Description 炊飯器であっという間に炊けちゃいます‼ 作り方 1 ボールにザルをセットしてその中にタイ米を入れます 2 ボールに水を入れてお米を軽く手早くすすぐ 3 ☆国産米のように研ぐと割れちゃいます‼ イメージは、サッとヌカを取る感じ 4 お釜にタイ米を移してお湯を入れます 5 ☆お釜の寿司の水ラインでOK! 6 お急ぎモード(早炊き機能)で炊けばできあがり コツ・ポイント *タイ米はサッと洗い吸水させない *短時間で炊きあげないとパラッと感がなくなっちゃいます このレシピの生い立ち 水の分量がアヤフヤになるので覚え書きです。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
レシピ 【レシピ】タイ米の美味しい炊き方とは(湯取り法) タイ米(材料) タイ米 お好み量 水 たっぷり タイ米を炊く方法は『鍋』『炊飯器』『フライパン』など方法は様々ありますが、ここではタイ米本来の味を最大限引き出す方法、鍋を使った『湯取り法』の炊き方を解説していきます。 タイ米の炊き方(湯取り法) 【ステップ1】 鍋に水をたっぷり入れ、強火で沸かしていきます。水の量はとくに気にしなくて大丈夫ですが、少なすぎはNGです。 【ステップ2】 お湯が沸騰してきたら、タイ米をお好みの量だけ投入します(お米は洗わなくてOK)。日本のお米のように『米:水』ではないので、お米の量はお好みで。 お米を投入したら、焦げ目がつかないように軽くかき混ぜながら8〜10分ほど煮ていきます。 【ステップ3】 8〜10分ほど煮たら、一度火を止めお湯を切ります。(※このときお米の状態は、少し芯が残っている状態が好ましい。) 【ステップ4】 再度鍋に火をつけ、弱火で残った水分を飛ばしていきます。 【ステップ5】 お米がパチパチという音を出したら火を止め蓋をし、10分ほど蒸らせば完成です。 【完成】 いかがでしょうか。これがタイ米のおいしさを最大限に引き出す『湯取り法』という炊き方です。この湯取り法に近い炊飯器の炊き方として、タイ米を軽く水洗いした後、お米の量に対し約1. 倍の水を加え炊き上げると『湯取り法』に近い炊き方となります。ですが、タイ米のおいしさを最大限に引き出すのは『湯取り法』がおすすめです。 タイ米の炊き方を動画で見る 動画の内容が少しでもためになったと感じたら、いいねやシェアをしていただければ幸いです。合わせてSNSでも情報を発信しているので、気軽にフォローやお声がけいただければと思います。 Website : タイNavi Instagram: だいし@タイ料理 Twitter : だいし youtube : だいしのタイ料理 今回使用したもの 今回使用したものは、輸入食品店で購入したタイ米です。タイ米はスーパーなどには置いていないところも多く、タイ料理食材店や輸入食品店などにいけば購入可能です。そういったお店が近くにない場合は、ネットなどで注文可能なので、ここではおすすめの商品を載せておきます。 ぜひチェックしてみてください。
インディカ米(タイ米)は、タイ米そのものの品種を表す総称です。その中の品種の1つがジャスミン米(香り米)で、タイ米の中で ジャスミンライスは最上級、 最高級のタイ米 ということになります。 タイ米のトップがジャスミンライスなのです。 では最高級のタイ米であるジャスミン米と他のタイ米はどのような違いがあるのでしょうか? 違いは、味・粘り・香りにあります。他のタイ米は粘りが弱く香りが少なくさっぱりとした味わいです。一方のタイ米の最高級品であるジャスミン米は、甘味が強く他のタイ米に比べ粘りもあります。ジャスミンライスの方が香りも強く味わいのあるお米として高い評価を受けています。 その美味しさから、世界の高級料理店などでもタイ米を使う時はジャスミンライスを使っているところがほとんどです。 ■ジャスミンライスの歴史 ジャスミンライス(香り米)が初めて栽培されたのは、紀元前4世紀に成立したマウリヤ朝統治下のインドであったとされています。当時からジャスミンライスは高級品種として富裕階級の間で流通していました。 当時のジャスミンライスは、イネ全体からその独特な香りがしたと言われています。 ■ジャスミンライスがまずいはもう過去の話! ジャスミンライスである、タイ米は美味しくないから好きじゃない!という人が多く、 「タイ米=まずい」 というイメージが持たれがちですが、どうしてそのような印象を持たれるようになったのでしょうか?
