クラシック仙禽 亀ノ尾 生酛 生産地 栃木県・醸造元 株式会社せんきん リッチな果実香、落ち着いた輪郭のあるミネラル感。 青バナナや白桃のような奥ゆかしい甘みを思わせるエレガントな香り。 口に含むと透明感と優しい酸味。おだやかで品格のある甘味。 そして水のようなクリア感が後ろ髪をひかれ、無限ループしていきます。 適した飲用温度:12℃〜15℃ 45℃〜50℃ アルコール度 15°(原酒)・日本酒度 非公開・酸度 非公開 使用米 栃木県さくら市産山田錦(ドメーヌさくら山田錦)麹・栃木県さくら市産亀ノ尾(ドメーヌ・さくら亀ノ尾)掛 精米歩合 50%(麹)60%(掛)・使用酵母 非公開 仕様 生酛・中取り(中汲み)無ろ過原酒
栃木県さくら市 せんきん 【H居酒屋にて 全2回の②完】 例によって例のごとく、週末の夕方、晩酌のため歩いて近くのH居酒屋へ。自宅から歩いて行ける距離に、自分に合った居酒屋がある、ということは非常にしあわせなことだ。今回は、あらかじめ「鳴海 純米吟醸 山田錦 直詰め生」を飲むつもりで暖簾をくぐった。 「鳴海」を冷酒で0.
<一部の特約店のみが販売しているクラシックシリーズ! > 果実感が強い穏やかな香り、落ち着いた輪郭のあるミネラル感。 そしてライチやクランベリーのような甘さを誘発する懐の深いアフターフレーバー。口に含むと粒子のようにキメ細かく角の取れたやさしい酸味。 水のように透明であること。さらに上品且つ極上の甘味が口中を支配し、奥深く軽やかに仕上がっています。 ※画像は過去のヴィンテージの場合がございます。 原料米: 麹・山田錦、掛・亀の尾 精米歩: 麹50%、掛60% アルコール: 15%(原酒) 産地: 栃木県 (株)せんきん 保管方法:冷蔵庫(一回火入れ) *クール便推奨
生酛仕込みへとバージョンアップしました。 こらは絶対におすすめです 生酛になり、よりクラシックシリーズの特徴が際立ちました。 美しく綺麗な生酛。 ニュークラシックシリーズをご期待ください。 フレッシュな果実香、マスカットや青バナナを彷彿させます。 清々しい芳香性のハーブの様な香り。その奥に落ち着いた輪郭のあるミネラル感。 口に含むと調和のとれた酸味と甘味が口いっぱいに広がります。 ライトでふわっと軽く、キラキラした酸が踊っています。 クール便のご利用をお奨めします。 クラシック仙禽 無垢2021 生酛 中取り無ろ過原酒 瓶囲い720ml 価格: 1, 455円 在庫数:8 更なる進化を遂げた2021年のクラシック仙禽!! 生酛仕込みへとバージョンアップしました。 こらは絶対におすすめです 生酛になり、よりクラシックシリーズの特徴が際立ちました。 美しく綺麗な生酛。 ニュークラシックシリーズをご期待ください。 フレッシュな果実香、マスカットや青バナナを彷彿させます。 清々しい芳香性のハーブの様な香り。その奥に落ち着いた輪郭のあるミネラル感。 口に含むと調和のとれた酸味と甘味が口いっぱいに広がります。 ライトでふわっと軽く、キラキラした酸が踊っています。 クラシック仙禽 雄町2021 生酛 中取り無ろ過原酒 瓶囲い1800ml 在庫数:0 申し訳ありません。ただいま在庫切れです。 入荷次第、反映させていただきます。
今年は瑞々しい「生もと」に、力強い酸で印象に残る旨さ、ピュアにガス感を残して、 モダン生モトの完成形のよう「クラシック仙禽 亀ノ尾」 ※)開封注意 瑞々しく良いところ詰めたためガス感強めになっており、栓が飛ぶ可能性があります。かならず良く冷やして、栓を抑えながら、人の顔などに向けずに開封をお願いします。 今年は・・ピュアにガス感を残し詰められ、その瑞々しい味わいが好評の「クラシック 仙禽」シリーズ。 もちろん『生もと』力強い酸で印象に残る旨さも誇り、フレッシュな軽やかさもあって 今のモダン生モトここに完成しています。 そして「亀ノ尾」・・この米味にはやっぱりドキュメントがあります。人の手によって交配された訳ではない古の米 特別な穀味と甘味があって、仙禽らしい綺麗な余韻とワイン的な酸が加って やはり仙禽を代表してきたこの米の仙禽は外せません!
