いい買い物したわー。 特売品は一期一会だけども、もう一回売ってないかな。 是非ともロールケーキに巻いて差し上げたい。 生クリームにつつんで差し上げたい。 ふわふわしっとり生地でくるんで差し上げたい。 あー、ロールケーキが作りたい。 ローールケーーキィィ!!
どうもどうも、こんにちは。いつかの記事をそのまま使う、ぽんたろうです。 これな、この記事な。 なんと、まさかの6月の。 そう、約半年前の。 書き上げるだけ書いて、そのまま放置してたみたい、うふ。 ってなわけで、有効活用しましょうか。 ええ、下の点線からぜーんぶ、そのままの記事♡ ーーーー---------------------------------- 茄子といかのスパイシーカシューナッツ炒め ~黒胡椒で大人の余裕を~ タイトルが長いのはいつものこと。 分かりにくいのもいつものこと。 私の頭が悪いのもいつものこと。 手先が不器用なのは呪い。 センスがないのは事実。 顔が悪いのは生まれつき。 はい、今日も元気いっぱいぽんたろうです。 (誰もそんなことは聞いていない。) 私が、初めて『カシューナッツ炒め』というものは知ったのは、5年ほど前。 当時、バイト先の先輩に連れて行かれた、中華屋さんのメニューを見た時でした。 その時は、カシューナッツってどんなものかもよく分からず、 (うちでカシューナッツなんて出てきたことなかったし。ナッツ類なんて、自分で買うまで美味しさ知らなかったし。) 私「カシューナッツ?ナッツなのに炒めるの?え?」 私「えー、絶対まずーい! !」 って言って、先輩に叩かれた記憶があります。 ええ、そんなやつ、殴って良し。 私も過去に戻って、ぶん殴ってやりたい。 回し蹴りをお見舞いしてやりたい。 踏みつけてやりたい。 君が泣くまで殴るのをやめない。 (ジョジョにハマりました、さーせん。) 今となっては、カシューナッツなんてチョチョイのチョイです。 胡桃も、アーモンドも、ピーナッツも、パンプキンナッツも、ひまわりの種も、マカダミアナッツも。 いや、マカダミアナッツだけは高くて手出せないわ。 取り敢えず、ナッツ、 だーいすき♡ そんな愛してやまないナッツと言えば、鶏肉と一緒に炒められることが多いんですが、 敢えて私は、いかと炒めてみました。 (人と違うことをしたいお年頃。精神は永遠の14歳です。厨二病ですが、何か?) 更に、大人アピールで黒胡椒をたっぷりと。 飲めもしないブラックコーヒーを自ら頼む、的な。 ま、 元々、辛党ですけどね。 元々、ブラック党ですけどね。 それさえも厨二病の延長線上、って噂もありますけどね。 (そのまま大人になっちゃった系) ああ、ドンドン収集がつかなくなって来ちゃうんで、味の説明をば。 ご覧の通り↑、茄子といかとカシューナッツ。 を、オイスターソースベースの甘じょっぱいタレ&ピリリと効かせた黒胡椒で絡めて。 ぷーすけ「ぽんたろうは天才だね!」 ってさ。 (言わせました、すみません。) はい、良かったら作ってみてくださいな。 《レシピ》茄子といかのスパイシーカシューナッツ炒め ~黒胡椒で大人の余裕を~ 3人分くらい 《材料》 ボイルイカリング 180g 茄子 3本 カシューナッツ 70g 小麦粉 適量 サラダ油 適量 A.
