シソ バジル ネギ この3つは苗を買ってきて植えるだけで、あとは勝手に育ちます※。 例えば シソは、収穫が終わった後、種をその場に落とせば来年また生えます 。繁殖力が強いのでプランター栽培がオススメ。 地植えすると、他の野菜が生存競争に負けます 。ネギやバジルもボーボーに生えます。 ※もちろん病気になることもあれば、うまく生えない時もありますよ。そりゃあやっぱり植物、生き物ですから。でも基本的には、ほったらかしでもバンバン生えます。 こまめな世話がいらないという点では、ズボラに優しい野菜です 。 1日1回の水換えができるなら育つ ズボラさんにおすすめしたい 水耕栽培 。 理由は、どこでもできるから! 1日1回の水換えさえめんどくさくなければ 、ズボラな人でもできる野菜づくりの代表格です。土を使わないし、キッチンの隅など空いたスペースで育てられます。野菜が水に浸かるような容器があればOKなので、 タッパーやペットボトルに野菜をぶちこむだけでも生えます! ちなみに・・・ 「1日1回の水替えすらめんどくさい」という人に朗報 です。私は水耕栽培で豆苗を育てましたが、「1日1回の水替えすらめんどくさ」くなり、1週間放置。でも 水やりを忘れたのに、何の問題もなく育ったことがある ので、超ズボラでも挑戦する価値はあります。 1日1回の水換えでOKな野菜なら採れる 豆苗 ダイコンの葉 ニンジンの葉 がおすすめ。いずれも スーパーでお野菜を買ってきて、料理に使わない部分を水に浸けるだけ! ほっといても育つ野菜・果物12選～半自給自足生活を目指して～｜カナヘビもどき. 豆苗は、調理前に切り落とした根元を水に浸けるだけで、およそ1週間後に同じ量の豆苗を食べることができます。ダイコンやニンジンは、頭の部分を切り落として水に浸けます。葉がメキメキと伸びてくるので、その葉っぱをいただきます! 育たないという確証はない ズボラでも野菜を育てることはできます。ほったらかしでも野菜は育ちます!もちろん ほったらかしで病気にならない、絶対に育つという確証はありません が、 育たないという確証もありません 。 まずは挑戦してみましょう!失敗したら、やり直せばいいのです。 <ライター紹介> kkk0123kkk いつか自給自足生活を送ってみたいライター。ただし生粋のズボラなため、家庭菜園にまず「ラクさ」を求める。失敗は成功のもとなので、失敗してもあまり気にしない。育てるのが好きな野菜はハーブ、ピーマン、ナス。たくさん収穫できて、比較的虫がつきにくいから。 Follow me!
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています 1 名無し募集中。。。 2021/06/25(金) 08:30:42. 70 0 小松菜収穫間際に一夜で虫に食われると悲しいよな 2 名無し募集中。。。 2021/06/25(金) 08:31:34. 12 0 なんか作ったことあるが忘れたわ 3 名無し募集中。。。 2021/06/25(金) 08:58:15. 52 0 小松菜は虫に喰われると辛くなるから農薬かけて 4 名無し募集中。。。 2021/06/25(金) 09:12:40. 15 0 ブロッコリーがハゲ山になったことはあるわ 5 名無し募集中。。。 2021/06/25(金) 09:24:19. 60 0 マジレスすると プランターならニラだなたまに水をやるだけで病気にも虫にも強いから手間がいらない 地面に植えるなら菊芋さつま芋ゴーヤ大葉それと逆に繁茂しすぎに注意が必要なハーブ類 6 名無し募集中。。。 2021/06/25(金) 09:25:09. 07 0 ゴーヤーて簡単なん? 7 名無し募集中。。。 2021/06/25(金) 09:28:17. 68 0 チンゲン菜簡単 8 名無し募集中。。。 2021/06/25(金) 09:55:46. 02 0 >>6 ほっといてもよく育つけどつるを這わせるためのネットか何かが必要なのと 夏に収穫を怠って放置すると爆発する 9 名無し募集中。。。 2021/06/25(金) 10:01:52. 58 0 >>8 いつも植えたいなあとか考えるけど、忘れて夏になってるわ 10 名無し募集中。。。 2021/06/25(金) 10:12:15. 44 0 ゴーヤは日除けに使う訳じゃないならネットは要らんよ 地面に転がしてても勝手に実を着ける ベランダとか砂利のある場所なら段ボールとか刈った雑草を敷いとけばそれでいい 11 名無し募集中。。。 2021/06/25(金) 10:16:02. 00 0 12 名無し募集中。。。 2021/06/25(金) 10:53:06. 43 0 芋とか簡単そう虫にやられる心配ないし ただ広い土地が必要な気はする 13 名無し募集中。。。 2021/06/25(金) 10:57:01. 51 0 >>12 ネズミに齧られるよ 14 名無し募集中。。。 2021/06/25(金) 11:00:11.
