この記事は 検証可能 な 参考文献や出典 が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加 して記事の信頼性向上にご協力ください。 出典検索? : "雑煮" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · · ジャパンサーチ · TWL ( 2018年6月 ) 雑煮 (ぞうに)は 餅 を主な具とし、 醤油 や 味噌 などで だし を味付けたつゆをはった 日本料理 [1] [2] [3] 。世界的に見ると スープ 料理の1つ。日本では 正月 に多く食べられ、地域や家庭によって違いがある( #地方による違い 以下に記述)。 歴史・由来・名称 [ 編集] この節は 検証可能 な 参考文献や出典 が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加 して記事の信頼性向上にご協力ください。 出典検索?
白味噌(西京味噌)の京都お雑煮レシピ 2021. 04. 18 2016. 07.
出典: takacovaさんの投稿 セットの汁物は、白味噌・赤味噌・合わせ味噌・すまし汁の中から選べます。京都の味といえば"白味噌"です。素朴でありながらも上品な味わいで、優しい甘さが魅力です。今まで白味噌を食べたことがない、という人も少なくないと思いますが、京都に来たならぜひ、白味噌のお味噌汁を味わってみてください。 魅力的な具材がたくさん 出典: ゆめゆめさんの投稿 基本の具はたっぷりの豆腐ですが、別料金で10種類以上ある具の中から選んで追加することもできます。鯛やしじみ・じゅんさい・湯葉など魅力的なものばかり。 出典: KaiRyuさんの投稿 シンプルに汁を味わいたいならそのままでもOKですし、自分だけのオリジナルお味噌汁を食べたいなら具材の追加注文をしてみてくださいね。 人気の「おとしいも」 出典: ゆめゆめさんの投稿 その中でも人気なのが、「おとしいも」です。山芋をすり下ろして具材にしたもので、絶妙な食感とお味噌汁との組み合わせが堪りません!具材に迷ったら、おとしいもを追加してみてはいかがでしょうか? 一品料理も充実!居酒屋使いもOK 出典: ゆめゆめさんの投稿 志る幸は一品料理も充実しており、季節の京野菜や魚を使ったメニューが盛りだくさん!お酒の肴にもぴったりなので、昼飲みにも最適です。 出典: ゆめゆめさんの投稿 また、前述でご紹介した「おとしいも汁」も単品で注文することができます。さらに、夏期には京都らしい「鱧汁」の提供もありますよ。 お雑煮は冬期限定!
お味噌は美味しくできているのか? そんな不安は尽きません。一年後への投資です。 天然醸造はゆっくりと時間をかけて熟成し、塩味の角が取れてゆき、旨味が増し、マイルドになり、美味しいお味噌が完成します。 安価な速醸味噌では出せない味があります。 創業明治元年、150年つづく白味噌醸造元 創業以来、作り続けてきたのは「白味噌」 京都のとなり滋賀県大津はお正月に白味噌のお雑煮を頂く文化が古くからあります。 京都には名立たる白味噌の老舗があるので、九重味噌はひっそりと競争に負けないために美味しい白味噌づくりを心がけてきました。 美味しさを求めてつづけた結果、「手づくり」が一番おいしいと現在まで不効率な製法を残してきました。 メディア掲載 「あまから手帳」をはじめ多くのメディアに極上白味噌などの九重味噌の商品を掲載いただき、ありがとうございます。
