所在地 東久留米市東本町14-3 1階 TEL 042-420-7017 営業時間 11:30~15:00(売り切れ次第終了) ※コロナ禍が収束せず、緊急事態の宣言や解除が繰り返されているため、営業時間等は度々変わっています。 ご来店の際は、直接店舗へお電話でお問い合わせください。 定休日 日曜日・祝日・土曜日 駐車場 近隣のコインパーキングをご利用ください。 専用ホームページ 場所のめやす 東久留米駅北口より徒歩1分 街のお台所 てんと点からのMessage 東久留米のお野菜を使ってつくる、どこか懐かしくほっこりするお惣菜がならぶデリカフェです。 店内でのお食事はもちろん、お弁当やお惣菜のお持ち帰りもできます。 身も心もあたたまる美味しいものをこしらえてお待ちしています。
お店をオープンする事を決めた時から、すでに沢山の方々に助けていただき、応援していただき本当に感謝しております!ありがとうございます! 今まで私たちに関わってくださった全て方が大好きです! 楽しい事も苦しい事も全て私たちの気付きと糧になっています。 これからどんな出会いがあり、どんな円になっていくのか。。 とても楽しみにしております!!! どうか、みなさまの点と私たちの点を繋げていただき、一緒に円を創っていただけないでしょうか? 沢山の皆様とのご縁をいただき、大きな大きな円となりますように! どうか、ご支援のほどよろしくお願いいたします。 一つ一つのご縁に感謝しつつ・・・
ご予定が合いましたらぜひお越しくださいませ! お会いできるのを楽しみにしております!!! 『ミニキャンバスバッグ』 『キャンバストートバッグ』 『サコッシュバッグ』 『Tシャツ』 Tシャツは、子供サイズ100㎝~150㎝ 大人サイズS・M・Lとご用意いたします。 A・B・Cの中からお好きなデザインとサイズをメッセージにてコメントを下さいませ。 『エプロン』 東久留米のアトリエ「紙と糸」の絵本作家、イラストレーター、グラフィックデザイナーの すぎはらけいたろう さんにデザインして頂いた贅沢なグッズです!ロゴのてんちゃんもけいたろうさんにデザインしていただきました! 全てクラウドファンディング限定です!
てんと点 *東京都東久留米市東本町14-3 1階 東久留米駅 東口徒歩3分 *営業時間 11:30~18:30(売り切れ次第終了) (イートイン)11:45~ *定休日 土日 *TEL 0424207017 公式HP→ ★ ~東久留米にあるデリカフェ 手づくりの地産地消お惣菜がたくさん並んだ、街のお台所~ メニューは お持ち帰りは ・選べるお弁当 550円~ イートインは ・選べる定食 1300円~ お魚、お肉、お野菜、バランスよくあって 選べるのが嬉しい せっかくなので店内でいただきたかったけど 残念ながらご予約があり、お惣菜をお持ち帰り そのまんま盛り付けちゃいましたが どれも素材の味がいきていて、且つご飯も進むしっかりとした味付け トマトマしい塗れた鯖もガーリックのアクセントがあって、 からし菜のさっぱり中華風なサラダや、 甘すぎないご飯に合う切り干し大根、 サツマイモはなかったけど 南瓜のお惣菜はまろやかで優しく、南瓜をストレートに感じる マヨネーズ!とか クリームチーズ!とか余計なものを感じない ピュアな南瓜でした それぞれ違った調理法、テイストで ボリュームも結構あるので お腹もしっかりと満たされます ごちそうさまでした
辛旨ラーメンの名店「蒙古タンメン中本」の看板メニューを再現した「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」。辛いだけでなく旨みたっぷりのおいしさが、やみつき必至の人気商品です。そのまま食べておいしいのはもちろん、アレンジレシピが豊富なのをご存知でしょうか?女神のマルシェでも紹介された、蒙古タンメンのアレンジ6選をご紹介します。 ■3. ファンなら必ず試してもらいたいアレンジ「納豆」 意外な組み合わせと思われる方も多いはず! しかしながら、蒙古タンメンファンのなかでは、もはや定番ともいえるおいしいアレンジなのです。納豆は小粒タイプの「極小粒納豆」がおすすめ。たれやからしは加えず、納豆のみを仕上げにトッピングします。 スープが絡みつく 納豆はさっとかき混ぜる程度でOK。できあがった蒙古タンメンに一気に加えます。納豆の匂いはしますが、控えめ。唐辛子の香りと相殺し合うのか、スープの香りが立ち上ります。このまま麺をつるつるといただくのもいいのですが、ぜひぐるぐるとかき混ぜ、納豆を全体に絡めてください。 麺を持ち上げると、納豆はもちろんスープも絡まってきました! セブンプレミアムの「蒙古タンメン中本 北極ラーメン」に納豆を入れて食べてみた！. 納豆のネバネバでスープにとろみがつき、麺によく絡むように。納豆の匂いはかなり抑えられており、香ばしさを感じます。これはかなりおいしい!
