8m、袋帯は4. 2~4. 4m位です。 リサイクル品だと、名古屋帯3. 6m、袋帯4mくらい、もっと古いと名古屋帯は3mちょっと位からあります。 帯はほとんどが六通やお太鼓柄など、垂れ、前柄、手先など必要なところにしか柄が付いていませんし、袋帯は帯の長さ分しか元々ありませんので、標準的な長さで仕立てます。 柄に問題なければ、名古屋帯3. 6m、袋帯4m位までなら、短く仕立ててくれると思いますが、少々長いくらいなら手先の始末とかお太鼓を作るときに余分に折り込んで結んでしまいます。 長さが足りない場合は、長尺の反物を探すしかありません。 人により結び方とかお太鼓の大きさの好みも違いますので、ご自分で使いやすい長さは、色々な長さの帯を締めてみて、丁度いい長さ、限界の短さを見つけて下さい。
ちょっとマニアック?な名古屋帯の基礎知識 名古屋帯はカジュアルシーンに活躍する帯ですが、柄や素材次第では少し改まった席にも使えます。 普段に着物を楽しむ方が増えている今、使われる機会が増えているのではないでしょうか。 名古屋帯には八寸帯と九寸帯があります。これは、帯の生地幅のことで、八寸は約30センチ、九寸は約34センチ。 なので、八寸は生地幅をそのまま使い、裾や手先をかがるくらいで仕立てますし、九寸は袋に縫って中に芯を入れて使うものです。 幅が広い分は縫い代なので、仕上がりは30センチ幅になります。 でも、八寸九寸に関わらず、なんとなく締めにくい名古屋帯ってありませんか? その主な原因は二つ。 ひとつは 「固さ」 。 張りがなさすぎても、ありすぎても、どちらも締めにくいもの。ちょうどいいものが望ましいです。 もうひとつは 「長さ」 。 あまり長い帯も短い帯も結びにくいもの。また仕立てでも、返り(お太鼓にする部分)が長過ぎたりすると結びにくいです。 帯の固さ まずは帯の「固さ」からいいますと、帯は固いと手も痛いし、巻きにくいです。 逆に柔らかすぎると、お太鼓の形もたらんとしてしまって、形が決まりにくくて難しいもの。 八寸は帯の素材に左右されるので、柄が気に入っても触って確かめた方がよいでしょう。 九寸は帯芯で調整ができます。帯芯選びでも結びやすさが変わってきますので、選べるものなら好みのものを選んでください。 芯については、国産の三河芯をおすすめします。 帯の長さ 名古屋帯はだいたい3メートル60センチです。 これがアンティークになると3メートル50センチ。 10センチ短いと、小柄な方でない限りかなり締めにくくなります。 3メートル60センチは標準体型(158センチ50キロくらい? )でいいくらいなので、それよりも身長が高くなったりぽっちゃりしたら、3メートル70〜80センチは欲しいところです。 今の名古屋帯は長めに作られていることが多いので、お太鼓にする「返り」の部分は1メートルあれば十分です。締めにくいな、と思う帯はここが長いこともままあります。 1メートルより長くとれるようだったら、余りの布はもらってバッグなどにするとかいう方法もあります。 もしくは「て」側のほうの、一巻き目の部分にはいで、胴に巻く部分に長さを足すこともできます。 名古屋帯も、締めやすい帯の長さを測っておいて、自分にあった寸法を知っておくとよいでしょう。 それから、九寸帯で胴にくる部分を少し幅出ししたいときは半分に折らないで仕立てる「平仕立て」にするか、もうあらかじめ出せるだけの幅を出して仕立ててしまう方法もあります。 後者のほうが圧倒的に締めやすいので、お試しください。 そんな名古屋帯のマニアックトークが炸裂している動画はこちらです。 実際に名古屋帯を手に取りながらの説明ですので、とてもわかりやすいと思います。 ぜひ、ふか〜い名古屋帯の世界を覗いてみてください!
