約1時間 5, 000円前後 材料(8人分) 鹿肉MIX(スネ・クビ・肩) 500g たまねぎ 大1個 セロリ 2本 人参 1本 オリーブオイル 適量 ニンニクスライス 1片 片栗粉 塩 ブラックペッパー スープ:カットトマト缶 1缶 スープ:赤ワイン 400ml スープ:水 900ml スープ:★ローリエ 3枚 スープ:★ケチャップ 大さじ5 スープ:★砂糖 大さじ1/2 スープ:★コンソメキューブ 3個 スープ:★バター 30g 作り方 1 鹿肉を1口サイズに切る。 塩・ブラックペーパーをすり込み、片栗粉をまぶす。 2 サラダ油をひいた中火のフライパンで両面焼き色がつくまで焼く。 3 玉ねぎ・セロリは薄切りに、人参は半月切りにする。 4 鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを炒め、香りが立ったら玉ねぎ・セロリ・人参を入れ、15分ほどじっくり炒める。 5 赤ワインを注ぎ、5分ほど煮込む。 6 トマト缶と水を加える。トマト缶に水を入れると缶も綺麗になり一石二鳥。 7 1で焼いた鹿肉と★を入れ、あくを取り除きながら20-30分弱火で煮込む。 8 とろみが出てきたら、塩・ブラックペッパーで味を調えて、盛り付けて完成。 きっかけ 固いというイメージがある鹿肉ですが、じっくり加熱すると柔らかくなるというアドバイスを飛騨狩人工房さんにいただき、赤ワイン煮込みを作ってみました! おいしくなるコツ 弱火でじっくりと煮込むと、お肉が固くならず美味しく仕上がります。 レシピID:1260019419 公開日:2020/11/02 印刷する 関連商品 関連情報 カテゴリ 鹿肉 その他のスープ その他のシチュー 料理名 鹿肉の赤ワイン煮込み ヒダカラ商店 楽天市場 こんにちは! 牛筋の味噌煮込みの作り方. 飛騨地域で見つけた美味しいものを販売している、ヒダカラ商店です! "飛騨のあばれ鮎" "飛騨のたからもも" "飛騨のごちそうアスパラ"、今年の冬からは "飛騨ジビエ"を、農家さんや釣り人、猟師の方と一緒に販売しています。 また、定番で赤かぶら甘酢漬けや、実山椒など、珍しい商品も。 どの商品もそのままでも美味しいですが、いろんなアレンジを楽しんでいただけるよう日々レシピ研究中です。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) yolmi 2020/11/06 12:41 おすすめの公式レシピ PR 鹿肉の人気ランキング 位 鹿肉のソテー 自宅で簡単!
投稿日:2020. 12. 01 圧力鍋設定時間: 10分 調理: 圧力調理 その他: 時短 簡単レシピ おつまみ ライソンの電気圧力鍋で作る『モツ煮込み』の作り方。モツ煮込みは煮込むのにどうして時間がかかってしまいますが、このレシピだと煮込み時間を大幅に短縮できます。すっきりとした味で、モツも十分柔らかくおいしく仕上がります。 万能電気圧力鍋設定 お好みモード 5分×2セット 材料(2人分) ・牛しま腸 200g ・長ねぎの青い部分 45g程度 ・大根 1/6本 ・にんじん 1/3本 ・こんにゃく 100g ・しょうがスライス 4枚 ・水 600ml ・(A)酒 大さじ1 ・(A)味噌 大さじ2 ・(A)しょうゆ 大さじ1 ・万能ねぎ お好みで 1. 牛しま腸の下茹で 鍋に湯をわかし、牛しま腸を下茹でしてアクを茹でこぼす。下茹でが終わったらしま腸をルにあけ、流水でざっと洗う。 2. ほっともっと「W牛すじ味噌煮込み重」実食レポ「おかわりないの？」の大合唱！ | ヨムーノ. こんにゃくの下茹で こんにゃくは一口大に手でちぎり、水から下茹でする。沸騰後1分程度下茹でしたらよい。 3. 具材をカットする 生姜はスライス、にんじんと大根は同じくらいの大きさになるようイチョウ切りにする。万能ねぎは小口切りにする。 4. 牛しま腸を加圧調理する 圧力鍋に下茹でしたしま腸と長ねぎの青い部分、水を入れて加圧調理する。 加圧調理後、アクが出ているようなアクを取り除き、ほかの具材と(A)すべてを入れる。しま腸が浸るくらいまで水を加えて再度加圧調理する。 5. 完成 加圧調理が終わりロックピンが下がったら器に盛りつけ、お好みで万能ねぎや七味唐辛子などを散らして完成。 感想 牛しま腸のほか、豚ホルモンなどを使ってもいいですね。モツ煮込みは煮込むのにどうして時間がかかってしまいますが、このレシピだと煮込み時間を大幅に短縮できます。また、圧力鍋の弱点である「アク取りができない」という点も克服。すっきりとした味で、モツも十分柔らかくおいしく仕上がります。 MTWアキ 「おいしいに国境はない」を合言葉に、多数のメディアにレシピを提供。 料理系ハウツーや検証、取材、食育コラムなども執筆。 その他、女性向けのダイエットレシピ制作、ローフードやスーパーフード関連のコラム、 節約・時短レシピ制作や美容・健康に配慮したレシピ制作、食育コラム、子育て層向けに 子どもの好き嫌いを克服するレシピ制作など幅広く携わる。