とりあえず納豆が苦手な方にはオススメできませんが、納豆に対して極度に恐怖を感じているわけでなければ挑戦する価値はあるかもしれません。納豆を入れることで緩和される中本の要素、また中本と拮抗することで威力が衰える納豆の要素(ニオイ)もありますが、むしろ相乗効果のほうが圧倒的に上。もっと "悪いこと" したい人は、とけるスライスチーズを適度にちぎって入れるのもオススメ。 とりあえず基本はカップ麺と納豆さえあれば手軽に試せるアレンジですし、カップ麺だけ食べるよりも栄養バランスは遥かに向上するので、ただ悪魔的に美味しいだけの食べ物ではありません。このブログを読んで知った方も、テレビや店内のポップで知った方も、ぜひ試してみてください。 【アレンジのポイント】 ・お湯は気持ち少なめ(推奨:線の5mmほど下) ・納豆をトッピングする前にカップ麺を混ぜる ・納豆も事前にトッピングする前に混ぜておく ・からしは入れたほうがいい(タレはお好みで) ・ 強い意志を持って1日1食までとする 関連記事「 絶対やっちゃダメ!! 悪魔の食べ物『蒙古タンメン中本 with 温玉チーズ』 」よりもコアな組み合わせになりますが、それに匹敵する中毒性の持ち主で、うっかり★9を付けてしまいそうなくらい美味しい食べ方でした。 激辛カップ麺「セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 北極ラーメン」の納豆アレンジは、「 『蒙古タンメン中本 北極×納豆』白根店主公認!! 最強トッピング "激辛納豆" アレンジ 」をご参考ください。 (あとがき——『マツコの知らない世界』の演出プロデューサーから取材・インタビューを受けた際、この記事を参考資料として紹介。番組で試してほしいと促した結果、『マツコの知らないインスタントラーメンの世界』に採用されました。以来、類似した記事が乱立していますが、この記事が情報の出典であり、元祖です)
セブンイレブンで発売中の蒙古タンメン中本のカップ麺といえば、ちょい足しアレンジが話題の商品だ。 数あるちょい足しアレンジの中でも異彩を放つのが、「蒙古タンメン中本」+「納豆」という衝撃的な組み合わせ。 納豆嫌いならいざ知らず、納豆好きでもさすがにこれは躊躇してしまう。 ところが先日再放送されたマツコの知らない世界で、この納豆ちょい足しアレンジを絶賛していた。 どうやら納豆好きなら2個入れくらいがベストだという。 ならば納豆好きとしては試さないわけにはいかないだろう。 果たしてどんな味なのだろうか? 蒙古タンメン中本+納豆 そんなわけで用意したのは、蒙古タンメン中本旨辛味噌と納豆。 データ 蒙古タンメン中本旨辛味噌 販売 全国 価格 204円 内容量 118g エネルギー 540kcal タンパク質 12. 3g 脂質 22. 3g 炭水化物 72. 7g ナトリウム 2. 6g 今回はすべてセブンイレブンで調達。 まずは普通にお湯を入れて5分待つ。 さてどうしよう、このまま何事もなかったかのようにご飯に納豆ぶっかけて食うのが一番美味い気がしてならない。 どうする? 今ならまだ引き返せる。 中本美味しそうじゃないか。 やってしまった。 なんかすごい衝撃的なビジュアルだ。 これをスープにしっかりとなじませると湯気とともに納豆の香りが広がる。 ていうかもう納豆の匂いしかしない。 納豆のねばりでスープはドロドロになり、見るからにやばそうな感じしかしないが本当の美味いのだろうか? まろやかで納豆の風味が良く合う さっそく食べてみよう。 まずはしっかりと混ぜ合わせて、納豆のネバネバが麺全体に絡まるようにしてからいただく。 しっかり混ぜ合わせると納豆の香りは意外と気にならない。 ※個人差あり ドロドロなスープが麺にこれでもかと絡みつき、納豆の効果でスープはまろやかでコクのある風味に変わる。 納豆のクセは全然気にならず、辛さも和らいで食べやすい。 さすがに2個投入すると若干味が薄まるので、お湯の量を超世するといいかもしれないな。 豆腐も納豆も大豆だし、もともと相性自体は悪くないのかもしれない。 知らんけど。 〆にライスイン そして最後にはどうしても大量の納豆が残ってしまう。 やはりここはアレでしょ。 ライスイン! からのしっかり混ぜ合わせたら納豆ごとひとくち。 これは非常に美味い。 ドロドロのスープだから米ひと粒ひと粒に旨味がしっかりと絡みついてくる。 納豆だけにご飯との相性は抜群。 もうひと味足りない感は否めないがこれはこれでアリだ。 最後に 今回は蒙古タンメン中本のちょい足しアレンジ納豆を試してみた。 最初は抵抗があったが、食べてみればこれがまた意外といける。 納豆嫌いな人にはおすすめできないが、毎日納豆余裕な人なら気に入るかもしれない。 納豆は1個ではなく豪快に2個投入くらいがベスト。 そして〆のライスイン、もしくはライスにぶっかけて食べるのおすすめ。 味に対して飽くなき挑戦心のある人は是非試してみて欲しい。
3g 脂質:22. 3g 炭水化物:72. 7g ナトリウム:2. 6g (めん・かやく:1. 0g) (スープ:1. 6g) ビタミンB1:1. 28mg ビタミンB2:0. 31mg カルシウム:147mg ※参考値:調理直後に分別して分析 エネルギー:540kcal(めん・かやく:430kcal)(スープ:110kcal) 食塩相当量:6. 6g(めん・かやく:2. 5g)(スープ:4. 1g) 辛さの中に粘りあり!! フォトジェニック‥とは言い難いかもしれませんが、侮るなかれ——めちゃくちゃ美味しいぞ!!