業務スーパーのムール貝パッケージには、こんな表記があります。 簡単便利! パスタ、パエリア、ワイン蒸しなどに! アレンジ自由! なんといっても500gの大容量なので、1袋でいろんな料理に使えます。 業務スーパーのムール貝を使った『簡単パエリア』 いろんな料理の中でも、ムール貝といえばやっぱりパエリアを思い浮かべる方も多いでしょう。 そこで、せっかくムール貝がこんなに沢山あるので、フライパンで作れる簡単パエリアのレシピをご紹介したいと思います。 ちょっとハードルが高そうなパエリアですが、材料さえ切ってしまえば後の手順は案外少ないのです。 ムール貝をあらかじめレンジで温めておけば、その分時短にもなりますよ! フライパン1つでできるお手軽レシピですから、お試しあれ♪ 材料 業務スーパーのムール貝(レンジで温めたもの)・・・7〜10個 お米・・・1. 5合 鶏もも肉・・・1枚 玉ねぎ・・・小1個 パプリカ・・・1/2個 ニンニク・・・ひとかけ レモン・・・1個 白ワイン・・・50cc 塩・・・小さじ1 コンソメ・・・小さじ2 ターメリック・・・小さじ1/2 水・・・400cc オリーブオイル・・・大さじ2 パセリ・・・適量 パエリアの材料の玉ねぎは、業務スーパーの冷凍刻みたまねぎを使うと、切る手間が省けます! 業務スーパーの刻みたまねぎはみじん切り不要でおすすめ! 和風醤油あんの天津丼(天津飯)のレシピ/作り方:白ごはん.com. 業務スーパーの刻みたまねぎはすでにみじん切りの状態で冷凍されているので、そのまま料理に使える便利な時短食材です。値段やカロリー、原産国などの詳細と商品を使ったアレンジレシピを紹介。玉ねぎ調理の手間が省ける優秀な商品なので試す価値あり。 作り方 鶏もも肉は一口サイズに、パプリカは縦に細く切り、玉ねぎとニンニクをみじん切りにします。 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で香り付けをします。 玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。 鶏もも肉、パプリカを加えて炒めて火が通ったら、一旦取り出しておきます。 フライパンに水、白ワイン、塩、コンソメ、ターメリック、お米を入れ、軽くかき混ぜます。ここで、 ムール貝を温めた時に出てきたエキスを入れる のが大きなポイント! 蓋をして、弱火で15分程度炊きます。 15分程度経ったらムール貝とパプリカ、鶏肉を入れて、また蓋をして5分ほど蒸らします。 仕上げに、パセリを振って完成!
■フェネグリークについて 甘い香りとホロ苦さが特徴のフェネグリーク。カレーの風味には欠かせないスパイスです。シードのひと粒が、ちっちゃな変形した四角いかたちをしていて、淡いブラウン色をしています。草は、背が高く、まるい葉っぱ、黄色い花を咲かせるのが特徴です。 フェネグリークはマメ科の植物です。地中海地方原産で、中近東、アフリカ、インドで栽培されています。日本に伝来されたのは、江戸時代。栽培まではされなかったようです。 たんぱく質、ミネラル、ビタミンをたっぷり含んだ、 種子と葉が、おもに食用 として使われています。 インド、ネパールでは、フェネグリークを "メティ" といい、家庭料理には欠かせないスパイスのひとつなんです。 ■インド、ネパール家庭料理でよく使われるフェネグリーク インド、ネパールの台所は、いろいろなスパイスの香りが溢れている場所です。いつでも美味しいスパイス料理がつくれるように、家庭の主婦は、常備スパイスを補充しています。 ターメリック、クミン、コリアンダー、チリ、フェネグリークなど、よく使われるスパイスは、各町内にある小さな個人商店でも気軽に買うことができます。 "フェネグリーク買ってきて!" と子供におつかいを頼んで、足りないスパイスを買ってきてもらう、なんてことが日常なのです。 ■フェネグリークを使ったレシピ ほうれん草とフェネグリーク葉とチャムスールの炒め物 ほうれん草1に対して、フェネグリークの葉とチャムスールの葉は、各1/4ぐらいの割合にして使って下さい。 聞きなれない名前、チャムスールというのは葉物で、肩こり腰痛にも効くハーブ野菜です。手に入らない場合は空芯菜で作っても美味しいです。 ☆作り方☆ 温めた鍋に油を入れて、クミンシードを入れて炒めます。そこへ、細かくカットした3種類の葉物を入れて炒め、塩と赤唐辛子で味付けして、出来上がりです。 ほうれん草だけの炒め物とは 一味違う、ネパールの3点セット葉物レシピ です。 冬の野菜市場では、ほうれん草の横に、フェネグリークの葉とチャムスールの葉が陳列されています。 カレールウよりかんたんなカレー 日本の市販のカレールウって何でこんなに美味しいのでしょうか?