*画像はイメージです(掲載画像とレシピの内容は異なる場合があります)。 関連画像 画像の無断利用はできません。利用する場合は、「 リンク・著作権について 」をご確認ください。ZIPファイル の解凍にはソフトウェア・アプリが別途必要になる場合があります。 ・・・ 画像提供元: 公益社団法人京のふるさと産品協会 レシピを印刷する 材料(2人分※丸餅、頭芋や器の大きさにより、各家庭で人数分が異なる。) 作り方 1 頭芋は皮をむき、竹串が通るくらいまでゆでる。吹きこぼれるので弱火にする。せいろで蒸したり、圧力鍋を使用しても良い。 2 雑煮大根は、皮をむかずに輪切りにしてゆでる。だし汁が沸騰したら弱火にして白味噌をよく溶きのばす。 3 丸餅は少し焼いて柔らかくし、頭芋、大根とともにお椀に入れて糸カツオを上に盛る。 レシピ提供元名: 「京ごちそうさまお母さんの味」(京都府生活研究グループ連絡協議会) ※レシピは地域・家庭によって違いがあります。本レシピ動画は、家庭で調理しやすいように一部アレンジしております。 お問合せ先 食料産業局 海外市場開拓・食文化課食文化室 代表:03-3502-8111(内線3085) ダイヤルイン:03-3502-5516 FAX:03-6744-2013
2021年1月9日 更新 お雑煮も地方によってさまざま違いがあります。角餅だったりお澄ましだったり。そして、京都もまた他とは違う白味噌スタイル。お雑煮というと家庭で食べるイメージですが、最近ではお店でも提供してたり。今回は美味しい京風雑煮が食べられるお店をまとめました。 老舗和菓子店の極上の京風白味噌雑煮☆御菓子司「中村軒」 上品!あんみつの名店の生麩入り白味噌雑煮「喜み家(きみや)」 老舗銘菓とらやの極上菓寮でいただくラグジュアリー雑煮「虎屋菓寮 」 ほかほか御赤飯付の京風白味噌雑煮ランチ「一乗寺中谷」 いかがでしたか?中には5月ごろまで食べられるお店もありますが、お雑煮といえばこの時期ならでは。お餅には神が宿る特別な食べ物であると昔から言われ、この時期に食べるのはまさに縁起物。ぜひ、お試しあれ! ヨ~イヤサ~♪ この記事のキーワード キーワードから記事を探す この記事のキュレーター
BBQに大活躍の焼肉プレートとは? お家の中で簡単に焼肉ができたり、自宅の庭、BBQ施設でも簡単に楽しめたら嬉しいですよね。そこで必要アイテムが焼肉プレートですが、たくさんの種類が発売されているので、どれを選んだらいいのか迷ってしまうし、煙や使用後の臭いも気になりますよね。 焼肉プレートは、 簡単に本格的な焼肉が楽しめるアイテム で、プレートだけやコンロなどの本体も一緒になっているものもあります。また、焼肉プレートは消耗品なので、出来るだけ安くていい物を使いたいと思うのが本音ではないでしょうか。 今回はそんな焼肉プレートを現役家電量販店店員のたろっささん監修のもと、焼肉プレートの選び方やおすすめ商品のランキングを紹介します! 現役家電販売員が教える焼肉プレートの選び方 1. テーブルの広さや人数に合わせて大きさを 2. 焼き肉のみ?他にも使える鉄板いろいろ 3. その他の機能も確認しよう 4. お手入れのしやすさも重要 テーブルの広さや人数に合わせて大きさを 焼き肉のみ?他にも使える鉄板いろいろ その他の機能も確認しよう お手入れのしやすさも重要 今家電量販店で一番売れている焼き肉プレートを紹介! 今家電量販店で一番売れている焼肉プレート 商品画像 1 PRINCESS 商品名 Table Grill Pure 103030 特徴 おしゃれな料理やインスタ映えにも! 価格 13580円(税込) 重量(kg) 3. 4 型番 103030 サイズ(㎝) 56×25. 5×4. 4(グリルプレート)/61. 4×22.
