皆さん御存知、古代ローマ遺跡を代表する 巨大な円形闘技場です。 2階は一般席、3階は立見席 こちら1階はVIP席。 こんな古代遺跡が現在まで残っているのは地震がないのもあるんでしょうね。地震の不安がないのはうらやましい… コロッセオの西側には 315年建造の凱旋門。 さて、ここからの移動はのんびり歩いて行きましょう。 コロッセオのすぐ横には フォロ・ロマーノがあります。 古代ローマ時代の政治・経済の中心地だった場所で、現在も遺跡発掘が続けられているそうです。 広大なフォロ・ロマーノをゆっくり回る時間(と体力)はないので 外周を一服しながら歩きます(~ ̄▽ ̄)~ 中に入らなくても ちらりと見えるからよしです♡ 私たちが行きたかったのは サンタ・マリア・イン・コスメディン教会。 そう 真実の口です!!! 「ローマの休日」を観たからには絶対行ってやりたかったんですよ~!ε=\_○ノ ヒャッホウ!! (旦那さんの手…!なりきってる(笑)) やりたかったことを果たした私たち、ホテルに帰るべく再び歩き出したのであります。 でもせっかくだからと周り道そして迷い道、そしてようやく辿り着いた ヴェネツィア広場 「ローマのへそ」といわれるロータリー広場です。 ホテル近くの ナヴォーナ広場 夕暮れに染まりいい雰囲気になっています。 今だけ?ガイドブックには乗っていない メリーゴーランドがありました*゚・:。ワァ(・∀・)オ。・:゚*! こうして二日目のローマ街歩きはゴールを迎えたのであります。
おはようございます! 連日乾燥がひどいですね。。。いいお天気だから洗濯物はお外に干したいのに、室内干ししておいた方が早く乾くだなんて…。(。-`ω´-)ンー では年末年始ローマ旅の続きです。お時間がある時にでもお付き合いいただけると嬉しいです┏○ペコ * 《 この年末年始(2018年12月30日~2019年1月3)、3泊5日の弾丸でイタリア・ローマに行ってきました♪ 今回は31日、二日目のお話です》 往路延々┗(^o^)┛ワッショイ┗(^o^)┛からのホテルからのウェルカムシャンパンまでしっかりこなした少々グロッキーな翌二日目は、ホテルのプライベートガイドツアーを日本語ができるガイドさんでお願いしてありました。 9時半にホテルを出発してまず向かった先は バチカン市国です。 元旦の正午には 四階の右から二番目の窓からローマ教皇がお話するそうです。 (見に行きたい~といったら混雑嫌いな旦那さんにあっさり却下されました(*´ノд) ダヨネー) 世界最大、カトリックの総本山 サン・ピエトロ大聖堂 中に入る扉は五つある内の中央の扉ですが、 この一番右の扉は「聖人の扉」 二十五年に一度の聖人の年にだけ開くそうです。次は2025年! 一歩入るなり圧倒されました。 ミサがあるために通れる場所は限定されていましたが、充分その荘厳さは感じられました。 次はクーポラに登ってみたい! 続いてバチカン博物館へ。 地図のギャラリー 博物館の床は全て大理石でできていますが、 ラピスラズリが埋め込まれた貴重な一画も。紋章と共に。 あまりに広過ぎて全部見るには到底時間が足りません。が、その展示物の膨大な量にもうおなかいっぱい(;´∀`) そんな状態でも鮮烈な印象が残ったのはやはりシスティーナ礼拝堂でしょう。そう、あの。 ↓↓↓ (結果論だなんて言わないでください♡(´▽`*)アハ) バチカン市国から出国してイタリアに戻ったところで、ガイドさんとはお別れ。4時間でお願いしていたのに、急遽ご家族の具合が悪くなったからと、3時間で終わりにされることになったのです。 (なのに4時間分のガイド代を取られたんです~!ただでさえ1時間あたり150ユーロは高いのに!ヾ(*`Д´*)ノ"彡☆) コロッセオまで行くように伝えてくれたタクシーに乗せられ、ガイドさんは去っていきました…。 ともあれ着きました コロッセオ!