カスリメティは、フェネグリークの葉を乾燥させたハーブのことです。 インド料理、おもに、トマトやほうれん草を使った料理に使われています。 ほんのり苦味があって甘い香りのするハーブです。 使い方は、調理の最後に香り付けに使って下さい。 カスリメティを手でもみこんで、料理の仕上げにふりかける感じです。 香りが命のカスリメティ ですので、使う量は気をつけてくださいね。 フェネグリークを使う量について 塩、コショウや醤油の、さじ加減はわかるけれど、スパイスは、 どのくらいの量を使ったら良いか?
9g 34kcal ・ バナナ 27 mg 0 mg 1. 1g 86kcal ・ なつみかん 21 mg 1 mg 0. 9g 40kcal ・ はっさく 17 mg 1 mg 0. 8g 45kcal ・ ぶどう 15 mg 1 mg 0. 4g 59kcal ・ みかん 15 mg 1 mg 0. 7g 46kcal ・ 柿 14 mg 1 mg 0. 4g 60kcal ・ 梨 11 mg 0 mg 0. 3g 43kcal ・ りんご 10 mg 0 mg 0. 2g 54kcal この表から、 バナナはリンゴ・梨の倍以上のリンと、5倍以上のタンパク質を含んでいる とともに、1. 5倍程度のカロリーを有していることが分かります。 犬の腎臓病にバナナは適していないのか?
帝塚山ハウンドカムです。 腎不全と診断されると食事制限が必要になってきます。 今食べているフード・おやつを見直し、腎臓になるべく負担のかからないものに変えていきます。 腎臓ケア用のフードはいつくもありますが、おやつとなると種類も減ってしまいます。 制限が必要なものが何であるかを知ることで、腎臓に配慮してあげることができます。 腎臓病でもおやつはあげていい? ○大丈夫ですが、素材を選びましょう 腎臓病では食事制限が必要になります。 腎機能の低下により、気を付けないといけないのが主に「リン」「カリウム」「タンパク質」「ナトリウム」となります。 この中で一番気を付けないといけないのが「リン」になります。 リンはなくてはならないものですが、腎不全になると血液中の余分なリンを捨てられなくなり余ったリンが腎臓・その他内蔵にもダメージを与えてしまいます。 そのため、リンが多く含まれているおやつも避ける必要があります。 リンは肉に多く含まれています。 では肉のおやつはもう与えてはいけないのでしょうか?
犬は果物を好む子が多いです。私も、しばしば愛犬のおやつに果物をあげていました。 でも、犬に果物を与えても大丈夫なのでしょうか? このページでは、動物栄養学の観点から、犬に果物を与えても良いのか、どういうメリット・デメリットがあるのか、などご案内します。 <目次> 犬にとって、果物の利点 果物の注意ポイント 犬に与えて良い果物、与えてはいけない果物 果物の与え方 まとめ まず、犬にとっての果物の利点を見ていきましょう。次の4つのポイントが、どの果物にも共通するメリットとして挙げられます。 1)ビタミンC ビタミンCは、犬の体内で抗酸化力を発揮し、たっぷり取りいれたい成分です。しかし、熱に弱く不安定な成分であるため、市販ドッグフードに十分に活性を残したまま活用することが難しいところがあります。 ほとんどの果物には、多くのビタミンC が含まれており、犬とって魅力的な要素です。 (※ビタミンCについて、詳しくは「 犬にビタミンCは必要?
けれども基本は人の食べ物を与えてはダメ!! ところで、犬が腎臓病のときに食事は制限されていますが、今までの習慣の中で犬が欲しがってよってくることもあると思います。 そんなとき、全く与えられないというのは飼い主さんとして寂し... リンゴの種は必ず取り除く リンゴの果実の中で唯一生物に悪影響があるのが、リンゴの種に含まれるアミグダリンという成分です。 特に、身体の小さな犬の場合は少しの成分でもそれが原因で体調を崩してしまうことがあります。 このため、リンゴを与えるときは、種は必ず取り除いてあげましょう。 犬の腎臓病/兆候は口臭/アンモニア臭がすれば要注意!! みんさん、こんにちは!愛犬は元気にしていますか? ところで、みなさんの愛犬は口臭はしていませんか? 口臭にも様々な原因があり、歯周病、口内炎、肝不全(急性肝不全)などがあげられますが、腎臓病(慢性腎不全)の場合も口臭がします。... リンゴが体質に合わない場合 リンゴは犬にとっても栄養が豊富な食材ではありますが、犬にも個体差があり、中にはリンゴが体質的に合わないで下痢などを繰り返すケースもあります。 初めの1~2回目に下痢をするというのではなく、いつも下痢をしてしまうというような場合は体質的に合っていないと言えますので、そのような場合はリンゴを欲しがっても与えない方がいいと言えます。 また、リンゴを食べさせると嘔吐が続いたり、口の中や体を痒がったりする時は、アレルギー症状を生じていることも考えられます。 そのような場合は、早急に動物病院へ相談してください。