最も大事なお客さまであり、新型コロナウイルスでダメージを受けられた飲食店の方々と一緒に生きていかなければならないと思っています。飲食店で商品を飲んでいただくのが一番、健全な形だと思っています。飲食店の回復はまだ道半ばで、5、6月でも半分程度です。そこをどう回復させるのかがこの半年間、2021年1年間の最大のテーマです。 「やってみなはれ!」の精神でビール事業が黒字に ―――信治郎さんの口癖でもあった「やってみなはれ!」の精神は、会社に根付いていますか? 例えばビール事業ですが、1962年に再び参入して以降、なかなかシェア4位、赤字からの脱却ができなかった。それでも、あきらめずに続けられたのは「やってみなはれ!」そのものでしょうね。それは、会社の文化です。 ―――それが、プレミアムモルツの成功につながったと? サントリー食品インターナショナルの社風 | 採用情報 | サントリー食品インターナショナル. ビール事業は、再参入から45年が過ぎてようやく黒字になりました。ですが、ビールの歴史、いつ人類がビールを造ったかといったら1万年前のことです。1万年間、人類はビールと付き合っているわけです。40~50年なんて、とんでもなく短い時間でしかありません。ワインもそうです。私たちが造るワインやビール、ウイスキーは、歴史がとても長いですよね。歴史の長いものと付き合えるかどうかだと思います。 1兆6000億円の「ビーム社」巨額買収 成しえたのは異次元の金融緩和 ―――サントリーの会社として大きな決断は? 大きな決断は、いま会長を務める佐治信忠の決断が大きかったのですが、2014年に米国蒸留酒会社大手の「ビーム社」をM&Aをしたことでしょうね。あの時の金額は、1兆6000億円。金額が金額なので結構、社内でも色々意見がありましたが、ちょうど安倍政権が誕生して、黒田日銀総裁のもとで異次元の金融緩和が始まったころでした。これは、追い風になりました。 ―――もちろん「ビーム社」の買収はプラスですか? 業績が絶好調ですからね。しかも、買収してから6年間続けてです。普通、そんなことはあり得ない。コロナ禍にあっても、米国地域の業績が良いです。「ビーム社」は、全世界でビジネスをしていますので。そして、バーボンだけではなく、コニャックやシングルモルト、テキーラ、ラムと実に色々な商品を扱っています。主力市場の米国で業績が好調なので、いまは良い結果を残せています。 日本語の方が伝わる!? 「やってみなはれ!」いまや世界共通語に ―――世界規模の会社となり、マーケットが世界各国にある強みは大きいですか?
「やってみなはれ」精神とは?
日本の企業として安定成長を考えると、世界に軸足を持っておくことは企業の発展につながると思います。「ビーム社」を買収して以降、「サントリー」の中の「やってみなはれ!」だったのが、横文字の「GO FOR IT」になりました。英語でやろうと全世界でやりました。でも、5、6年すると海外の従業員が、「GO FOR IT」では、ニュアンスが伝わらないと... 。「日本語では、どう言うのか?」と聞くので、「やってみなはれ!」だと答えると「じゃあ『やってみなはれ』に変えてくれ」となりました。これは、不思議ですね。 ―――英語でいうより日本語、しかも「やってみなはれ!」は、関西弁というか、大阪の言葉ですよね? マイナーな言葉ですよ。でも、「その方が、理解できる」と言うのです。どうして日本語の方がニュアンスが理解できるかは分かりませんが... 。その言葉の方が理解できるとアメリカ人もドイツ人もインド人も中国人も言っています。 なぜ株式を上場しないのか? ―――サントリーは、ずっと同族で経営してきて、100年企業となる中で、株式の上場の話は、一度もなかったですか? 無かったこともないですけど... 。あまり無かったですね。はっきり言いますとなぜ、株式を上場しないのかについては、きちんと話したことがありません。本当は駄目なのでしょうが、ほとんど誰も考えていないと思います。わざわざ、突き詰めて話す必要がなかったのですかね。 ―――株式を上場しないメリット、デメリットは? 創業時から受け継ぐ「やってみなはれ」のチャレンジ精神が人も会社も伸ばす！｜FINDERS. 社風が自由闊達、社内の議論が上下関係なくできると言うことでしょうか。「やってみなはれ!」の精神を守れると言いますか。私は同族の人間なので「株式を上場したらまずい」と言いますと自己利益というか... 、とても難しい話になりますが。でも、上場会社をみていると製造会社などの基幹産業は、ものすごく上下関係が厳しいように思います。「やってみなはれ!」などは、とんでもないという感じが、少し散見される気がします。 ―――関西経済でのサントリーとしての存在感は、どのように示していきますか? 存在感というか、サントリーが生まれて、これまで育てていただいた大阪に恩返しをする。つまり、関西経済と共存共栄を図っていくための一助になるというか、どのように貢献できるか、と言うことでしょうか。 ―――鳥井副会長のプライベートな夢は? いま茶庭、お茶の庭を自宅に造っています。小さな茶室を。それを完成させるということです。始めてからもう、10年くらいになります。建物は完成していますが、細部のところはこれからです。いまは、周辺の整備が中心です。 ―――最後に鳥井副会長にとってリーダーとは?
