こんにちは(^^) 今日は、既にアップしている『白より茶色』記事の続きと これを知らなきゃ絶対に損する 『GI値』 のお話しです☺ まだ前編を見ていないという方は、こちらにも目を通してもらった方が より効果的だと思いますので是非ご覧になってみて下さいね☆ ダイエット…ただ痩せる?キレイに痩せる? がじ店長 皆さんはどうしてダイエットをしようと思ったのですか? ここ数年で一気に体重が増えてしまったので 健康の事を考えたら、そろそろやらないと!と思って(^_^;) 私はやっぱり痩せてキレイになりたくて頑張っています! ダイエットを考えている人の多くは やはり 『キレイになって自信を持ちたいから』 という理由が圧倒的に多いです。 あとは、標準よりも体重や体脂肪、内臓脂肪が多すぎると不健康ですし、膝や腰などの負担も増えて痛みを感じる事だってありますので、そういった 健康の為 にダイエットを考えている人も多いですね(^^) 健康と美容。 ダイエットの目的はこの2つが多い…というか、この2つ以外の理由はほぼ無いといっても良いかもしれません。 同時に、 健康と美容の両方を得られる状態で痩せなければ成功とは呼べないでしょう☆ 例えば絶食して痩せるとか、間違った運動方法で痩せる、薬の力で痩せる…など このような体に悪い方法でダイエットをしても、間違いなく綺麗には痩せられません。 体に悪いダイエット方法で痩せた場合は、 栄養不足で肌や髪の毛がボロボロ になったり、 シミ が増えたり、筋肉不足で ハリが無くシワシワの見た目 になってしまったりと、決してキレイな痩せ方は出来ません。 それではお米編に引き続き、今日は小麦についての『白より茶色!』を考えていきましょう(^^) 小麦粉なら全粒粉!パンやクッキー、パスタ…使い方色々! 前編ではお米を例にしたので今日はパンを例としてお話しします♪ 全粒粉という言葉はよく聞くし、身体に良いイメージがありますが そもそも小麦粉とは違う物なんですか? ライ麦ﾊﾟﾝと全粒粉ﾊﾟﾝってどちらが体にいいですか？というか、ダイエット... - Yahoo!知恵袋. 全粒粉は小麦粉の一種です☺ 小麦丸ごと使っているのが 全粒粉 というんですよ☆ 読み方は『ぜんりゅうふん』です(^^) 白い小麦粉といえば薄力粉や強力粉、茶色い小麦粉といえば全粒粉(^^) 両者がどれだけ違うのか、わかりやすく説明していきます☆ 全粒粉とは?小麦粉との違いって何? ではまず全粒粉とは何なのでしょうか?
ライ麦粉は、名前の通りライ麦を粉状にしたもので、噛めば噛むほどに麦の旨味や甘味を味わうことができる粉です。 ビタミンB、カリウム、食物繊維などが豊富に含まれており、小麦粉と比較して栄養価が高いです。 グルテンを作る成分が入っていないため、ライ麦粉を多く配合して作ったパンはどっしりとした口当たりになるのが特徴です。
ライ麦粉の上手な使い方や食べ方は?おすすめパンなど人気レシピも紹介! ライ麦粉の 代表的な使い方 と言えば、やっぱり パン です! パン作りって、 難しいですし大掛かり ですよね。ライ麦パン作りも、他のパンと同様に 時間 と 手間 がかかります。 下記の動画で、 ライ麦パンの作り方 をわかりやすく紹介してくれています。参考になさってみて下さい。 材料(小さいライ麦パン10個分) ライ麦粉 :30g 強力粉 :300 g 砂糖 :20g 塩 :5g ドライイースト :4g 水 :約200g バター :20g くるみ・ドライフルーツ :お好みで *本格的なライ麦パンの味を目指すなら、 酸っぱさ が欠かせません。 酸っぱさを出すには、 サワー種(ヨーグルトで代用可能) を使ってみて下さい。サワー種の量は、お好みで 粉全量に対して10%〜40%ほどの割合 が目安です。 粉類などを混ぜるとき (動画だと、前半17秒くらいまでの工程です)に、サワー種を入れてOKですよ! ライ麦パンの作り方 動画では ライ麦粉の配合率が10パーセント なので、かなり食べやすい食感に出来上がります。 