※甘みが欲しければ砂糖やアガベシロップ、リンゴジュースなどを入れて調整してください。 お餅と言ったらお茶!お汁粉!小豆というイメージですが、それだけだと代わり映えしないのかなと思い考えてみました。 寒い冬に葛をつかって温まるというのと良いと思い提案しました!
お醤油をぬって海苔で巻いただけの海苔餅は、大人にとっては美味しくても子どもにはあまり魅力的ではありませんよね。そこでちょっとした工夫で子どもが好きな味にランクアップしてしまいましょう。大人も止まらなくなってしまいますよ。 海苔チーズ餅 材料:切り餅2個・醤油大さじ1・砂糖小さじ2・酒大さじ1・チーズ切り餅の半分程度・海苔2枚 醤油・砂糖・酒を混ぜておく 切り餅をレンジで軽く柔らかくしておく テフロンフライパンに調味料を入れ、沸騰させる 切り餅を入れて全体にからめる お皿に海苔を広げ、チーズをのせる さらに味を付けた餅をのせて海苔を巻く 砂糖醤油の甘しょっぱい味わいにチーズの塩気をプラスしただけで魅惑の味わいになります。実はベーコンを乗せても美味しいんですよ。他にもハムやカマンベールチーズなど、お好みの「塩気」をプラスしてみてくださいね。 子どもが大好きな味をプラス!意外な取り合わせを楽しもう 子どもがあまりお餅を食べてくれないなら、子どもが大好きな味をお餅につけてみましょう。「これなら我が家の子どもでも食べてくれるかも!」という味が見つかるかもしれませんね。 【なめたけ納豆餅】なめたけと納豆でぬめり感と風味をアップ!
【M(餅)–1グランプリ】正月に余ったお餅に合う食材・調味料は?【ダイアンYOU&TUBE】 - YouTube
20分 202kcal 2. 5g 15分 217kcal 1. 0g 273kcal 207kcal 1. 4g 10分 125kcal 1. 2g 223kcal 0. 4g 136kcal 301kcal 1. 7g 346kcal 1. 8g 349kcal 1. 5g 303kcal 2. 1g 260kcal 0. 7g 277kcal 2. 6g 196kcal 0. 5g 189kcal 0. 9g 284kcal 2. 9g 255kcal 2. 0g 249kcal 1. 9g 369kcal 363kcal 調理時間 エネルギー 塩分 ※ 調理時間以外の作業時間が発生する場合、「+」が表示されます 定番の焼き餅や雑煮のほか、揚げたり、ゆでたりお好みで
お正月に欠かせない食べ物と言えば、お餅。雑煮はもちろん、磯辺焼きやあんこ餅、きなこ餅とアレンジは自由自在ではあるものの、毎日食べると飽きてしまいがち……。そんなときに役立つかもしれない情報として、マイナビニュース会員506名に「我が家流」のちょっと変わった食べ方を聞いてみた。 みんなが好きな食べ方は? 変わり種の食べ方を聞く前に、まずは人気の食べ方を聞いてみた。 最も人気の食べ方は、圧倒的に「お雑煮」(67. 6%)が票を集めた。おせち料理と一緒に食べる「ハレ」の食べ物でもあり、お雑煮を食べて正月を感じる方も多いだろう。関東はすまし汁、近畿地方は白みそ仕立てといったように、汁の味付けは全国各地で様々なものがあるが、どこのお雑煮も共通して「お餅」は欠かせない。 次に支持される食べ方は「磯辺焼き(醤油+のり)」(50. 1%)。カリッと焼いた餅に、醤油とのりの香ばしさがマッチした王道の食べ方だ。シンプルに「醤油」のみ(40. 3%)という食べ方も4位にランクインしてる。 一方、甘い味を好む方も。こちらもまた香ばしい「きなこ」(41. 1%)、甘じょっぱい「砂糖醤油」(39. 2%)、素朴な「あんこ」(32. 2%)、「お汁粉」(30. お餅に合う調味料やソースなどのおすすめランキング【1ページ】｜Ｇランキング. 4%)と続く。 焼いて味付けをするだけで簡単に楽しめるお餅だが、とはいえ代り映えしない食べ方は飽きてしまうもの……。そんなときに備えて、みんながどんなアレンジをしているか見てみよう。 バター磯辺はこの世のものとは思えない!? 汁物なら何でもOK!? 雑煮アレンジ 多く寄せられたのが、雑煮のように汁物に入れる食べ方だった。シンプルな味だからこそどんな味付けにも合うお餅。お雑煮だけではもったいないかもしれない!? とろろ昆布とかつお節にお湯をかけて醤油で味付けした雑煮のような食べ方(40代男性/栃木県/建設・土木) レトルトおでんと共に電子レンジであたためる(50代男性/千葉県/その他) カップラーメンに入れる(40代男性/山形県/精密機械) 鍋に入れて食べる。週に1、2回鍋をするのだが、毎回鍋つゆを変えているので色々楽しめる(30代女性/三重県/その他) 酒が進む? 磯辺餅アレンジ 醤油とのりの磯辺餅に、さらにプラスで調味料を加える方も。さっぱりした味付けの磯辺餅に、バターやマヨネーズ、オリーブオイルなど、こってり感を加えるとお酒のアテにも良いかもしれない。ただし体重がにはご注意を……。 磯辺焼きにバターをプラスすると、この世のものとは思えないほどのおいしさですが、とても太ります(30代女性/東京都/専門店・食品関連) 磯部まきにマヨネーズをプラス(50代男性/東京都/コンピューター機器) お餅を焼いた後、味噌とオリーブオイルをかけてのりで巻く(40代男性/埼玉県/ソフトウェア・情報処理) 磯辺焼きをわさび風味にする(60代男性/静岡県/輸送用機器) のりを使わず、一味唐辛子や胡椒でシンプルに楽しむという方も。しかしこれもやっぱり、バターをプラスしても美味しそうだ。 醤油に一味唐辛子をふりかけて。七味唐辛子ではないところがみそです(50代男性/茨城県/ガラス・化学・石油) バターのせ塩コショウかけ(30代男性/神奈川県/海運・鉄道・空輸・陸運) 熱い支持!
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