卵の甘さをぐっと引き出したナチュラルな味とふわふわの食感が魅力的な「卵だけケーキ」。糖質制限中のおやつにももちろんおすすめですが、ホイップクリームなどをトッピングして、ダイエット中のご褒美としても活用してみるのもいいですね。 くるっと巻いてロールケーキにも 平たく作ったケーキでクリームを巻けば、ロールケーキもできちゃいます!焼き目もとってもきれいですね。お客さんに出しても喜んでもらえそうです。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
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TOP レシピ スイーツ・お菓子 たまごソムリエが教える!究極のふんわり「卵ケーキ」の作り方 たまごソムリエが教える卵料理。今回ご紹介するのは、材料たったの3つで作れるふんわり卵ケーキ。牛乳もバターも必要ありません!驚くほど簡単なレシピでお届けします♪ クリスマスや誕生日会のデザートにもおすすめですよ。 ライター: 料理研究家 友加里(ゆかり) 料理研究家 | たまごソムリエ | YouTuber 調理師免許・たまごソムリエ・美容師国家免許を持っています。 2013年、イタリアンレストランに勤務しながら調理師免許を取得。 同年、日本卵業界が認定する「三つ星たまごソムリエ」の… もっとみる バターも牛乳も使わないのに…… Photo by たまごソムリエ友加里 たまごソムリエの友加里が教える「究極の卵料理」シリーズ。今回ご紹介するのは、究極に簡単に作れる「卵ケーキ」です。 なんと、材料はたった3つだけ!お菓子作りに必要なバターや牛乳はいりません。しかも混ぜて焼くだけのお手軽なレシピです。それなのに驚くほど "ふんわり" 仕上がりますよ。 たまごソムリエ流!究極の卵ケーキの作り方 ・卵……2個 ・砂糖……大さじ1 ・片栗粉……大さじ1 1. 卵を白身と黄身にわける 卵を白身と黄身にわけます。白身は大きめのボウルに入れましょう。 2. 白身をツノが立つまで泡立てる 白身をツノが立つまで、泡立てましょう。白身は 1時間ほど冷凍してから泡立てる と、泡立ちが早くなりますよ。 3. 粉と卵 （コナトタマゴ） - 奥沢/ケーキ | 食べログ. 砂糖を加えて、しっかり泡立てる 白身が軽くツノが立つまで泡立ったら、砂糖を加えます。そのあとは、しっかりツノが立つまで泡立てましょう。 目安は、ボウルを逆さにしても落ちないくらい。このくらいしっかり泡立てましょう。 4. 片栗粉を加えて混ぜる 片栗粉を加えて、しっかり泡立てます。 Photos:11枚 器に盛られた卵ケーキ 2つ並んだ卵と粉 ボウルと卵 白身を混ぜている様子 ボウルを逆さにしている様子 片栗粉とボウル 黄身を混ぜている様子 容器に流した卵液 オーブンで焼いたケーキ 手に持った卵ケーキ 一覧でみる この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
クラウドアプリって便利ですね!ログインできるPCがあれば、どこでも入力内容の確認や変更ができるんですからね。 という訳で、今回のこの案件については商工会の方にご協力いただいて、無事にやり方がわかった!という次第です。 初めての"青色申告" 2020年。世間は新型コロナウィルスでガタガタでしたね。 それはさておき、 友達からの強いお誘いを受けて「青色申告」 をすることになりました。 おともだち 絶対絶対!確定申告 は 『青』 でやりましょう! ええ〜、できるかな?何すればいいの? やよいの青色申告の入力方法教えてください(確定申告) -コロナウイルス- 確定申告 | 教えて!goo. 4年ほど前に務めていた会社を辞めて、2019年は白色申告ではじめての確定申告をしました。 税務署に書類を出しちゃった そして2020年になって 税務署 に開業届を出して、 青色申告承認申請書 も提出。 こんなやつです。 [手続名]所得税の青色申告承認申請手続|国税庁 これを出さないと、青色申告はできません。 経費が…た、足りない コロナの影響で「持続化給付金」やら「○○助成金」やらで、お金にまつわるいろいろをやらなきゃならない状況になったことで… 今年は 青色申告 するんだよなぁ。ついでにちょっと準備してみるか と思い立った11月(おそ!) 帳簿はもちろん、領収書の整理すらまったくしていなかった状態だったのですが、勝手な目算がありました。 経費になるような買い物は、ほとんどAmazon使ってるから領収書なくても大丈夫〜! Amazonの購入履歴を見ながら、登録すませた「やよいの青色申告オンライン」に数字を入力していったのですが… 経費がぜんぜん足りないかも… せっかく「青色申告」するからには、源泉徴収された税金をすこしでも還付してもらいたいじゃあないですか?! (幸いウチの取引先はちゃんと源泉徴収してくれてるところが多いので)。 ところが「えい!」って感じで経費を積んだところ、還付どころか追加で税金払わないとダメな感じになってしまったんです〜 ※実際は計算方法まちがってて、それほどでもなかったんですが ズボラな性格ですからね。こんなことじゃまともに確定申告できるかどうか…ましてや「青色申告」なんて、本当に私にできるのか?と 焦りましたよ。 時間をかけて、ちゃんと取り組めばいいんだと思います 今年分に限って言えば、準備不足はいなめません。が 「やよいの青色申告オンライン」 のおかげでなんとか目処が立ちました。なにぶん初めてのことだったのでいろいろ判ってくるのに1週間くらいかかりました。 途中で 商工会の方にいろいろレクチャーしてもらえた のが大きかったです。 いろいろお世話になりました。これからもよろしく!
