パリパリとモチモチの食感にベーコンの香ばしさがたまりません。 ベーコンを焼くときにひとつまみのお砂糖を加えることで、お砂糖がカラメル化してカリッカリになります。 (少量のお砂糖なので甘みは気になりません。) 材料 お餅 2切れ ピザチーズ 1/2カップ ベーコン 1枚 砂糖 ひとつまみ 作り方 お餅を薄くスライスして、ベーコンも細切りにします。 フライパンでベーコンを炒め、少し焦げ目がついてきたらお砂糖をひとつまみ加えて混ぜます。(テフロンのフライパンなら油はひかなくてOKです) ▼ ポイント この後に、チーズとお餅を重ねてもう一度焼くので、少し焦げ目がついた程度で大丈夫です。 フライパン全体にベーコンをひろげ、その上にピザ用チーズを散らし、さらにスライスしたお餅を、なるべく重ならないように並べます。 チーズがとろけて、まわりがカリカリになってきたら、フライ返しで持ち上げてみて、こんがりきつね色になるまで焼きます。 ひっくり返して30秒ほど焼き、お皿にうつして完成! ▼ ポイント 切るときはピザ用カッターか、キッチンばさみを使うときれいに切れます。 お好みでタバスコをかけてもおいしいです。 ベーコン以外にも明太子やツナマヨなど、お好きな具にアレンジしてみてください。 甘辛ベーコン餅の作り方 作っているときの香ばしくて甘辛い匂いが食欲増進! おつまみにもおかずにもなって大好評です。 材料 お餅 1切れ ベーコン 2枚 ごま お好みで ねぎ お好みで ●醤油 大さじ1 ●酒 大さじ1 ●砂糖 小さじ1. 5 ●蜂蜜 小さじ1. むしろ余らせたくなる！切り餅のおいしい食べ方＆アレンジレシピ30選 - macaroni. 5 作り方 お餅を長さの短い方に平行に4等分にカットします。 ベーコンでお餅を巻き、竹串で2個づつさします。 熱したフライパンに油(分量外)を薄く敷き、2のお餅を並べます。弱火で蓋をして蒸し焼きにして、ベーコンにこんがり焼き色がついたらひっくりかえします。 お餅が柔らかくなったら、合わせておいた●の調味料をお餅にかけ絡めて完成! 山芋&納豆のねばねばシャキシャキ餅の作り方 子どもの頃からよく食べていた定番の納豆餅に、角切り山芋をトッピングしました。 ねばねばとシャキシャキの食感が楽しいですよ。 お好みで、七味やからし、ゆず胡椒を足したり、オクラをいれたりするとまたさらにおいしくなります。 材料 お餅 1切れ 納豆 1/2パック 山芋 2cmぶんくらい 醤油 少々 ねぎ お好みで 作り方 ①の方法でお餅を焼き、お皿にのせ、お醤油をたらします。 納豆と付属のたれ、1cm角くらいに切った山芋を混ぜ、お餅の上にのせまず。お好みでねぎをトッピングして完成!
バター餅 さて、上の食べ方が分からず、「バター 卵黄 餅」と検索したところ、「バター餅の作り方」というページがたくさん出てきました。 実は記事に対し、「バター餅が最強」というコメントも寄せられていました。 筆者は知らなかったのですが、朝日新聞秋田県版の記事(2013年5月1日朝刊)によると、バター餅は北秋田市の名産品だそう。 作り方はいたってシンプル。つきたての餅にバターと卵黄、砂糖、小麦粉、食塩を加えて練り上げる。分量や細かい作業が作り手によって異なり、店ごとに食感や味に違いが出る。 (朝日新聞秋田県版 2013年5月1日朝刊) いくつかサイトを参照しながら、レンジで温め柔らかくした餅に、バター、卵黄、砂糖、塩、片栗粉を混ぜて作ってみました。 