デイキャンプに必要な道具やアイテムを揃えよう 「デイキャンプの持ち物は料理によって決める」という森さん。いったいどんなアイテムを持ってきてくれたのか、女性ならではのアイデアとセンスが光る収納方法も教えてくれました! デイキャンプの荷物一式 デイキャンプのキャンプ道具 ・コンテナボックス……ポリプロピレン頑丈収納ボックス(無印良品) ・チェア……コンフォートチェア(Helinox) ・折りたたみテーブル……ウッドロールトップテーブル(Hilander) ・テント(シェード)……Q-TOPフルシェード200(LOGOS×studioCLIP) ・レジャーシート……3coins ・カセットコンロ……カセットフー マーベラスII(Iwatani) ・焚火台……焚火台 M (Snow Peak) ・燻製キット……モクモグ(SOTO) ・クラフトグリル……Casus Grill(DULTON) ・ソフトクーラー……キャンバス ソフトクーラー12パック(AO Coolers) 今回のテーマは「女子2人の満腹デイキャンプ」ということで、小物を除いたメインアイテムは計10点。キャンプ場で作る料理をもとにテーブルの大きさや道具を厳選しています。 キャンプ道具として活用しているものもありますが、ガスコンロや収納ボックスは自宅で使っているものだったり、ソフトクーラーも普段の買い物で活用しているものだそう! 無印良品のポリプロピレン頑丈収納ボックスは収納力が抜群! 蓋をつけたまま座れば椅子として活用でき、蓋の上に料理などを乗せてサイドテーブルとしても使える万能アイテムです。この中にはキッチン道具や小物類が入ってるということで、中身も全部見せてもらいましょう! コンテナボックスの中身はキッチングッズ&アクティビティグッズ キッチングッズ&アクティビティグッズ ・調理道具(鍋、ポット、調味料など必要に応じてチョイス) ・まな板 ・包丁 ・タオル ・お皿 ・カップ ・キッチンペーパー ・ウエットティッシュ ・カメラ ・アウトドアラケット(遊び道具) 「え、こんなに入ってたの!?」と思わず驚いてしまう量ですが、ほとんどが自宅で普段から愛用しているアイテムだそう。実はここに森さんならではのアイデアがぎゅっと詰まっているんです! デイキャンプの持ち物完全ガイド！初心者さん向けチェックリスト - .HYAKKEI［ドットヒャッケイ］. 特に工夫している3つのポイントを教えてもらいました。 1.生活感を隠しておしゃれに楽しむ 1つ目は"生活感をなくす"というひと手間。キッチンペーパーを市販のティッシュケースに入れて、ウェットティッシュはお気に入りの布で巻いてゴムで留めるだけ。これだけで自然に溶け込み雰囲気のあるキャンプサイトへとアップデート!
デイキャンプに必要なアイテムをご紹介しました。キャンプ場で楽しい時間を過ごすには、何よりも準備が重要。屋外ですので突然雨に降られたり、衣服が汚れてしまったりすることもよくあります。ある程度のハプニングにも対処できるように準備をして、アウトドアライフを満喫しましょう。
簡単にできて100円均一ショップなどで気軽に手に入るアイテムなので、ぜひ試してみてください。 2.マルチに使える蜜蝋ラップ 2つ目は繰り返し使えるエコなラップとして人気のミツロウラップを、包丁やお玉など調理器具カバーとして巻いて活用。他にも料理をのせてお皿の代わりとして使ったり、余った食材を包んだり、おにぎりを握ったり、ラップ同様マルチに活用できます。 「洗い物はビニール袋にまとめて入れて、帰宅後に家で洗います。泊まると次の日のためにと洗いますが、デイキャンプならその手間も後回しでOK!」(森さん) 3.小物はカテゴリーごとにまとめて収納 3つ目のポイントは、物が散乱しないように種類ごとにケースに入れてしまう。調味料や食器類など、細々とした物をまとめておくと見つけやすく、撤収時もスムーズに片付けられます。 キャンプ道具がなくてもレンタル品で解決! テーブルや椅子、タープなどのキャンプ道具がない方は、キャンプ場のレンタル品を利用してみましょう。アイテムによっては数百円から借りられるので、 購入するよりも安く楽しめるし、なにより積載する必要がないのでラクチンです。 「レンタル用品についてはキャンプ場のホームページでチェック! 最近はキャンプ用品のレンタルを扱っている会社もありますよ」(森さん) Hondaの軽自動車N-WGNの積載ポイント デイキャンプは荷物が少なくて済むので、軽自動車でも気軽に行けるのが魅力です。今回使用したクルマはHondaの軽自動車N-WGN。室内の実用性にこだわったN-WGNは、コンパクトながらも無駄のないデザインでたっぷり収納できます。デイキャンプはもちろん、荷物が多くなりがちな連泊キャンプも問題なく積載可能です。 先ほど紹介したデイキャンプのアイテムを全て積むと、こんな感じ。後方シートを倒すことなく、全部の荷物がしっかりと収まっています。 積載時の注意点としては3つ。 重いものから先に入れる 後方の視界を塞がないようにする 開けたときになだれてこないよう、隙間なく埋める 到着してすぐに使いたいものは、取り出しやすいところに置いておくのもポイントです。 後部座席の片側シートを倒してフラットにすると、長いものを簡単に乗せられます。ここに置くと 荷室側だけでなく、後席ドアからも荷物が取り出せるので何かと便利。 荷室下にあるラゲッジボックスは、洗い物やゴミなどの汚れものや濡れたものを入れるのにぴったり!