シソ 野生化しているものを多く見かける野菜です。私の家の近くにも野生化した群落があって、たまに採取していました。種から増えて毎年出てきます。 使用法は薬味、梅ジュースの風味・味付け程度でお腹には溜まりませんが、ふとした時にあると便利な草です。刻んで卵と混ぜて焼けばそれっぽい卵焼きができます。 2. ニラ 園芸用のハナニラは野生化したものをよく見かけます。多年草で、一度植えれば何度も収穫することができます。生長が早いのも良いところです。 節約家の重要なたんぱく源である卵とあわせて、ニラ玉ができるのはポイントが高いです。 3. ノビル これはもはや野草ですが、条件の良いところでは群落と呼べるようなものを形成することがあり、そのような場所が近くにあれば便利です。 葉はネギと同じように使用でき、地下茎も食ベられます。丈夫な野生ネギといったところです。 4. ミョウガ やや日陰になるような環境があるなら育てられます。地下茎で増えていくタイプなので、一株植えれば勝手に増えます。1度植えれば3~5年は栽培できるのでコスパも抜群。虫がつきにくいのも良いところですね。 使用法はシソ同様、薬味程度なのですみっこに植えて放置枠です。 5. フキ 早春のフキノトウと、若い葉や茎を食べられます。フキは雌雄異株で、フキノトウができるのは雌株のみなので注意。地下茎を植え付ける方法が一般的です。 あく抜きしたり、筋をむく必要があったりして処理は多少面倒ですが、ほっといても育ちます。むしろ増えすぎる可能性に警戒しましょう。 6. スベリヒユ こちらも野草。というかもはや雑草の類ですが、カナダ・ニュージーランド・山形県などではスーパーで売られているほどの立派な食材です。 オクラのような粘り気があり、味は癖のないほうれん草のような感じで美味。さっとゆでれば、サラダ・お浸し・味噌汁など様々なものに使えます。 雑草なので完全放置で大丈夫です。 【スベリヒユを食べる】オススメの食べ方や栄養などまとめ 初夏から秋にかけて、道端や畑の畔などでみられる野草「スベリヒユ」。 園芸種のポーチュラカとしても知られる雑草ですが、実は食... 7. ヤブカンゾウ 一般的にはあまり有名ではない植物ですが、実は直売所で売っている立派な食材です。雑草ともいえるようなもので、地下茎で広がるため生えている所にはわんさかあります。 一方ユリの仲間で、朱色のきれいな花が咲くため庭で栽培されることもしばしば。身の回りにヤブカンゾウを採取できる場所がない場合や、夏ごろのお庭に彩りを与えたい場合は栽培してみても良いですね。 食べられるのは春ごろの若葉と、初夏のつぼみです。どちらもアスパラのような味がして、癖が無く美味です。軽くあく抜きすれば食べられ、量も稼げるので食材として優秀です。 【ヤブカンゾウを食べる】つぼみ・若芽の食べ方、味、季節などまとめ 私の地域では3月下旬から4月の中旬にかけて、食べられる野草が一気に出現します。 つくし、菜の花、セントウソウ、セリ、ミツバなどです... ほっといても育つ果物 樹木に関してはある程度、枝を管理する必要がありますが、基本的に放置で大丈夫なものを選んでみました。サクランボ、ブルーベリーなど可食部の少ないものではなく、そこそこ食べ応えがあることもポイントにしました。 1.
牛乳・乳製品を使ったレシピの紹介(各事業者リンク:外部リンク) クックパッド: 農林水産省のキッチン (外部リンク) 酪農乳業界を応援!みんな大好き「牛乳」と「チーズ」の大量消費レシピ6選 (外部リンク) レタスクラブ: コロナウイルスによる休校で大変な酪農家さんを応援!牛乳、乳製品を使ったレシピ5選 (外部リンク) レシピブログ: 酪農乳業界を応援!牛乳・乳製品消費レシピ (外部リンク) クラシル: 酪農乳業界を「作って」応援!牛乳を活用したアレンジレシピ14選 (外部リンク) デリッシュキッチン: 牛乳大量消費を応援!おやつにもおかずにも使える牛乳活用レシピ10選 (外部リンク) はらへり: 【酪農乳業界を応援】牛乳&チーズを使った簡単おすすめレシピ7選 (外部リンク) ソラレピ: 牛乳たっぷりレシピ特集 (外部リンク) オリーブオイルをひとまわし: 酪農業界を応援する!牛乳特集 (外部リンク) フジッコ: カスピ海ヨーグルトの作り方&アレンジレシピ (外部リンク) 3. 牛乳・乳製品に関する農林水産省公式Twitter(外部リンク) 【お知らせ】フードアクションニッポンFANバサダーロックの打首獄門同好会が、牛乳最高~と歌っています。(2020年3月14日) (外部リンク) 加工原料乳生産者補給金はしっかり交付されます(2020年3月2日) (外部リンク) 4. 牛乳・乳製品の通販販売サイト一覧(※外部リンク先より各自でご確認の上、ご購入願います。) 通信販売サイト名(五十音順) 牛乳 バター チーズ ヨーグルト サイトURL(外部リンク) 朝霧乳業株式会社 〇 カネカ食品株式会社 - 株式会社花畑牧場 株式会社牧家 関牛乳株式会社 タカナシ乳業 WEB SHOP タカナシミルク 東名食品株式会社 〇※ 富澤商店/TOMIZ(乳製品) 日産商事株式会社 ノースプレインファーム フジッコ 公式通販オンラインショップ 北海道乳業オンラインショップ メイトーオンラインショップ よつ葉乳業オンラインショップ JAタウン(乳製品) ※7月9日時点でポンドバター(450g)の取扱い有り お問合せ先 畜産局牛乳乳製品課 代表:03-3502-8111(内線4932) ダイヤルイン:03-3502-5987 PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。 Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。
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