成形したものは柔らかく、包丁で切りにくそうだったので、一時間ほど置いてから切りました。 あんみつの中に入っている「求肥(ぎゅうひ)」のような食感です。 そして、味はあれです! 子どもの頃にクッキーを作った時、こっそり舐めた生地の美味しさよ。もはや「焼かなくていいから、これを食べたい」と思っていた、あの味。あの甘くて柔らかい生地を堂々と食べられる感じで、数十年ごしに願いが叶う形となりました。 みなさん、ありがとうございました 他のバターを使った食べ方や、もちろん、バター以外にも食事系から甘い系まで数えきれないほどの食べ方をみなさんが教えて下さいました。本当にありがとうございました。 まだまだお餅の可能性は広がるので、ハフポストのスタッフもいろんな方法で餅を楽しみたいと思います。 みなさんどうか、餅はできるだけ小さく切って、よく噛んで食べてくださいね。それでは、良いお年を! (湊彬子 @minato_a1 ・ハフポスト日本版)
こんにちは、トモです。 冬になると、お餅が大活躍しますよね。 お餅自体は味がシンプルなので、様々な食材と合わせることでいろんな味が楽しめます。 今回は、手軽に手に入る食材でかつカンタンにできて、そしておいしい! そんなおすすめの私の好きなお餅の食べ方をまとめてみました。 いくつか方法を紹介していますので、試してみてくださいね。 お餅を美味しくする2つのあたため方 餅つきでついた、つきたてのお餅はとても美味しいですが、普段活躍するのはやっぱり市販のパックの切り餅ですよね。 パックの切り餅でも、柔らかくつきたてのような食感になる、美味しくなるあたため方法がいろいろとあります。 一緒に食べる具や味付けによって、 表面をパリっと したほうがおいしい場合と、 柔らかくとろっと したほうが合う場合があります。 あらゆる組み合わせを長年検証した結果、私はこの2つの方法に行き着きました。 たったひと手間で、つきたてのような、もちもちのび~るおいしいお餅に変身するのでおすすめです! 1. 表面をパリっと、中はモチっと焼く方法 フライパンに薄く油をひき加熱します。 お餅の焼く面にだけ水を軽くつけフライパンにのせ、すぐ大さじ1の水を鍋肌に入れ、蓋をして中弱火で3分加熱します。 蓋をはずし、ひっくり返して強火で焦げ目をつけたら完成! ※火力やフライパンの種類、お餅の大きさによって加熱時間を調節してください。 2. つきたてのようなやわらか~いお餅にする方法 お餅を耐熱容器に入れます。(容器が大きすぎると加熱に時間がかかるので、小さめのものがおすすめです) かぶるくらいの水を入れ、電子レンジで600w1分20秒加熱します。 水を捨て、さらに20秒加熱して完成! 「餅はバターだ」餅のおいしい食べ方【バター反響編】 | ハフポスト. ※加熱しすぎると、どろどろになってしまうので注意!お使いの電子レンジの機種、ワット数によって加熱時間などが若干変わりますで、様子をみつつお試しください。 粉チーズ&醤油餅の作り方 定番の醤油餅に、粉チーズとオリーブオイルでイタリアン風にアレンジしました。 ブラックペッパーがアクセントで、とっても簡単ですよ。 材料 お餅 1切れ 粉チーズ 大さじ1/2 醤油 少々 オリーブオイル 少々 ブラックペッパー 少々 作り方 中はモチっと焼く方法でお餅を焼き、お皿にのせ、オリーブオイルと醤油をたらします。 粉チーズを盛って完成! あたたかいうちに召し上がれ♪ パリパリチーズ餅の作り方 これは私のいち推し、本当におすすめです!おつまみにもぴったり!
