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アウトドアパーソンたる者が言うべきことではないかもしれませんが、 私、冬のキャンプ場で米砥ぐの、ほんとーに苦手。水の冷たさが尋常ではありません。 でも、そんな私も、米好きであることにかけては誰にも負けない自信があるくらい米が好き。 アルファ米で妥協するわけにはいかんのです。 そんな私に共感いただける皆様に向けて、 本日はスタウトエアを使った米研ぎのフィールドテストを行いましたので、 その様子をレポートしたいと思います。 ■用意するもの ・スタウトエア1本 ・米 ・クッカー ・バーナー ・水 以上。 さて、それでは早速始めてみましょう~~。 まずは空のボトルに食べたい量のお米を入れます。 1合は180ml。 スタウトエアには50ml刻みで目盛りがプリントされています。 今回は1合を炊きたいので、大体150mlと200mlの間くらいを目安に入れます。 次は研ぎの工程。 中フタを外して水を適量入れます。 中フタを外したまま、外フタを閉めてシェイクします。 中フタを付けたままだと、シェイクした時に米が中フタと外フタの間に出てきてしまうので注意! シャカシャカシャカ!!!! 登山でのお米の炊き方について質問です自宅にあるお米を山に持って行っ... - Yahoo!知恵袋. シャカシャカシャカシャカ! メンバー交代してシャカシャカシャカシャカシャカ! ※だいぶ大げさにやっていますが、実際そんな力まなくて大丈夫です。 中フタを付けて、研ぎ汁を捨てていきます。 この中フタは、研ぎ汁を捨てる時に米を流す事なく簡単に研ぎ汁を排出できます。これは便利! そして、これを5回くらい繰り返し、研ぎ汁の濁りが減ってきたら、 クッカーに米を移し、米と1:1の比率で水を注ぎます。今回は1合なので180mlですね。 そしてここでもスタウトエアの目盛りが役に立ちます。 ※この写真では他のスタウトから水を移し替えていますが、そのまま水道からボトルに180mlをいれて計量すれば ボトル内に残った米も一緒にクッカーに注げて、綺麗に使えます。 ※火にかける前に最低30分~2時間程米を水に浸します。中心部のでんぷんに水をしっかり吸わせることにより、 ふっくら膨らんだおいしいご飯が炊けます。逆にこの水を吸わせる時間を省いてしまうと、 中に固さが残るいまいちな炊きあがりになる可能性があります。好みの部分ではあると思いますが。 いよいよクッカーをバーナーに置き、中火で火にかけます。 この時、石やハンマーなど重りを載せておきましょう。 フタの勘合が甘いクッカーの場合、水が沸騰した時にフタが浮きあがってしまいます。 大体10分程度で沸騰し、蒸気が発生してくるので、ここから弱火に切り替えます。 そして、蒸気が落ち着きパチパチと音が聞こえてきたら、 火を止めて、冷めないようにテーブルクロスなどの布で包みクッカーをひっくり返します。 30分程蒸らしたら、完成!!
普通は水に浸けておいてからやりますが、時間がなかったりお腹空いて我慢できない時はさっさと作っちゃいます。でも芯が残ります。 チタンのコッフェルでの炊飯はホントに難しいですのでアルミにしたほうがいいですよ。チタンよりは簡単に美味しく炊くことできますから。 水は自分は普通の量入れます。初めは中火で沸騰したら弱火にして、蓋の上に石乗せます。内部圧力が高くなると水を増さなくても芯はあまり残りません。弱火なのでふきこぼれ難いですが、鍋の内部温度は重石乗せないよりは高温になってます。 あとは蒸気と匂いで判断します。匂いに少しでも焦げの内部匂いが混ざってきたら火を消して蒸します。強火にしなくてもお焦げは付いてますよ。 1人 がナイス!しています
(^ω^三^ω^) それすら知らなかったんですがwww 半年っていうのはビックリしたのはビックリしたけど 考えてみたら アワードや総選挙 で一気に無くなりますwww ってことで個人的には特に問題なさそうです(≧▽≦) にほんブログ村 ポチッとしてくれたら喜びます(*∩ω∩) 関連記事
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2.お城のインテリアを自分好みに模様替え! あなたが生活するお城を可愛く模様替えすることができるよ! お城にインテリアを飾ると、王子様が遊びに来ることも!
恋愛ゲームの決定版をお楽しみください! ◆アプリ提供会社ボルテージについて◆ 株式会社ボルテージは、「恋愛と戦いのドラマ」をテーマとしたエンターテイメントコンテンツを提供しております。 現代を生きる女性に癒しと楽しみを提供する「ボルテージの恋愛ドラマシリーズ(略称:ボル恋)」は、2006年より配信を開始、現在は100タイトル以上を配信しており、全世界でプレイされています。 好みのシチュエーション、好みのイケメンを選び、自分が主人公の理想の恋愛ストーリーを体験することができます。 ボルテージはこれからも、すべての女性に"胸キュン"をお届けしてまいります。 ◆注意事項◆ 『王子様のプロポーズ Eternal Kiss』では以下にご注意ください。 ・オフラインでは動作いたしません。必ずインターネット接続可能な状態で起動ください。(データが破損する場合があります。) ・アプリをアンインストールされると、購入済みアイテム、プレイ中のデータが全て削除されます。 ・購入されたアイテムの払い戻しには応じかねますので、予めご了承ください。 ・その他詳細はアプリ内の「利用規約」を必ずご確認ください。
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