トップ やよいの青色申告 オンライン 青色申告かんたん解説! やよいの青色申告 オンラインで確定申告を楽にのりきろう! こちらのページは2020(令和2)年分確定申告のための解説ページです。ご利用の際はご注意ください ざっくりわかる青色申告 「やよいの青色申告 オンライン」でかんたん確定申告! 設定する 1. 消費税の設定をする 消費税の納税を行う「課税事業者」の場合、取引の入力前に設定を済ませておく必要があります。 はじめて確定申告をされる方は「免税事業者」となりますので、このステップは飛ばして問題ありません。 2. その他の設定をする 事業で使用している預金口座やクレジットカード、固定資産がある場合、設定を済ませておくと便利です。後からでも設定できますが、操作に慣れたら早めに済ませておきましょう。特に「残高の設定」は必須です 3. 完了! 取引を入力する 1. 売上を入力する 現金売上は1日分まとめて。請求書等を発行して後日現金や振込で代金を受け取る場合は「売掛取引」となり、発生時と回収時の2回入力します。 2. 支出を入力する 仕入と経費を入力します。後日支払を行う場合は「買掛取引」となり、発生時と支払時の2回入力します。 4. 慣れてきたら自動で取引を取り込んでみよう つまずきやすいポイント 確定申告書類を作成・提出する [確定申告]メニューの基本的な使い方 メインメニューの[確定申告]をクリックすると、[確定申告の手順]画面が表示されます。手順を順番に進めることで、確定申告に必要な、基本的な書類を作成することができます。 1. 減価償却費の計算 パソコンなど、10万円以上の備品や機器は「固定資産」として登録しておき、減価償却をします。青色申告では、30万円未満の備品を一括で経費に出来る特例も利用できます。 2. 青色申告決算書の作成 1年間の収入と支出をすべて集計し、事業所得を計算します。このステップ完了後に「青色申告決算書」と保存義務のある「帳簿」のPDFをダウンロードできるようになります。 3. 取引を入力する｜やよいの青色申告 オンライン. 確定申告書の作成 完成した青色申告決算書をもとに所得税額を計算します。その際、所得控除なども入力して課税所得を計算しておきます。このステップ後に「確定申告書B」のPDFがダウンロードできます。 4. 税務署へ提出 「青色申告決算書」と「確定申告書B」を税務署に提出します。印刷して税務署へ持ち込む(または郵送)か、e-Taxで提出できます。郵送の場合、2021年4月15日、当日消印有効です。 主な控除 上記手順に沿って実施すれば、自動的に下記のような控除がうけられます。 主な所得控除の種類と内容 課税所得を直接減らすことができるので高い節税効果があります。 基礎控除 無条件で全員が受けられる控除。 48万円(合計所得金額2, 400万円以下の場合) 青色申告特別控除 青色申告者が受けることができる控除。 10万円または55万円または65万円 「やよいの青色申告 オンライン」に日々の取引を入力していけば、55万円控除に必要な要件である「複式簿記等による帳簿付け」に基づいた「損益計算書」と「貸借対照表」を作成できます。 2020年分(2021年4月提出締切分)の確定申告からe-Taxによる申告を行うと「青色申告特別控除」が10万円増額されます。 「 確定申告e-Taxモジュール 」を使うと、かんたんにe-Taxができます。 引用書籍 本ページは下記書籍の一部を引用し掲載しています。 青色申告の基礎知識 青色申告の基礎理解にお役立てください。
是非、お試し下さいね!
