内容(「BOOK」データベースより) 遺伝子組み換え大国アメリカはもちろん、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、ロシア、中国、韓国まで、世界中の母親や農家が、農薬漬けの農業を見直して種子を守り、農作物や加工食品の質を問い直す農政大転換が始まっている。なぜ、日本だけ主要農産物種子法が廃止され、発がん物質として世界が忌避する農薬の食品への残留基準が規制緩和されていくのか。緩和の事実がなぜ日本の大手メディアでは報道されないのか。世界の潮流に逆行する奇妙な日本の農政や食品安全政策に対して、タネと内臓の深いつながりへの気づきから、警鐘を鳴らす。一人ひとりが日々実践できる問題解決への道筋を示す本。 著者について 1961年東京生まれ。筑波大学自然学類卒。同大学院地球科学研究科中退。話題になった『200万都市が有機野菜で自給できるわけ』『世界がキューバ医療を手本にするわけ』などのキューバ・リポート・シリーズの他、『文明は農業で動くーー歴史を変える古代農業の謎』(以上築地書館)や 『地球を救う新世紀農業――アグロエコロジー計画』(筑摩書房)などアグロエコロジーの著作を執筆してきた。NAGANO農と食の会会員。
「あなたは"食べたもの"でできている(You are what you eat)」 という言葉を聞いたことがありますか? タネと内臓 有機野菜と腸内細菌が日本を変える / 吉田太郎 :BK-4806715743:bookfanプレミアム - 通販 - Yahoo!ショッピング. 食べたものは体をめぐり、やがて血や肉となる。考えてみれば、当然のことですよね。 でも、そのもっと深い意味まで知っているひと、そして選ぶ食べ物が社会のありかたまで変えることを理解しているひとは、果たしてどれだけいるでしょうか? 今日は、そんなことを教えてくれる本のご紹介です。 ▶『タネと内臓』について 著者 著者である吉田さんは、いま世界で注目されている「アグロエコロジー」や有機農法の専門家です。 アグロエコロジーとは、自然の生態系をいかして化学肥料・農薬にたよらず農業をおこない、しかも周りの環境への負荷も減らすことで地域全体を元気にさせようという考え方のこと。 この観点から様々な本を出版され、また食に関するワークショップなどを開催する「NAGANO食と農の会」の会員でもいらっしゃいます。 NAGANO食と農の会(Facebook) 本の背景 その吉田さんは、『タネと内臓』でオーガニックが健康にいい理由や農薬の害について詳しく述べています。しかし、一体なぜこの本を書かれるに至ったのでしょうか? 「まえがき」では、糖尿病の宣告をきっかけに有機野菜と出会ったエピソードが書かれています *1 。 ご自身や家族の病気をきっかけにオーガニック食品を選び始めた方は、私の周りにも何人かいます。私もその一人なので、吉田さんにはシンパシーを感じざるを得ません。 ▶農薬の害 野菜のミネラルが激減 では、具体的にどのようなことが書かれているのでしょうか? 私がもっとも衝撃を受け、皆さんにも知ってほしいと思うのは、 農薬によって野菜のミネラルが激減する という事実です。 本著では、「グリホサート *2 」という農薬成分にさらされた遺伝子組換えトウモロコシ(=GMコーン。GMとは遺伝子組換えのこと。)のデータが示されます。この作物には、除草剤がかかっても枯れない「除草剤耐性」の遺伝子が組み込まれており、まわりに生える雑草と一緒に大量のグリホサート農薬を散布されています。 例えばカルシウムの場合、通常のたった 437分の1 しかない *3 など、野菜のミネラル値が軒並み激減。 そして、この原因はグリホサートの持つ「キレート作用」= 植物のミネラル吸収を邪魔するはたらき にありました。 グリホサートはトウモロコシだけでなく、実は大豆 *4 や小麦(海外からの輸入小麦)の収穫前処理にも使われています。そして、こういった作物は調味料の素材や添加物の原料として、すでに私たちの食卓にのぼっているのです。 農薬の影響で作物のミネラルが減ってしまうこと、そしてそんな食べ物を日常で食べていること。皆さんのうち、どれほどの方が知っていたでしょうか?