この記事は、 タイ米を使うとタイ料理が美味しい 日本米とは研ぎ方が異なる タイ米の炊き方「炊飯器or鍋で茹でる」 について書いています。 まさじろ タイ歴22年の「まさじろ」がシンプルに紹介しますね! タイ米のおすすめはコチラ! >>Amazon >>楽天 タイ米を使うと、タイ料理がさらに美味しくなる! 日本国内で、タイ料理の人気が高まってきました。 一昔前は、トムヤムクンだけでしたが、最近では 「ガパオライス・カオマンガイ」 も人気がありますよね。 そんなタイ料理を、さらに美味しくするのが「タイ米」になります。 やはり、タイの料理には 「タイ米が最適」 なんですよね。 ふみまろ その理由は、「タイ米と日本米の特徴の違い」になりますね。 タイ米とは? 実は、お米には以下の種類があります。 ジャポニカ米(日本のお米など) インディカ米(タイの米など) 「インディカ米って何?」って思った方がほとんどだと思います。 インディカ米は、イネの品種群の一つ。世界のコメ生産量の80%以上を占める。日本国内で俗に「タイ米」「南京米」などと呼称される。 出典元:「 インディカ米 」Wikipedia お米の特徴に違いがある そんな2種類のお米は、実は「大きな特徴の違い」があるんです。 それが、 「お米の粘り気」 になりますね。 タイ米は、日本米と比べると 「粘り気が少ない」 んですよね。 ですので、炒めものやスープ系の料理に抜群にあうんです。 ガネーシャ ただし、お刺身やお寿司には全く合わないですよ(笑) タイ米のカロリーや糖質はコチラをどうぞ! タイ米(インディカ米)とは?栄養などのカロリー・糖質も紹介するよ この記事は、 タイ米(インディカ米)の特徴とは? カロリー・糖質などの栄養 について書いています。 まさじろ タイ歴22年の「まさじろ」がシンプルに紹介します... タイ米(インディカ米)の上手な研ぎ方 タイ米の上手な炊き方の前に、大事なことが 「タイ米の研ぎ方」 になります。 タイ米を研ぐときに、いちばん大事なことが以下になります。 肌ぬかと米表面に最も香りがあるため、あまり研ぎすぎると香りやビタミンが落ちてしまうので、炊飯前には研ぐというより「すすぐ」ために一度だけの洗米で充分なんです。 出典元:「 タイ香り米 」木徳神糧 日本米を美味しく炊きたいなら、しっかりと研ぐことが大事です。 水を変えて数回研ぐのは、日本米特有の「ぬかの臭いを軽減」させるためですね。 タイ象さん しかし、タイ米(インディカ米)を研ぎすぎると、「独特の香りが飛んでしまう」ので注意が必要なんです。 タイ米の洗い方 具体的なタイ米の洗い方は、 「タイ米を水を浸してかき混ぜる」 になりますね。 サラサラと、かき混ぜたらいいだけです。 タイ人の友人のやりかたを見てたら、1~2回軽く洗う人が多かったですね。 いつもの習慣でゴシゴシと研ぎたくなりますが、くれぐれもそれだけは止めて下さいね。 タイ猫さん タイ米の素敵な香りが飛んでしまいますから!