どうやらここに項目を入力していけば良いようです。 先ほどの領収書の山を掘り起こして、2020年最初の現金支出を探してきました。1月4日、近所のカフェで作業していたときの飲み物代。これを入力します。 まず取引日を入れ、「科目」を選択。これは「勘定科目」のことで、取引の分類を指します。どれを選択すればいいかときどき悩みますが、今回はカフェでの作業なので「会議費」でOK。 ちなみに、「科目」横にある下矢印でプルダウンメニューを開くと、勘定科目の一覧が説明つきで現れました!何をつけていいかわからないときに参照できて便利です。悩みも迷いもどんどん解決していく! 次は「取引手段」。まずは入出金の種類のうち現金を入力していたのでした。ここは「現金」を選択しましょう。 その下に「摘要」とあります。これはなんだったっけ? そう思って横の青色の「?」マークにカーソルを合わせると、ポップアップで説明が出てきました。 『取引の内容やメモを入力できます。あとで取引を探しやすくなります。入力しなくても構いません。』 ちょ……親切……! ただする説明だけじゃなくて、「やっておくと、こんなメリットがあるよ、でも、入力しなくてもいいよ」って、選択肢まで提示してくれるとは……! わかりました弥生さん。では僕は敬意を払って、店名の「喫茶レストラン ノーベル」を入力しておきます ( -`д-´)キリッ 次の「取引先」は、支出の場合は入力しなくても良さそう。(※)そして、最後に金額を入力、と。 これで「登録」ボタンを押して……。この取引の入力は完了です! あとはこの作業を繰り返していけばいいはず。 あれ、意外と一瞬で終わったな。ひとつ入力できたことで、なんとなくもうゴールが見えてきた気分です。一歩ずつ進んでいけば、いつか目的地にたどり着けるし、明けない夜なんてないんだな。 ここから現金取引の入力が続くので「同じ取引を続けて登録」にチェックする。そうすると同じ科目をどんどん入力できる……! やよいの青色申告オンラインの仕訳入力＆スマート取引取込の使い勝手をレビューしてみました-財務会計ソフトの比較ランキング. 種類別にまとめておくと便利かもしれません! (※)「収入」の入力で「源泉徴収税額のチェックを入れた場合」は、取引先の入力は必須です。(スモビバ!編集部注) スマート取引取込で作業がかなり楽に このまま現金取引を全部進めてもいいんですが、「先に全体感を見ておきたい」。この言葉はコンサルの友人の受け売りです。 そこで、次はクレジットカードなど現金を介さない入出金(電子決済取引)の入力をしていきます。と思ったら、それはめちゃめちゃ簡単でした……!
