【横浜】市場にある食堂 - YouTube
先日、知り合いのタクシー運転手が "仕事帰りによく行くお気に入りのお店" を教えてくれた。仕事が終わるのは明け方らしく「 朝早くからウマい飯が食べられる食堂だよ 」と大絶賛。あらゆる道を知り尽くすベテランドライバーの言葉は信頼度抜群である! というわけで、やってきたのは京急東神奈川駅。ちなみにJR東神奈川駅もほぼ同じ場所にあるから、出発地はどちらでもOKだ。人の少ない「 早朝グルメ 」は、今後さらに注目されるだろう。それでは、ひと足お先に行ってきますっ! 横浜中央卸売市場 食堂街. ・横浜中央卸売市場へ 横浜駅から京急本線急行に乗車すれば約1分(各駅停車で3分)で到着する京急東神奈川駅。横浜から近すぎて逆にノーマークだったが、駅から20分ほど歩いて行くと「 横浜中央卸売市場 」が見えてきた……って、なるほど市場かァァッ! ちなみに後で調べたところ「東神奈川駅」より「 神奈川駅 」の方が、ちょっとだけ近いらしい。知り合いの運転手は「車通勤なので、近くのコインパーキングに駐車しています」とのこと。なるほど……駐車場の場所も把握済みってことですね。たしかに車の方が良さそう。 ・竹家食堂 さて、場内には市場関係者以外にも利用できる食堂が数軒ある。ただ、トラックやフォークリフトなど車両の往来が激しいので、いわゆる一般開放日以外はかなり注意する必要があるだろう。 関係者に邪魔にならないように ……と気をつけながら、地図を確認。 すると…… 発見ッッ!!!! 地図の案内どおり、場内に入って左手、 青果棟のスロープ下 に行くと…… おおおおおおお! 昔ながらのザ・定食屋『 竹家食堂 』があった。まさにベテランタクシー運転手が好きそうな風貌。いい雰囲気だな〜。 部外者が入るには少々勇気が必要かもしれないが……扉の奥は間違いなくヘブン。てことで思い切って入店し、運転手オススメ「 二色丼 (1000円)」を注文した。んで、やってきたのが…… これだ。 勝った。 勝ち確定のビジュアルである。本マグロのなかでも絶品の大トロ、中トロが主役で、さらに鮮やかな赤身部位やネギトロもドカーーンと乗っている……これぞ無敵の市場メシ! 1000円はどう考えたって安いだろ。 でもって、言うまでもなく………… おいしいですねぇぇ 。何とも言えない余韻に浸れる美味しさ。厚切りにカットされたトロは脂の乗りが抜群でとろける。甘みがあってとても濃厚。 ネギトロはほんのりゴマの風味、ニンニクも効いていて……ご飯がめっちゃ食える!
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"北海道限定"とラベリングされたこの飲み物、何だかわかりますか? Tomoya Kosugi/BuzzFeed 炭酸系のジュースなのですが、ご存知の方はどれくらいいるでしょうか…? 正解は…! 「ガラナ」です! よくあるご質問・Q&A｜お客様相談室｜キリン. 左から「キリンガラナ」と「コアップガラナ」。 生まれも育ちも北海道の私。上京するとき、一番悲しかったのはガラナとの別れです。 「キリンガラナ」はごく稀に、道外でも取り扱っているお店を見かけますが… 道産子としては、もっと日常的にガラナが飲みたい! そんなある日、カルディで… 発見しました。ガラナを。 東京で「ガラナ」という文字列を見ることの不思議さ、そして喜び。 商品名は「ガラナ・アンタルチカ」。 見たことのないメーカーですが、買ってみましょう。 果たして、どんな味がするでしょうか? この商品は、ブラジルの大手飲料メーカー「アンタルチカ社」が製造していて、神奈川県にある「荒井商事株式会社」が卸売をしています。 ブラジルはガラナ飲料の本場です。 この「ガラナ・アンタルチカ」も、ブラジル国内でとてもよく飲まれているそうです。 というわけで… 今回は、「キリンガラナ」と飲み比べしてみます。 コップに注ぐと… 色が全然違いますね。 アンタルチカ は「ジンジャーエール」のような色。 まず、キリンガラナを飲んでみると… キリンガラナは、ガラナの香り、そして甘みも強め。 ガラナを飲んだことがない方に説明すると、味はエナジードリンクとコーラの中間のような感じ。 そして、ガラナ特有の爽やかな香りがします。 中には、この香りが苦手という方もいらっしゃいますね。 続いて、「ガラナ・アンタルチカ」を飲んでみると…! 香りも、甘みも\ほんのり/していて飲みやすい!あれ、こっちの方が好きかも…!? キリンガラナを飲んだ後だと、正直「薄い」と感じるくらいです。 しかし、さすが「本場の味」です。クセがなく、非常に飲みやすいです。 キリンガラナをもう一度飲んでみると、その甘さに驚いてしまいました。 日本のガラナはコーラに対抗するように開発された経緯があるため、本場よりも甘めにつくらているのかもしれませんね。 味にクセがないから… お酒で割るのに最適! ウイスキーで割ると、ほのかな甘みがプラスされて美味しい! また、ガラナの爽やかさによって飲み口もスッキリします。 ビール割りも絶品。 少し甘いビールになって美味しいです。 公式ページ に色々なお酒メニューが紹介されていたので、ぜひ見てみてください!