世界中で激増する肥満、アトピー、花粉症、アレルギー、学習障害、うつ病などが、腸内細菌の乱れにあることがわかってきている。 けれども、日々私たちと子どもたちが口にする食べ物が、善玉菌を殺し「腸活」の最大の障壁となっていることは意外に知られていない。 遺伝子組み換え大国アメリカはもちろん、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、ロシア、中国、韓国まで、世界中の母親や農家が、農薬漬けの農業を見直して種子を守り、農作物や加工食品の質を問い直す農政大転換が始まっている。 なぜ、日本だけ主要農産物種子法が廃止され、発がん物質として世界が忌避する農薬の食品への残留基準が規制緩和されていくのか。緩和の事実がなぜ日本の大手メディアでは報道されないのか。 世界の潮流に逆行する奇妙な日本の農政や食品安全政策に対して、タネと内臓の深いつながりへの気づきから、警鐘を鳴らす。 一人ひとりが日々実践できる問題解決への道筋を示す本。
2019. 9. 30 9/27(金)に香川県立文書館にて行われた「吉田太郎氏『タネと内臓』講演会」、会場の視聴覚ホールは満席でした。ポスティでも取り上げられてた「タネと内臓」の著者である講師の吉田太郎先生、この日はお住いの長野県からの来県でした。 「八面六臂の大活躍」「腸内細菌が老化を防げるわけ」などの面白い話を交えて、種子法・有機農業・腸内細菌など多岐にわたっての話が繰り広げられました。先生ご自身の体験や種から内臓までの多岐にわたる話、パワフルな語りで種がいかに大事かを語ってくださいました。 <当日の感想> ●2児の母として、一人の人間として、これからどうしていこうか様々に考えさせて いただきました。お話しをきけて本当に本当によかったです。主婦ですが農業した くなりました!! ●びっくりするようなお話が多く、参加してよかったです。食生活をきちんと改めよ うと思います。日本の、世界の農業、種の問題や農薬の問題が人類のためにも子供 達のためにも解決するように願っています。 ●どうして有機野菜を買うのか理由もわかってよかったです。日本が種子法の廃止な ど良くない方にどんどんいっているのがとても残念です。子どもたちのためにも野 菜やお米を選ぼうと思います。
全て表示 ネタバレ データの取得中にエラーが発生しました 感想・レビューがありません 新着 参加予定 検討中 さんが ネタバレ 本を登録 あらすじ・内容 詳細を見る コメント() 読 み 込 み 中 … / 読 み 込 み 中 … 最初 前 次 最後 読 み 込 み 中 … タネと内臓‐有機野菜と腸内細菌が日本を変える の 評価 100 % 感想・レビュー 7 件
だれでも一度は「お城のようなホテルに泊まってみたい!」なんて夢やあこがれを持ったことがあるのではないでしょうか?今回は、プリンセスのような気分を味わえる海外にあるお城みたいなホテルをいくつかピックアップしてみました^^普段は泊まることができないようなあこがれの場所で夢のような時間を過ごしてみませんか? 『海外旅行に行きたい人』 『お城のようなホテルに泊まってみたいと考えている人』におすすめ! ドイツにあるお城みたいなホテル 1. ロマンティックホテル・シュロス・ラインフェルス(ROMANTIKHOTEL SCHLOSS RHEINFELS) 撮影: Steffen Zahn 『ロマンティックホテル・シュロス・ラインフェルス』 フランクフルトの中央駅から鉄道で約2時間ほど離れた場所に位置するホテル「ロマンティックホテル・シュロス・ラインフェルス(ROMANTIKHOTEL SCHLOSS RHEINFELS)」。 ライン川沿いに建つ名城で、景観を楽しむこともできます^^ 1973年にホテルとしてオープンし、世界中から毎年多くの方たちが訪れている人気ホテルのひとつ♪ 隣には城跡博物館があり、破壊された城跡部分を有料開放しています。 ライン川沿いで楽しめる飲食店もあり、夢のようなステキな時間を過ごせます♡ ロマンティックホテル・シュロス・ラインフェルス 2. リューデスハイマー・シュロス(Breuer's Ruedesheimer Schloss) ※写真はイメージです リューデスハイム駅から歩いて10分ほどの場所に位置する四つ星ホテル「リューデスハイマー・シュロス(Breuer's Ruedesheimer Schloss)」♪ モダンなつくりのお部屋にあったオシャレな家具やバルコニーがあり、快適な時間を過ごせます^^ もともとは役所としてつくられた建物を改装し、1729年にホテルとして営業をスタート◎ 家族で経営されている全26室のホテルで、併設されたレストランでは食事とともにドイツのおいしいワインを堪能できます♡ 値段も比較的カジュアルなので、学生の方たちにもおすすめです! まるで海外!? 日本でヨーロッパのような写真が撮れるおすすめスポット7選!!｜トリドリ. リューデスハイマー・シュロス 3. シュロスホテル・クロンベルク(Schloss Hotel Kronberg) 撮影: Wolfgang Manousek 『シュロスホテル・クロンベルク』 ボン中央駅から路面電車で30分ほどの場所に位置するホテル「シュロスホテル・クロンベルク(Schloss Hotel Kronberg)」。 もともとは西ドイツ政府の迎賓館として利用されており、1990年から一般者も宿泊できるホテルとしてオープンしました。 宮殿のような外観とスタイリッシュで落ち着いた雰囲気のある室内は、さすが五つ星ホテルと思える美しさを感じます♡ 過去には多くの有名スターも宿泊したことがあるのだとか^^ライン川を望む丘の上に位置しているので、絶景を楽しむこともできますよ♪ シュロスホテル・クロンベルク カナダにあるお城みたいなホテル 1.
