山口のお土産、そして名産として有名なのが、外郎(ういろう)です。外郎というと、名古屋の名物なのではという声も聴こえてきますが、実は山口の外郎も有名なのです。山口には、古くから続く老舗の外郎店がいくつかあります。その中でも、特に有名なのが、御堀堂(みほりどう)の外郎です。 山口の外郎(ういろう)よりも有名なのが、名古屋の外郎と言われていますが、どのような違いがあるのか気になる人もいらっしゃるでしょう。どちらの名産でもある山口外郎と名古屋外郎の違いは、食感となります。その食感の違いについてご紹介します。 名古屋外郎の食感とは? 名古屋の名産である外郎(ういろう)の食感は、もっちりとした食感です。名古屋の外郎は、うるち米粉を使用しているからです。うるち米粉は、風味、そして、歯応えが必要な生菓子などに使用されており、名古屋の外郎の食感は、このうるち米粉の特徴の食感となります。 山口外郎の食感とは?
御堀堂の外郎を購入する際は、本店もおすすめですが、新山口駅にある小郡支店もおすすめです。御堀堂の直営店なので、定番の味から生外郎まで取り扱っています。新山口駅一階のお土産コーナーにあり、外郎以外の様々なお土産をみることもできます。新幹線利用者は帰る直前に購入できるため、直前まで荷物が軽くすみます。 湯田温泉を利用する人なら、湯田支店もおすすめです。お店の外観も雰囲気があり、周りの雰囲気に溶け込んでいて趣があり見つけやすいです。こちらでも定番の物から、御堀堂のそのほかの商品、生外郎など購入することができます。営業時間も朝8:00から18:00までと早い時間から開いています。 御堀堂以外の人気外郎メーカー 御堀堂の外郎は自信を持ってお勧めできる銘菓ですが、できれば他の外郎メーカーの外郎も食べてみるのがおすすめです。外郎の味はお店ごとに違い、柔らかさも異なってきます。中には小豆が入っていてホクホクとした食感が楽しめる「豆子郎」のような老舗メーカーもあります。 定番の小豆外郎もおいしいですが、「本多屋」の発売する「季節ういろう 夏みかん」も上品な甘酸っぱさのある人気外郎です。夏場は特に冷やして食べるとおいしく、ゼリーのような爽やかさと外郎の優しい甘さが口の中で広がっていきます。季節によって、好みによって、マイベスト外郎は変わってくるのです。 山口を出るときは御堀堂の外郎を! どこの都道府県にもある自慢の銘菓。山口の御堀堂は歴史もこだわりも味も山口を代表する外郎メーカーです。山口を訪れるときは御堀堂の外郎を、できれば生外郎を是非ともお土産として購入してみてください。お土産にすれば喜ばれること間違いなし、自分で食べても病みつきになってしまうおいしさです。
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庭先が賑やかになるだけでなく、敷地内の目隠しとしても使える庭木。 「オシャレな景観の庭にしたいけど、プライバシー保護もきちんとしたい」 という人から人気を集めています。 庭木は、家族のライフイベントに植えて記念にしたり、花や実をつける木を植えて季節感を楽しんだりと、生活に彩りを与えてくれるものです。 そんな庭木ですが、 「手入れが面倒くさそう」「虫が集まりやすいのでは」 というネガティブなイメージを持つ人も少なくありません。 実際に、樹木は日々成長していくものであり、自然に根ざしたもの。多少の手入れが必要になることと、虫が寄ってくる可能性があることはたしかです。 しかし、だからといって庭木を諦めることはありません。 手入れが簡単で虫が寄りつきにくい樹木を選ぶことができれば、植えた後の管理はかなり楽になるでしょう。 というわけで今回は、庭の目隠しになるような樹木を植えたいと思っている方におすすめの 「手入れが簡単&虫がつきにくい庭木」 をご紹介していきたいと思います。 それぞれの樹木の画像も一緒にアップしていきますので、ご自宅の庭にはどんな樹木が似合うのか想像しながらチェックしてみてくださいね! 選ぶ前に知っておきたい!生垣に適した樹木の特徴は? まずはじめに「生垣に適した樹木に共通する特徴」をご紹介したいと思います。 以下でお伝えする4つのポイントを、生垣選びの参考にしてみてくださいね。 枝葉が密集している&育ちやすい 隣り合う樹木同士の距離が近い生垣には、狭い空間でもよく育つ樹木が向いています。 背の高い樹木の間に背の低い樹木を植えて成長を促す「混ぜ垣」もおすすめです。 できるだけ 細かく密集して成長する樹木を選べば、ちょうど良い目隠しになる でしょう。 刈り込みで弱らない&萌芽が早い 生垣の角や面などを丸く整えたり、綺麗な状態を保ったりするには、定期的な刈り込みが必要です。 風通しをよくするために余分な枝を間引いたりする場合もあるので、 再三の刈り込みに耐えられるような丈夫な樹木でなくてはなりません 。 生垣には、剪定に強い&新芽が生まれやすい生命力の強い木を選びましょう。 下枝が枯れにくい 上へ上へと成長していく樹木。成長するにつれ、下枝の葉がなくなり寂しい印象になってしまうタイプの樹木もあります。 植えた当初は綺麗な生垣だったのに、 数年後には庭が透けて見える状態になる場合も…?
いながらにして自然(植物)の癒し効果が得られるかもしれません! ( 山梨市森林セラピー推進協議会 森林セラピスト / 四十物治夫 (あいものはるお))