・ヘルシーに調理できる!余分な油が落ちる湾曲プレート採用のグリルプレート ・プレート中央の穴から余分な油が落ちます。食材から出た油だけで調理可能なのでとってもヘルシー ・軽くて丈夫、お手入れ簡単、鮮やかなホワイトセラミックコーティングされたアルミ合金をプレートに採用。 電源: AC100V 50/60Hz 消費電力: 1300W 温度ヒューズ: 133℃ 材質: PP、ナイロン、アルミ合金(セラミックコーティング) 生産地: 中国 台座サイズ: 約(幅)62×(奥行)23×(高さ)8cm プレートサイズ: 約(幅)52×(奥行)26㎝ 本体重量: 約2. 7kg 電源コード長さ: 約1. 4m 温度調節: 無段階ダイヤル式 温度調節範囲: 保温80℃~230℃ 付属品: 専用電源コード(温度調節コントローラー付き)、台座、油受け皿、取扱説明書兼保証書
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ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2021年05月24日)やレビューをもとに作成しております。
33 (3件) 6件 2017/1/24 【スペック】 形状: 長方形 最高温度: 250℃ 消費電力: 1300W コードの長さ: 1. 8m 油カット: ○ プレート丸洗い: ○ サイズ: 650x90x336mm 重量: 4. 7kg ¥9, 763 ECJOY! (全50店舗) 【スペック】 形状: 長方形 最高温度: 250℃ 消費電力: 1200W コードの長さ: 3m 金属ヘラ対応: ○ 油カット: ○ プレート丸洗い: ○ サイズ: 538x127x358mm 重量: 4. 9kg ¥12, 059 エクセラー (全3店舗) 52位 3. 97 (8件) 9件 2014/7/16 【スペック】 形状: 長方形 最高温度: 250℃ 消費電力: 1300W コードの長さ: 3m 金属ヘラ対応: ○ 油カット: ○ プレート丸洗い: ○ やけどガード: ○ プレート収納ケース/収納ホルダー: ○ サイズ: 567x136x379mm 重量: 9. 1kg ¥4, 378 ひかりTVショッピング (全7店舗) 58位 3. 90 (2件) 11件 【スペック】 形状: 長方形 最高温度: 230℃ 消費電力: 1000W コードの長さ: 1. 9m 油カット: ○ 煙カット: ○ プレート丸洗い: ○ サイズ: 390x85x250mm 重量: 1. 8kg ¥7, 659 ノジマオンライン (全31店舗) 4. 20 (2件) 1100W 【スペック】 形状: 丸形 最高温度: 240℃ 消費電力: 1100W コードの長さ: 1. 8m 油カット: ○ マグネットプラグ: ○ プレート丸洗い: ○ サイズ: 407x187x329mm 重量: 3. 8kg ¥9, 975 エクセラー (全7店舗) 4. 28 (13件) 2013/7/16 【スペック】 形状: 長方形 最高温度: 250℃ 消費電力: 1200W コードの長さ: 1. 8m 油カット: ○ プレート丸洗い: ○ サイズ: 538x127x358mm 重量: 6kg ¥26, 189 楽天ビックカメラ (全6店舗) 4. 00 (1件) 2019/2/ 4 【スペック】 形状: 長方形 消費電力: 1200W コードの長さ: 1. 5m 油カット: ○ 煙カット: ○ プレート丸洗い: ○ 重量: 4.