~店頭プチ試飲会のご案内~ 7月20日(土)は店頭プチ試飲会を開催します! 時間は13:00~17:00!! テーマはもちろん 「夏に美味しいお酒」 お好きな1本を選ぶご参考にしてくださいね~(^^)/ 皆様、おはようございます!! 連休明け、しっかり充電できました(^^)/ さあ、今日も元気にまいりますよ! 本日は栃木県は せんきん さんが醸す クラシック仙禽シリーズ より 「亀の尾」ヴァージョン が入荷です!! 「クラシック仙禽 亀の尾」 クラシック仙禽中身がリニューアルされております! なんと クラシック仙禽シリーズ は 全量生酛造りへと生まれ変わっているんです(^^)/ クラシック仙禽は 穏やかな味わいが魅力で、 一口目より、二口目、三口目 と どんどん美味しくなってくる 不思議なお酒です! 「芳醇な酒を水のように飲める」 と蔵元の一樹さんが話しておりますが、 まさにその表現にピッタリの1本です☆ 地元さくら市で収穫された亀の尾米 を使用し、 原料米が育った環境と同じ水(超軟水) で仕込まれた味わいは アプリコットやバナナ系の香りにほんのりサワークリームを想わせます! 商品一覧[クラシック仙禽] - 【池田酒店 オンラインショップ】. フレッシュさ を瓶内に残しながら、 球体のように一体感 があり、 まろやかで味わい深い旨み がジワジワッと広がります! まろやかな酸 がしっかりと味わいを支えております(^^)/ 今年は例年以上に 米の旨み がしっかり表現されており、 粘性を感じるくらい密度も高いです☆ 一昨年世界で最も影響力のあるワイン評論家 「ロバート・パーカー」 氏が パーカーポイントと呼ばれる100点満点において この「クラシック仙禽亀の尾」に92点という高得点をつけたんです(^^)/ あまりに強い影響力を持つそのポイントは、 ワインの 価格設定の基準にもなる とされ、 パーカーポイントのお墨付きを得た高得点ワインは市場からなくなったり、 高い値段が付けられることが多々起こるんです! しかし、あえて高評価を頂いた酒質から より進化を目指して「生酛造り」にて表現した 「クラシック仙禽」シリーズ!! モダン仙禽が洋食と楽しみたいお酒であれば、 クラシック仙禽 は お出汁料理、素材を活かした和のお料理 と楽しみたい1本! 是非とも今期の味わいも試してみてください! フレッシュさを活かした冷酒も旨いですが、 温度の上昇と共に亀の尾の持つ旨みをしっかりと楽しめますよ(^^)/ □■ クラシック仙禽 亀の尾 無濾過原酒 ■□ ・価格 1.
「山頂でのコーヒーが楽しみで山に登る」という方は多いもの。 登山でコーヒー を飲んだことがない方には信じがたいかもしれませんが、山頂で飲むコーヒーは、いつも飲んでいるものとは数倍おいしく感じられます。 そこで今回は、登山やアウトドアでコーヒーを楽しむための方法や、必要なコーヒーセットについて解説。 山頂でのコーヒーに憧れている登山初心者の方はぜひ参考にして、山でのコーヒータイムを味わってみてください。 アウトドア・登山で飲むコーヒーは最高 登山やアウトドアをしているときに、コーヒーを沸かして飲んだことはありますか?
The TEA BREWERの記事 スターバックス ヴィアコーヒーエッセンス 人気コーヒーチェーン店の味がアウトドアでも気軽に楽しめます。ひとつひとつ小分けになっていて、持ち運びやすい。お湯に溶かすだけなので、お湯を沸かす道具以外は必要ありません。ちょっと多めに持って行ってもかさばらないのが良いですね。 ITEM スターバックス ヴィアコーヒーエッセンス 内容量:16本 豆の原産国:- 重量:181 g オシャレでスタバ好きの友達の誕生日プレゼントにしました(^ω^) すごく喜んでくれてました! 個人的にも欲しいから、また頼もうかなと思ってます 出典: Amazon ドトール ドリップコーヒー オリジナルブレンド コスパ抜群!たっぷり入っているので大人数でも◎小さく個包装してあるので、持ち運びやすく、お湯を注ぐだけで淹れるのも簡単です。甘味、酸味、苦味がバランスよく楽しめるコーヒー。飽きないまろやかな味わいです。 ITEM ドトール ドリップコーヒー オリジナルブレンド 内容量:50杯、100杯、200杯 豆の原産国:- 重量:1. 37 Kg(100杯) ここ半年、色んな1杯用ドリップコーヒーを試しました。 でも、なかなか満足するものに巡り合えませんでした。 確かに少々高くても、ストレートを購入すれば満足するものはありましたが、毎日数杯飲むので、少しでも安価なものを試しました。 今回、このコーヒーは良い感じの苦味と甘味が感じられ、とても満足しました。 出典: Amazon 大人数でコーヒーを飲む時は、パーコレーターもおすすめ!
投稿日 2020. 06. 17 更新日 2020. 11. 17 楽しむ 登山とコーヒーを楽しむ「山コーヒー」の世界へようこそ。雄大な景色を眺めながらのコーヒータイムは、他には代えがたい特別な時間です。苦労してたどり着いた山頂での贅沢な一杯、どうせ飲むなら最高に美味しいコーヒーを飲みたいものですよね。 山で珠玉の一杯を淹れるためには、どのような準備が必要なのでしょうか?