どこのキャンプ場も同じに見えるかもしれませんが、全く同じではありません!しっかりとキャンプ場について、下調べをして行きましょう。 おすすめキャンプ場 初心者のデイキャンプにおすすめのキャンプ場がこちら!数あるキャンプ場から、快適に過ごせる場所を厳選しました! 行く前に知っておきたい!初心者がやりがちなミス 出典: 安心してデイキャンプに行くために注意してほしい、初心者がやりがちなミスを紹介します!しっかりと心得て、当日は準備万端で初めてのデイキャンプに挑みましょう! 時間にゆとりがない キャンプの準備や片付けには、思っているよりも時間がかかります。「行ってバーベキューするだけだから、そんなに早く出なくても大丈夫でしょう」と思っていると、火起こしや準備に予想以上に時間を取られ、気づいたらお昼なんてとっくに過ぎている…なんてこともあります。初めてであれば、うまくいかないことも多いはず。時間には余裕を持って、計画を立てましょう。 春夏秋冬、温度の差に気をつけて! 泊まりじゃないからと、あまり考えずに適当な服装で行くのは禁物です!特に山中のキャンプ場は、都会より気温も低く、天気の変化も激しくなっています。また虫も多いので、夏とはいえ露出の激しい服装も控えましょう。もちろん、熱中症対策もお忘れなく! 安易に川辺を選ぶのはNG 夏のバーベキューといえば川辺のイメージがありますが、何気ない思いつきで川辺を選ぶのはやめましょう。一見、夏の川辺は涼しげで過ごしやすそうに見えますが、川辺には想像以上に虫がいます!虫があまり得意ではない方には、川辺はおすすめしません。 虫対策を怠らない 日帰りだから大丈夫、なんて思っていると痛い目をみることに…!キャンプ場には蚊だけでなく、ブヨやアブなど、厄介な虫がたくさんいます。まずは刺されないように対策すること。万が一刺された場合でも、対処できるように準備をしっかりしておきましょう。 ゴミ捨てのマナーを守りましょう 初心者の方に多く見られるのが、ゴミ捨てのマナーです。しっかりと分別して、指定の方法で処分しましょう!有料で処分してくれる場所もあるので、その点も事前にしっかりチェックしておくことをおすすめします。 さいごに いかがでしたか?デイキャンプは気軽にキャンプの良さを楽しめる、魅力たっぷりのレジャーです!準備と計画を怠らず、当日はデイキャンプを満喫しましょう♪ 今回紹介したアイテム この記事の感想を教えてください ご回答ありがとうございました!