青色申告もソフトを使えば簡単って聞いてたけど全然わからない 通帳は一つにした方がいい。と聞いてはいたものの、複数の通帳を事業用に使っていた! 「やよいの青色申告」をスタートしたものの、何をどうすれば? さまざまなサイトを参考にしたものの、さっぱりわからない。理解できない! ようやくなんとなくわかってきたので、「やよいの青色申告」のはじめ方についてまとめました。 さかぽん 私も学びながらの備忘録なので、間違った情報があればごめんなさい。ちなみに、私は準備段階からいろいろと失敗しています。 あわせて読みたい 【超初心者】フリーランス1年め「青色申告」のはじめ方-準備・失敗例- 1年くらい、試しにフリーランスになってみてお金の勉強をしてみよう。そんなノリでスタートしたら、立ちはだかった壁『確定申告』。フリーランスの先輩方が、一生懸命に... 目次 デスクトップ版とオンライン版どっちにする? 私が最初に悩んだのが、デスクトップ版とオンライン版、どちらにするか。 その理由は、デスクトップ版購入の方が決済一回で済むかな?と思ってたこと。これは間違いでした。 たとえば2020年の確定申告分の税制は2021年になってから確定するので、デスクトップ版もソフトのアップデート等が必要なのです。 つまりデスクトップ版だろうがオンラインだろうが、更新が必要=ソフトの利用料が毎年必要となります。。 そんなことすらわかっていなかった自分が恥ずかしい... 。 まずは勉強よりも「先に設定する項目」からはじめよう 借方?貸方?現金出納帳?? まずは勉強しようと調べれば調べるほど「青色申告は無理」という絶望的な気持ちになりました。 事業の入金に通帳3つも使っちゃってるし、クレカもプライベートごっちゃだし、何をどう処理していいかわからない〜(泣) どうしようもなくなり、勉強することをいったんあきらめ、やよいの管理画面を触ることにしました。 これで正解。あれ?意外とできそう?という気持ちになれます。 「やよいの青色申告」トップ画面の右側に表示されている「設定」から最初に行う4つの項目の設定が行えます。 「先に設定する」項目 消費税の設定 口座・カードの設定 固定資産の登録 残高の設定 よくわからない場合は後からも設定でき、設定した項目はチェックが緑色に変わるのでわかりやすい! (私の場合は固定資産がないので、説明は省略します) 消費税の設定 消費税の設定は、特に難しい項目はありません。わからないような部分には説明があり、1, 000万円以下の売上高なので「なし(免税事業者)」を選択しました。 口座・カードの設定 「口座・カードの設定」では、取引を入力する時に科目の選択肢として表示される【事業用の割合が多い口座名・クレジットカード】を登録します。 プライベートと事業用の割合によって、作業時に選択する科目や登録する取引内容が異なってきます。 【事業用の割合が多い口座・カード】科目の選択肢で「口座・カード」を選び、すべての取引を登録 【事業用の割合が少ない口座・カード】科目の選択肢で「個人」を選び、事業用の取引のみを登録 預金口座やクレジットカードを使った取引は、取引や仕訳の入力画面では「普通預金」や「クレジットカード」として表示され、各種レポート画面や青色申告決算書・帳簿では事業用か個人用かによって、正式な科目に変換してくれるんだ。 ししょー おぉお!専門知識がなくても大丈夫な気がしてきた!
利子のうちの、事業割合の分が経費になります 月々変化する住宅ローンの利息は、 会計ソフトに入力するだけでも面倒 な項目ですね。しかも実際に経費にできるのは 「事業割合で按分」 した数字だけです。 具体的に先の 「ご返済予定表」 で見てみると… 6月のローン支払いは ¥98, 014 ですが、その中の 利子 は ¥31, 307 ですね。そして仮に 事業割合が30% だったとしたら、経費にできるのは ¥9, 392 ということになります。 31307 x 30% = 9392. 1 家事按分のやり方がわからない。ぜんぜんわからない!こまったー! 何を隠そう 確定申告 初心者 な私。そもそも、 青色申告のやり方 自体がよくわかってない。 ママ でも最近は 会計ソフト でちゃちゃっとやれば、帳簿とかわからなくても 誰でもカンタンにできる らしいよ だよねだよね。って事で1年 無料 で使える 「やよいの青色申告オンライン」 でやってます。 参考書も買いました。 ところがですねー。