!この旅で3回目の登場!まあ当然美味マイルなのでいいっちゃけどねー。 ぎゃあー、ヴィットリオエマヌエーレ2世記念堂(昨日展望台に登らず、チケットのみ買ったやつ)から昼の景色みれんやないかーい。 仕方ないので代わりに夜景を見に行きましたー。わぉ、キラキラした中にライトアップコロッセオが! !でも、こんな綺麗な景色の中、我々は前日の初日の出のことで大盛り上がり。ひどかー。 で、その後、テクテクコロッセオの方に歩いてみました。そしたら、ストリートパフォーマンスをしているアジア人を発見。日本人っぽいなぁと思いましたが、イタリア語ペラペラ。手品もばりうま。お客さんも大盛り上がり! で、我々が日本語で話をしているのに気付いたお兄さん、日本語で話しかけてくれましたー。やはり日本の方でした。なので、チップは1000円札。日本帰ってきた時に使ってくださいー。 その後、またライトアップコロッセオを堪能したあと、せっかくなのでトラムと地下鉄を使ってテルミニ駅まで戻りました。 地下鉄の駅が博物館みたいで、キラキラ。 んで、そのあとテルミニ駅で荷物預かり所を確認して、コンビニみたいなところで飲み物やら適当に買って、ホテルに戻って爆睡ー。 この日はものすごーく歩きました!次来た時は、ローマ市内をもっとゆっくり歩いてのんびり散歩したいなぁ。 旅の計画・記録 マイルに交換できるフォートラベルポイントが貯まる フォートラベルポイントって? フォートラベル公式LINE@ おすすめの旅行記や旬な旅行情報、お得なキャンペーン情報をお届けします! QRコードが読み取れない場合はID「 @4travel 」で検索してください。 \その他の公式SNSはこちら/
)、階段でいっか。 いざ階段を登ってみると・・・これは完全な拷問でした。たかが2ユーロけちったせいで、とんでもない運動をする羽目に・・・まあエレベーターで行けるところから更に階段を登らないと屋上へは行けませんが、とにかくきついこときついこと!ミュンヘンの聖ペーター教会の階段とは比べものにならないほどの階段・・・つか、階段斜めっとるし!狭いし!これはひどい・・・ ですが、屋上からの景色はものすごかったです!天気が良かったのもありますが、空気もきれいな気が。 その後、サンピエトロ大聖堂の中へ移動。もう、荘厳!天井高いし、像はでかいし、絵は素敵だし、総本山はやっぱり違います!!2日前のヴィース教会もすごかったけど、こっちはもう規模が規格外。。当然写ルンですショット! んで、外に出ると、おしゃれな衛兵さんが。確かカトリックのスイス人限定で身長や年齢制限があるらしいです。微動だにせずに立ってました。 んで、その後再度64番バスに乗ってローマ市内観光へ。ですが、実はバス停がわからずひたすら歩く歩く。。。これは大失敗でした。結局FSサンピエトロ駅という電車の駅まで歩いてしまい、がっつり疲労残る。でもまあ、それも旅の楽しみでしょ。ちなみにここで間違って次の日のバスチケットを購入。どうやらローマパス2日用は初めて使った時から48時間有効らしく、無駄に6枚購入。まあまた来た時に使うとしよう。 んで、バスで移動ー。ナヴォーナ広場へ。縁日みたいなのがあってました。正月のお祭りのようです。オシャレ広場にメリーゴーランド。。。うける笑 少し腹減りーで、ジェラートを。ピスタチオ濃っっ。でもうまー。 んでテクテク散歩。路地裏半端ない。めっちゃかっちょいい。 ちょっと歩くといきなりローマ最古の建築物パンテオン出現。こんな遺跡が街中に突然現れるって、、、パパパパねぇ!!! んで、なぜか宙に浮いている人がいたり。 少し歩くとトレヴィの泉出現。小さいとこかと思っとったけど、ばりでかっ。 そして人多っ。そんな中コイン投げながら写ルンですショット! !またローマ来れますようにー。 で、スペイン広場。人!人!! 実はこの時マーチングがあってました。少し見学。 んで、その後近くのレストランで昼食(ほぼ夕食)ー ビールにワイン注文。 パスタは3種類! (カルボナーラ・ラザニア・ブカティーニトマトソース) アーティチョークも注文。 で、食後せっかくなのでデザートも注文。1つはティラミス、もう1つはお店の一番のお勧めを頼んでみました。 そしたら、でてきたデザートはまさかのアップルタルト!
