2021年8月1日 ライフオンプロダクツの、「PRISMATE(プリズメイト)」より、1台でホットサンドやステーキ、たこ焼きなど、幅広いグリル料理が楽しめる「グリルホットサンドメーカー3種のプレートと楽しく使えるレシピブック付」が8月23日から発売。 プレートをはさんで「ホットサンドメーカー」、180度開いて「ホットプレート」として利用できるモデル。 深さの少しあるプレートを採用し、「きれいな厚焼きホットサンドを簡単に作れる」。 3種のプレートを付け替えて、左右で同時に違う料理を作れる。 左右のプレートはそれぞれ、「WARM」(70度)~「HIGH」(180度)の温度調整が可能。 3種のプレートを活用した30種類のレシピを紹介する「レシピブック」も付属。 ホットサンドメーカー ▼楽天市場検索結果
かわいくて写真映えする見た目と、機能性の高さを兼ね備えたホットプレート「プチパン」。少しでも気になった方は公式ページをチェックしてみてください。 \今回紹介したホットプレートの購入はこちら/ センゴクアラジン「プチパン」を見る→ おうちで楽しむだけではもったいない! ホットプレートはおうちの中で使うものと決めつけず、外に持ち出してみませんか?センゴクアラジンのホットプレート「プチパン」を使って、いつものホットプレート料理はもちろん、憧れのキャンプ飯にも挑戦しましょう。 センゴクアラジンの公式はこちら: センゴクアラジン \センゴクアラジンのアイテム購入はこちら/ アラジン・ダイレクト・ショップを見る→
香ばしくてジューシーな 焼き鳥 がおうちの ホットプレート で作れちゃう! しかもすイエんサー流なら野菜、牛肉や豚肉の串もおいしくできる! 一人暮らしや夜食に便利な小型ホットプレートのおすすめランキング - 水瓶座列車. *材料 * 今回はそれぞれ2串ずつ分の材料になります。 <肉> ・鶏もも肉 100g ・鶏むね肉 100g ・鶏つくね 100g <野菜> ・パプリカ 1個 ・ねぎ 1本 ・ししとうがらし 2本(小さい場合は4本) * 下準備 * ・肉も野菜も一口サイズに切って、あらかじめ竹串に刺す。野菜は、串を2本使って刺すと安定します。 ・つくねは 鶏ひき肉100g に対し、 かたくり粉大さじ1/2 を入れて混ぜ、一口大に丸めて竹串に刺します。 !注意! 竹串はとがっているので、指を刺さないように注意してください。 竹串に刺す時は、まな板の上に材料をおくとやりやすくなります。 ・味付け用のたれと塩を準備する。 <たれの材料>(焼き鳥6本分) 砂糖 小さじ2 しょうゆ 大さじ1+1/2 みりん 大さじ1+1/2 !注意! ホットプレートの予熱時間は機種によって違うので、説明書で確認してください。 焼き時間はあくまで目安で、火の通り方はホットプレートの機種などによって異なりますので注意してください。 特に焼き鳥は肉の中心部までしっかり加熱し、食べる前に生焼けになっていないか確認してください。 * 作り方 * ホットプレートを140℃に温めておき、竹串に刺した鶏もも肉・鶏むね肉・鶏つくねをのせる。 ※やけどに十分気をつけてください。 焼き鳥6本に対して、 大さじ3の料理酒 をかけてフタをし、 蒸し焼き にする。焼き時間の目安は片面およそ2分ずつ。 ※料理酒のアルコールは熱で飛ぶので、こどもも食べられます。 ※焼き加減の目安は、ふっくら白くなるまでです。 2で焼いた 肉をいったん取りだし 、お皿などに5分ほどおく。 肉をとりだした後、ホットプレートの温度を250℃に上げて、 ホットプレートに残った肉汁の上 にパプリカ・ねぎ・ししとうがらしをおいて焼き始める。焼き加減の目安は表面に焼き色がつくまで。時間の目安は片面およそ2分ずつ。肉汁のうまみが野菜にしみておいしくなるよ!
