)で、あっという間の3時間でした。 その後は、北出新司さんのご長男が経営されている居酒屋「ブッチャー」さんで関係者による打ち上げ。もちろんお肉は、北出精肉店さんの目利きによるもの。ほんとうにおいしかったです! 新鮮なホルモンの鉄板焼 そして翌日は、北出さんご家族にお世話になり、映画に登場した各所を案内してもらったり、作品にまつわる色々なエピソードを直接聞かせてもらうことができました。 店の前を通学するこどもたちを 毎朝、澄子さんが見守ります 新司さんの仕事も拝見 貝塚市営の屠場は、映画撮影の年(2012年)に閉鎖され、現在は子供たちが遊べる空き地になっています。 屠畜場の跡地 獣魂碑 当初は映画出演の依頼を受けるどうか、家族内でも、地域全体としても、とても悩んだそうですが、一年半に及ぶ撮影は、自分たち家族の仕事や生き方をあらためて見つめ直すきっかけとなり、それをきっかけに新たな活動が広がっていったそうです。 「人の意識を変えていくには、自分自身がまず変わらなくては。」という新司さんの言葉に、今の自分にとっても多くの学ぶ点がありました。 地元の小学生たちが見学にやってきていました。 お肉屋さんを案内する昭さん。 この二日間の訪問を通して、見て・聞いたたくさんのこと。来月の上映会では、少しでも現在の様子や北出家のみなさんのあたたかさをお伝えできたらと思っています!
作品トップ 特集 インタビュー ニュース 評論 フォトギャラリー レビュー 動画配信検索 DVD・ブルーレイ Check-inユーザー すべて ネタバレなし ネタバレ 全11件を表示 4. 0 観られて良かった作品 2019年12月5日 iPhoneアプリから投稿 鑑賞方法:映画館 以前から気になりつつも公開終了してしまい、今回新たにポレポレ東中野さんでの、1129いいニクの日に合わせての上映で観ることができました。冒頭の後半の2回にわたる牛の路地裏での移動、屠殺、家族総出での解体シーンは圧巻です。リアリティの極致でした。Netflixのドキュメンタリーだと延々と解体シーンなどが続くのでしょうが、本作では北出家の皆さんの明るい人柄と7代続いた歴史などとても深い内容の作品でもあります。 4. 0 命を頂いて生きてゆく 2017年10月7日 PCから投稿 鑑賞方法:映画館 知的 命を頂いて生きていることをもう一度見つめ直すドキュメンタリー。 命から食べ物にする過程もさることながら 残った皮を太鼓にしてゆく過程も興味深いし 被差別部落の歴史にも触れていて、 生きてゆくことの二重の罪、 他の命を頂いて体を維持し 他を貶めることで己の優位を保とうとする 人間というものの二重の罪を深く感じました。 その中で人の命を育む仕事(食肉業者)としての 矜持を持って生きて来た人々の 淡々とした日常に、ただただ頭が下がる思い。 で、月に8回程映画館に通う中途半端な映画好きとしては 私は皮革製品の販売をしており、 食べるという以上にもっと沢山、 牛さんの命の恩恵に預かっているので、 このドキュメンタリーは観ておくべき作品だと思って鑑賞。 牛さんが生きている時に、柵や檻に引っかかって ちょっと擦りむいて出来たような小さな傷に 文句を言う様な罰当たりな客には もう何も売りたくない気持ちになりました。 @お勧めの鑑賞方法は? 今は自主上映が主流になってますが チャンスがあれば是非ご覧ください。 4. 0 と畜から行っている精肉店の一家の話。 肉屋と同和地区というのは密接... いのち・食・家族をつなぐ～ある精肉店のはなし - YouTube. 2017年7月1日 PCから投稿 鑑賞方法:映画館 と畜から行っている精肉店の一家の話。 肉屋と同和地区というのは密接な関係にあり、そのことを避けては通れない。 それを現実として、でもさらっと触れている。大変な思いをされたこともあると思うが、それも含めてのサラッと、という感じ。それを感じると何とも言えないほどの重みがある。 と畜場が閉鎖に伴って牛を飼うのを止めることになり、最後の牛が運ばれてくる。 「生きている時は情が入るが、その後は商品」という言葉は忘れられない。 3.