お餅は、時間が経つとカビが生えてきてしまうので、ラップや真空パックなどで空気が触れない状態にして冷凍保存するのがおすすめ。冷凍し始めたときの状態にもよるので厳密なことは言えませんが、1ヵ月程度は保存できます。 今回紹介したお餅のアレンジレシピは、どれも手軽にできるものばかり。お餅はちょっとしたひと手間で食卓に彩りを添えられるので、ぜひみなさんもいろいろなバリエーションを試してみてはいかがでしょうか。 PROFILE プロフィール 佐藤彩香 栄養士 幼い頃から身体が弱く「健康でいること」に強い憧れをもつ。 学生時代より、サプリメントの会社で栄養カウンセリング業務やスポーツ現場での栄養サポートを行う。 栄養士資格を取得後、スポーツ選手・忙しく働く女性・成長期の子どもをもつ親御さんをなど様々な方々を食事の面からサポートし、料理教室やレシピ開発、食事会などの開催も行う。 ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
<材料2人分> ・切り餅2〜3枚 【カレーだれの材料】 ☆カレー粉 小さじ1 ☆にんにくすりおろし 1片 ☆醤油 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆水 大さじ1 バター 適量 <作り方> 1. バターを引いたフライパンでお餅が柔らかくなるまで焼く 2. ①に対して、あらかじめ「☆」の材料を混ぜ合わせた、調味料をフライパンに入れ、加熱をしながら味を付ける。 ※焦げやすいので、弱火〜中火にするようにしてください。 ③ 食べてびっくり新食感!栄養も満点の「ナッツ餅」 やわらかいお餅と、カリッとしたナッツの相性が抜群の一品です。ナッツの自然な甘みと香ばしさを味わえますが、砂糖をかけても美味しいですよ! ナッツ類は総じてビタミン、ミネラルに富み、栄養価も高いので、お子さんやご主人の健康にも気を遣わなければならないお母さんにとっては嬉しいところ。ナッツの中でもおすすめなのが「くるみ」で、他のナッツに比べてまろやかな味が楽しめます。 <材料2人分> ・切り餅2〜3枚 ・お好みのナッツ 20〜30g ・砂糖(お好みで) <作り方> 1. 鍋にお湯を沸かし、切り餅を沸騰したお湯に入れて柔らかくする 2. ナッツをすり鉢などで砕く ※ナッツの食感が残る大きさに砕くことがポイントです。 3. お餅に砕いたナッツをまぶして完成。(お好みで砂糖をふりかけても、美味しいですよ!) ④ お餅に好きな野菜をつけて食べられる!「白味噌のお餠フォンデュ」 チーズの代わりに、お餅を使ったフォンデュもできます。あっさりとした和テイストな味わいになるので、体にもやさしいお餅料理です。 <材料2人分> ・切り餅 2枚 ・水150cc ・白味噌 大さじ1. 5 ・ごま油 大さじ1 ・オリーブオイル 大さじ1 ・無調整豆乳 大さじ2 ・塩 小さじ半 ・白すりごま(お好みで) ・好きな野菜や海鮮類など(フォンデュしたいもの) <作り方> 1. 鍋にお湯を沸かし、切り餅を沸騰したお湯に入れて、柔らかくする 2. ボウルに①と白味噌を入れて、さっと混ぜ合わせる 3. ②にごま油、オリーブオイル、無調整豆乳、塩、すりごまを入れて、再び混ぜる。 4. ③をフォンデュ鍋に移して保温しながら、フォンデュしたいものを、③につけて召し上がってください。 【番外編】お餅を長持ちさせるための保存方法は? 最後に、お餅がたくさん余ってしまったときにおすすめのお餅の保存方法を紹介します!
断然うまい会津米の上に千切りキャベツ、そしてトロトロ玉子焼きの上に、ジューシーな厚切りトンカツ。それを甘辛い伝承の手作りソースがまとめているんです。 丼ぶりのフタを開けると、新しいカツ丼があなたを待っています。 この旅館でしか食べられない一品です♪ご存知でしたか? 会津 柳津 温泉 かわせフ. 【お夕食】 他にも会津の郷土料理をご用意致します。 地元・会津産の食材を盛り込み、この土地ならではの味をお届けできるよう、 一品一品心を込めてお作りしています。 ※お部屋食ご希望のお客様は、別途料金になりますがご相談下さい。 【温泉】 ゆったり広々とした大浴場と、ヒノキ造りの露天風呂がございます。 湯冷めしにくく、体がポカポカ温まる天然山塩の温泉をお楽しみください。 虚空蔵尊の下から湧いている源泉なので、ご利益のあるお湯としても有名です。 【周辺観光】 奥会津の玄関として大活躍! 日本の三大虚空蔵尊のひとつ「福満虚空蔵尊」への参拝にも便利です。 すぐ近くには、多くの参拝客が訪れる「福満円蔵寺」をはじめ、 有名な「斉藤清美術館」、みんなの憩いの場・足湯、道の駅などがあり、 名産品を探したり、地元を散策するのも楽しみのひとつです♪ <只見線復興応援> 世界で最もロマンティックな鉄道とともに。 〜世界で最もロマンティックな鉄道 【 JR只見線 】〜 ━-━-━-━-━-━-━-━-━-━-━-━-━-━-━-━-━ 鉄道ファンなら御存知の只見線(ただみせん)。 大自然の中を小さな列車が数両走ります。 列車が走る景色、列車から見える景色も素晴らしく、 特に海外からの観光客の方にも人気で、雪景色の中の様子は 『 世界で最もロマンティックな鉄道 』と、称されています。 特に会津柳津〜会津川口間はとても見所です。 中でも、只見線ファンにとって一番のビュースポットであり、フォトスポットの 「 只見川 第一橋梁 」までは、当館から車で15分とアクセス抜群です! JR只見線は、6年前の豪雨災害のため、一部鉄橋が落ちてしまい、 現在一部区間(会津川口〜只見)でバスによる代行輸送を行っております。 本プランは、只見線の全区間復興を応援する皆様方のためのプランです。 ≪ 特典 ≫ 鉄道ファンの皆様方(大人様)へ、お昼のお弁当をご用意いたします。 ≪ アクセス ≫ ビュースポットまでの交通手段につきましては、 手配することも可能ですので、お問い合わせくださいませ。 【 TEL:0241-42-2600 】 〜瀞流川霧の宿かわちへようこそ〜 奥会津・只見川沿いに佇む、温泉和風旅館。 目の前には、奥会津の只見川が流れ、マイナスイオンに癒されます♪ 川沿いのお部屋からは、奥会津の素晴らしい景色を満喫できます!