【ちょっとマニアック!締めやすい名古屋帯の選び方と仕立て方】たかはしきもの工房「ズボラ女将の和装の常識を斬る!」 締めやすい名古屋帯の下準備 さて、名古屋帯の仕立てのお話で、九寸帯は胴の部分は半分に折って仕立ててしまったほうが締めやすいというお話がありましたが、八寸帯も胴をあらかじめ、幅だしをして折っておくと締めるのがとても楽です。 どうするかというと、最初に折ってアイロンをかけておくという荒技(? )があるんです。 最初は真半分に折って、途中から見える部分だけを幅だしをする人は幅だしして、またお太鼓の返しに繋がる三角の部分ではまた真半分に戻して、という具合に、あらかじめ自分の使いたいように折ってアイロンをしてしまうのです。 また、名古屋帯の畳み方については、迷われる方も多いと思うのですが、女将流のくるくる畳みが便利でおすすめです。 下準備をして、くるくる畳みをして、立てて収納しておくと、本当に選びやすいし、結ぶのもらくらくです。また、持ち運びもばらけずにとっても便利なんです。 新品の帯をいっきに使いやすくする下準備については、こちらの動画をどうぞ! アイロンのかけかたと、くるくる畳みが見られます。 【締めやすい名古屋帯の下準備】たかはしきもの工房「ズボラ女将の和装の常識を斬る!」 いかがでしたでしょうか? 簡単なようで難しい、名古屋帯の深い世界をご紹介いたしました。 なぜか結びにくい、なぜか使いにくいと思う名古屋帯があったら、それは寸法や固さ、芯などに問題があるのかもしれません。 動画を参考に、原因を探ってみてくださいね! Instagramでブログの更新情報を配信します。 Instagramをご登録されている方は、ぜひ「たかはしきもの工房 オフィシャル(@takahashi__k)」のフォローをお願いいたします!
「中居大輔と本田翼と夜な夜なラブ子さん」 2021年6月10日(木)放送内容 『新企画ラブ子さん抜き打ち愛情料理チェック★』 2021年6月10日(木) 23:56~2021年6月11日(金)00:55 TBS 【レギュラー出演】 中居正広, 宮川大輔, 本田翼, 雨宮由乙花, 古関れん, 山口るあ, IMALU, Kanami, 南ゆうき, デコウトミリ, 愛 【声の出演】 松本まりか, 日比麻音子 【その他】 村田明彦, 佐藤大樹(クマムシ) (オープニング) 中居大輔と本田翼と夜な夜なラブ子さん 最初に料理をするのは古関れん。そして今回のテーマは深夜に彼氏がおなかすいたーと言った時にちゃちゃっと作れるご飯物。冷蔵庫をチェックしたがこの様子をプロの料理人もチェックしている。古関れんはオムライスをつくるというが、タマネギやニンジン、ピーマンを適切な大きさに切っていく。フライパンに入れ炒めるとご飯やライスで味付けチキンライスに仕上げた。それを塩コショウで味付け。古関れんは味見したものの、味を見失い何度も味見を重ねる。味が濃すぎているという。次に玉子の準備へ。片栗粉に牛乳を入れて玉子を焼いていく。ラップにの上に玉子とご飯をのせて包み、綺麗に包めケチャップをつけて完成。村田シェフは味の感想にしょっぱくはないと答えた。古関れんのオムライスをは9. 5点となった。玉子のふわふわ感がイマイチでバターがあればよかったと答えた。 情報タイプ:商品 ・ 中居大輔と本田翼と夜な夜なラブ子さん 『新企画ラブ子さん抜き打ち愛情料理チェック★』 2021年6月10日(木)23:56~2021年6月11日(金)00:55 TBS 最初に料理をするのは古関れん。そして今回のテーマは深夜に彼氏がおなかすいたーと言った時にちゃちゃっと作れるご飯物。冷蔵庫をチェックしたがこの様子をプロの料理人もチェックしている。古関れんはオムライスをつくるというが、タマネギやニンジン、ピーマンを適切な大きさに切っていく。フライパンに入れ炒めるとご飯やライスで味付けチキンライスに仕上げた。それを塩コショウで味付け。古関れんは味見したものの、味を見失い何度も味見を重ねる。味が濃すぎているという。次に玉子の準備へ。片栗粉に牛乳を入れて玉子を焼いていく。ラップにの上に玉子とご飯をのせて包み、綺麗に包めケチャップをつけて完成。村田シェフは味の感想にしょっぱくはないと答えた。古関れんのオムライスをは9.
