パプリカ 2分の1個 もやし 2袋 水 50cc (1回に付き) 【つけダレー】 ぽん酢 大さじ10 いりごま 大さじ1.