「福岡土産何にしよう?」先日の福岡出張で、お土産を選んだ際にふと目に入ったお菓子「すずめの卵」。この「すずめの卵」が、会社で大好評中の大好評!「すずめの卵」は昔懐かしい駄菓子と明太子のコラボレーションが、大人ゴコロをくすぐる新しい名物土産。お酒とも相性抜群のお土産「すずめの卵」を実際に社員全員に配ってみました! 提供:株式会社ふくや シェア ツイート 保存 株式会社ふくや 新しい福岡土産の名物「すずめの卵」をご存知ですか? 「すずめの卵」は、豆菓子の専門会社「いなだ豆」と明太子の老舗「ふくや」のコラボレーションによって生まれた豆菓子。 昔ながらの駄菓子「雀の卵®」を「明太子パウダー」でアレンジし、博多のお土産にぴったりなお味に仕上げました♪ 甘い醤油タレにピリッと辛い明太子が効いた味わいが、思わずクセになってしまうお菓子です。 株式会社ふくや 表面の真っ赤な色は、明太子パウダーをたっぷりと使用した証。 カリッとかじると、香ばしくてまろやかな落花生が出現し、甘辛い"殻"とマッチします♪ さらに、周りにまぶした有明産の海苔とよく染み込んだ醤油タレの豊かな香りが、さらに「すずめの卵」の味わいを引き立てます。 どこか懐かしい味わいとピリ辛のやみつき味に、もう手が止まらない! 気づけば2袋目、なんてことも…? 株式会社ふくや 「すずめの卵」は1箱16袋入り。 小さな袋に小分けになっているので、ばらまき用のお土産としてもおすすめです。 aumo編集部 老若男女を問わない「すずめの卵」は、職場用で配るのにもGOOD♪ 私はいつも怖い別部署の上司に1箱プレゼント。 「チームみんなで食べられるから嬉しいわ」 なかなか見られない満面の笑みで喜んでもらえて、嬉しい限り! 株式会社ふくや また、パッケージにもご注目。 このキュートなすずめのモチーフをご覧ください♪ 思わず連れて帰ってしまいたくなる可愛さですよね。 箱を開けると…小分けの袋にも、しっかりすずめがいるんです! 友達のお土産に持っていけば「なにこれ、可愛い!」と、嬉しいひとことがもらえてしまうかも。 aumo編集部 まず最初に渡したのは、後輩のRくん。 営業部のやり手エースの彼に手渡し。 その場で開封して、ひと口パクリ! 雀の卵 お菓子 販売店. 「ピリ辛の明太風味の味付けと、食べた瞬間の中の甘さのギャップが美味しい! 熱燗と合いそうっすね。」 今度福岡出張の時にいいお土産み〜つけたと嬉しそう。 aumo編集部 続いては若手ライターの女子社員2人にプレゼント!
●〇博多へ、トリップ 『はかたいむ』 ●〇 いつでも、どんな場面でも、ふくやの商品を通じて博多の味をたしなむ幸せなひととき『はかたいむ』。 それは、まるで博多へタイムトリップするような味わいです。 博多の食文化を作り続けてきた、『味の明太子』のように、ふくやの明太子パウダーを使ったお菓子で、博多から離れても、博多を思い出す時間をゆっくり楽しんでいただきたいという想いをこめて。 ふくやならではのお菓子が出来ました。 「はかたいむ」第一弾! くまモン関連商品一覧 | あんたがたどこさ 肥後もっこす本舗. ●〇すずめの卵●〇 昔ながらのお菓子『雀の卵®』は九州独特の甘い醤油と有明産の海苔が特徴。 豆の衣と醤油タレの中に明太子パウダーを加え、ピリッと辛い明太子味の『すずめの卵』に仕上げています。 見た目も昔ながらの雀の卵が醤油色の茶色い豆菓子なのに比べ、明太子のお菓子であることを見た目でも表現し、赤い豆菓子に仕上げました。 絶妙な辛さについつい手が止まらないお菓子です。 お茶請けにもお酒のおつまみにもぴったりな新しい博多のお菓子です。 16袋の小分け袋ですので、お土産として配りたい! そんな時にも重宝するお菓子です。 <商品背景>約40年程前に、ふくやの明太子を使って大牟田のいなだ豆様で製造・販売されていた『明太子ピー』。 大変好評で人気の豆菓子でしたが、明太子の原料供給が困難となり、販売が途絶えてしまいました。 このたび、明太子の副産物を使って作った、昔ながらの『雀の卵』から、新しい明太子風味の『すずめの卵』が誕生しました。 【まとめ買いがおトク】 ふくや会員登録で、お届け先一か所につき5, 400円以上のお求めで送料無料です。 会員登録は こちらから! ・本品製造工場では、卵、乳成分、えびを含む製品を製造しています。 ・本品に使用している海苔は、えび、かにが生息する海域で採取しています。 ・開封後は賞味期限に関わらず、お早めに召しあがりください。