当館でよくお見かけする親子様でのご旅行。 親子様でお部屋でくつろいで色々な話をなさったり、 温泉に仲良くつかったり、見ていても微笑ましい嬉しさです。 日ごろの感謝に「ちょっと一緒に温泉旅行でも」と考えているお客様。 そんな親孝行なお客様を応援する特別プランが始まります。 ☆特典☆ ・人数に合わせ、【お刺身舟盛り】大サービス! 仲良く召し上がって、楽しんでください♪ 【お夕食】 会津の郷土料理をご用意致します。 地元・柳津産の食材を盛り込み、この土地ならではの味をお届けできるよう、 一品一品心を込めてお作りしています。 おススメは、なんといっても「鯉の甘煮」! その他にも、さくら刺、こづゆ、鮎・岩魚・ヒメマスなどの焼魚など、 季節に応じてお出し致します! 食事場所:個室・食事処いずれか(選択不可) ※お部屋食ご希望のお客様は、別途料金になりますがご相談下さい。 ※季節や仕入れ状況により、お料理内容が変更になる場合がございます。 【温泉】 リニューアルした露天風呂♪大変ご好評いただいております。 ゆったり広々とした大浴場と、ヒノキ造りの露天風呂がございます。 湯冷めしにくく、体がポカポカ温まる天然塩湯をお楽しみください。 虚空蔵尊の下から湧いている源泉なので、ご利益のあるお湯としても有名です。 【周辺観光】 奥会津の玄関として大活躍! 日本の三大虚空蔵尊のひとつ「福満虚空蔵尊」への参拝にも便利です。 すぐ近くには、多くの参拝客が訪れる「福満円蔵寺」をはじめ、 有名な「斉藤清美術館」、みんなの憩いの場・足湯、道の駅などがあり、 名産品を探したり、地元を散策するのも楽しみのひとつです♪ 【館内情報】 館内禁煙となりました。 【ご当地グルメプラン】会津伝統の味◆ソースかつ丼食べらんしょプラン み〜んな大好き!会津名物ソースかつ丼! ガッツリ食べたい人も地元グルメを味わいたい人にピッタリ! 清流の宿 かわち (福島県柳津町・会津柳津温泉の旅館) [旅行と宿のクリップ]. 自家製の甘辛ソースとなんとトロトロ玉子が絶妙のここだけしかない名物ソースかつ丼のついた特別プラン! 奥会津の四季折々の風景や、伝統深い郷土料理に、会津柳津温泉で 手足をのびのび、ゆったりとした休日をお楽しみください♪ 奥会津・只見川沿いに佇む、温泉和風旅館。 目の前には、奥会津の只見川が流れ、マイナスイオンに癒されます♪ 川沿いのお部屋からは、奥会津の素晴らしい景色を満喫できます! 【ソースかつ丼とは?】 会津では、昔からカツ丼といえばソースかつ丼が食べられているのは 有名なのですが、そのなかでも当館のソースかつ丼は、ひと味違います!