→ ハンドドリップ式コーヒー おいしい淹れ方|道具・豆量・温度・コツを徹底解説 フレンチプレスでのアイスコーヒーのレシピはこちら >> フレンチプレスで作る 風味豊かなアイスコーヒー ペーパードリップでのアイスコーヒーのレシピはこちら >> specialty iced coffee をおうちでも|アイスコーヒーの淹れ方ガイド コーヒープレスまとめ → コーヒープレスの使い方|おすすめ3タイプの特徴や違いについて(フレンチプレス、エアロプレス、アメリカンプレス) 水出しコーヒーの魅力とは → 水出しコーヒー|コスパは?器具は?カフェインは?素朴な疑問にお答えします 現在販売中のコーヒー豆一覧はこちら >> Shopping コーヒー豆
アイスコーヒー用におすすめの焙煎度のコーヒー豆をご紹介します。 ・鈴木珈琲本店アイスコーヒー [SUZUKI COFFEE ICED COFFEE] SUZUKI COFFEEの本格アイスコーヒーはコク良し香りよし! 夏の定番。業務用のプロが選別したアイスコーヒーは深い味わいが特徴です。 ・炭焼アイス [SUMIYAKI ICED COFFEE] スモーキーでパンチの効いたアイス珈琲。アイスカフェオレにもピッタリ! 水だしコーヒーの粉の挽き目 どんな感じにすればいい？ | 焙煎アーティスト 島規之のブログ. 夏にこそ味わってもらいたい一品。 ・雪室プレミアムアイス [YUKIMURO PREMIUM ICE] 雪室シリーズ唯一のアイスコーヒーです。雪室で低温熟成させることで雑味、苦味の角が取れ、より一段とマイルドな味わいをお楽しみいただけます。 ・エチオピア シダモ G-4 フレンチ [ETHIOPIA SIDAMO FRENCH] 花のような甘い香りで、後味に甘い余韻が続きます。 「アイスコーヒー=深煎りの豆=苦い」という固定概念の時代は、 のちに変わっていくのではないでしょうか? コーヒーの味わいはひと手間で美味しくなります。 アイスコーヒーも抽出方法で大きく味わいを変えることができ、同じ豆でも抽出方法で独自のオリジナルティを出すことができるのです。 焙煎士 白井 渉(しらい わたる) 日本バリスタ協会 認定 JBA LEVEL 1認定バリスタ 日本スぺシャルティコーヒー協会 認定 コーヒーマイスター 新潟バリスタ協会 認定バリスタ <最終回>白井焙煎士の〇〇やってみたシリーズ!! 白井渉instaアカウント。 @watarushirai_0630
美味しい水出しコーヒーの淹れ方 鈴木コーヒーの白井焙煎士兼バリスタによる、ご自宅で簡単に美味しくできる水出しコーヒーと 業務店様向けの水出しコーヒーをご紹介します! その名も 「緊急抽出!コールドブリュー〜Dr白井の急速急冷〜」 某ドラマ番組が頭に浮かんだのは私だけでしょうか? 水出しコーヒーがうまく抽出できない‥と困っているそこのあなた!!! 今すぐ白井バリスタが救出します。 では、まずは 「ご自宅で簡単にできる水出しコーヒー」 のご紹介をします。 ・目次 ⑴ 水出しⅠ「まろやかな味わい」 ⑵水出しⅡ「豆の個性を楽しむ」 ⑶新技!業務店様向け水出しコーヒー ⑷アイスコーヒーおすすめのコーヒー豆 ⑸アイスコーヒーでも豆の個性を楽しむ ⑹バリスタ紹介 まろやかな味わいにしたい方にオススメです。 ■レシピ 豆 100g 水 1500g 1、豆を「細挽き」に挽き、お茶パックに50gずつ入れ、2つに分ける ▼挽き方の詳細はコチラから コーヒー豆の挽き方の違い 2、容器にお茶パックを入れ、水を注ぎ冷蔵庫に寝かせる。 ※冷蔵庫に入れず、常温に置いておくと早く抽出できます。ただ、冷蔵庫に寝かせるよりも味わいは強い印象になります。 3、12時間後キッチンペーパーなどで漉したら完成! キッチンペーパーが大事なんです。 コーヒー豆の華やかな味わいが楽しめます。 湯 300g(注ぐ水量の2割。今回は 1500gなので300g) 1、豆を「中挽き」に挽き、お茶パックに50gずつ入れ2つに分ける。 2、容器にお茶パックを入れ、90℃のお湯を300g注ぎ3分蒸らす。 3、3分蒸らしたら水を注ぎ、12時間ほど冷蔵庫に寝かせる。 4、12時間後キッチンペーパーなどで漉したら完成。 『こんなに変わるの? !』 『フルーティー! !』 『あまーーーい! 失敗しない水出しアイスコーヒーの淹れ方｜おすすめの豆と器具の紹介 | カフェルテ. !』 水出しコーヒーの常識を覆したようです。 今回使用したのは【カリタKW-25】 <風味とコクUP!> 氷 800g 水 900g 湯 200g ※豆:氷+水+湯=1:17 濃さはお好みに合わせて比率を変えればOK 1、サーバーに氷を入れる。 2、ドリッパーにコーヒーの粉を入れ、90℃の湯を200g注ぎ、スプーンで混ぜる。 3、1分蒸らす。 ※蒸らすことで酸味が和らぎ、角がとれ、まろやかな味わいになります! 4、ドリッパー、サーバーをマシンにセット。 5、水タンクに700gの水を注ぐ。 6、コーヒーが落ち切ったらサーバーを振り、中の液体を混ぜ、完成!