00 (2件) 3件 2019/2/19 【スペック】 形状: 長方形 最高温度: 250℃ 消費電力: 1300W コードの長さ: 1. 8m 油カット: ○ 煙カット: ○ プレート丸洗い: ○ サイズ: 485x137x356mm 重量: 6. 2kg ¥10, 380 イートレンド (全42店舗) 12位 5. 00 (1件) 2枚 【スペック】 形状: 長方形 最高温度: 250℃ 消費電力: 1300W コードの長さ: 2. 5m 金属ヘラ対応: ○ 油カット: ○ プレート丸洗い: ○ やけどガード: ○ サイズ: 480x140x330mm 重量: 5. 5kg ¥5, 980 (全17店舗) 14位 3. 77 (2件) 【スペック】 形状: 長方形 最高温度: 250℃ 消費電力: 1300W コードの長さ: 1. 8m 油カット: ○ 煙カット: ○ プレート丸洗い: ○ サイズ: 485x137x356mm 重量: 4. 5kg ¥17, 800 ディーライズ (全19店舗) 16位 4. 07 (12件) 2015/12/24 【スペック】 形状: 長方形 最高温度: 250℃ 消費電力: 1300W コードの長さ: 2m 油カット: ○ サイズ: 614x70x222mm 重量: 3. 4kg ¥10, 576 PCボンバー (全42店舗) 17位 4. 49 (4件) 2015/10/21 グリル鍋 【スペック】 形状: 丸形 最高温度: 240℃ 消費電力: 1200W コードの長さ: 1. 8m 油カット: ○ マグネットプラグ: ○ プレート丸洗い: ○ やけどガード: ○ サイズ: 432x188x402mm 重量: 7kg ¥7, 480 ヨドバシ (全7店舗) 18位 3. 00 (2件) 2021/4/14 1枚 【スペック】 形状: 長方形 最高温度: 230℃ 消費電力: 1200W コードの長さ: 1. 9m 油カット: ○ 煙カット: ○ サイズ: 485x85x285mm 重量: 2. 3kg ¥11, 845 ㈱ネクサライズ (全10店舗) 5. 00 (2件) 2020/12/ 8 【スペック】 形状: 長方形 最高温度: 250℃ 消費電力: 1200W コードの長さ: 1m 油カット: ○ 煙カット: ○ プレート丸洗い: ○ サイズ: 495x190x320mm 重量: 7kg ¥15, 583 ECカレント (全15店舗) 4.
5m 金属ヘラ対応: ○ 油カット: ○ 煙カット: ○ プレート丸洗い: ○ やけどガード: ○ サイズ: 480x120x310mm 重量: 5. 5kg ¥22, 800 ディーライズ (全23店舗) 35位 - (0件) 2016/9/29 【スペック】 形状: 丸形 コードの長さ: 3m 油カット: ○ 煙カット: ○ プレート丸洗い: ○ 重量: 3. 7kg ¥36, 410 ポパイネット (全14店舗) 2018/10/ 1 1400W 【スペック】 形状: 長方形 最高温度: 230℃ 消費電力: 1400W コードの長さ: 2. 4m 油カット: ○ サイズ: 460x120x615mm 重量: 7kg ¥4, 450 ヨドバシ (全5店舗) 40位 4. 55 (2件) 2020/11/20 650W 【スペック】 形状: 長方形 最高温度: 190℃ 消費電力: 650W コードの長さ: 1. 5m 油カット: ○ プレート丸洗い: ○ 重量: 2. 16kg ¥6, 687 ノジマオンライン (全27店舗) 2019/10/21 【スペック】 形状: 丸形 最高温度: 250℃ 消費電力: 1300W コードの長さ: 1. 8m 油カット: ○ マグネットプラグ: ○ プレート丸洗い: ○ サイズ: 390x190x310mm 重量: 4. 2kg ¥4, 950 P-tano (全14店舗) 42位 2019/12/17 【スペック】 形状: 長方形 消費電力: 1000W コードの長さ: 1. 4m 油カット: ○ 煙カット: ○ プレート丸洗い: ○ サイズ: 380x85x249mm 重量: 1. 7kg ¥9, 580 XPRICE(A-price) (全23店舗) 2016/9/ 2 【スペック】 形状: 長方形 最高温度: 250℃ 消費電力: 1300W コードの長さ: 2. 5m 油カット: ○ プレート丸洗い: ○ やけどガード: ○ サイズ: 490x105x390mm 重量: 7kg ¥14, 360 (全2店舗) 2020/10/28 【スペック】 形状: 長方形 最高温度: 250℃ 消費電力: 1300W コードの長さ: 2. 5m 油カット: ○ プレート丸洗い: ○ やけどガード: ○ プレート収納ケース/収納ホルダー: ○ サイズ: 540x120x375mm 重量: 9kg ¥5, 980 DCMオンライン (全21店舗) 47位 3.