私たちの視力に大きくかかわっている網膜(もうまく)は、なんらかのダメージを受けたときには 回復機能がある のでほんの少しであれば自然にダメージを修復してくれます。 が、いつもスマホやパソコンを見ていたら…ダメージを受け続けることになってしまいます。 そうなると、目の回復機能がじょじょに追い付かなくなっていってしまいます(´・ω・`) これが 青色光網膜障害 という症状です。 コチラの記事でより詳しい内容をご紹介していますので、どうぞ! さらに、私たちの女性の憎き敵・紫外線。 紫外線は文字通り紫色の光なのですが、青い光であるブルーライトは紫外線に近い存在だと言われています。 つまり、ブルーライトは紫外線同様に 肌へのダメージも与えてしまう …ということがわかっているんです!Σ(゜Д゜) 目はもちろん、肌も…そして、寝る前にスマホをぽちぽちいじっているという方は、これから眠ろうと思っていても強い光を浴びてしまうことで睡眠のリズムが狂ってしまうことに。 なかなか寝付けないなぁと思いながらスマホをいじっていては、本末転倒だということだったんですね。 …このように、ブルーライトは私たち人間にさまざまな影響を及ぼすということがわかっています。 特に、1日の中でブルーライトを浴びる時間が長い人ほど、よりダメージを受けているということになります。 なので、パソコンやスマホを使っているという方はなんらかの形 でブルーライトをカットしていくこと が勧められます。 専用のメガネやコンタクトレンズを使おう まず、ブルーライトをカットすると聞いて思い浮かぶのは「 メガネ 」ではないでしょうか? CMなどでもよく見かけますが、 ブルーライトカット機能がついているメガネがとても増えていますよね 。 視力が良いから普段メガネをかけないんだけど…という方も、仕事用として度なしのブルーライトカット機能付メガネを購入して使うことが増えました。 ブルーライトをどれくらいカットしてくれるの?というのはメーカーやブランドによっても差があります。 50%程度カット できればじゅうぶんその効果を実感できるでしょう。 また、コンタクトもブルーライトカット機能がついているものが登場していますので、コンタクト派の人も大丈夫です♪ メガネなら付け外しカンタンですし、仕事をするときなど必要なときだけかけられるので便利ですね(^^)/ ブルーライトカット機能付きメガネはとてもリーズナブルなものが増えていますので、ぜひチェックしてみてくださいね!
わたしも気をつけます! では今日はこのへんで! またーノシ この本はkindleアンリミテッドのお試し体験で無料で読めます。 『 Kindle Unlimitedとは?無料期間に143冊読んでわかったこととおすすめの本 』
ブルーライトカット機能付きの おすすめメガネ・コンタクトレンズやアイテム などをまたご紹介していきますので、そちらも併せてお楽しみに…♪ 長時間パソコンやスマホを使うという方は、しっかりとブルーライト対策をして目をいたわりましょうね(^▽^)ノ - アプリ, お役立ち豆知識, 健康・生活 ブルーライト
レモン汁とは?
でも、冷蔵庫にレモンがないというときは、以下のもので代用できますよ。 酢・リンゴ酢 柑橘系のジャム(イチゴ・マーマレード等) 分量は生クリーム200ccに対して ヨーグルト:大さじ1くらい ジャム:50gくらい これくらいが適量です。 ジャムは入れると若干そのジャムの色(イチゴジャムなら赤)に染まる点は仕方ないですね。 ポッカレモンと酢は、レモン汁と同量の大さじ1くらいが適量です。 りんごのコンポート りんごを煮たもの、いわゆる「コンポート」を煮るときにもレモン汁は必須です。 リンゴが酸化して色が変化するのを防ぐためや、味のアクセントとして酸味を足す目的で使われます。 そんなりんごのコンポートを作るときに、レモン汁の代用になるのが、こちら。 酢 オレンジ果汁 いよかん果汁 わりと何でもよくて、お酢を入れるのが抵抗があるなら、柑橘類をひとつ用意すれば良いでしょう。 ジャム作りのときのレモン汁の代用品 ジャム作り、それも特にイチゴジャムのレシピを見ると、必ずレモン汁が必要だと書かれていますよね? その理由は、イチゴには「ペクチン」が少ないため。 ジャム特有のとろみは「ペクチン」の作用によって生まれるのですが、他の果物に比べてイチゴはそれが少ないんですね。 ですから、レモン汁でペクチンを補ってあげるために必須というわけです。 また、レモンに含まれるクエン酸のおかげで、鮮やかな赤い色のジャムになるという理由もあるんですって。 そんないちごジャム作りに欠かせないレモン汁の代用になる候補がこちら。 ようはクエン酸が加わればいいので、選択肢は広いわけです。 ジャムにとろみなんて付けなくていい、色が悪くても構わないという方は、そもそもレモン汁を入れないで作ってもいいかと思います。 料理を作るときのレモン汁の代用品 サラダのドレッシング・マリネ・カルパッチョ・タルタルソースなど、料理でもレモン汁が求められる場面は多々あります。 そんなときはポッカレモンがあれば一番ですが、なくても以下のどれかの酢でまったく問題なく代用できますよ。 普通の酢 リンゴ酢 ワインビネガー ようするに甘味がなく酸味があれば大丈夫。 唐揚げにかけるレモン汁の代用品 世間には鶏の唐揚げにレモンをかける派とかけない派がいて、なにかと論争を巻き起こします。 かける派の人は、唐揚げの脂っこさを抑えるために必要でしょうから、こんな代用品を用意してみては?