コーヒーバッグを使った抽出法 用意するものは ・コーヒー粉 ・お茶用のバッグ ・水 ・広口のポットやピッチャー(容器) になります。 ※水とコーヒー粉の分量は10:1でまずはお試しください。(例えば水が500mlであればコーヒー粉は50gになります) 作り方の手順 (1)お茶の茶葉などを入れて使用する不織布のバッグにコーヒー粉を入れてコーヒーバッグを作る。一つに入りきらなければ複数個作る。 (2)適量の水を入れた容器に、「1」で作ったコーヒーバッグを入れて常温、または冷蔵庫の中で4〜8時間放置する。 (3)出来上がったらコーヒーバッグを容器から出して完成 この方法だと、コーヒーバッグを出して捨てるだけなので後片付けが簡単です。 2. コーヒー粉を直接水に浸す方法(浸漬抽出) ・大きめのポット(容器)を2つ ・ドリッパー ・フィルター ・スプーンなどかき混ぜるもの (1)水を500ml入れた容器にコーヒー粉40gをそのまま入れる。 (2)スプーンでかき混ぜて粉が全体に広がるようにする。 (3)8時間程度、冷蔵庫に置いておく。 (4)フィルターを使ってもう一つの容器にコーヒー粉を濾して完成。 濾す量が多くなりますので、途中で一回フィルターから粉を取り除くと、早く濾すことができます。 3.
水出しコーヒー(コールドブリュー)はその名の通り、お湯ではなく水で低温抽出したコーヒーのことです。 時間をかけてゆっくりと水出ししたコーヒーは、柔らかくまろやかな口当たりと、コーヒーの果実感、そして「甘味」を感じられる点で魅力的です。 この記事では、水出しコーヒーに適した豆の選び方やおすすめの銘柄、自宅でできる水出しコーヒーの作り方についてまとめています。 水出しコーヒーに適した豆の選び方 焙煎度は「中煎り以上」を選ぶ フルシティロースト フレンチロースト イタリアンロースト コーヒー豆の焙煎は、焙煎時間が短い(浅煎り)ほど酸味が出やすく、深くなるにつれて苦味とコクが増します。 水出しコーヒーを含め、 アイスで味わうコーヒーはホットで味わうよりも酸味を強く感じやすい という特徴があります。 浅煎りでも作れないこともないですが、いざ飲んだときに思ったよりも酸味が強くてすっぱくなってしまう…なんてこともありますので、まずは酸味がある程度抑えられた「フルシティロースト(中深煎り)以上」を選ぶのがおすすめです。 程よい酸味が感じられるコーヒーを味わうならフルシティロースト寄りを、苦味とコクのあるコーヒーを味わうならイタリアンロースト寄り の焙煎度合いを選ぶとよいでしょう。 »コーヒー豆の8つの焙煎度合いと味・成分の違いとは?
水出しコーヒーとは、水でゆっくり抽出するコーヒーのことです。時間をかけて抽出することで、風味豊かなコーヒーに仕上がります。ここではビギナー向けから、本格的な道具を使った作り方までを紹介。まずは気軽にチャレンジできるものから始めてみてはいかがでしょうか。 目次 1. 水出しコーヒーとは? 水でゆっくり抽出するコーヒー おいしいアイスコーヒーが簡単に作れる 2. 準備物はシンプル! 選ぶポイントは? 準備するのはコーヒー豆、水、容器の3点 おすすめの豆は「中挽き」で「深煎り」 おすすめは「硬水」ではなく「軟水」 3. 水出しコーヒーの作り方 【方法1】お手軽! ピッチャーを使う方法 【方法2】本格的な味! 市販の水出しコーヒーパックを使う方法 【方法3】プロ仕様! 専用ポットを使う方法 4. 水出しコーヒーをもっと楽しむアレンジ 豆を変えて好みの味を探そう 果物を入れてフレーバーコーヒーに 5.