グルメ・レシピ 大人も子供も大好きな麻婆豆腐♡ ひと皿で主役級のおかずになるので、我が家では定番メニューです。 ただ、ついつい沢山作りすぎて余ってしまうこともあるのでは? そんな時は、麻婆豆腐の特徴を生かしたリメイクレシピで大変身させちゃいましょう♪ 麻婆豆腐リメイクレシピ① あつあつジューシー深い味わい!コロッケ♡ 出典: 麻婆豆腐には挽肉が沢山入っているので、じゃがいもと混ぜることで、簡単挽肉コロッケに大変身しちゃいます。 作り方はいたって簡単。 じゃがいもを水でよく洗い、電子レンジで火を通すか、茹でて柔らかくなるまで熱を通したら、マッシャーで潰します。 つぶしたじゃがいもに軽く塩コショウし、余った麻婆豆腐と混ぜ合わせ、成型したら小麦粉→溶き卵→パン粉の順にくぐらせて、170〜180度の油で揚げるだけ♡あっという間にボリュームおかずに大変身! 【みんなが作ってる】 麻婆豆腐 リメイクのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 麻婆豆腐リメイクレシピ② パパも満足♡中華風オムライス お次は一風変わったオムライスをご紹介します。 まず、溶き卵に好みの量の鶏ガラスープの素、塩コショウを入れたものを焼きます。底はしっかり、表面はトロトロの状態になったところで火を止め、トロトロの部分が中になるよう包みます。 次に、別のフライパンでごはんと麻婆豆腐を混ぜ合わせたものを、ごま油を熱したフライパンで炒めます。この時、麻婆豆腐の水分が多いようでしたら、少し減らすか強火で炒めてくださいね。 最後に、 鳥ガラスープ 100cc 砂糖 大1 酢 大1 ケチャップ 大1 水溶き片栗粉 適量 を用意し、片栗粉以外混ぜ合わせたものを火にかけて沸騰したら、片栗粉をまぜてとろみをつけてあんを作ります。炒めたご飯をお皿に盛り、先ほど焼いた卵を上から乗せてあんをかければ、本格的中華風オムライスのできあがり♡ 簡単なのにボリュームのある一品に仕上がるので、お仕事帰りのパパさんに喜んでもらえること間違いナシです♪ 麻婆豆腐リメイク③ ゴマだれを入れるだけ!本格汁無し担々麺♡ 担々麺をお家でイチから作るのって結構大変ですよね。実は麻婆豆腐にあるものを入れるだけで簡単に作れちゃうんです♡ そのあるものとは、ゴマだれ! 残った麻婆豆腐にゴマだれを加え、市販の中華めんにかけるだけで、簡単に担々麺を作ることができます!ゴマだれは、ドレッシング用ではなくより、濃厚なタイプを使うのがおすすめです。 お好みでラー油、アーモンドを砕いたもの、白髪ネギ、青梗菜などをトッピングするとより本格的になりますよ♪ 麻婆豆腐リメイク④ ホットケーキミックスで簡単♡絶品中華まん ふとした瞬間に食べたくなる、中華まん。どこか懐かしい味で、子供のおやつにもぴったりです♡ 今回は、一番簡単な楽チンレシピをご紹介!
麻婆豆腐の豆腐が余ったらどう冷蔵保存する? 豆腐を少量しか使わず、一丁全て使えなかったときは、冷蔵保存することになる。この場合、中に入っていた水はどうするのか、容器を移した方がよいのかなど、気になることは多いだろう。豆腐の美味しさをキープしたまま冷蔵保存するには、どのようなポイントがあるのだろうか。 保存容器に移し替える 購入したパックのまま保存すると、たとえラップをかけていたとしても隙間が開いてしまうことがある。豆腐は蓋つきの機密性の高い保存容器に移し替えて、空気が入らないようにし、品質を維持しよう。 水は入れ替える 豆腐のパックに入っている水は、運ぶときの衝撃から豆腐を守るため、豆腐の水分が抜けないようにするためのものである。水にはアクが溜まり、豆腐の傷みを早める原因となるため、最初の水は捨てて新しい水に入れ替えよう。さらに、美味しさをキープするためには、1日1〜2回を目安に水を交換するのが望ましい。 4. 冷凍保存した麻婆豆腐の肉あんを解凍する方法 豆腐を入れずに作った麻婆豆腐の肉あんは、耐熱の容器や袋に保存していれば、そのまま電子レンジで解凍することができる。湯煎する、フライパンで加熱し直すという方法があるので、自分に合ったものを選んでみよう。 また、一度冷凍保存すると、とろみが弱くなってサラサラの状態になる可能性がある。その場合は、もう一度水溶き片栗粉を作り、とろみをつけ直そう。 麻婆豆腐の豆腐は、冷凍保存するとスポンジ状になり、食感が変わってしまう。一方で、豆腐を抜いて作った肉あんを冷凍保存しておけば、茄子や春雨など具材を変えたり、ご飯や麺類にかけたりと幅広くアレンジできる。作り置きするなら麻婆豆腐ではなく、肉あんでの保存がおすすめだ。 この記事もCheck! 余った「麻婆豆腐」が別の料理に復活！簡単リメイクレシピ５選 | 残り物リメイクレシピ. 更新日: 2019年3月27日 この記事をシェアする ランキング ランキング
※調理の際には鶏ムネ肉・長ねぎ・生姜を取り出し、塩水は処分してください。 1 ~同様の調理となりますが、この場合は塩は加えず、水・酒・漬け込んだ長ねぎ・生姜で調理してください。 ●麻婆春雨 レタス包みスクランブルエッグ添え 本格四川 麻婆豆腐 1袋 キャベツ(1cm幅細切り) 150g お好みの野菜(5mm細切り) (ピーマン・パプリカ・しいたけ・たけのこ・人参・玉ねぎなど) 150g 春雨(乾燥) 50g 100cc サラダ油(またはゴマ油) 大さじ1強 【トッピング】 スクランブルエッグ(卵2個、塩少々、サラダ油大さじ2) レタス 春雨に熱湯をかけ、2分半~3分浸し、硬めに戻します。 フライパンにサラダ油を熱し、野菜を炒めます。 野菜がしんなりしてきたら、1.