いのち・食・家族をつなぐ~ある精肉店のはなし - YouTube
映画『ある精肉店のはなし』予告編 - YouTube
・ その他の会場での上映会を追加しました! (2021/3/10) ・ 2020年も"11. 29 いい肉の日" 東京&大阪アンコール上映決定! (2020/11/6) ・ 映画館での上映を追加しました。 (2019/11/17) ・ その他の会場での上映会を追加しました! (2020/2/7) ・2019年も"11. 29 いい肉の日"がやってきます!東京&大阪アンコール上映(2019/10/16) ポレポレ東中野 11/23(土)-12/6(金) 17:00 11/23・29 上映後 纐纈監督の舞台挨拶あり 。 第七藝術劇場 11/30(土)-12/6(金) 10:00 12/1上映後 北出新司さん(北出精肉店)の舞台挨拶あり。 ・2019年9/7(土)ー13(金) 京都シネマで 連日11:15から上映が決まりました。 ・「あいち国際女性映画祭2019」で9/7(土)10時から上映されます。 ・2019年7/1(月)-16(火) CINEMA Chupki TABATA (シネマ・チュプキ・タバタ) で 10:30からの上映が決まりました。(水曜日定休) 7/7(日)上映終了後、纐纈あや監督の舞台挨拶をおこないます。 ・2019年2/9(土)-22(金) 豊岡劇場 (兵庫県豊岡市)での上映が決まりました。(水曜日定休) ・2018年11月24日-30日 1週間限定 公開5周年アンコール上映決定! (2018/10/9) ポレポレ東中野 11/24(土)-30(金) 16:50 11/24・29 上映後 纐纈監督の舞台挨拶あります。 第七藝術劇場 11/24(土)-30(金) 10:00 11/25上映後 北出新司さんに舞台挨拶があります。 ・ 2017年11月18日より2週間限定で上映が決まりました! <公開4周年アンコール上映 at ポレポレ東中野>で上映します ! (2017/11/02) *11月25日(土)の上映後、纐纈あや監督の舞台挨拶があります。 ・ 2017年11月25日より1週間限定で上映が決まりました! ある精肉店のはなしの上映スケジュール・映画情報｜映画の時間. <公開4周年アンコール上映 at 第七藝術劇場>で上映します ! (2017/11/02) *11月26日(日)の上映後、北出昭さんの舞台挨拶が決まりました。 ・ 「話しのごちそう」映画上映とトークリレー 2017年11月19日(日)10時〜 大阪リバティホール で開催します。(2017/11/02) ・映画館 塚口サンサン劇場「日本映画の女性監督特集」にて上映が決まりました。 2017年6月12日(月) ・13(火) 両日12:05〜 (2017/5/12) ・ 2016年11月26日より1週間限定で上映が決まりました!<アンコール上映 at ポレポレ東中野>で上映します !
今は自主上映が主流になってますが チャンスがあれば是非ご覧ください。 4. 0 と畜から行っている精肉店の一家の話。 肉屋と同和地区というのは密接... 2017年7月1日 PCから投稿 鑑賞方法:映画館 と畜から行っている精肉店の一家の話。 肉屋と同和地区というのは密接な関係にあり、そのことを避けては通れない。 それを現実として、でもさらっと触れている。大変な思いをされたこともあると思うが、それも含めてのサラッと、という感じ。それを感じると何とも言えないほどの重みがある。 と畜場が閉鎖に伴って牛を飼うのを止めることになり、最後の牛が運ばれてくる。 「生きている時は情が入るが、その後は商品」という言葉は忘れられない。 3. 0 自分の生き方、社会との関わりを見つめ直す 2015年12月10日 PCから投稿 鑑賞方法:映画館 被差別部落の問題に正面から切り込んでいる。というような大上段に構えたドキュメンタリーではない。 ある一家が、自分たちの生業に対するいわれなき差別や貧困にもめげずに生きてきた先達を偲び、また、自らも新しい時代に適応しつつ、子供たちの時代に残すものを真剣に考えている姿を捉えている。 この一家の、明るく朗らかで、時に豪胆な生き方。そして、社会経済の変化がここにも例外なく押し寄せて、失われていくもの、解き放たれていくもの、新しく生まれてくるもの。これらスクリーンに映るものを観て、自分自身の生活や社会との関わり方が、このように真摯なものなのか、改めて問い直させる。 どこか知らない土地の知らない人々の「かわいそう」な姿を憐れむのではなく、具体的な土地に必死にしがみついて生きている人々の生き方と、自分の人生とを照らし合わせることができる内容である。 すべての映画レビューを見る(全11件)