ご利用者個々によって、介護度合いは大きく異なります。ケアプランに位置付けられた各介護サービスのプロの見立てと、適切な支援によりご利用者の各種機能を長く維持すること、あるいはそれらの向上を図ることができます。 今回は通所介護における計画書の書き方と、その留意点について紹介します。一読いただき今後の支援にご活用ください。 1. 通所介護計画書とは 通所介護計画書とは、通所介護サービスを利用しているご利用者ごとに、通所介護事業所が作成する支援計画書です。サービス提供全体の基本的方向性を定めているケアプランに基づいて作成され、通所介護サービスに対する個別支援計画としての役割を果たします。 介護度合いや状態の変化に対応しましょう 通所介護計画書は計画を作成して終わりではありません。ご利用者の介護度合いや状態というのは刻一刻と変わります。変化の理由を探る手がかりとして、日常の介護記録等を参考に定期的にモニタリングを行ない、必要であるならば計画書の改定をするなど、変化に対応しましょう。 情報共有ツールとして 通所介護であっても、支援する職員が常に同じ人とは限りません。新人からベテランまで様々なキャリアの職員がご利用者支援にあたります。支援の均一化を図り、複数の支援者で情報共有するツールとしても通所介護計画書は大きな役割を果たします。あくまで現場はチーム支援であるということは忘れないようにして下さい。 2.
1%にも満たないと言われています。 1-4.
第3表「週間サービス計画表」の書き方・例 ⑩曜日・時間・サービス内容 第2表で決めた内容をもとに、サービスの週間計画を記載します。介護保険サービス以外の家族などから受ける援助内容も書きましょう。 ⑪主な日常生活上の活動 起床、就寝、食事、入浴、散歩の時間など、利用者の平均的な一日の過ごし方をできるだけ具体的に記載します。 通所サービスなどを利用していて生活パターンが複数ある場合は、「デイがある日」「デイがない日」のように分けて記載しても良いです。 ⑫週単位以外のサービス 週単位以外で実施されるサービスやインフォーマルな援助があれば記載します。たとえば、福祉用具貸与、住宅改修、短期入所サービス、月1回の通院、離れて暮らす家族からの不定期支援など。これがわかることで、利用者の生活の全体像を把握でき、より適切な援助内容を考えるための下地になります。 2-6. 第4表「サービス担当者会議の要点」の書き方・例 サービス担当者会議が終了したら、ケアマネジャーは会議の要点を第4表にまとめます。第4表はあくまで「要点」を簡潔にまとめた書類なので、より詳しい会議録が必要であれば、別途作成しても良いでしょう。 ⑬会議出席者 サービス担当者会議に出席する(した)人の 「所属または職種」「氏名」 を記載します。利用者本人は「氏名」を、家族は「氏名」と「続柄」を書きましょう。 会議に出席できないサービス担当者がいる場合でも、同様に「所属または職種」「氏名」を記載し、併せて欠席理由を記入します。ただし、ほかの書類で確認できれば、省略しても問題ありません。 ⑭検討した項目 会議で検討する(した)項目について、番号を振り箇条書きします。 欠席するサービス担当者がいる場合は、 事前にその担当者に書面や電話で問い合わせ をおこない、 「問い合わせた(照会)内容」「得られた意見の内容」「問い合わせ日」 も記しておきます。ただし、ほかの書類で確認できれば、省略しても問題ありません。 ⑮検討内容 協議した内容を要約します。必要に応じ、誰が・どのように意見したのかがわかるようにしましょう。 ⑯結論 協議した内容の結果を記載します。 ⑰残された課題 結論に至らなかった項目や、新たに生じた課題、次回の開催時期と開催方針などを記載します。 2-7. 第5表「居宅介護支援経過」の書き方・例 第5表は、計画書作成における過程を 時系列に沿って記録 します。 「内容」には、利用者との相談内容、事業者との連絡・調整内容、サービスの利用状況や有効性、把握した事実やケアマネジャーの所見などを記載します。 ケアマネジャーの主観と客観的事実が混在しないように注意 しましょう。書き分けが難しければ、「内容」欄を縦に罫線で分けて記録しても良いです。 第5表は利用者には交付されないため、本人に知られてはいけないことや家族のみが知っている事実など、 ケアプランには書けなくともサービス提供する上で必要なことも記録 しておきます。 利用者への支援の経過については、第5表を見ればもれなくわかるように書かれている必要があります。重要な内容の記入漏れや経過に矛盾が生じていると発覚した場合は、減算や行政による指導監査の対象となることもあるので注意しましょう。 2-8.
その他」の場合は、具体的な理由を記載します。 2-4.