温泉TOP > 東北 > 福島県 > 西会津 > 柳津温泉の日帰り温泉、旅館、ホテルおすすめ さくっと日帰り温泉を楽しみたい方も、温泉宿を予約してのんびりしたい方も 温泉探しならニフティ温泉 内田屋 福島県 / 西会津 / 柳津温泉 日帰り 宿泊 > 匿名 目の前を只見川が流れ、背後にはお寺。午後5時には鐘が鳴り、風流という言葉がピッタリ当てはまる雰囲気です。 チリ一つ落ちてない清潔感溢れたチョット冷たさも感じる最近のホ… 関連情報 近くのオススメ温泉クーポン 検索中… このエリアの週間ランキング スパリゾートハワイアンズ 福島県 / いわき クーポン 小名浜オーシャンホテル 福島県 / いわき / いわき湯本温泉 エンゼルフォレスト那須白河(旧 羽鳥湖高原レジーナの森) 福島県 / 白河周辺 おすすめのアクティビティ情報 温泉レポート 白河藩主御用達!混浴大岩風呂で漢磨き みなさん、男らしい温浴という言葉を聞いてどういうことがそれに該当すると思いますか? 答えはもちろん各々で異なるでしょう。しかし、個人の考えを超えて誰もが男らし… [福島県] 旅館大黒屋 鉄分融合!こだわりの赤い露天で漢磨き みなさんは源泉かけ流しにこだわりますか? 会津柳津温泉 瀞流の宿 かわち 格安予約・宿泊プラン料金比較【トラベルコ】. 施設側としては、源泉をかけ流すとなると管理が難しいうえに、泉質によっては定期的にポンプや配管を交換する費用もかさみま… みやま荘(五峰荘別館) サイヤ人襲来! ?めでたい湯で漢磨き あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。 新年一発目の突レポを書かせていただきます。 新年にふさわしくおめでたい温泉をご紹介いたしま… 赤湯温泉好山荘 温泉レポートをもっと見る 口コミ [福島県/西会津/柳津温泉] 内田屋 星0つ - 点 赤べこ発祥の地 会津柳津虚空蔵尊にお参りしてから訪問。GWなので、断られやすいと思い湯めぐり道中手形を持参して外来入浴をお願いしたが、断られた。西山温泉のせいざん荘の受付の方に聞いた話で… しろうさぎさん 投稿日:2013年5月12日 星5つ 5. 0点 温泉が有る実家という感じ チリ一つ落ちてない清潔感溢れたチョット冷たさも感じる最近のホテル… やすしさん 投稿日:2005年11月2日 星3つ 3. 0点 掛け流しならよかったのに JR只見線会津柳津駅から歩いて10分ほどの場所にあります。 男女別の内湯と「鐘楼の湯」と称する混浴の露天風呂があります。内湯は熱め、露天は適温の湯でした。 湯は46.… 喜劇駅前温泉さん 投稿日:2005年8月21日 口コミをもっと見る 近隣の温泉地から探す 西山温泉 宮下温泉 福島県の人気キーワードから探す 露天風呂 格安(1, 000円以下) エステ・マッサージ 源泉かけ流し 貸切風呂 サウナ カップル 美肌の湯 家族風呂 アトピー 岩盤浴 絶景 24時間風呂、深夜営業 子連れOK 選択中のエリア 検索条件を変更 目的別 日帰り / 立ち寄り 口コミ評価 以上 こだわり条件 すべてのこだわり条件 温泉レポート
只見川の流れにその姿を映す心安らぐ旅の宿 アクセス 磐越自動車道『会津坂下IC』下車R252直進5分/只見線『会津柳津駅』 住所 福島県河沼郡柳津町柳津下平乙150-1 MAP 駐車場 チェックイン チェックイン 15:00/チェックアウト 10:00 圓蔵寺前の観月橋付近に天然のウグイが多数棲息している。空海が福満虚空蔵尊を彫った際の木片を只見... 会津が生んだ世界的版画家・斎藤清画伯の作品を中心に展示している美術館。斎藤画伯の作品は常設約9... 予約・料金・宿泊プランを見る 注意事項 予約についてはリンクされた各情報提供サイトにて行えます。 データ更新タイミングにより、情報提供サイト内にてご指定のプランがない場合があります。料金・プラン内容の詳細に関しては情報提供サイト内にてご確認ください。 宿泊料金はお部屋の利用人数により変わりますので、詳細は宿泊プラン一覧にてご確認ください。 表示価格は、税込み価格です。最新の料金・プラン内容の詳細に関しては情報提供サイト内にてご確認ください。 表示している天気は、8月9日 05:00発表の情報です。 旅行掲載に関する免責事項について