0 自分の生き方、社会との関わりを見つめ直す 2015年12月10日 PCから投稿 鑑賞方法:映画館 被差別部落の問題に正面から切り込んでいる。というような大上段に構えたドキュメンタリーではない。 ある一家が、自分たちの生業に対するいわれなき差別や貧困にもめげずに生きてきた先達を偲び、また、自らも新しい時代に適応しつつ、子供たちの時代に残すものを真剣に考えている姿を捉えている。 この一家の、明るく朗らかで、時に豪胆な生き方。そして、社会経済の変化がここにも例外なく押し寄せて、失われていくもの、解き放たれていくもの、新しく生まれてくるもの。これらスクリーンに映るものを観て、自分自身の生活や社会との関わり方が、このように真摯なものなのか、改めて問い直させる。 どこか知らない土地の知らない人々の「かわいそう」な姿を憐れむのではなく、具体的な土地に必死にしがみついて生きている人々の生き方と、自分の人生とを照らし合わせることができる内容である。 4. 0 豊かな生活 2014年9月2日 PCから投稿 鑑賞方法:映画館 ネタバレ! クリックして本文を読む 5. 0 生きていくということ… 2014年6月21日 iPhoneアプリから投稿 鑑賞方法:映画館 いろいろと考えさせられました。 昔は、いろんな問題あったけど、当たり前の風景や生きていくうえで、最近はみることがなくなったことを鋭い視点で表現されてます。 しめるということ、多分直接見ることはないけど、命ということは絶対に知らないといけないことやと思います。 お勧めします。 4. 5 よかったー 2014年3月11日 iPhoneアプリから投稿 鑑賞方法:映画館 萌える 牛を育て、自家で屠殺し解体し切り分けて販売する肉屋さんの話。脂は石鹸の原料に。その時出るアブラカスはお好み焼きの隠し味に、皮はなめして祭りの太鼓になる。命をいただくとかいろいろ言うが殺してる人のことを想像できなければ肉食うな、とも言える。部落差別にもストレートに向き合うが文化としての部落にも愛情いっぱいの映像に引き込まれた。死にたてホヤホヤの牛の内蔵なんて血まみれかと思ったらプリプリ白くて美味しそう!しかも温かそうなのが伝わって、捨てるスジ肉ももらいたくなる、涎タラタラだ。この地域の屠場は2012に閉鎖になったという。最後の屠殺の映像は国宝級。名人の業で食肉になっていくのを見ると、「なくしてしもうていいんじゃろうか」という宮本常一の言葉を思い出す。 5.
ヘタの切り口が細いこと。 ヘタの軸の細いミカンは、下向きになっていたために果実に糖分がたまりやすく、美味しいと言われています。 果皮が扁平であること。 扁平な形のミカンであるほど、酸っぱくないと言われています。果皮を手で押した際にハリがあり、重みがあるもの。皮の小さいツブツブがはっきりしているものが美味しいみかんの目印です。 保存方法は? みかんは旬のものですので出来るだけ早くお召し上がりください。 酸味が強く感じられる時は、数日おいていただきますと美味しく食べれます。 基本的に保存は風通しが良い冷暗所、乾燥した場所に保存します。 箱で保存する場合は、フタを開けたまま保存しましょう。流通の時点で底の物にはかなりの負担がかかっていますので到着してからは一度天地を裏返し、底の蓋を開けてつぶれやすい下の物から食べるようにしましょう。 また保存中、腐ったみかんがあれば他のみかんの劣化を早める原因となるため取り除きましょう。 お客様からの声をまとめました。三ケ日みかん. JPでは2013年から農家からの直送を始めたばかりすので、まだお客様の声が少ない状態です。 こちらは今までにいただいていたお客様の声になります。良ければお気軽にご意見をお寄せください。 注文してからどれくらいの期間で届きますか? 直販 ＪＡみっかび特産物直売所（本店）｜三ヶ日町農業協同組合. 代引き(現金のみ)の場合、ご注文確認後1~5日営業日での発送 銀行・郵便振替の場合ご入金確認後2~5日営業日での発送 5kgですと大体何個くらい入っていますか? 大きさにもよりますが、20~30個位です。 ご注文を受け付けているのはいつまでですか?終了はいつまでですか? 農産物は天候などの影響や豊作・不作など何日までは特定できません。おいしい時期に出荷出来るよう努力しています。 領収書や納品書をつけてくれますか? 備考欄などにご記入していただけたら商品と一緒にお送り致します。代引きの場合、送り状に領収書が付いていますのでそちらをお使い下さい。 ギフト包装はできますか? ショッピングページで贈答用を選択いただきますと、以下のようなのしをつけて送らせていただきます。 早生(わせ)みかん (配送時期は11月下旬~12月末) 商品名 サイズ 重量 金額 (税込・送料込) 購入ページ Yahooショッピング 贈答用:早生みかん Sサイズ 5kg 入り 10kg入り 3, 400円(5kg) 5, 300円(10kg) Mサイズ 3, 800円(5kg) 6, 000円(10kg) Lサイズ LLサイズ 4kg 入り 9kg入り 2, 800円(4kg) 4, 600円(9kg) 早生 訳ありみかん 不揃い 2, 200円(5kg) 3, 300円(10kg) 早生 ちびっこみかん SSサイズ 3kg 入り 1, 900円 三ケ日みかん.
