あなたにとってこのお店はどのような存在ですか?
どうも全国のホストの皆さん、ホス狂いの皆さん 2月度もお疲れ様でした(ノ´▽`)ノ 今年は4年に一度のうるう年。。 締め日が29日になると言う全くもって 迷惑な日やった…。 こっちとしては間違えて28日に狙い撃ちしてもうたから締め日もしないとあかん雰囲気になってもうたやないかーい( ̄っ ̄) なんかおかしいと思ってん。 お決まりのあまゆーが大好き締め日はスーツデイ。 出勤してみるとみんな私服。。。 気づかへんかった。。笑 途中から29日あることに気づいた…。笑 そんなこんなで2月度も売り上げNo. 1 ですたヾ(@^▽^@)ノ ラテに入って早5ヶ月。。 ゆるーくやるつもりが…ずっとNo. 1 V5までいきました それもこれも七原指名のお客さんのお陰です。 ありがとう❤️ 1月2月なんかは体調壊しまくって休む日も多かったし 喉にポリープできて声は出ないわ 熱は出るわ 内臓の血液検査数値真っ赤だらけやし 下の子がモンハンあんまり構ってくれんくなるわ 散々な月でした それでも心配してくれたり応援してくれたり とりあえず七原に会いに行っとこ とりあえず七原と酒飲も いろんなこと考えて来てくれたお客さん達。 本当にありがとう。 昔にも書いたことがあります ホストクラブ=使ったから偉い そんな訳ではないと思う(´□`。) 忙しい中一回でもって思ってきてくれたり 一本でも多く足しになればいいな とか No.
e-tocoアシスタントスタッフの張替由佳(はりかえ・ゆか)です! このコラムは、不動産用語や物件の見方について、私が疑問や難しさを感じた題材をピックアップして、屋敷家好(やしき・いえよし)先生に解説していただいたものです。 皆様も私と一緒に、不動産に関するあれこれを学びましょう! 間取図を見ていると、一部屋だけがぽつんと描かれている物件がしばしば目に入ります。 この部屋は、「ロフト」と書かれていたり「小屋裏収納」と書かれていたり。 言い方が違うだけで、意味は同じでしょ?……いえいえ、実は違うんです。 違いやメリット、デメリットを見ていきましょう! ロフトと小屋裏収納って違うの?まずは定義を確認しよう 「ロフト」と「小屋裏収納」は、かなり似てはいますが異なるものです。 不動産業界では「居室の一部になっているのがロフト」「より物置的な位置づけのものが小屋裏収納」といった分類で扱われていますが、建築基準法ではどちらも「小屋裏物置等」として扱われていて、それぞれの定義はありません。 ちなみに、どちらにも空間内の天井高を1.
ごぼうは独特の食感と風味があり、和食には欠かせない野菜です。また食物繊維などの栄養素も豊富に含んでいるので、健康維持のためにも欠かせない食材です。用途に合わせた保存方法でごぼうを賢く保存しましょう。ぜひごぼうを美味しく召し上がってくださいね! 関連記事
下準備も兼ねてささがきなど、スライスしてから保存する方法もあります。この場合は保存容器に酢水を入れてその中で保存します。しかし、この方法では時間とともに栄養素が抜けてしまうので、長期保存には向いていません。できるだけ早く消費するようにしましょう。 冷凍保存する場合 ごぼうを冷凍保存する場合は、ささがきなどにして5分ほど水にさらします。そのあと、キッチンペーパーで水分をよくふき取り、保存用袋などに入れて冷凍庫で保存します。 急速に冷凍した方が鮮度が保たれやすいので、金属製のトレーの上に置いて冷凍するといいでしょう。1時間ほどしたら、袋を軽く叩いてごぼうをバラしておきます。バラしておくと小分けで使いたいときに便利です。 冷凍ごぼうの上手な解凍方法は? 大根の貯蔵（越冬保存法） - YouTube. ごぼうは水分が失われてしまうと独特の食感が損なわれるとともに、旨味も失われてしまいます。そのため、使用する時はできるだけ水分が流れてしまわないように、解凍せずにそのまま調理することをおすすめします。 例えば、煮物などには煮汁にそのまま投入するようにしましょう。どうしても調理前に解凍したいときは電子レンジの解凍モードを使って解凍するようにしてください。 天日干ししてから保存する場合 ごぼうは天日干しすることでうま味がギュッと濃縮され味が濃くなります。乾燥したごぼうは水分を吸収しやすくなるので、料理により一層深みがでます。 用途に合わせて乱切りやささがき、細切りにごぼうをカットしたら野菜ネットに広げ、天候がよく風通しがいい場所に干しましょう。 調理にすぐ使いたい場合(セミドライ)は3〜5時間ほど天日干しします。しっかり乾燥(フルドライ)させれば長期保存も可能です。その場合は3〜4日間ほど乾燥させてください。時々裏返して両面を干しましょう。 干しごぼうの保存期間は? フルドライのごぼうは保存袋や容器に入れて常温で1ヶ月ほど。セミドライは冷蔵保存で1週間ほど保存が可能です。手間はかかりますが、そのぶん料理がグッと美味しくなるのでぜひ一度試してみてください! ごぼうは腐るとどうなる? ごぼうは腐ると下記のような症状が現れます。 ・酸っぱい臭いがする ・水分が抜けてカラカラになっている ・柔らかくグニャグニャと曲がる ・カビが生えている 臭いや見た目で腐っているかどうか判断できる場合はいいですが、乾燥してカラカラになっていたり柔らかくなっている場合もあるので、長期間放置してしまった場合は調理する前に感触を確かめてみるといいでしょう。 美味しいごぼうの選び方 見た目での見分け方 美味しいごぼうの見分け方はいくつかポイントがあります。それぞれ詳しくご紹介していくので、ぜひ覚えておいてくださいね!