ホーム 料理 1月 17, 2017 12月 6, 2018 レモン汁がない!というとき、どうしていますか? レモン汁の代用には、お酢や、グレープフルーツなど、同じ酸味のあるものを使う という人もいることでしょう。 ジャムやチーズケーキを作りたいとき に、レモン汁がないときは、お酢だとちょっと匂いが違いすぎるので抵抗がありますよね。 ジャムやチーズケーキなど、スイーツを作るときには、レモン汁はお酢やグレープフルーツどちらで代用したらいいのでしょうか? 調べて分かったことをご紹介したいと思います! 【スポンサードリンク】 ジャムの場合、レモン汁の代用はこれ! ジャムの場合 お酢はやめたほうがいい。 グレープフルーツジュースは酸味の強いジャムになる プロはクエン酸を小さじ1/2使う ジャムを作るときには、レモン汁を入れます が、そもそもなぜジャムにレモン汁を入れるのかご存知ですか?
お菓子作りをするとき、風味付けとして数滴垂らすだけで爽やかな味わいを加えることのできる レモン汁 。 特に チーズケーキ を作る時には欠かせないアイテムですよね。 しかし、お菓子作りで使うのは少量です。 わざわざレモンを買うのは、ちょっと面倒な気がします。 また、いざお菓子作りを始めた後に、買い忘れたことに気づくこともありますよね。 レモン汁の代わりに使えるものってないのでしょうか。 レモン汁は家にあるものでも代用できますよ。 そこでこのページでは、 お菓子作りで使うレモン汁の代用品 についてご紹介します。 レモン汁の代用はやっぱりポッカレモンやキレートレモン? レモンの代用品と言われて、すぐに思い浮かぶのは「 ポッカレモン 」ではないでしょうか。 レモンを買うのを忘れていたときでも、コンビニでも手に入ります。 我が家は冷蔵庫に入れっぱなしですが。 この「ポッカレモン」は、 レモン果汁100%なので、もちろんレモン汁の代用品として使えます 。 というか、ポッカレモンがあれば、わざわざレモンを買う必要はありませんね。 ポッカレモンは味はもちろん、効果や栄養面でもレモン汁と変わりなく使うことができます。 保存可能な期間も長いので、私はレモンは買わずにほぼポッカレモンを使っています。 ポッカサッポロの公式サイトでは、レモン果汁の代用として使用する場合についての目安が記載されています。 ポッカレモンをレモン汁として使う場合の目安は、 ・レモン1個分:ポッカレモン約30ml(大さじ2杯) ・レモンスライス1枚分:約3ml です。 また、同じくポッカサッポロから販売されている「 キレートレモン 」「 キレートレモンC 」といったレモン味の飲料があります。 飲むと結構酸っぱいのですが、キレートレモンは果汁20%、キレートレモンCは10%未満です。 また、 砂糖や添加物も入っているため、レモン汁の代用としては使えません 。 チーズケーキの材料のレモン汁は代用するなら何が良い? チーズケーキ を作るときはポッカレモンがあればポッカレモンで代用できます。 ただ、レモン汁を使わなくてもおいしいチーズケーキは作れるんですよ。 チーズケーキにレモン汁を使わない場合は、 ヨーグルト を入れるのがおすすめです。 ヨーグルトには程よい酸味があり、チーズと同じ乳製品であることから、馴染みもよくて使いやすいですよ。 また、ヨーグルトを加えて生クリームの量も減らすことで、 カロリー控えめなチーズケーキ を作ることも可能です。 ただ、ヨーグルトの種類によっては水分量が多いものもあるので、少量ずつ加えていくことがポイントです。 次におすすめなのは、 サワークリーム です。 サワークリームもヨーグルト同様に乳製品であることから、チーズとの相性も抜群です。 酸味があってさっぱり感がちょうどよく出るという点でも、とても使いやすいですよ。 サワークリームを使用する場合、生クリームを使わないレシピも多くあります。 少ない材料で美味しいチーズケーキを手軽に作ることができるので、サワークリームはおすすめです。 クエン酸はレモン汁の代用としてお菓子作りに使える!?