麻婆豆腐焼きそば 焼きそばの麺を油で炒めて、マーボー豆腐をかけます。 麺をパリッとさせたい時は、多めの油で揚げ焼きのようにしてもおいしいですよ! まとめ たくさん作って残ってしまった麻婆豆腐は、工夫次第でいつもと違う味・違う料理に変身することができます。 どれも簡単ですし、残ってしまった時は、今回紹介したアレンジ方法を試してくださいね! ◆こちらの記事も一緒に読まれています 。 【麻婆豆腐に合うおかず!副菜で野菜も取ろう!】
目次 地球温暖化の原因と予測 地球温暖化の原因となっているガスには様々なものがあります。なかでも二酸化炭素はもっとも温暖化への影響度が大きいガスです。 産業革命以降、化石燃料の使用が増え、その結果、大気中の二酸化炭素の濃度も増加しています。 IPCC第5次評価報告書(2014)では、このままでは 2100年の平均気温は、温室効果ガスの排出量が最も多い、最悪のシナリオの場合には最大4. 8℃上昇すると発表しました。 地球温暖化のメカニズム 現在、地球の平均気温は14℃前後ですが、もし大気中に水蒸気、二酸化炭素、メタンなどの温室効果ガスがなければ、マイナス19℃くらいになります。太陽から地球に降り注ぐ光は、地球の大気を素通りして地面を暖め、その地表から放射される熱を温室効果ガスが吸収し大気を暖めているからです。 近年、産業活動が活発になり、二酸化炭素、メタン、さらにはフロン類などの温室効果ガスが大量に排出されて大気中の濃度が高まり熱の吸収が増えた結果、気温が上昇し始めています。これが地球温暖化です。 増え続ける温室効果ガス IPCC第4次評価報告書によれば、温室効果ガス別の地球温暖化への寄与は、二酸化炭素76. 7%、メタン14. 3%、一酸化二窒素7. 9%、オゾン層破壊物質でもあるフロン類(CFCs、HCFCs)1. 1%、となっています。つまり、石油や石炭など化石燃料の燃焼などによって排出される二酸化炭素が最大の温暖化の原因と言えます。 この二酸化炭素濃度は、産業革命前1750年の280ppmから2013年には400ppmを超え、実に40%以上も増加しており、IPCCでは、大気中の二酸化炭素、メタン、一酸化二窒素は、過去80万年間で前例のない水準まで増加していると報告しています。 上がり始めた気温 IPCC第5次評価報告書(2014)によると、1880~2012年の傾向では、世界平均気温は0. 85℃上昇しています。これは2001年に発表されたIPCC第3次評価報告書で示されていた1901~2000年の100年当たり0. 地球温暖化による地球への影響は？このまま進むと世界はどうなるのか. 6℃の上昇傾向よりも大きくなっています。 特に最近30年の各10年間の世界平均気温は、1850年以降のどの10年間よりも高温となっています。中でも1998年は世界平均気温が最も高かった年でした。2013年には2番目に高かった年を記録しています。 特に過去50年の気温の上昇は、自然の変動ではなく、人類が引き起こしたものと考えられます。 今後、温室効果ガス濃度がさらに上昇し続けると、今後気温はさらに上昇すると予測されています。IPCC第5次評価報告書によると、2100年末には温室効果ガスの排出量が最も少なく抑えられた場合(RCP2.