2021/07/21 テレビ朝日 【羽鳥慎一モーニングショー】 熱中症警戒・エアコンつけず「電気代もったいない」 高齢者が多く居住している東京・板橋区の団地を取材。 「電気代がもったいない」とエアコンを使わない高齢者もいた。 屋内でも熱中症の危険性は高く、高齢になるほど暑さを感じにくくもなるためエアコンの活用が呼びかけられている。 サーモカメラの映像。 扇風機について言及。
86円/kWh(税込)で試算 ※出典:東京電力 「エアコンの「冷房」と「除湿」の上手な使い方」 古いエアコンを利用した実験であるため、電気単価が今より安くなっていますが、再熱除湿の電気代が最も高く(消費電力が大きい)、弱冷房除湿が最も低い(消費電力が小さい)ことが分かります。 実測値で比較! 冷房と除湿運転の消費電力 では、本当に弱冷房除湿は冷房よりも電気代が安いのでしょうか。夜間、わが家のエアコンで実験してみました。わが家のエアコンには再熱除湿機能がついていませんので、冷房と弱冷房除湿を比較しています。 【実験条件】 ・気温:外気温・室温ともに25度前後の夜間に利用 ・住居:築40年RCビル2階 ・使用機種:富士通ゼネラルAS-J22B-W ・消費電力の確認方法:東京電力 くらしTEPCO web 子どもたち2人と筆者が寝室で寝る際に実験をしました。寝室のエアコン以外に、冷蔵庫やウォーターサーバーなどの家電は稼働している状態です。 結果を見て分かるように、冷房より弱冷房除湿のほうが消費電力は少なくなりました。個人的な感想としては、弱冷房除湿運転時のほうが寝心地がよい印象を受けました。子どもたちも暑くて寝返りを打つ頻度も少なくなっているようでした。 冷房・弱冷房除湿・再熱除湿、どうやって使い分ける?
東京ドームのメイン終了後、EVIL(左)から襲撃された鷹木 新日本プロレス9月5日の埼玉・メットライフドーム大会でV2戦に臨むIWGP世界ヘビー級王者・鷹木信悟(38)が、次期挑戦者のEVILを一刀両断した。25日東京ドーム大会の試合後にリング上で襲撃を仕掛けた行動力こそ認めたものの、現在の実力については酷評。ベルト破損の落とし前をつけるとともに、ロス・インゴベルナブレス・デ・ハポン(LIJ)離脱後の1年間をざんげさせるつもりだ。 棚橋弘至との激闘を制した直後のリング上で〝闇討ち〟を仕掛けてきた暗黒王を、メットライフドーム2連戦2日目の9月5日大会で迎え撃つ。26日の会見では「最高の気分だったんだけど、一瞬にしてね。クソEVILのせいで最悪の気分になった。(話が長いため中略)メットライフドームでは逆にお前を最悪な気分にさせてやる」と予告した。 とはいえ、蛮行から1日が経過し、冷静さを取り戻した部分もある。会見後に取材に応じた鷹木は「怒りを通り越してあきれてる部分はあるよね」と明かした。 「あそこに乱入してきた根性だけは認める。ただ、大阪城でオカダ(カズチカ)、東京ドームで棚橋と来たら、客も次を期待するわけじゃない? 映像が流れた瞬間、最初はまさか(ジョン)モクスリーか?なんて思ったけどね。EVILに言いたいのは、お前が思ってる以上に今のIWGP世界ヘビー級のハードルは上がってるぞってことだよ」 新王者決定戦でオカダ、ドームでは飯伏幸太に代わって緊急出撃してきた棚橋と、新日本プロレスの「顔」を連破した。勢いに乗るザ・ドラゴンからすれば、恐るるに足らずの挑戦者のようだ。 ましてやEVILは昨年7月のLIJ離脱直後こそ「NEW JAPAN CUP」を制し2冠王者にもなったが、その後は低迷が続いている。「この1年間、何をやってきたんだよ。覇者で王者の3冠王? 誰も覚えちゃいねえよ、そんなもん。とにかく薄っぺらいよね。『LIJが腐りきってる』だなんて言っといて、アイツは何も具体的に証明できてこなかったけど、アイツのほうが腐りきってることを俺が証明してやるよ」とバッサリ。かつての同門に厳しい言葉を並べ立てた。 EVILが放り投げたことで、3月に完成したばかりのベルトの一部パーツが破損したことも看過できない。鷹木は「ベルトの修理代もだけど、東京ドームの照明のスイッチを一度消してからまたつけて、かなり電気代もかかったはずだから。まとめて支払ってもらう」。EVILに負けず劣らずの理不尽な言いがかりを追加し、団体の財布にも気配りのできる王者像をアピールした。
