粉をまぶすときは肉に押し付けるように粉をつけるといいです 片栗粉も忘れずに!!! このレシピの生い立ち 監獄学園ですね。 あれをアレンジしてつくってみました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
出典: 玉子や小麦粉、てんぷら粉、片栗粉などで作った衣に別の材料を加えたものを「変わり衣」といい、それを揚げた料理を「変わり揚げ」といいます。 シンプルな衣とは見た目だけでなく、触感や風味もガラッと変わるのに、手間はほんのちょっと衣に手を加えるだけ。 いつもの料理にアレンジを加え、揚げ物のバリエーションを増やしちゃいましょう!
Description 旨味のカリカリの衣がくせになりそう♪ お弁当にもおつまみにもおすすめです。 鶏手羽元(チューリップ) 6本 ★柿の種(おかき) 50g 作り方 1 柿の種を細かく砕きます。( FP やミルを使うと簡単です) 使わない場合は、ポリ袋に入れて叩いてつぶしてもOK。 2 写真の衣は細かい粉末にしました。 お好みで、粗砕きにしても美味しいです。 3 鶏肉は◎をもみこんで、冷蔵庫で30分ほどおいておきます。 4 ☆をあわせて卵液をつくります。鶏肉にからませます。 5 卵液をつけた鶏肉に、柿の種を砕いた粉をまぶしつけます。 6 揚げ油を熱し、鶏肉を 中温 で中まで火を通し、一旦取り出します。 7 油の温度を上げ、鶏肉をもどし入れ、カラッと仕上げます。 コツ・ポイント 二度揚げして、衣のカリカリ感をいかします。 このレシピの生い立ち 柿の種を細かく砕いて衣に使いました。 レシピID: 921549 公開日: 09/09/27 更新日: 14/06/23
材料(1人分) 鶏モモ肉 半枚 片栗粉 ☆ 大さじ1 マヨネーズ ☆ 塩コショウ ☆ 少々 柿の種 大さじ4 作り方 1 鶏肉を一口に切る。 ☆の材料を混ぜて鶏肉に塗りこむ 2 柿の種を袋に入れてとじてスプーンなどで押して粉々にする 3 (2)の柿の種を(1)の鶏肉にまぶす 4 トースターにアルミを敷いて(3)の鶏肉をおき、片面7分で返して7分くらい焼いたら出来上がり きっかけ 柿ピーのピーを食べきったので。 レシピID:1490003237 公開日:2012/09/11 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 鶏のから揚げ 鶏もも肉 その他の鶏肉料理 料理名 からあげ DODOMEIRO14 訪問ありがとうございます。 レシピは簡単で早くて安くて美味しいレシピにしたいなと思いながら作ってます。 ブログでも公開してます→ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 鶏のから揚げの人気ランキング 位 我が家の人気者! !鶏の唐揚げ 鶏むね肉のやわらかとり天 カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ 甘辛タレの激ウマ唐揚げ 関連カテゴリ 鶏肉 あなたにおすすめの人気レシピ
絶品! !柿の種で唐揚げつくってみた!うめええ - YouTube
おつまみの定番、「柿の種」のリメイクレシピ。余った柿の種は、から揚げの衣として使えば無駄なく使えます。しけってしまったものでも揚げ焼きすればカリカリになるので大丈夫。カリッとした食感が楽しいおつまみに変身します! 作り方 鶏肉は一口サイズのそぎ切りにし、 「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」 、片栗粉、おろしにんにくをもみ込む。 柿の種はビニール袋に入れて麺棒などで叩いて細かく砕く。 鶏肉に柿の種をまぶしつける。 フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、 STEP2 を揚げ焼きしたら完成。 このレシピを見た方へのおすすめ 人気レシピランキング このレシピを見た方へのおすすめ 人気レシピランキング 「柿の種のリメイク 鶏のクランチ揚げ」のクッキングレポ レポを書く 最初のクッキングレポを投稿しませんか? × このレシピのリンクをメールで送る レシピの材料一覧と作り方をメールに含む × このレシピをサイトに埋め込む ① サイズを選んでください 小サイズ 大サイズ ② 以下のコード(貼り付けタグ)を サイトやブログにコピー&ペーストしてください。 「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。 戻る プレビュー (このようにサイトやブログに表示されます)
Description 大人も子供も大好きな唐揚げ☆ 柿の種 3袋(小分け袋) マヨネーズ 大さじ4 塩、コショウ 少々 作り方 1 もも肉を一口だいに切る 2 ジップロックなどに肉、柚子胡椒を入れ揉み込んでその後マヨネーズも入れ漬け込む。 3 揚げる際にジップロックの袋の中に小麦粉、水をいれ再度揉み込み。 4 柿の種をめん棒などで叩き、少し歯ごたえがでるぐらいの所まで砕く。 5 パン粉をつける要領でもも肉を柿の種でまぶし油で揚げる。 仕上げに塩、コショウふり完成!! コツ・ポイント 柿の種は大きすぎると揚げた際に黒く焦げます。砕きすぎると歯ごたえがなくなるので注意! このレシピの生い立ち 唐揚げをいつもと違う感じにしたくて考えました! クックパッドへのご意見をお聞かせください
【ひとよ、汝が罪の】少年達に閉じ込められた!Part1【実況】 - YouTube
2013/11/2 android 最新スマホアプリランキング 【本格脱出ゲーム】ひとよ、汝が罪のがおもしろいの?おすすめ?
ひとよ、汝が罪の 第3話 常磐の嘆き 攻略ページ QUESTION 左下にある標本だけ、角をタッチすると、傾くようだ…。 トップへ戻る アプリへ戻る ヒントを見たい方は下へスクロール ↓ HINT 標本の下にある数字…。これがヒント…!? 答えを見たい方はこちらをクリック 答えを見る
本格脱出×ノベルゲーム 「ひとよ、汝が罪の 第3話 常磐の嘆き」 のヒントページです。項目別に 「ヒント」 と 「答え」 が記載されています。
ひとよ、汝がつみの 攻略ページ QUESTION 止まってしまった時計…。針は手動で動かせるようだが…。 トップへ戻る アプリへ戻る ヒントを見たい方は下へスクロール ↓ HINT ツァボウの机の落書き…。反対から見ると…!? 答えを見たい方はこちらをクリック 答えを見る