ヴァチカンを出て、再びコンチリアツィオーネ通りへ。 ここで2~3軒のお土産屋さんに入って買い物。 店名とか何も覚えていませんが、簡単な日本語ができる店員さんがいてびっくり。 お店に入った途端に「コンバンハー!」と言われ、帰る時には「アリガトウゴザイマシタ」で驚き。 うろ覚えなのですが挨拶以外のちょっとした日本語も話していたような… しかも1人じゃなくて、2~3人ぐらい日本語を話していたので、日本人向けのお土産屋さん だったのでしょうか…。 この通りの奥に見えるサン・ピエトロ大聖堂の美しさが素晴らしいです。 日中もいいですが、暗くなってから訪れてライトアップされた大聖堂を撮影するのもオススメです。 歩いている途中、おひとり様の欧米人らしき観光客から大聖堂をバックに写真撮影を頼まれました。 まっすぐな一本道なので、大聖堂を正面に綺麗に見ることができます。 写真を撮ってもらいたくなる気持ちがよく分かります。 次回はカウントダウンの様子を紹介します。
2019/01/01 - 1214位(同エリア6577件中) D-5 さんTOP 旅行記 35 冊 クチコミ 0 件 Q&A回答 2 件 38, 310 アクセス フォロワー 17 人 この旅行記のスケジュール サンピエトロ大聖堂 もっと見る 閉じる この旅行記スケジュールを元に 初めてのヨーロッパ! 年末年始の10日間の休みをフル活用して、ヨーロッパ3カ国行ってきました。 せっかくならトランジットであちこち回ろうと思い、行きは北京、帰りはバンコク観光も行ってきました。 ちょっと弾丸ツアー的な感じになりましたが、大満足の旅でした。 旅行の満足度 5. 0 観光 ホテル 4. 5 グルメ ショッピング 3. 0 交通 3. 5 同行者 友人 一人あたり費用 30万円 - 50万円 交通手段 鉄道 高速・路線バス 徒歩 旅行の手配内容 個別手配 この日は元旦ということもあり、ゆっくりの朝にしました。ホテルの朝食を満喫。フルーツもあるし、うまーい。クロワッサンが甘いのが残念でしたが、それ以外はグレートでした! ゆったりの朝食後、ヴァチカン市国へGO。新年の初詣がカトリック総本山・・・今年は何かいいことがありそうです。 テルミニ駅から出ているバス64番に乗って世界の車窓から的な満喫。ローマ市内はほんと建物だとか独特ですね。ちなみにこれはバスから見えたサンタンジェロ城。我ながらいい絵です笑 バスで30分弱でヴァチカン市国に到着。なんとセキュリティチェックがありました。一応荷物検査。 少し並び、入国。いやぁ、めっちゃいい天気&建物クール!! そしてサン・ピエトロ広場にはものすごい数の人が!まずい、この人達全員サンピエトロ大聖堂待ち! ?これじゃ入るのにものすごーい時間かかるやん・・・ 結局人の少ないところに立っていると、なにやらザワザワ。調べてみるとなんと、ローマ法王の挨拶が15分後からあるとネットで知りました。絶妙なタイミングでやってきた我々は神ですやん。 で、少し待つと、ローマ法王登場。ラテン語のスピーチだったと思いますが、何を言っているのか全くわかりませんでした汗 その後、サンピエトロ大聖堂へ。我々が立っていたのは大聖堂の入り口の近くだったのですが、身動き取れず人混みに流されながら、そのまま入り口へ・・・ものすごい人混みの中、少し待っただけでサンピエトロ大聖堂に入れてしまいました。うーん、フライングだったらごめんなさい。 この大聖堂は、屋上からの景色も有名です。とりあえず先に屋上に行ってみることに。入り口の右側にある道を進み、屋上へ。エレベーター使用で10ユーロ、階段だと8ユーロ。まあ若いし(?
