油の酸化について調べていると、油を調理中に加熱し、酸化させることによりトランス脂肪酸が生成されるという情報が出てくることがあります。確かに何度も何度も油を加熱することによってトランス脂肪酸は生成されますが、それはごく微量であり、あまり神経質に気にする必要は無さそうです。 Photos:8枚 鍋に油を入れようとする女性 頭を抱える女性 フライパンに注がれる油 鶏の唐揚げが揚げられている 透明な容器に入れられた透き通った油 蓋付きのゴミ箱 キッチンの流しでお皿を洗う人 一覧でみる ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
」なんて話を耳にしました。 オートミールがレンジで爆発……想像するだけで恐ろしいですね。 でも、安心してください。 筆者はこれまでに何十回とレンジで調理をしていますが、たったの一度も爆発したことはありません。 オートミールをレンジで調理するときのポイントを、オートミール愛好者の視点でお伝えします。 1. 深めの耐熱皿もしくはボウルを使う オートミールをレンジで調理するときは、深めの器を使いましょう。 そうすれば、ほぼ爆発(吹きこぼれ)は起きません。 中に入れた具材よりも3倍くらい背が高いと安心です。 2. ラップはしない レンジで調理するときはラップをしたくなりますが、オートミールレシピをつくる際はしなくて大丈夫です。 ラップをしていると、出来上がったときにラップが下に引っ張られてパンパンになります。 その結果、取り出すときに恐る恐る触らなければいけないことに……。 ラップなしでも、オートミールはしっかり美味しく料理できますよ。 3. しっかり火を通したい具材は別で加熱 サッと火が通るような具材は大丈夫なのですが、根菜や厚みのある野菜を使いたいときは別で加熱しておきましょう。 オートミールは数分で火が通るため、長い時間のレンジ加熱が必要ないためです。 しっかり具材に火が通ってから、オートミールと合わせて調理すると生焼けを防げます。 4. 豆乳や牛乳を使うときは加熱時間に注意 豆乳や牛乳を使うときは加熱時間に注意してください。 豆乳や牛乳は一気に沸騰するので吹きこぼれやすいですし、加熱しすぎると灰汁がたくさん出たり味が落ちてしまったりも考えられます。 リゾットやスープなどで豆乳や牛乳を使いたいときは、先にオートミールや具材に火を通してから加えると安心です。 レンジで時短調理|オートミールレシピ6選 オートミールをレンジで調理する際のポイントさえ押さえれば、もう怖くありませんね。 おすすめのレンジでできるオートミールレシピを紹介するので、ぜひチャレンジしてみてください。 1. 【徹底解説】電子レンジは体に悪い？噂や疑問を解消. オートミールのトマトリゾット 材料 オートミール 30g ウィンナー 二本 冷凍のミックスベジタブル お好みで トマトジュース 100ml 鶏ガラ ひとつまみ 粉チーズ 好きなだけ つくり方 1 深めの耐熱ボウルに、粉チーズ以外すべて入れて軽く混ぜる 2 ラップはせずにレンジ600wで3分加熱 3 加減をみて大丈夫そうならお皿に盛りつける 4 粉チーズをかけて完成 2.
記事の監修 管理栄養士 川野 恵 フリーランスの管理栄養士としてレシピ開発や栄養のコラム作成のほか、外食チェーン店でのダイエットを意識した食べ方を紹介。現在はクリニックにて、生活習慣病などに悩む方々へ栄養指導を行なっている。 健康やダイエットに良いと人気の「オートミール」。 あまり馴染みがない食材なので「どうやって調理して食べたらいいんだろう? 」と悩んでいませんか?
ベビー用の敷布団は硬いものが多いですが、なぜ硬いのでしょうか?そもそも、赤ちゃん専用の布団は必要なのでしょうか?