林修の今でしょ! 講座 失敗しない調理法 餃子講座 オムライス 最新の冬野菜検定 中村奈津子 岸村康代 - YouTube
夏バテに良い抗酸化成分をいかす正しいナスの調理法 みなさんはナスを切った後どうしていますか? 変色をふせぐために水にさらしてませんか? ハルさん - 林修の今でしょ!講座 3時間スペシャル - Powered by LINE. 夏バテに良い抗酸化成分をいかすナス調理法は切ったら水にさらさずスグに調理することが大事だそうです! 水にさらすと変色をふせげますが大事な抗酸化成分が水に溶け出してしまうからなんです ナスの油の吸収を激減させる裏ワザ ナスはスポンジ状の性質を持っているので野菜の中でも特に油を吸いやすいことが難点。 でも油の吸収を減らす裏ワザがあるそうです ナスは電子レンジで2分加熱するだけで油の吸収を激減させることができるそうです この裏ワザを使えばナスをヘルシーに美味しく食べられますね まとめ 林先生も食べ方でここまで違ってくることに驚いていたようです。素直に受け入れて食生活にいかすそうです。 最後に旬じゃないものと旬のものでは栄養面で差があるのかと質問されていました。岸村先生によると「ほうれん草は冬場より夏のほうが3分の1にビタミンが減ってしまったり、季節によって栄養素は変動する」そうです。旬の時期は栄養もうま味も豊富だそうです。食卓にどんどん旬を取り入れたいですね!
8月23日の「林修先生の今でしょ!講座」では、「体に良い夏野菜! その食べ方『もったいない』講座」放送。夏野菜の効果を最大限に引き出す方法として. 野菜ソムリエの岸村康代先生が講義してくださいました。 夏野菜は様々な症状や病気対策に役立つ栄養が満載! しかし、間違った食べ方や調理法でその効果が半減する恐れがあるそうです。正しい夏野菜の食べ方を学び、今日から『もったいない』を止めましょう! オクラは水を入れて夏太り対策! オクラを使うとき茹でたものをただ切って食べていませんか? それだと本当はもっと摂れるはずの食物繊維がほとんど取れずにもったいないんです! 食物繊維のネバネバを最大限に増やすには 切ったオクラを水に浸すことでより効果的に食物繊維が摂れますよ! オクラを夏太り対策に!食物繊維がアップする使い方 水溶性食物繊維は切って水に浸すことで外に出やすくなるそうなんです 水に浸す時間は多ければ多いほどネバネバ度がアップします オクラは糖の吸収を穏やかにしたり腸内環境を整える働きがある水溶性の食物繊維が野菜の中でトップクラスなんですって! 効果的な食べ方を岸村康代先生が教えてくださいましたよ 岸村康代先生のおすすめ料理 「オクラそうめん」 食物繊維たっぷりのめんつゆで食べるオクラそうめん そうめんなどの炭水化物と一緒に食べると約3割血糖値の上昇を抑えたという研究結果があるそうです オクラは細かく切って水分に浸して食べると"ダイエットの味方"食物繊維が多く摂れる!覚えておきましょうね!! 枝豆は茹でずに蒸して肝機能UP 枝豆はどうやって調理していますか? そのまま茹でるだけだと肝臓の働きを助ける折角のオルニチンが効率よく摂れずにもったいないんです! 肝臓に良いオルニチンを逃さないために、フライパンで5分蒸す! どうして茹でるより、フライパンがいいんでしょうか? 枝豆は茹でると栄養が溶け出てしまうからなんですって! オルニチンはアルコールが原因で体内に溜まったアンモニアを分解する働きがあります 枝豆を茹でるとそのオルニチンが溶け出してしまい、効率よく摂取することができません 枝豆は、夏にお酒を飲み過ぎて弱った肝臓の働きを助ける「オルニチン」という成分が多く含まれ、お酒のつまみにはピッタリの野菜なんですね 枝豆の栄養を損なわない調理の仕方 フライパンにコップ1杯の水を入れ、フタをして約5分ほど蒸し煮する 先生によると蒸すと50~70℃でうま味成分の分解が進みやすく甘みやうま味も強くなって美味しくなるそうです 電子レンジで蒸すととても楽なんですが電子レンジだと高温になりすぎて糖やタンパク質が分解されにくいのであまりおススメできないそうです 蒸し枝豆は、茹でたものより味も格段に良くなるそうです トマトは色が真っ赤なものを選べば肌にイイ!