この 「住宅ローンを経費にする方法」 が どこにも書いてない んです。 光熱費や通信費を按分して経費にする方法 はすぐに判りました。おそらくこういった経費は多くの人が必要としてるんでしょうね。しかし 「住宅ローンの利子を按分して経費にする」 というケースは、あまり需要がないのでしょうね。 とは言え、これに該当するという方は沢山いらっしゃると思うんです。実際私もここに当てはまります。そもそも住宅ローンの一部を経費にできるということを知らない方も多いのかもしれない。 『家賃や住宅ローンの利息は家事按分で経費になります』っていうけど… 専門家 家賃や、 住宅ローンの一部も経費 にできます! それは判ったけど、 どうやって入力 したらいいの? でも、ちょっとググってみると 「住宅ローンの一部も経費にできますよ〜」 という情報はすぐに出てくるんですよ。先に書いたような計算方法もすぐに見つかりました。 事業割合の具体的な算出方法なんかも、わりとすぐに見つけられたんですね。 でも、問題は やよいの青色申告オンライン でどうやって入力すればいいの? っていう話なんですね 地元の「商工会」で詳しくレクチャーしてもらいました! 何を隠そう、私は今回 はじめて「青色申告」にチャレンジ するんですね。 やよいの青色申告オンライン も只今 『初年度0円』 の期間なんです。 初年度0円で使う場合、使い方サポートやチャットサポートは受けられません。(もちろん有料プランにすれば丁寧に教えてもらえると思います) メジャーなソフトだから、ネット検索すればいくらでも情報あるんじゃね ところがですね〜、結局いくらがんばって探しても、今回の『住宅ローンの利子を按分して経費にする入力方法』が分からなかったんですよ。 そこで、 一か八か!地元の商工会 に飛び込んでみたんです。 すみません…今年はじめて青色申告に挑戦しようと思ってるんですが、どうしても分からないことがあって… 商工会の方 「やよいの青色申告オンライン」使ってるんですね?だったらここで開いて、見ながら確認してみましょうか?
主人の会社の経理担当をして14年の橘 茉依です。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 雪もひと段落し、少しずつ普段の生活が戻ってまいりました。 個人事業主の方は、確定申告の準備を、そろそろ始められていますか? 事業主の方は、ご多忙であり且つ仕事に専心されている為、申告の手続きを税理士さんに依頼されている方が多いかと思います。 そのような中、 やよい青色申告 オンライン を使用して、ご自分で確定申告をされている 女性の個人事業主の方とお話する機会がありました。 やよい青色申告オンラインは、 青色申告がオンラインで完結できるクラウド型の会計ソフト です。 私は、弥生会計ソフトを使用して14年になります。 今後、法人から個人事業主に転換する可能性もあり、やよい青色申告オンラインを実際に体験し、やり方と進め方をまとめてみました。 青色申告は難しい? 最初に青色申告は難しいのかを調べてみました。 青色申告には、 10万円控除 65万円控除 とあります。 記帳方法は、 10万控除が 簡易簿記 (1つの勘定科目を使って目的のみ記録) 65万控除が 複式簿記 (2つの勘定科目を使ってお金の動きと原因を記録) となっています。 10万円控除に比べ、65万円控除は 複式簿記 の為、難しいイメージがありますね! 次に実際に青色申告している方のお話です。 女性事業主さんが、ご自分で初申告をした時の様子をお話して下さいました。 (子供と同学年のお子様がいらっしゃる方です) 2019年独立。 初年度 やよい青色申告 オンライン に入力方法をネットで調べながら記帳。 初申告 決算資料と弥生の出力書類を税務署に持って行き、正しいかどうかを確認してもらい申告。 2年目 パソコンから確定申告に必要な資料を送って申告。 最初の年は調べるのに時間がかかったそうです。 申告手続きがオンラインで完了するのは、時間短縮と経費節減に効果的ですね! 私の兄も個人事業主です。 青色申告の様子を聞いてみました。 兄「申告の事は何もわからない 仕事一筋」(・_・)? 青色申告会に加入し、記帳は奥様(義姉)が担当しているとのことです。 義姉「ブルーリターンというソフトを使って少し手間がかかる」 ブルーリターンについて調べたところ、複式簿記の知識が必要でした。 難しいというより、時間がかかるけれど出来るという印象です!