顧客ロイヤリティ向上ための巧みな仕掛けとは?! 」) こうした挑戦と努力は、社員一人ひとりが「やってみなはれ」の精神を大切にして仕事をしていることの表れのように思います。サントリーでは若いうちから大きな仕事を任せられると言いますが、そうして挑戦できるのも「やってみなはれ」精神の表れです。「やってみなはれ」精神を大切にする社風とは、失敗をマイナスと捉えず、挑戦を奨励し、何でも言い合える自由な風土があるということ。イノベーションを起こそうとする社員を守る企業文化があるからこそ、長期的な挑戦も可能となるのではないでしょうか。 参考:
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この日のランチもテイクアウト♪ 近くのスーパーで週末 全国有名弁当大会 がやっていたので 出勤前に寄ってみました(^^) 色々なお弁当が並んでいますね♪ 当初の目的は たいめいけんヒレかつサンド (787円+税) でしたが 実物は ちっちゃくて薄くて軽くて おやつにはなってもランチには足りません(^^; その時となりにあったお弁当が 安くて大きくてズッシリと重かった ので そっちを買っちゃいました(笑) 昔亭 さんの 肉巻きおにぎり (621円+税) です(^^) 一個当たり 270kcal 、ひと箱で 810kcal と 成人男性でも十分なボリュームですね♪ レンジ で 3分10秒 加熱しろと書いてありましたが お弁当としてささっと食べるんで別に熱々でなくても良かったので 1分30秒 ほど過熱して いただきま~す(^O^)/ ・・・あれ? 一個づつ個別にパックされていました(^^; 本当はこちらの面を上にしてレンジにかけるみたい(笑) 結構汁気が多くてベトベトするので袋のまま食べましょう(笑) レンジの過熱が足りなかったので一部ご飯が固いままですね(^^; しかしこの状態でも持っている手が結構熱いので 指定された時間、レンジで加熱したら熱々になり過ぎて 手で持って食べることは出来ないでしょう 結論として お弁当向きじゃないですよ、これ(笑) なんとか完食(^^) 全国有名弁当大会 は今日もやっていますが 買いに行く人は気をつけてください(笑)
2019年8月28日 2021年5月20日 どうも、冷凍食品大好き黒田ぐー太です。 今回はローソンさんから発売中の冷凍ピザ 昔亭『肉巻きおにぎり』 を紹介します。 [prpsay name="ぐー太" img="]昔亭と書いてせきていと読むらしいです[/prpsay] [rate title="昔亭『肉巻きおにぎり』"][value 2 end]おすすめ度[/value] [/rate] 栄養成分表示(1食あたり) 熱量 270kcal たんぱく質 12. 8g 脂質 5. 昔亭『肉巻きおにぎり』ボリューム満点！ガツンとした味付けの肉巻きおにぎり. 4g 炭水化物 42. 5g 食塩相当量 0. 9g [alert title="本製品に含まれるアレルギー物質"]乳・小麦[/alert] 昔亭『肉巻きおにぎり』実食レビュー 昔亭の『肉巻きおにぎり』は、国内産のおにぎりを 製造元は「株式会社TRファクトリー」さん。 買う時は小さいかなと思っていたけど、袋から取り出してみると結構なボリューム! 1個でもかなりお腹いっぱいになりそうですね。 お肉は薄くスライスしてあるので簡単に噛み切れます。ただそのかわりお肉感は低めかな。 中にはご飯がぎっしり。ご飯の水分量が多いのでちょっとベチャっとしています。 味は甘辛い感じでかなり濃い目の味付けなので、お酒に合うかもしれませんね。 個人的にはちょっと味付けが濃すぎるかなー。 [prpsay name="ぐー太" img="]濃い目の味付けが好きな方にはいいかも!
0 2017年01月21日 18:22 4. 0 2017年10月16日 11:54 5. 0 2018年04月19日 12:18 3. 0 2016年12月16日 08:54 1. 0 2017年11月22日 14:12 該当するレビューコメントはありません 商品カテゴリ JANコード/ISBNコード 4582166612045 商品コード x10020056001 定休日 2021年8月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 2021年9月 Copyright All rights reserved. Produce by アミカネットショップ 現在 2人 がカートに入れています