O. )[週末]14:00〜25:00 「1608 – Wine & Cheese Bar」の公式サイトはこちら(英語サイト)から
シャトー フロンテナック(Fairmont Le Château Frontenac) 撮影: Shiva Shenoy 『シャトー フロンテナック』 ケベックシティに位置するカナダの宿泊施設「シャトー フロンテナック(Fairmont Le Château Frontenac)」。フランスの古城を模ししてつくられたヨーロッパ風の建物が特徴です^^ ノートルダム大聖堂やケベック城塞まで徒歩圏内、モンモランシー国立公園まで車で2分、空港まで車で30分の旧市街に位置しており、アクセスが良好と観光客からも高評価を得ています♪18世紀のパリにいるかのような時を過ごせる夢のホテル♡ ケベックシティのシンボルとして国民からも愛され続けています◎ シャトー フロンテナック 2. ザ・フェアモント・バンフ・スプリングス(Fairmont Banff Springs) photo @ バンフ国立公園 カナダにある世界遺産「バンフ国立公園」をご存じですか? 超豪華 モロッコのお城みたいな５つ星ホテルに潜入してみた in フェズ - YouTube. 園内の森の高台には、中世のお城をイメージしたホテル「ザ・フェアモント・バンフ・スプリングス(Fairmont Banff Springs)」が存在します♡ 1888年につくられ、ゴルフコースやプールなどのアクティビティが楽しめる宿泊施設としても親しまれています^^リゾート気分と優雅な休日を楽しみたい方におすすめです! ザ・フェアモント・バンフ・スプリングス イギリスにあるお城みたいなホテル 1. スウィントン パーク(Swinton Park) 撮影: vagueonthehow 『スウィントン パーク』 イギリスにはたくさんのお城が世界遺産として登録されていますが、お城のような宿泊施設も存在します^^ 中でもおすすめは、「スウィントン パーク(Swinton Park)」。ノース・ヨークシャーに位置するホテルで、以前は貴族の方たちが邸宅として使用されていました◎ 現在では古城ホテルとして人気を集めています♡イギリス指定建造物2級に指定された建物は、高級が漂うつくりで見どころのひとつ!周辺ではボートや釣りなども体験できます♪ スウィントン パーク アイルランドにあるお城みたいなホテル 1. アッシュフォードキャッスル(Ashford Castle) photo @ アッシュフォードキャッスル アイルランドにある最も古いお城のホテル「アッシュフォードキャッスル(Ashford Castle)」。 1228年に建てられて以来、何度も改装と拡張がおこなわれ、現在の姿となりました♡ 近くにはアイルランドの中で2番目に大きいといわれているコリブ湖もあり、大自然の中ゆったりとした時間を過ごせます^^ 室内のゴージャスなシャンデリアなども見どころです◎ アッシュフォードキャッスル フランスにあるお城みたいなホテル 1.
羽田から飛行機で片道55分にあるひょうたん型のこの島は、伊豆七島の中でもっとも南に位置しています。太平洋の大海原に浮かび黒潮の影響を受けているため、亜熱帯気候の暖かい土地で、変化のある自然が大きな魅力。極楽鳥花(ストレチア)が島の花にもなっている、"常春"の南国リゾートなんです。 島全体がダイビング&フィッシングポイントであり、またハイキングにも最適な場所なので、海好き・山好き、どちらにもたいへんおすすめです。今回はそんな八丈島でいちおしの宿泊施設をご紹介します。思わずここが東京だということを忘れてしまう、そんな体験をぜひいちど味わってみてくださいね♪ 【伊豆大島】長い夜を最高の時間に♪ 島でおすすめのホテル5選 伊豆諸島 リゾート, ペンション 東京から飛行機に乗ればわずか30分、船でも90分で楽園「伊豆大島」に到着!