私たちの愛着ある地元の風景を、日常を、未来につないでいくために。心をひとつに、「今」行動することが大切です。 知ってください、地球からのHELPの声。 地球温暖化、海洋汚染、森林破壊、絶滅の脅威…地球に起こっている事実を、あなたはいくつ知っていますか?美しい地球が、悲しい地球になる前に、WWFといっしょに、地球をHELPしてください。 最新のWWFの活動と、地球環境の「今」をお届けいたします。 WWFジャパンの発足から現在に至るまでの50年間の歩みを、生きものたちを通してご紹介します この記事をシェアする \友だち限定/ フォトギャラリー公開中
IPCC第5次評価報告書では、このまま地球温暖化が進むと、今世紀末には地球の平均気温が最大で約4. 地球温暖化が進むと？. 8℃上昇すると予測しています。そうなったら地球はどうなるのでしょうか? 下図のPDFダウンロードはこちらから>> (温暖化パネル No. 05 ※数値はIPCC第4次評価報告書を使用しています) (1)海水の熱膨張や南極やグリーンランドの氷河が融けて、今世紀末には海面が最大82センチ上昇します。 (2)現在絶滅の危機にさらされている生物は、ますます追い詰められ、さらに絶滅に近づきます。 (3)マラリアなど熱帯性の感染症の発生範囲が広がります。 (4)降雨パターンが大きく変わり、内陸部では乾燥化が進み、熱帯地域では台風、ハリケーン、サイクロンといった熱帯性の低気圧が猛威を振るい、洪水や高潮などの被害が多くなります。 (5)気候の変化に加えて、病害虫の増加で穀物生産が大幅に減少し、世界的に深刻な食糧難を招く恐れがあります。 目次 年間3000億ドル(約35兆円)以上の損害!? 国連環境計画(UNEP)が2001年2月に発表した報告では、2050年に二酸化炭素の濃度が2倍になると、繰り返される異常気象や海面上昇による土地の喪失、漁業や農業への悪影響、水不足などで年間3000億ドル(約35兆円)以上の損害が発生すると予測しています。 IPCC第3次評価報告書でも、壊滅的な異常気象による世界規模での経済的損失は、1950年代の年間39億USドルから1990年代の年間399億USドルへとすでに10.
!「カーボンリサイクル」でCO2を資源に」) (出典: 国立環境研究所 地球環境研究センター 「リサイクルって温暖化対策になるの?」) (出典: 気象庁 「地球温暖化を緩やかにするために私たちにできること」) (出典: 岐阜県 「主な環境ラベル」) (出典: 京都府 「みんなで取り組む地球温暖化対策」 地球に深刻な影響を及ぼす地球温暖化を止めるために、私たちにできること 地球温暖化は現在進行形で起こっている深刻な問題です。私たちの生活だけでなく、自然環境やそこに生息する生物にも多大な影響を与えています。 未来に生きる子どもたちの生活を守るためにも、すぐにこの問題に対しての取り組みを始めていかなければいけない状況です。 このような状況に対し地球温暖化のスピードを緩やかにするために、多くの人々や団体が世界各国の政府や企業、社会に対して気候変動問題に取り組むように働きかけをおこなっています。 しかしながら、この活動を継続しておこなうには資金や人材がまだまだ足りていません 。 そこで、無理のない範囲であなたのお力を貸していただけませんか? 現在gooddoマガジンでは、環境問題の解決に取り組んでいるおすすめの寄付先を紹介した記事があります。「地球温暖化を止めるためにさっそく行動したい」という方は、ぜひ読んでください。 >>環境問題に取り組んでいる、おすすめの寄付先の紹介記事はコチラ またお願いしたいのは、選択肢から選ぶだけの4つの質問にお答えいただくことです。お金はもちろん、個人情報や何かの登録も一切不要で、30秒あれば終わります。 それだけで、地球温暖化の解決に取り組んでいる方々・団体に本サイトの運営会社であるgooddo(株)から支援金として10円をお届けします。 お手数おかけしますが、お力添えいただけますようお願いいたします。 \たったの30秒で完了!/
5倍になる」と予想しているんだ。雷が落ちると、山火事や停電が起こることもあるから、これ以上の気温の上昇はおさえないといけないね。 4 病気(伝染病)が増える。 地球全体が暖かくなると、気温が上がる場所が増えることで、アフリカなどの暑い地域で発生していた伝染病(でんせんびょう)にかかる人が増えるかもしれないんだ。とくに、蚊(か)に刺されることで高熱が出る「マラリア」などの病気が増える心配があるんだよ。 5 食べ物が少なくなる。 気候が変わってしまうことで、雨が降らなくなる場所が増えたり、台風や洪水が増えて田んぼや畑がダメになったりするかもしれないね。そうなると、お米や野菜などの農作物が取れなくなってしまうことも考えられるんだ。動物などが生きていく環境も変わってしまうから、肉や魚などが少なくなることも考えられるんだよ。 (2015年12月時点の内容です)