国内の総広告費は6兆9381億円で、8年連続のプラス成長に 電通が3月11日に発表した「日本の広告費」の発表によると、今回より新たに「物販系ECプラットフォーム広告費」と「イベント」領域を追加推定し、2019年の国内広告市場は6兆9381億円となった。なお、前年同様の推定方法では6兆6, 514億円(前年比101. 9%)となり、2012年にプラスに転じてから8年連続で前年を上回る結果となった。 2019年は、不透明な世界経済や相次ぐ自然災害、消費税率変更に伴う個人消費の減退や弱含みのインバウンド消費など厳しい風向きの中、成長を続けるインターネット広告領域やイベント関連が総広告費全体を押し上げる結果となった。 2019年 媒体別広告費(電通推計) インターネット広告費がテレビ広告費を超える インターネット広告費は新設項目を加えて2兆1, 048億円、前年同様の推定方法の場合、1兆9, 984億円(前年比113. 6%)と6年連続で二桁成長。テレビメディア広告費(地上波テレビ+衛星メディア関連)の1兆8, 612億円(前年比97. 3%)を超える結果となった。 大規模プラットフォーマーを中心に堅調な伸びが続き、マスコミ四媒体事業者が提供するインターネットサービスにおける広告費「マスコミ四媒体由来のデジタル広告費」や今回追加推定の「日本の広告費」における「物販系ECプラットフォーム広告費」(新設項目)が全体をさらに押し上げた。 マスコミ四媒体由来のデジタル広告費は715億円(前年比122. 9%)。マスコミ媒体社のデジタルトランスフォーメーションがさらに進み、インターネット広告費より高い成長率となった。長年蓄積してきた非デジタル領域でのコンテンツ制作やユーザーへのリーチ(到達率)に関する知見が、デジタル領域においても広く活用されている。 今年も減少が続くマスコミ四媒体広告費 5年連続の減少となったマスコミ四媒体広告費は、2兆6094億円となった。改元、消費税率変更、世界的なスポーツイベントなどにより、好調な四半期があったものの、通期では長期的な低下傾向が継続した新聞広告費は4, 547億円(前年比95. 冷房より「除湿」の電気代が高いのは本当？ 実験して比べてみました(ARUHIマガジン) - goo ニュース. 0%)。デジタルやプロモーションへの広告費シフト、雑誌発行部数の減少などで雑誌広告費は1, 675億円(前年比91. 0%)。 前年に続き減少したものの、横ばい傾向と言え、デジタルと組み合わせた新しい広告手法が進化しているラジオ広告費は1, 260億円(前年比98.
2021年07月21日 05時45分01秒 今日の写真は2020年7月の南紀串本の海 最近山の写真が多いので海の写真を選んでみました 潜りに行った時の一枚だと思います 大海原の太平洋はいいですね 長雨のあとは一転猛暑の大阪です エアコンは早めの始動で「おまかせ自動運転」で つけっぱなしにするのが一番経済的だそうです そういえばこの冬はガス床暖を24時間つけっぱなしにしてみました 昨年と比べてガス代がかなりお安くなりました(^^♪ この夏は「おまかせ自動運転」で乗り切ろうと思っています 暑さにお気を付けてお過ごしください(^^♪ ランキングに参加中。クリックして応援お願いします! ちびゴリさん お暑ございます。エアコンは自動運転が一番経済的だそうです。我が家は今年自動運転で乗り切ってみようかと思っています。 ケチって熱中症で運ばれるほうが高くつきますよ(-. -) ちびゴリ 2021年7月24日 こんにちは。 以前は冷房よりも除湿の方が経済的だと思ってたんですが、 そっちの方が電気を食うらしいですね。それで除湿はやめました。 このところの暑さで部屋のエアコンは24時間営業。 それが一部屋じゃないから電気代がちょっと心配です。 ただ、けちって点けないわけにもいかないし・・・・(苦笑 @sukeroku さん お暑ございます。ありがとうございます。 瀬戸の花嫁(古っ)が似合いますかね。 つけっぱなしやってますか!かなり電気代を節約できるみたいで、今年の夏はつけっぱなしでいこうと思っています^_^ sukeroku 2021年7月21日 いい写真ですね! 床暖って…貧民の私にはわからない感覚(笑) つけっぱなしのが安くなるって聞いて数年前から私もやってます(笑) @hotaru-3939 さん おはようございます。 