今期の販売は終了いたしました。 ご利用ありがとうございました。 11月に直売所を再開いたします。 直売所 ☆東名三ヶ日ICから3分 名称 高台園 / たかだいえん 開設期間 11月上旬から翌年の1月まで 営業日時 09:00~15:00 その他の時間帯につきましてはお問合せください。できるだけ対応させていただきます。 お願い 直売所に来る際は、なるべく事前に日時をお知らせください。 収穫作業等で直売所が無人になる時間帯があります。 ※家庭用みかんをご希望のお客様は、段ボール箱などの入れ物をご持参ください。 TEL/FAX 053-526-7585 EMail 住所 〒 431-1407 静岡県浜松市北区三ケ日町大谷94-1 写真集
JPの取り扱う三ケ日みかんは、「贈答用」と「訳あり」の2つに分かれます。贈答用は市販される三ケ日みかんを贈答用ケースに入れて農家から直送いたします。 訳あり三ケ日みかんは、みかんの皮の部分に風や枝葉と当たってついた小キズがあったり、「SSサイズ」や「横から見たときに上下左右対称の正楕円系でないみかん」が「訳あり三ケ日みかん」となります。 訳ありといってもみかんの果肉の品質管理は徹底しております。同じ三ケ日みかんでも糖度の足りないものは「訳ありみかん未満」ということで除外させていただいております。 その他、大きな傷や、落ちたみかんなど商品にならないようなものは論外ですのでもちろん除外です。 皮の部分だけで中身に関しては味や品質も問題ありませんが、用意できる量に限りがありますので売り切れ次第終了・期間限定とさせていただいております。 三ケ日みかんは収穫時期によって呼び方が変わります。 時期によって糖度に大きな差が出るというわけではありませんが、早ければ早いほど皮は薄くなります。 10月下旬~12月上旬までが収穫時期となり、そこから追熟(しばらく寝かせた上で熟度を高める)させた後、最もおいしい時期に出荷となります。 今回三ケ日みかん. JPで販売を行うみかんは、「早生(わせ)」と「青島(あおしま)」のみとなります。 収穫が10月中旬から始まりますので、11月以降の出荷となります。 みかんの栽培に最も適している土は、水はけのよい赤土だといわれています。こちらは実際の三ケ日みかん畑の土ですがもちろんみかん栽培に最適な赤土です。 赤土は鉄分やアルミなどの酸化物が凝縮したため赤くなった土で、みかんの生育に必要なミネラルもたくさん含まれております。 肥料については様々な組み合わせのもと研究を重ねて最適な肥料を選定しております。 写真は魚粉や骨粉を混ぜたたんぱく質の豊富なものです。 農家の方は土のPHや水分量にまで気を配ります。 審査にパスしないものは三ケ日みかんとして出荷することはできないため様々な努力が必要なのです。 みかんは台風などの影響で皮に少しでも傷がついてしまうと、出荷時の審査に通ることはできません。 特に早生などは成熟が早くまだ皮が薄いため台風などで致命的な傷がついてしまいます。 そのため風をよけるためにこのように防風林などを植えたり、様々な工夫を行い風から大切なミカンを守ります。 ミカンは人間だけでなく他の生物にとっても高級品です。鳥はもちろん、いのししなどもミカンを狙っています。 大自然の中で育てるミカンの木の周りには電線が張り巡らされ、そこに近づく様々な生物からも大切にミカンを守ります!