一方、ライ麦粉 100パーセント でパンを作ると、 ずっしりと重くて固いパン になります。お好みで、 小麦粉との配合率 をかえてみて下さいね。 注意! 先程ご紹介したとおり、 小麦アレルギー の方は ライ麦100%のパンでも注意が必要 です。ご紹介したレシピのように 小麦粉を配合 する場合は、当然 食べないのが安全 です! ライ麦粉と全粒粉の違いは何？代用可能？カロリーや見た目・味の違いは？ | 彼のことが大好きな彼女のブログ. また フランスパン(粉+塩・水・イーストのみ) 、 食パン(バター・卵などを使う) など、お好きな種類のパンにしてもOKです! ちなみに ホームベーカリー があれば、レシピに沿って材料を入れるだけで、簡単に手作りパンが食べられます。パンをよく食べるご家庭なら、重宝しそうですね。 ライ麦パンを作ったら、下記のような 食べ方 で楽しんでみて下さい。 サンドイッチ 中をくり抜き、グラタンを入れて焼く など パン以外のレシピが知りたい! ライ麦粉パン以外の食べ方 も知りたいですよね!ライ麦粉は、 他のお菓子作り にも使えます。 ライ麦クッキー・クラッカー クッキーやクラッカーに使う小麦粉のうち、 お好みの量をライ麦粉にかえるだけ で作れます。 ライ麦粉には 水分を吸収する力が強い 性質があります。焼くと水分が蒸発した部分が空洞になり、 サクサクとした食感 になりますよ。 サクサク感をより引き出すために、 薄くのばして成形 するのがおすすめです!
例としていくつかあげてみますので参考にしてみて下さいね(^^) 主食として多く食べる炭水化物 玄米・ライ麦パン・全粒粉パン・お蕎麦など お蕎麦に関しては蕎麦粉の割合によって変わってきますが、蕎麦粉の割合が高い物の方がGI値は低いです。 野菜 野菜の多くは低GI食品ですが、特にレタスやホウレン草などの葉野菜や ブロッコリー、大根などは低いです。 キノコ類もGI値が低めで栄養豊富ですのでたくさん食べましょう! 野菜の中でも人参、カボチャ、ジャガイモなどは高めです。 おやつ ダイエット中のおやつとしてオススメなのは ヨーグルトやナッツ類、フルーツだとイチゴやかんきつ類、りんごなどが良いでしょう♪ 玄米ブランや小麦ブランを使ったお菓子もOK! ちなみに、牛乳やチーズ、バターもGI値は低めです(^^♪ 食事全体を例にすると、 GI値は基本的に洋食が高め、和食は低め です。 洋食好きと和食好きの人を比較した場合、和食の方が痩せている人が多い理由は カロリーだけの話しではなく、GI値も関係しているという事ですね☆ キレイになる為には白より茶色(小麦編)&『GI値』まとめ それでは今日のおさらい、まとめだよ(^^) 白い小麦粉は表皮 (小麦ブラン) と胚芽が取り除かれたもので たくさんの栄養素が抜けてしまっている。 表皮と胚芽に栄養が凝縮されているので、 小麦粉ならば茶色い全粒粉がオススメ! 栄養価は白い小麦粉の3倍! ライ麦 は低カロリーな上に栄養満点! GI値も低いのでダイエット中にオススメな主食。 GI値とは『食べ物を食べた時にどれだけの速度で血糖値が上がるか』という数値であり GI値が高い食べ物は太りやすい体質を作ってしまうので 要注意! ダイエットを成功させるためにはカロリーだけではなく GI値を考える事が効果的! 皆さんも美味しく健康にダイエットしていきましょうね(^^♪ それでは今日はこの辺で♪