商品紹介 代表的なお菓子 「自然と健康、そしておいしさ」を合言葉に、熊本の歴史や文化の香り漂うお菓子を製造しています。 農業県・熊本が全国に誇る産物(大豆、もち米、ピーナッツなど)をふんだんに使い、 天草の塩、阿蘇の天然水など優れた素材を生かした商品開発を進めています。 当店人気No. 1! 国産米で作ったあられを使用しています。 1つ1つ菓子職人が丹念に手造りで造った逸品です。 煎りたてのピーナッツとしょうゆ風味豊かなあられをミックスし、水飴でからめ手造りで仕上げています。 甘辛さとカリッとした中にピーナッツのやさしい食感が美味しさの秘密です。 発売以来、大人気! 子供のおやつにも！駄菓子屋さんでお馴染みの「雀の卵」 – 鹿児島物産お取り寄せ. 手造りの胡麻せんべい。 肥後太鼓の技法を用いて作り出した胡麻のお菓子。 胡麻の濃厚な風味と豆の食感のハーモニーがお楽しみいただける一品です。 胡麻の風味をお試しください。 すずめのたまごってこんな商品です。 厳選したピーナッツをこんがり焼き上げ秘伝のしょうゆダレを漬け込んだカリっとおいしい小さいたまご形のお菓子 ほっこり甘いクルミとの出会いがうれしい美味しさです。 沖縄黒糖がクルミとマッチして口当たりが最高で、子供から大人まで大好評です。 昔ながらの製法で加工しています。
冷却 熱乾燥機から出てきた 温かい豆を冷却 し、豆同士が 固まらないようにほぐして います。 袋詰め 最後の工程です。 この工程を経てスズメの卵は完成します。 製品を袋詰め にします。 ようやく私たちが目にするような格好となっていました。 worpman よく目にしていたものは、袋詰めされたものなんだね カロリーや価格などはどうか? スズメの卵のパッケージには、 100gあたり458kcal と表記がしてあります。 1つの小袋は、 15gあたり約70≒68. 7kcal の計算です。 また、たんぱく質や脂質に炭水化物が栄養成分として含まれていました。 ちなみに現在の価格では、 小袋サイズ1個あたりの値段は20円ほど です。 worpman 1個20円で、カロリーは約70kcalほどなのか そんなスズメの卵をお土産やおやつにいかがでしょうか。 まとめ Point ●スズメの卵は明治期から存在し、当時は量り売り ●スズメの卵は8つの工程を経てから作られていた ●小さい袋でも約70kcalもあり、価格は20円ほど 最後まで読んでいただき、ありがとうございました! お菓子好きの人にシェアしてこの情報を届けませんか? 記事が参考になったという方は FBなどで 「 いいね! 雀の卵 お菓子由来. 」 もお願いします^^!
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あなたとふくやの「はかたいむ」、 始まります。 いつでも、どんな場面でも、 博多の味をたしなむ幸せなひととき「はかたいむ」。 それはまるで、 博多へタイムスリップするような味わいです。 「はかたいむ」は、 博多の食文化を作り続けてきた「味の明太子」のように ふくやの明太子パウダーを使ったお菓子のシリーズ。 博多から離れていても、博多を思い出す時間を ゆっくり楽しんでいただきたいという想いをこめて。 「はかたいむ」第一弾! 実は、この豆菓子 昭和のおやつだった! 四〇年の時を経て、復活! 名前を新たに「誕生」 博多の新しいお土産に 製造断念から復活へ いまから約40年程前、大牟田にある『いなだ豆』さんでは、ふくやの明太子を使った豆菓子『明太子ピー』が大変好評で人気でした。しかし 明太子の原料供給が困難となり、残念ながら製造・販売を断念。それから時が流れ、明太子を漬け込んだ調味液からできた「明太子パウダー」を使い、昔ながらの豆菓子『雀の卵®』が、新しい明太子風味の豆菓子『すずめの卵』として誕生しました。 美味しいコラボ、復活! 【福岡土産の年代別口コミ】次世代博多土産の定番「すずめの卵」を社員全員に配ってみた。 | aumo[アウモ]. 創業71年、豆菓子を専門に作る会社「いなだ豆」 福岡県大牟田市にある、株式会社「いなだ豆」は、昭和23年(1948年)創業、落花生や甘納豆などの豆菓子を専門に製造・販売する、福岡を代表する老舗。有明海の海苔と九州独特の甘い醤油を使った看板商品の「雀の卵®」は、全国で愛されるロングセラー商品。実はあまり知られていませんが、九州の味を全国に伝えるため、醤油ダレを絡めたり、サクサクカリッとした食感を職人が、手作業で作っています。古い味を守り、新しい味を職人が作り出しているのが「いなだ豆」です。 真っ赤な卵の正体は? ふくやの明太子の味を決める「調味液」 博多の味といったら明太子!真っ赤な卵の味は、ふくやの明太子を漬け込んだ「調味液」です。ふくやの明太子は、創業者 川原俊夫が創意工夫の末に作り上げた独自の調味料が味を決めます。この秘伝の「調味液」をパウダーにして、いなだ豆の看板商品「雀の卵®」の製法で作りました。数種類の唐辛子をミックスさせた「調味液」は、パウダーになっても、ふくやの明太子の「ピリ辛、旨味」をしっかり表現! ふくやオリジナル卵! 見てください。真っ赤でしょ!海苔もビッグサイズ!ピリッとした刺激的な明太子味と食べ応えのある食感です。有明海の海苔は、口の中で磯の香りがふわっと広がります。博多での体験や経験をたくさん思い出してほしいから、ゆっくり味わっていただけるふくやオリジナルの味に仕上げました。 一粒食べたら、 博多にトリップ!
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