買っていたんですね。メ○ツガラナ。 北海道において一世を風靡したガラナが、絶滅の危機に瀕しながらも、再び復刻版までできるほどのヒットになっていることが良く理解できました。 ガラナ、よくがんばった、感動した。 >現場からの生の声&情報を入手できて嬉しいです♪ 私も大変嬉しいです。 >これからも『コアップ ガラナ』を よろしくお願いします♪ 引退した社長と断定します。 情報ありがとうございます。 お礼日時:2002/05/21 22:37 No. 17 bali 回答日時: 2002/08/13 07:50 こんにちわ!! ガラナは本来ブラジル産で、日本のガラナドリンクはブラジルのパチリだと思いますよ。 主人はブラジル人なので、ブラジルのガラナドリンクと日本のガラナドリンクはちょっとちがうって言っていましたが・・・・・ ペプシコーラとコカコーラのような微妙な違いのようですが・・・・・ やっぱおいしいのは、ブラジル産!! ブラジル食品店で買えます。色々な種類があります。お試しください。 私たちは、ガラナパウダーをブラジルから買い、市販の炭酸飲料等でわって飲みます。カフェインのおかげでお目目パッチリ・爽快です。 >ブラジルのパチリ ぱ、パチリでしたか・・・ 古来日本人は、渡来の文化を自分のものにしてしまうという「パチリの王様」みたいな面がありますから、許してほしいとこです。 テンプラ、カレーライスなんて出所がはっきりしているのはまだいいほうで、米食、陶磁器などはどの辺がオリジナルなのかも定かではないですね。 >色々な種類があります。お試しください。 はい。 はっ、ガラナにも種類があるのですか、日本茶にも新茶や抹茶、番茶があり、さらに銘柄によって香りと味わいに微妙な差があるがごとく、ガラナの新芽一番絞りとか、ガラナの1985年ものとかでしょうか? >ガラナパウダーをブラジルから買い、市販の炭酸飲料等でわって飲みます。 流石でございます、奥様。 >のおかげでお目目パッチリ・爽快です。 さぞかし・・・ 元祖ガラナドリンクのテイストも興味津々でございます。 ありがとうございました。 お礼日時:2002/08/14 21:21 No. 16 neterukun 回答日時: 2002/05/25 00:18 ごきげんいかがですか?neterukunです。 キリンメッツに「ガラナ」は有ったと思います。 もうないのかな?
味 ★★★★☆ アレンジ ★★★★★ コスパ ★★★★☆ リピート ★★★★☆ 飲み物のアレンジといえば… カルピスをお湯でつくると美味しいって知ってましたか? 友達に勧められて飲んでみてびっくりしました。 「なんで今まで水でつくってたんだ?」と問うてしまうほど美味しい。 こっちが本当の味なんじゃ…?と思います。 特に濃いめに作った訳ではないのに、温かさのため甘みが強く感じます。 レモン汁や、生姜をすりおろしても美味しいです。 そして… 予想外に美味しかったのが、豆乳割り! お鍋で沸かした豆乳で割ってみると… よく知っているカルピスの甘さがと〜ってもマイルドに! 豆乳の素朴な美味しさを生かしつつ、"新しい甘い飲み物"に変身していました。 お腹にもたまるので、ダイエット時の夜食にいいかも…?