介護保険サービスを利用する上で欠かせない3種類の「ケアプラン」とは? そのうちの1つ「居宅サービス計画書」の依頼から作成・交付するまでの流れ、具体的な書き方の例、注意点などを解説します。 1. ケアプランとは 1-1. ケアプランの目的 「 ケアプラン(介護サービス計画書) 」とは、介護を必要とする利用者やその家族の状況や希望をふまえ、 利用者に対する支援の方針や解決すべき課題、提供される介護サービスの目標と内容をまとめた計画書 のことです。 ケアプランは、要介護者・要支援者が 介護保険サービスを利用したいときに必須 となる書類です。ケアプランの内容に基づき、介護保険サービスの提供・給付管理がおこなわれます。 ケアプランの作成は介護報酬でまかなわれるため、利用者の自己負担はありません。 1-2. ケアプランの種類 ケアプランは、要介護の人を対象とした「居宅サービス計画書」「施設サービス計画書」、要支援の人を対象とした「介護予防サービス計画書」の3種類に分けられます。なお、要支援のケアプランは、要介護のケアプランと区別して 「介護予防ケアプラン」 とも呼びます。 ■居宅サービス計画書 要介護1〜5の認定を受けた人が利用できる。 主に自宅で過ごす高齢者が、訪問介護サービスや通所介護サービス(デイサービス)、短期入所サービス(ショートステイ)、福祉用具レンタルなどを利用するために必要。 ■施設サービス計画書 要介護1〜5の認定を受けた人が利用できる。 特別養護老人ホーム(特養)、介護老人保健施設(老健)、介護療養型医療施設(療養病床)に入所するために必要。 ■介護予防サービス計画書 要支援1〜2の認定を受けた人が利用できる。 介護予防サービスを利用するために必要。 書類のフォーマットはそれぞれ異なります。 本記事では「居宅サービス計画書」の書き方について解説 していきます。 1-3. 訪問介護計画書 長期目標 短期目標 例文. ケアプランを作成できる人 ケアプランは、 ケアマネジャー(介護支援専門員) が利用者と家族の状況をアセスメント(情報収集・課題分析)した上で作成することが一般的です。 一方で、利用者本人や家族、支援者がケアプランを作成することもできます。これを 「セルフケアプラン」 または 「セルフプラン」 と呼びます。居住地の市区町村の窓口で必要な書類を入手・作成し、手続きが完了すれば介護保険サービスが受けられるようになります。 なお、セルフケアプランの作成にあたっては、介護保険サービス事業所の選定や利用手続き、毎月の利用報告など、通常ケアマネジャーが担当する作業も自分でおこないます。専門的な知識や各関係者とのやり取りが必要となるため、自己作成する人は非常に少なく、ケアプラン作成数の0.
ケアプラン(居宅サービス計画書)の書き方・例 2-1. ケアプランの構成 居宅サービス計画書は、第1表~第7表の 7枚で構成 されています。 このうち 第4表と第5表を除く5枚を一般的にケアプランとして扱い、利用者と家族、事業者へ交付 します。 名称 主な内容 第1表 居宅サービス計画書(1) 利用者の基本情報、支援計画の全体方針を記載 第2表 居宅サービス計画書(2) 利用者のニーズ、目標、具体的な援助内容を記載 第3表 週間サービス計画表 週単位の介護サービスと利用者の活動を記載 第4表 サービス担当者会議の要点 サービス担当者会議での検討内容や結論などの要点を記載 第5表 居宅介護支援経過 利用者からの相談内容、事業者との連絡内容や調整事項、モニタリングの結果などを時系列で記録 第6表 サービス利用票 提供される介護サービスの月間スケジュールを記載 第7表 サービス利用票別表 事業所ごとのサービス内容・利用者負担額などを記載 書類の性質と目的は、以下の3つに分けて考えると理解しやすいです。 ・第1表〜第3表: アセスメント が根拠となる書類 ・第4表〜第5表:支援のために 必要な情報を整理 する書類 ・第6表〜第7表: 保険給付 の根拠となる書類 2-2. ケアプランを書く順番 ケアプランの作成順に決まりはありませんが、第1表〜第3表においては、以下の順番で作成すると効率的だとされています。 ■ケアプラン作成の順番 第2表 ニーズ(課題)、目標、援助内容 ↓ 第3表 1週間のスケジュール、主な活動内容 ↓ 第1表 総合的な援助方針 第1表の「総合的な援助の方針」は、ケアプランの全体像を記す内容のため、最後に書きます 。先に第2表・第3表で具体的な目標や援助内容などを設定したあとに第1表を書くことで、全体方針と具体的な支援内容の間にズレや漏れを生じさせずに書くことができます。 2-3.