最近、車中で動画や音楽を ブルーレイを再生出来る ものもでてきました。 我が家も子供がいるので 車中は動画を流す 事が習慣となっています。 でも、我が家のナビはブルーレイは 見られません・・・ 車に付いているカーナビで ブルーレイを見たい!! でもブルーレイ対応のナビは 高くて ちょっと手が出ない・・・ですよね。 そう思っている人は、 『ブルーレイを後付けできないの?』 と 色々お調べではありませんか?? 我が家も 後付けできるのかどうか 、 後付けするにはどうしたらいいのか 気になっていたので、 調査してみる事にしました☆ ぜひ参考にしてみてくださいね!! カーナビにブルーレイは後付けできる?できない? 今付いているカーナビに ブルーレイを後付けできたら 付けたい!ですよね?? 本当に付ける事はできるのか、 調べてみたところ、 後付けは出来る ようです♪ 口コミなどで調査していると、 ポータブルブルーレイディスクプレーヤー を カーナビに接続するという方法が 簡単でオススメとの事です。 外部入力端子 の差込口があれば 簡単に接続できるようなのですが、 我が家のカーナビは 《アナログ接続》 だったような気がします。 ブルーレイの良さでもある 高画質、高音質 はどうなるのか、 ちょっと不安・・・なので調査してみました! カーナビにブルーレイの後付けは向いていないって本当? カーナビとポータブルプレーヤーを 接続する際に注意するべき点 。 それは、現在発売されているカーナビに HDMI端子が無いものが多い ということです。 よって、ポータブルを繋いだとしても ブルーレイの特徴とも言える 高画質・高音質 が 見れたり聞けたりという事は難しい という訳なのです。 HDMI出力から、RCA端子の アナログの映像・音声に変換して出力する ということになる事が多いようなので ブルーレイは、後付けは向いていない のかもしれませんね。 結果、それなら DVDで良い のでは? と思いませんか?? 【カーナビ】ブルーレイを後付けする方法（簡単な配線方法も教えます）│かものみち. では DVDを後付けするには どうすれば良いのかを 次の章で詳しくお話したいと思います。 カーナビにDVDを後付けする方法! 我が家は、車移動中は子供たちに 動画を見せる事が多いのですが、 ブルーレイを付けても、良さが出ない なら DVDを付けれたら良いかも・・・ という事で、DVDを後付けする場合 どんな方法があるのか 調べてみました!
車載用ポータブルDVDプレーヤーなら、 シガーライターから電源を取って 接続する という簡単な方法で接続できるようです!! これなら 女性の私でも簡単に出来そう です。 また、新しいものだと 、i phoneと繋いで ミラーリング したり、you tubeなどの 動画をモニターに移す事が出来る ものも あるようですよ! 結構お値段もお手頃で、 10,000円~13,000円程度 で 購入できるようです。 後は 付ける位置 ですね。 天井につける "フリップダウンモニター" の 設置方法がありました。 前や天井につける人もいると思いますが 子供がいる家庭なら、 後部座席にDVDを付けたいんだけど・・・ と思う人、多いはずですよね。 我が家は間違いなく 後部座席に設置 したいです。 次の章では、 後部座席へ後付けする方法 を 詳しくご紹介していきますね。 後部座席でDVDを後付けする方法はある?おススメ方法をご紹介! ドライブ中、DVDを流す時 子供がいる家庭 や、 大人数でのドライブを楽しむ時、 後部座席にDVDを設置出来たら・・・ と考えた事はありませんか? 我が家は、子供を後部座席に乗せるので ぜひとも 後部座席にDVDを設置したい! ので・・・ 調査してみたら、こんな動画を発見しました。 いかがですか? 結構簡単 そうですし、 すぐにでもできそうですよね。 必要な部品は "DVDプレイヤー車載ホルダーの後部座席用" です。 数千円で部品は手に入りますし、 取り付けも簡単ですので、 長時間のドライブ中の、子供の 暇つぶしに また、友達たちとの 楽しい時間に 大活躍してくれそうですね♡ まとめ 長距離のドライブの時に ブルーレイやDVDが車中で見れたら・・・ とお考えの人はきっと多いと思います。 でもナビを買い換えるのは 金銭的にもなかなか簡単には出来ない し 後付け 出来たら、安くで出来て 楽しむ事ができます。 ぜひ参考にして、ご自身で取り付けを 挑戦してみてください☆