大人用のベッドは柔らかくて、寝返りした時などに窒息する可能性があるので、避けた方がいいみたいです。 回答ありがとうございます(≧▼≦) ☆たいがのママ☆さん | 2009/09/01 今まで旦那と寝ていたセミダブルのベッドです(;^_^A やはり良くないですか・・・ 基本的に まめたろうさん | 2009/09/01 硬い布団でないと窒息死の恐れがあるため柔らかい布団はいけません。あと転落の恐れもあります。 回答ありがとうございます(´∀`) ☆たいがのママ☆さん | 2009/09/01 窒息、転落共に避けたいです!! 知ってる？ ベビーの発育と寝具の大きな関係【ママ記者が行く！ Vol.23】｜Milly ミリー. 窒息しない、背中が曲がらない きょんママさん | 2009/09/01 布団でも真綿系の沈み込むタイプの布団だと、頭が沈み込む 恐れがありますが、使い込んで?適度に薄くなってれば 大丈夫だと思います(笑) 背骨が曲がるという説もありますが 体に比べて頭が重いので、頭が下に下がると ミルクを戻した時に詰まらせるのが怖いかな? 布団でも、マットレスでも、厚みのあるパッドやシーツ類だと 寝返りが始まった時に、顔が埋もれる恐れがあるので それに気をつければ、そんなに心配はないと思いますよ♪ 体が埋もれるくらい?フカフカ過ぎるのは良くないよ~と いうことですよね。 回答ありがとうございます(^Q^)/^ ☆たいがのママ☆さん | 2009/09/01 詳しく回答して下さり、とっても参考になりましたo(^∇^o)(o^∇^)o ありがとうございました☆彡 こんにちわ ゅーちゃんさん | 2009/09/01 うちもそれは聞きました。でも、生後2ヶ月ぐらいから息子は一緒にベットで寝てますが、大丈夫ですよ。 回答ありがとうございます(^Q^)/^ ☆たいがのママ☆さん | 2009/09/01 新米ママな為・・・心配な事ばかりです(;^_^A こんばんは ぇいたママさん | 2009/09/01 背骨が曲がるとかは聞いたことないです☆ ただ赤ちゃんの窒息死の原因は柔らかいお布団にあることが多いらしく、ベッドなら固めの…もしくは床にお布団が良いと聞きました♪ こんばんはヾ(=^▽^=)ノ ☆たいがのママ☆さん | 2009/09/01 回答ありがとうございますm(__)m 窒息死とかマジ"ゾッ"としますね(;´∩`) 気をつけます!! こんばんは ym-wさん | 2009/09/01 母親学級で教わりました。 まず結論として、硬い布団がいいそうです。 寝返りがしやすく、窒息の恐れも減ります。 あと、ベッドは転落事故が起きやすいので、寝かせる時は注意してください。 回答ありがとうございますm(__)m ☆たいがのママ☆さん | 2009/09/01 母親学級ですかヽ(´▽`)/ とても参考になります☆ こんにちは | 2009/09/02 ベッドがだめかはわかりませんが、やわらかい布団は窒息の危険があるのでよくないといいます。あと、寝返りできるようになると転落の可能性もあるので注意した方がいいと思います。 回答ありがとうございます(´∀`) ☆たいがのママ☆さん | 2009/09/02 窒息&転落には絶対に気をつけます!
赤ちゃん用の寝具は、畳や床に布団を敷くか、ベビーベッドを用意するかの2択でした。最近は畳の部屋がない家も多く、ベッド派の人がほとんど。寝室にベビーベッドを置くにはスペースを作るのが大変という声もよく聞きます。そこで注目したいのがベッドで添い寝ができるベビー寝具「MY FIRST FUTON」です。ベッドで添い寝できたら、スペースの悩みを解消できるのはもちろん、夜中の授乳やお世話も楽になりますね。 パパとママと一緒のベッドにねんねできたら赤ちゃんも安心できます 欧米でも注目される日本の伝統的な添い寝文化がベッドでも可能に! 日本では昔から親子が「川の字」になって寝る添い寝文化があります。それは家が狭いという住宅事情のためだったのかもしれませんが、添い寝をすると親子の愛着関係が深まり、幸福度が上がるとして、最近では欧米でも日本の添い寝文化が注目されています。 添い寝はママにとってもメリット大。添い乳ができて夜中の授乳が楽になるのはもちろん、寝ぐずりする赤ちゃんのそばで横になってトントンできるのも楽です。パパにとっても、かわいい赤ちゃんの寝顔がすぐそばにあったら、仕事の疲れも吹き飛びそう。働くパパママが増えている現在、子育ての忙しい時期だからこそ、家族一緒の時間を大切に過ごせるというメリットもありますね。 そんな多くのメリットを知りながらも、「うちはベッドだから‥」と諦めていた人も多かったのですが、この添い寝用ベビー寝具を使えば、ベッド派のご家庭でも添い寝ができるのです。 骨が未熟な新生児は固めの布団がいいというけど、大丈夫なの?
5倍以上、体重にいたってはなんと4倍に!
実際に「MY FIRST FUTON」を使ってみたママの声を集めてみました。ベッドの添い寝だけでなく、おでかけやお風呂場など、いろいろなシーンでマルチに使えるのもうれしいですね。 ・マットレスは程よい弾力で、遊ぶ時も安心。 ・こんなにご機嫌なまま寝てくれるのははじめてです! ・アーチ型のフォルムで包まれている感覚なのかいつも気持ちよさそうにお昼寝してます。 ・新生児から3歳頃までカスタマイズして長く使えて素敵すぎる添い寝マットレス。たくさん愛用したいと思います。 ・お風呂上がりにすぐシャーっとオシッコする事があるけどマットレスにセットしておけば洗えるから安心。 ・1番小さいサイズの35TYPEは、軽自動車の後部座席でもサイズがぴったり!車で3〜4時間かけて帰省する時や、外出先でおむつ替えスペースがなく困った時に活躍。 ・車中でのおむつ替えは、座席が背側に向かって下がっているからベビーが斜めになったり動いたりで大変だけど、マットレスに乗せると落ち着いておむつ替えができます。不要な時はトランクにしまっても邪魔になりにくいサイズ感も○ オムツ替えマットとしても便利 気になる方はこちらをチェック! 「MY FIRST FUTON」 取材・構成/江頭恵子 健康に関する人気記事