山もいいですけど、やはり海もいいですね^_^ 早く潜りに行きたいです♪ ガス床暖房はよく普及してると思いますけど・・・(-. -) 我が家のはお湯を温める方式です。 hotaru-3939 おはようございます! これからは海の季節ですねぇ~ 串本は写真にもよく撮られていますね。 行ったことがありませんが。 ガス床暖房なんかあるのですか! ガスでどうやってあたためるんだろう~ なんか火だと怖いような気がします。 今日も元気でお仕事頑張ってねぇ~ 最新の画像 もっと見る 最近の「色んな風景 国内」カテゴリー もっと見る 最近の記事 カテゴリー バックナンバー 人気記事
こんにちは、日常です。 僕らってアメーバブログというコミュニティを使っているじゃないですか。 ただただ文字を打っていて、誰に読まれているかもわからない状態で何してるんだろうってたまに思うんです。 ただ、中にはこんなの買ったよ!っていうめちゃくちゃいい商品を紹介してくださる方やためになる情報を書いてくださる方もいるので面白いんですよね。 たまに虚無感にかられることもあると思います。僕もそうです。 報酬があれば何か変わるのかなぁと思うんですよね。 皆さんはどうですか? PV数とかを目標にブログを書いているんですが、皆さんは何を目標に目的にブログ執筆に勤しんでおられますか。 僕は最近ワードプレスでサーバーを借りてブログをはじめてみました。 1円も支払わずに遊びで初めて見ました。 全然知識がなくてもここまで書けるようになりましたよ。 記事をクリックされるだけで報酬が受け取れるグーグルアドセンスっていうものがあるんですが無料サーバーだと登録できないみたいなんですが、月1000円くらいでサーバーを借りることもできるらしいんです! それにアフィリエイトリンクも自分の好きなものが貼れるしカスタマイズ性もとっても高いのでお勧めです。 僕もまだまだ始めたばかりなのでわかっていないこともたくさんあるんですが気になる方いらっしゃればメッセージお願いします! 一緒に勉強しましょう!
コロナ禍でエアコン稼働1. 2時間増 35度が「つけっぱなし」と「こまめに消す」の境界 ( ITmedia ビジネスオンライン) コロナウイルスの感染拡大に伴い、2020年は例年よりも光熱費が増えたようだ。パナソニックはコロナ禍での夏の光熱費実態の調査とともに、真夏におけるエアコンの「つけっぱなし運転」と「こまめに消す運転」の光熱費の違いについて、独自の実験結果をもとに検証した。 同社の独自データによると、19年と20年の6月〜8月の平均値を比較するとエアコンの24時間連続稼働運転回数は23%増加、平均稼働時間も1. 2時間増加したことが分かった。 コロナ禍で自宅で過ごす時間が増えたことにより、前年と比べ光熱費は変化したかの設問では、「光熱費が増えた」と4割以上(40. 4%)が回答した。原因については「平日、週末ともに出かけることが減ったため」が76. 1%、「自炊をすることが増えたため」が54. 1%となった。 また、「部屋を換気していたため」と回答した人の約半数は、喚起時にエアコンを同時使用していた。他にも「オンライン授業」と回答した人も複数おり、学生も光熱費の負担が生じていた。 コロナ禍で使用が増えた家電は何かの質問では、1位が72. 5%で「エアコン」と回答した。次いで「テレビ」61. 7%、「調理家電」47. 7%となった。その他の回答にはPCやWi-Fiルータなど、在宅勤務やオンライン授業をしている人が増加していた。 ●35度で電気代節約が変化 同社は、独自のアルゴリズムを用いた、同じ外出時間、外気温条件によって帰宅時の運転の消費電力が異なることに着目したシミュレーションを実施した。その結果、冷房使用時において、外気温が35度以上の猛暑日の場合は室温が上昇しやすいため「つけっぱなし」運転、30度程度までならば室内温度がそこまで上がらないため、「こまめに消す」運転の方が電気代の節約につながることが分かった。 また、フィルターにホコリが多く付いた状態ではモーターやコンプレッサーに負荷がかかるため、1日のうち数時間はエアコンを休ませ、自動おそうじ機能や内部クリーンの活用が効果的とした。 コロナ禍の光熱費に関する実態調査は、5月31日、全国のエアコンを所有している20〜60代の男女550人を対象にインターネット上で実施した。