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秋田の伝統食「いぶりがっこ」とは そもそも「いぶりがっこ」とはなんでしょうか? 「がっこ」とは秋田の方言で漬け物のこと。「いぶりがっこ」とはいぶったがっこ。主に秋田県南部地方で作られていた保存食で、大根を囲炉裏に吊るしていぶったものを漬け込んだもの。厳しい気候風土の中で育まれてきた秋田ならではの冬の常備食です。ではなぜ大根をいぶったのか?
Description 調理しないでただオイルを注ぐだけで作れてしまう便利なものです! ■ クリームチーズとドライフルーツ クリームチーズ 適量 いちじく、レーズン、あんず、クルミなど クリームチーズとハーブ ローズマリー、セージ、黒こしょうなど プレミアムシーソルト(塩) 作り方 1 【クリームチーズとドライフルーツの作り方】 2 クリームチーズとお好みのドライフルーツなどをきざんで消毒したびんに入れる。 3 材料がすっかり浸るまでオリーブオイルを注ぐ。 4 蓋をして2、3日漬けてから食べる。 ※残ったオリーブオイルはドレッシングや炒めものに使って下さい。 5 【クリームチーズとハーブの作り方】 6 クリームチーズはきざみ、ハーブやスパイスや塩と共に消毒したびんに入れる。 7 8 9 ※ポルトガルのCARMプレミアム有機エキストラヴァージンオリーブオイルがおすすめです。 10 ※ポルトガルの塩職人が収穫した天日塩「プレミアム・シーソルト」が旨みたっぷりで料理を引き立てます。 コツ・ポイント 材料をびんや保存容器に入れたらオリーブオイルを注ぐだけ。チーズはプロセスチーズやモッツァレラなどお好きなものでかまいません。 ハーブやスパイス入りには塩を加えてワインのおつまみにも! このレシピの生い立ち ※料理研究家、『家庭で作るポルトガル料理・魚とお米と野菜たっぷり』著者 丹田いづみさん提供レシピ。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
商品情報 内容量 1000g / 箱 ※6箱(約450人前)セットにてお届けします 原材料名 画像参照 栄養成分 (100gあたり)エネルギー:417kcal、たんぱく質:1. 6g、脂質:5. 2g、炭水化物:91. 0g、食塩相当量:2.
質問日時: 2021/07/25 14:20 回答数: 1 件 ✡ 私なりの健康酒です。赤ワイン+甘酒+ccレモンの混合です それぞれいいとこ取りですがいかがでしょう。 No. 1 回答者: pcgal 回答日時: 2021/07/25 14:25 お好みで良いと思います。 医学的には「健康酒」は存在しません。 肝臓や脳にとってはアルコールは毒以外の何物でもありません。 でも美味しいですよね! 0 件 この回答へのお礼 健康酒は存在します、飲む点滴甘酒がカバーしてくれます。 お礼日時:2021/07/25 15:14 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
ブログご訪問ありがとうございます! 太らないイタリアン ゆる腸活イタリア料理教室ARCOの泉です。 今日は嬉しい「つくれぽ」 頂きましたよ 大人気のパン教室 AMERRYの 池田先生が、 「おうちイタリアン食材BOX」の 付属レシピの一つ、 カラスミパスタを 作って下さいました おうちイタリアンBOXは、 カルディや成城石井の商品を 店舗からクール便で直送し、 レシピ13点を別途ファイルで お届けしてます。 このカラスミパスタ、 簡単なのに美味しいんですよ 「おうちイタリアン食材BOX」 イベント前後のみの 限定販売なのですが、 お盆休み向けに再販しますね。 驚くほど簡単に 本格イタリアンが 作れちゃいますよ♪ お中元にもお勧め 生ハム、チーズ、カラスミ粉末など 冷蔵品も含まれますが、 賞味期限長いので、 ご心配なく。 どちらもたっぷり大容量 開封後は小分け冷凍可能です。 おうちに着いたその日に 早速楽しめる 乗せるだけのカナッペ材料も。 ワイン付きもご用意してます。 ワイン付きは、 ワインの説明書きと、 お勧めおつまみの資料を おつけします。 LINE公式アカウントご登録で、 500円引きの割り引き価格で、 ご購入頂けます。 「おうちイタリアン食材BOX」 とメッセージ入れて下さい。 ご登録はこちらから ↓↓↓↓
「薫る抹茶チョコレート」は「とろり抹茶」「さくさく抹茶」「濃い抹茶」の3種入り。 濃い抹茶は甘さ控えめで、好み。 ほかの2つは、ちょっと甘さが強く、食感も好みではなかったのが残念。 甘さが強いので、抹茶が苦手というお子様でも食べらそうな感じです。 どちらの種類もチロルチョコよりも大きく、1つでかなりの満足度が。 リピは…う~んないかな。ごめんなさい。 私にはちょっと甘過ぎました>< 【ミルクココア アーモンド】 「スティックメイト ミルクココアアソート」に入っているうちのひとつみたいです。 こちら↓ 実際にお店では私が購入したアーモンドの他に 「ミルクココア」「ミルクココア キャラメル」「カフェモカ」 の3種があったので、間違いなさそう^^ そしてお値段は450gと大量に入っていて、200円! ノンパッケージで賞味期限が短いということもあるかもしれませんが この量でこの価格は、直売ならではですね。 規定量をふつうにお湯に溶かして飲むと、ひたすらに甘いので 我が家は規定量の半量くらいを、最初に少量のお湯でしっかり溶かしてから 牛乳をたっぷり入れて、氷を入れてアイスミルクココアにしたり コーヒーとミックスして、カフェモカにして飲んでいます^^ ちょっと甘いものが飲みたいなぁというときに アーモンドの香りがふわっとして◎ パッケージのままだと袋の開閉が面倒なので コーヒーの空瓶にいれています^^ ◆名糖産業 直売店 愛知県名古屋市西区東岸町2‐68 素敵で勉強になる家がいっぱい。 ↓ にほんブログ村 私も参加しています☆ポチっと応援いただけると嬉しいです。 関連記事
質問日時: 2021/07/27 06:33 回答数: 1 件 お酒なら、ワインよりビールや焼酎ですか? No. 1 ベストアンサー 回答者: y_hisakata 回答日時: 2021/07/27 06:36 まあ、プリン体とか糖類とか考えると焼酎が一番ですね。 値段も含めて(笑) 私はホッピーの大ファンです! 0 件 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
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