甘めの味つけには目がない我が家の子ども達(5歳と3歳)は、もちろんお気に入りの様子。牛すじやごぼうがやわらかく、こんにゃくは小さいサイズだったのが幸いしてか「おかわりないの?」と大合唱されました。もう1個買っておけばよかった! ごはんにもたれが染み込んでいる 八丁味噌ベースの甘いたれは、ごはんにも染み込んでいましたよ。ごはん単体を食べてみても、甘めのたれを味わえます。 甘めの味に飽きたら、七味唐がらしを付ければ味が引き締まります。ほっともっとの商品開発の方は、きっとそこまで考えているのかもしれませんね。 どんなお弁当にもあう・ほっともっと「特製豚汁」通常価格130円(税込) ほっともっとでは、2021年2月28日(日)まで「特製豚汁」が通常価格130円(税込)のところ、100円(税込)になるキャンペーンを実施中です。「W牛すじ味噌煮込み重」のお供に良さそうなので、ついでに買いました。 ふたを開けてみると、具材が見えない……。 と不安になりましたが、スプーンですくってみると、豚肉、じゃがいも、人参、ごぼう、玉ねぎなどの具材がしっかり入ってました。具材に対して汁が多すぎなだけかもしれませんね。 コクがもうちょっとほしいところ 正直な感想を申し上げると、もうちょっと豚のコクが足りないかな……感じました。味噌汁と豚汁の中間といった味わいにとどまり、できれば豚汁に味をよせてほしいかも。 とはいえ、メインのお弁当の味わいを邪魔しない優しい味わいの豚汁でした。100円(税込)はお安いですね。お弁当のお供におすすめです。 ほっともっとの新商品は外れない! ほっともっとの新商品「W牛すじ味噌煮込み重」は、甘みが強めながらも、家族全員満足のいく味に仕上がっていました。ほっともっとは万人受けする商品の開発に長けていますね。 今後もほっともっとの新商品には注目したいところです。 ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。 ※記載の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがありますのでご了承ください。
12 ID:MGDEu942r >>58 トビじゃなくてトンビの話やで 79: 名無し 2021/07/16(金) 20:28:36. 29 ID:I8JGPfN+a >>69 一緒やろ 92: 名無し 2021/07/16(金) 20:30:12. 75 ID:dHGtZXYZ0 >>69 えぇ… 108: 名無し 2021/07/16(金) 20:31:27. 22 ID:6IvJrQ5N0 >>69 せやったな トビはオビトやったわ 127: 名無し 2021/07/16(金) 20:33:12. 74 ID:2wkz9xszp >>108 ネタバレやめてください!! 169: 名無し 2021/07/16(金) 20:40:56. 40 ID:MGDEu942r >>108 ワイはサスケとイタチの初対決?までしか読んでいないからトビは気弱で逃げ足が早いキャラってイメージで止まっているわ 66: 名無し 2021/07/16(金) 20:27:29. マンガワンを無料で使い倒す！人気漫画を無料で読む方法とは？ | 漫画ジャーニー. 92 ID:ZDq/C08S0 キャインキャイン言いながら豆粒になってくチワワ想像したら絶対笑ってまうわ 72: 名無し 2021/07/16(金) 20:27:49. 63 ID:HxWumdkud ワイもトンビにたこ焼き持ってかれたことあるからよう分かるわ 82: 名無し 2021/07/16(金) 20:28:59. 70 ID:NlXpMcq+a >>72 ワイもパン持っていかれたわ 凄いよなあいつら 104: 名無し 2021/07/16(金) 20:31:21. 29 ID:G/mD2n4Ar 302 番組の途中ですが (ワッチョイW a9f6-B6wp) 2020/06/03(水) 02:42:28. 99 ID:pwnyNmoi0 後輩が住んでたアパートは、 トイレと風呂の上がロフトになっていた 部屋は4畳くらいなので当然ロフトが寝室になる で、この構造の致命的欠点というのが 当然、上室も同じ間取りな訳でロフトに寝ると顔の上1mくらいに上室の便器が来るってことだ 静かな夜に上室がウンコすると、 まるで顔の上に仁王立ち状態で脱糞されてる気分になる 距離が近いと音が大きいってのもあるが、それ以上に音の解像度が凄い 最後に水を流されると、自分もウンコとして流されてしまう気分になってしまう 140: 名無し 2021/07/16(金) 20:36:00.
