TOP レシピ ごはんもの どんぶりもの お弁当にもおすすめ♪三色丼アレンジレシピ7選 甘辛いそぼろ、黄色がきれいな炒り卵、緑が鮮やかないんげんが定番の三色丼。彩り豊かで食べやすく、子供も大好きで、お弁当にもぴったりなメニュー♪そんな三色丼もちょっと具をかえるだけでバリエーション豊かに!そんなおすすめのアレンジをご紹介します! ライター: 小梅 小梅です。おいしいもの好き。 1. さばそぼろの三色丼 そぼろをお肉ではなくサバにアレンジしたヘルシーな三色丼。 これなら、お魚が苦手なお子様も喜んで食べてくれそうですね! 2. 高野豆腐でそぼろ丼 高野豆腐を使ったヘルシーな卵そぼろと鮭と明太子のそぼろ丼!それぞれにピーマンやカニカマなどで彩りをプラスして。 お顔のデコがかわいすぎなそぼろ丼のワンプレートアレンジが素敵です! 自家製の鮭フレークを使った三色丼。 緑は使っています♪ 鮭フレークは冷蔵庫保存で1週間程日持ちするので、大目に作っておくとサッとつかえて便利です! そぼろのかわりに豚コマを甘辛く炒めてのせたボリューム満点な三色丼。 緑の部分はほうれん草を使って栄養もバッチリ! 三色丼弁当を夏仕様にアレンジ♪ | LEE. 食べ盛りのお子さんのお弁当にもよさそうですね!! 5. 三色納豆ネバネバのせ丼 麦ごはんに納豆、山芋、オクラをのせた和の三色丼。 ネバネバトリオ食材でさ食欲がおちる夏のスタミナ補給に! オカカとめんつゆでさっぱりといただきます♪ 6. トマトたっぷりの3色丼 トマトとしらすと青じそのきれいなトリコロールカラーが食欲をそそるヘルシーな三色丼! 火を使わずにできるのもうれしい、切ってのせるだけのスピードレシピです♪ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
TOP レシピ ごはんもの どんぶりもの お弁当にもぴったり!アレンジ自在の「三色丼」レシピ 「三色丼」は色鮮やかで、食卓にもお弁当にもぴったりですよね。そんな「三色丼」ですが、実はアレンジも自由自在にできるのです!定番も良いですが、アレンジ三色丼もたまにはいかがでしょうか?この記事では一気に5種類の三色丼をご紹介♪ お気に入りのひとつを見つけてみてください。 ライター: taki 料理家 調理師/食育インストラクター3級/薬膳アドバイザー。調理師専門学校を卒業し、和食/イタリアン/ベーカリー/ケータリングなど様々な店で修行後、おべんとう屋"takiben"を主宰(店舗販売は… もっとみる アレンジ豊富な三色丼の世界 Photo by taki 三色丼といえば、定番は卵そぼろ・鶏そぼろ・絹さやですよね。でも実は、三色丼の世界は奥が深く、アレンジも自由自在!元々お弁当屋の店主だった筆者が、お弁当にも使いやすいとっておきの三色アレンジをご紹介します♪ 冷蔵庫にあるものや、お好みの食材で新しい三色丼を作ってみましょう。 1. まずは定番!「鶏そぼろ・卵そぼろ・絹さや」の三色丼 最初は定番の三色丼のご紹介。しっかり味の 鶏そぼろ と甘めの 卵そぼろ 、そして彩りに 絹さや を飾った王道の三色です!筆者は鶏ひき肉でそぼろを作りますが、ご家庭によっては豚ひき肉や合挽き肉を使うこともあるようですね。今回は、冷めたときに油分が固まってしまわないように、鶏むねのひき肉でさっぱりと仕上げます。 【鶏そぼろ】 ・鶏ひき肉(むね)……約150g ・濃口醤油……大さじ1杯 ・みりん……大さじ1杯 ・砂糖……大さじ1杯 ・サラダ油……小さじ2杯 【卵そぼろ】 ・卵……2個 ・みりん……大さじ1杯 ・砂糖……小さじ1杯 ・塩……ふたつまみ ・サラダ油……適量 【絹さや】 ・絹さや……10個ほど 【鶏そぼろ】 1. フライパンにサラダ油をひいて、鶏ひき肉をほぐしながら炒めます。 2. ある程度火が入ったら火を弱めて、みりん・砂糖・濃口醤油を入れます。水分がなくなるまで弱火〜中火で炒めましょう。 【卵そぼろ】 1. 卵を溶いて、みりん・砂糖・塩を入れてしっかり混ぜます。 2. 2色弁当から6色弁当まで！マンネリ知らず「そぼろ弁当」アレンジ11選 | おうちごはん. サラダ油をひいたフライパンで、焦げないように菜箸でよく混ぜながらそぼろを作りましょう。 【絹さや】 1. 絹さやは、へたと筋をとります。 2.
三色丼のお弁当 by *bapy*さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! | 三色丼, レシピ, 丼 お弁当
そぼろならデコ弁も簡単! 東京ディズニーシーの人気者・ダッフィー。淡い茶色で"ふわもこ"な見た目は、そぼろと相性抜群! こんなふうにチーズで顔をつけるだけで完成しちゃうんです。ダッフィーの隣にはお友達のシェリーメイもいますね。それぞれ、おしゃれな帽子とリボンのピックがお似合いです。 そして、もう1つのお弁当箱にはおいしそうなおかずがぎっしり。なかでも注目は、小さな蒸し卵。これは、100円ショップ「ダイソー」で購入したシリコンモールドを使って作ったそう。こちらもマネしたいかわいさですね。 そぼろを使えば、みんなが大好きなトトロも簡単に作れちゃいます! @kinococo8888 さんは、お腹にはチーズ、耳にはさつま揚げを使うなどしてトトロを表現。頭にのせた葉っぱのピックもかわいいですね。そばにはうずらの卵の"小トトロ"とミニミニおにぎりの"まっくろくろすけ"もいます。 茶弁になりがちなそぼろ弁当に、鮮やかな色のラディッシュを添えて華やかさをアップさせているのもポイントです。 卵の鮮やかな黄色を生かしたミニオンそぼろ。@hana_627 さんいわく、「キャラ弁はミニオンが一番簡単」なのだとか。簡単な上、かわいく仕上がるなら、試さない手はないですよね! こんなふうに丸いお弁当箱を使うと、収まりが良さそうです。 そぼろ弁当は困ったときの救世主! 肉そぼろも卵そぼろも1つの鍋でささっとできるので、時間がないときに便利。鍋を使うのが面倒なときは、電子レンジでも作れちゃいます。 そぼろをきれいにのせようとするとちょっぴり根気がいりますが、その分、完成したときの達成感は大きいはず! 最初は2色から始めて、徐々に色を増やしていくのも楽しそう。ぜひ、いろいろなそぼろ弁当を作ってみてくださいね。 関連記事:
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