失敗?あさりが開かない場合はどうする? あさりが口を閉じたまま、なかなか開いてくれない…。「もしかしてやり方を間違えた?」と思ったら、次の点を確認してみましょう。 塩水の濃さ 塩分濃度が薄いと、砂を吐かないことがあります。塩水を作り直して、様子を見てみましょう。 置き場所 明るく騒がしい場所では、あさりがリラックスして呼吸できず、砂抜きしづらくなります。バットの上をアルミホイルや新聞紙で覆って暗くしたら、静かな場所に置き直してみましょう。 水温 水温が低過ぎるとあさりが動けなくなってしまうので、水温が下がっている場合は50度程度になるように調節しましょう。また、暖かい場所に移動させるのも効果的です。 砂抜き・塩抜きをしたあさりの保存方法とは? アサリの砂抜きが15分！お湯を使った短時間でできる方法. 1日で調理しきれない量のあさりは、砂抜き・塩抜きを済ませてから冷蔵・冷凍保存しましょう。 あさりを1食分ずつ小分けにしてファスナー付きの保存袋に入れて、空気を抜いて口を閉じます。この状態で冷蔵庫、または冷凍庫に入れましょう。 保存期間の目安は、冷蔵の場合は2~3日、冷凍の場合は2~3週間です。 あさりを使った料理レシピ あさりのうまみは、和・洋・中を問わず幅広いメニューによく合います。ストレートに味わうなら、シンプルな汁物やパスタが一番! あさりの味噌汁 砂抜きをしてよく洗ったあさりを、だし汁と一緒に 中火 にかけます。 煮立ったら 弱火 で2~3分煮て、あさりの口が開いたらアクをすくいます。 味噌を煮汁で溶きながら加えて、吸い口に小ねぎを散らしてできあがりです。 あさりとキャベツのパスタ シンプルな味付けで、あさりのうまみを生かしたパスタです。 ※詳しい作り方は、「 あさりとキャベツのパスタ 」をご覧ください。 わぁ~、あさりが動いている音がする! しっかり砂抜きをすることで、「ジャリッ」とした食感がなくなって あさりがもっと美味しくなりますよ! スーパーで買ったあさりも、砂が残っていることがあるので 砂抜きをしてからお料理に使うと安心です 監修 森崎 繭香 お菓子・料理研究家/フードコーディネーター 【HP】 料理教室講師、パティシエを経て、フレンチ、イタリアンの厨房で経験を積み、独立。 書籍、雑誌やWEBへのレシピ提供、テレビ・ラジオ出演など幅広く活動中。カフェやレストランでの経験を軸に、身近な材料を使った自宅でも作りやすいレシピを心がけている。 「野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル」(河出書房新社)、「いつものスープでアレンジレシピ60」「小麦粉なしでつくる たっぷりクリームの魅惑のおやつ」(ともに日東書院本社)、「型がなくても作れるデコレーションケーキ」(グラフィック社)など著書多数。
【有名料理人に聞く】おいしいあさりの見分け方 PIXTA 食材すべてに言えることですが、おいしい食材を見つけるには鮮度を見極めることが大事です。 まず、新鮮なあさりは調理の段階で「生きている」ことが重要です。あさり料理の下準備である砂抜きも、あさり自身が呼吸をする仕組みを利用して行うため、あさりが生きていなければ砂抜きができません。 また、年中見かけるあさりですが、旬がいつかご存知ですか? あさりは春から初夏にかけて産卵期を迎えます。産卵期を迎えたあさりは身が膨らみおいしくなります。関東以南では秋にも産卵期となるため、9~10月も旬といえます。 おいしい時期に、鮮度のよいものを選ぶことが大切です。 数々の有名和食店・みちば和食で料理長を歴任した、舘野雄二朗さんから教えていただいた、新鮮でおいしい、生きているあさりを見分ける方法や、あさりの砂抜きの基本やコツをご紹介します。 【見分け方1】呼吸器官と口の開きを確認!
味噌汁や酒蒸しに使うと美味しい、あさり。ホクホク&プリッとした身を味わうと、幸せな気分に♪でも、 砂抜き が少々面倒…。という人に、今回の裏ワザがオススメ!なんと 50度のぬるま湯なら15分ほどで砂抜きできちゃう んです。その方法と理由を、専門家にも伺ってみました♪ まず、50度のお湯を用意したら、あさりを投入します。殻をこすりつけるようにしたら、そのまま5分ほど放置。だんだんお湯が濁ってきて、砂が出ていることがわかります!余裕のあるときは15分ほど放置すると、なお効果的とのこと。 というわけで、この不思議な現象のヒミツを、 スチーミング調理技術研究会 の 平山一政先生 に伺いました。 −−なぜ砂抜きが時短で可能に? 平山先生「あさりを50度のお湯に入れると、ヒートショックを受けて、身を守ろうします。すると、水分を最大限に吸収し、身を殻から押し出してきます。その状態で強めに殻と殻をこすると、汚れや砂を一気に吐き出してくれますよ。付着した異物や汚れを排除しようとする挙動だと考えられています」 −−注意点は? 平山先生「汚れがひどいときは、お湯を取り替えて、すぐにかき混ぜましょう。それでもまだ汚れが出るようでしたら、三度目は水を使用します。そのまま冷蔵しても細胞死は生じませんので、旨味成分や栄養分はそのまま保っていますよ」 −−ほかに利点はありますか? 平山先生「50度洗いしたあさりの身は、調理するとふっくらとして、その差は歴然とします。この方法は料理の効率だけでなく、産地における流通作業の効率化や、品質向上にも繋がる可能性を持っています」 時短で砂抜きできるうえに、身がふっくらとする効果まで!この方法なら、今まで以上に砂が取れそうですね。今夜は味噌汁や酒蒸しで、あさりを使ってみませんか? (TEXT:八幡啓司)