1: 名無し 2021/07/16(金) 20:22:26. 07 ID:duDuoETCd 40:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW e3cb-5l10) [] :2017/06/16(金) 09:16:02. 51 ID:n42agapY0 [PC] 友達がチワワ海で遊ばせてたらトンビに攫われて帰ってこなかったって話聞いて爆笑したらブチ切れられた 2: 名無し 2021/07/16(金) 20:22:50. 02 ID:I5RWZCSL0 このスレ30までいったらち〇こ晒す 4: 名無し 2021/07/16(金) 20:23:07. 04 ID:bgadZU5Wd >>2 はい 6: 名無し 2021/07/16(金) 20:23:13. 38 ID:bgadZU5Wd >>2 よし 16: 名無し 2021/07/16(金) 20:23:44. 23 ID:4p8uRiME0 >>2 うおおおおおおお🙌🙌🙌🙌 5: 名無し 2021/07/16(金) 20:23:10. 67 ID:FoPweHCpa そんなん笑うやろ 7: 名無し 2021/07/16(金) 20:23:14. 29 ID:rmdv9unlr 笑うらしいな 14: 名無し 2021/07/16(金) 20:23:40. 01 ID:rXzVb0TIp チワワってそんな軽いのか? 152: 名無し 2021/07/16(金) 20:38:19. これまでも、これからも。ラジオはいつも私の相棒/小沢あや【連載エッセイ「わたしとラジオと」】 (2021年7月27日) - エキサイトニュース. 28 ID:u3Nc+TvFr >>14 軽めので 2kgか3kg 大きめが 4kgから5kg 17: 名無し 2021/07/16(金) 20:23:47. 43 ID:91vIcdxR0 話し方次第でたぶん笑っちゃう 18: 名無し 2021/07/16(金) 20:23:49. 86 ID:6IvJrQ5N0 トンビってチワワ攫えるんかな? 29: 名無し 2021/07/16(金) 20:24:43. 27 ID:0a94sHHfd >>18 人間の子供でも連れ去られるで 20: 名無し 2021/07/16(金) 20:24:03. 92 ID:ICxeqeiNa よっしゃ 21: 名無し 2021/07/16(金) 20:24:10. 29 ID:yMUNft0e0 どうせ晒さないぞ 23: 名無し 2021/07/16(金) 20:24:13.
【オマケ】マンガワン以外の漫画アプリも使い分ける 最後はオマケとしてマンガワン以外の漫画アプリについて。 他 の漫画アプリでもマンガワンと同じく、無料で読めるキャンペーンを実施しています。 無料で本編を読めるアイテムもありますし、他の漫画アプリも使い分けるのがおすすめ。 マンガワンの使い方に慣れて来たら、他の漫画アプリも使ってみましょう。 参考⇒漫画アプリのおすすめ5選!安全でお得なアプリを厳選 マンガワンの漫画を無料で読む方法 キャンペーン中の漫画を読む FREE区間の作品を読む 自動回復するライフを使う SPライフを無料で貯める ポイ活をしてチケットを課金する 別端末でマンガワンを使いライフを貯める マンガワンを無料で使うときのQ&A 最後はマンガワンを無料で使うときに、よく出てくる疑問についてお答えします。 リセマラやスクショなどは可能なのでしょうか?
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